Официальный дилер

Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE

Калорийность Филе куриное грудки "Чемзинка" сырое. Химический состав и пищевая ценность. Бжу куриное филе сырое

Калорийность Куриное филе сырое. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе сырое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	96.9 кКал	1684 кКал	5.8%	6%	1671 г
Белки	20 г	76 г	26.3%	27.1%	76 г
Жиры	2.2 г	60 г	3.7%	3.8%	59 г

Энергетическая ценность Куриное филе сырое составляет 96,9 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Филе куриной грудки — химический состав, пищевая ценность, БЖУ

Филе куриной грудки в своём составе не содержит углеводов. Калорийность — 120 кКал. Состав филе куриной грудки:

жиры — 2,62 г, белки — 22,50 г, углеводы — 0,00 г, вода — 73,90 г, зола — 1,13 г.

Суммарное содержание сахаров — 0,0 г, клетчатки — 0,0 г, крахмала — н/д.

Содержание холестерина — 73,0 мг, трансжиров — 0,0 г.

Филе куриной грудки — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г филе куриной грудки содержатся 30% суточной нормы белка, жиров — 3% и углеводов — 0%.

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в филе куриной грудки присутствуют A и E. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г

Витамин A	9,0 мкг	1,0%
Бета-каротин	0,0 мкг	0,0%
Альфа-каротин	0,0 мкг	0,0%
Витамин D	0,0 мкг	0,0%
Витамин D2	н/д	0,0%
Витамин D3	0,0 мкг	0,0%
Витамин E	0,6 мг	3,8%
Витамин K	0,0 мкг	0,0%
Витамин C	0,0 мг	0,0%
Витамин B1	0,1 мг	7,8%
Витамин B2	0,2 мг	13,6%
Витамин B3	9,6 мг	60,0%
Витамин B4	82,1 мг	16,4%
Витамин B5	1,5 мг	29,9%
Витамин B6	0,8 мг	62,4%
Витамин B9	9,0 мкг	2,3%
Витамин B12	0,2 мкг	8,8%

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в филе куриной грудки, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г

Кальций	5,0 мг	0,5%
Железо	0,4 мг	3,7%
Магний	28,0 мг	7,0%
Фосфор	213,0 мг	30,4%
Калий	334,0 мг	7,1%
Натрий	45,0 мг	3,5%
Цинк	0,7 мг	6,2%
Медь	0,0 мг	4,1%
Марганец	0,0 мг	0,5%
Селен	22,8 мкг	41,5%
Фтор	н/д	0,0%

fitaudit.ru

Калорийность Куриная грудка (филе) сырое. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка (филе) сырое".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107 кКал	1684 кКал	6.4%	6%	1672 г
Белки	21.3 г	76 г	28%	26.2%	76 г
Жиры	2.5 г	60 г	4.2%	3.9%	60 г

Энергетическая ценность Куриная грудка (филе) сырое составляет 107 кКал.

health-diet.ru

Калорийность Куриное филе в сырной панировке. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе в сырной панировке".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	200 кКал	1684 кКал	11.9%	6%	1681 г
Белки	22 г	76 г	28.9%	14.5%	76 г
Жиры	9 г	60 г	15%	7.5%	60 г
Углеводы	3 г	211 г	1.4%	0.7%	214 г

Энергетическая ценность Куриное филе в сырной панировке составляет 200 кКал.

health-diet.ru

Калорийность Филе куриное грудки "Чемзинка" сырое. Химический состав и пищевая ценность.

Филе куриное грудки "Чемзинка" сырое богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 53,6 %, калием - 11,7 %, магнием - 21,5 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 90 %, молибденом - 15,7 %, хромом - 50 %

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт куриное филе под сметаной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.3 кКал	1684 кКал	7%	6%	1676 г
Белки	14.9 г	76 г	19.6%	16.7%	76 г
Жиры	5.6 г	60 г	9.3%	7.9%	60 г
Углеводы	1.7 г	211 г	0.8%	0.7%	213 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.4%	20 г
Вода	179.8 г	2400 г	7.5%	6.4%	2397 г
Зола	1.191 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.4 мкг	900 мкг	9.7%	8.3%	901 г
Ретинол	0.032 мг	~
бета Каротин	0.138 мг	5 мг	2.8%	2.4%	5 г
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	2.9%	2 г
Витамин В2, рибофлавин	0.108 мг	1.8 мг	6%	5.1%	2 г
Витамин В4, холин	1.66 мг	500 мг	0.3%	0.3%	553 г
Витамин В5, пантотеновая	0.125 мг	5 мг	2.5%	2.1%	5 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	1.4%	2 г
Витамин В9, фолаты	7.469 мкг	400 мкг	1.9%	1.6%	393 г
Витамин C, аскорбиновая	5.15 мг	90 мг	5.7%	4.9%	90 г
Витамин D, кальциферол	0.045 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	9 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.245 мг	15 мг	1.6%	1.4%	15 г
Витамин Н, биотин	0.298 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	50 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	1.4%	118 г
Витамин РР, НЭ	6.1394 мг	20 мг	30.7%	26.2%	20 г
Ниацин	5.293 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.99 мг	2500 мг	9.2%	7.8%	2500 г
Кальций, Ca	137.95 мг	1000 мг	13.8%	11.8%	1000 г
Магний, Mg	52.41 мг	400 мг	13.1%	11.2%	400 г
Натрий, Na	141.31 мг	1300 мг	10.9%	9.3%	1296 г
Сера, S	39.82 мг	1000 мг	4%	3.4%	996 г
Фосфор, Ph	183.8 мг	800 мг	23%	19.6%	799 г
Хлор, Cl	14.16 мг	2300 мг	0.6%	0.5%	2360 г
Микроэлементы
Бор, B	28.6 мкг	~
Железо, Fe	0.919 мг	18 мг	5.1%	4.3%	18 г
Йод, I	0.5 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	167 г
Кобальт, Co	5.706 мкг	10 мкг	57.1%	48.7%	10 г
Марганец, Mn	0.0441 мг	2 мг	2.2%	1.9%	2 г
Медь, Cu	64.8 мкг	1000 мкг	6.5%	5.5%	997 г
Молибден, Mo	6.892 мкг	70 мкг	9.8%	8.4%	70 г
Никель, Ni	3.229 мкг	~
Рубидий, Rb	38 мкг	~
Селен, Se	0.099 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	50 г
Фтор, F	4.97 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	4970 г
Хром, Cr	12.95 мкг	50 мкг	25.9%	22.1%	50 г
Цинк, Zn	0.6586 мг	12 мг	5.5%	4.7%	12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.075 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	1.171 г	~
Аргинин*	0.954 г	~
Валин	0.769 г	~
Гистидин*	0.744 г	~
Изолейцин	0.659 г	~
Лейцин	1.166 г	~
Лизин	1.44 г	~
Метионин	0.287 г	~
Метионин + Цистеин	0.504 г	~
Треонин	0.646 г	~
Триптофан	0.262 г	~
Фенилаланин	0.649 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.242 г	~
Заменимые аминокислоты	1.988 г	~
Аланин	0.695 г	~
Аспарагиновая кислота	1.253 г	~
Гидроксипролин	0.098 г	~
Глицин	0.485 г	~
Глутаминовая кислота	1.912 г	~
Пролин	0.802 г	~
Серин	0.644 г	~
Тирозин	0.593 г	~
Цистеин	0.222 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	21 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.526 мг	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.7%	5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.255 г	~
18:0 Стеариновая	0.055 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.685 г	от 18.8 до 48.8 г	3.6%	3.1%	19 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.064 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.613 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.167 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	1.3%	11 г
18:2 Линолевая	0.152 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая	0.009 г	~

health-diet.ru

Рецепт Куриное филе с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Куриное филе с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, витамином E - 20,6 %, витамином PP - 49,8 %, калием - 11,5 %, кальцием - 12,9 %, магнием - 18,2 %, натрием - 12,5 %, фосфором - 26,6 %, кобальтом - 79,7 %, молибденом - 13,9 %, хромом - 42,4 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Натрий - основной внеклеточный ион, принимающий участие в переносе воды, глюкозы крови, генерации и передаче электрических нервных сигналов, мышечном сокращении. Недостаток натрия выражается такими симптомами, как: общая слабость, апатия, головные боли, гипотония, мышечные подергивания.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru