Официальный дилер
Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE
Рецепты тушеное куриное филе. Пп тушеное филе куриное
Тушеная курица с подливой пп рецепт с фото
Алоха, Дамы и Господа! Холода наступают и нужно переходить на теплую, насыщенную и сытную пищу. Так что сегодня приготовим очень домашнее мясное блюдо в традициях здорового питания: тушеное куриное рагу в томатной подливе. Если Вы уже не знаете, что еще приготовить из курицы, то тот рецепт для Вас. Он простой, быстрый в приготовлении и подходит к большинству видов гарниров. 
Ингредиенты
- Куриное филе – 800-900 гр
- Лук – 1 шт
- Морковь – 2 шт
- Помидор – 1 шт
- Перец сладкий – 1 шт
- Чеснок – 2 зубчика
- Паприка молотая – 1 ч.л.
- Перец черный, молотый – по вкусу
- Соль – 1 ч.л.
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Вода – 250 мл
- Укроп – по вкусу
- Соевый соус – 30 мл.
Приготовление
- Куриное филе нарезать небольшими ломтиками и замариновать в соевом соусе на 15 минут.
- Тем временем натереть на терке морковь, лук и перец нарезать мелкими кубиками.
- Помидору залить на 1 минуту кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками.
- Мясо поджарить на антипригарной сковороде до «румянца», добавить овощи и жарить еще 5 минут.
- Воду смешать с перцем, солью, томатной пастой, укропом и влить этот соус в мясо с овощами. Перемешать и ушить на малом огне в течение 20 минут.
Тушеное куриное филе в томатной подливе готово! На гарнир советую приготовить бурый рис, пасту или гречку. Приятного аппетита!
Пищевая ценность и калорийность тушеного мяса на 100 гр:
| Белки (гр) | Жиры (гр) | Углеводы (гр) | Калорийность (ккал) |
| 14,4 | 0,7 | 2,8 | 79,5 |
berivilku.ru
КУРИНАЯ ГРУДКА РЕЦЕПТЫ ПП: Готовим вкусное диетическое филе курицы в духовке
Приготовление куриной грудки требует в среднем 30-40 минут, не больше. Куриное филе — правильный выбор человека, предпочитающего здоровое питание. Вы знаете, сколько белка в куриной грудке? Куриное филе получается очень сочным и ароматным. Прелесть куриной грудки — в минимальном содержании калорий. Поэтому я решила поделиться небольшой подборкой простых рецептов куриных грудок. Поэтому диетическая курица в духовке может смело считаться не только питательным, но и целебным продуктом.
Болгарский перец порезать соломкой, добавить в капусту и еще тушить 5 минут.4. Помидор очистить от кожуры, порезать кубиками и отправить в казанок.5. Помимо солидного содержания белка, куриное филе также богато рядом незаменимых микроэлементов.
Добавьте в воду при варке корень сельдерея, петрушки, морковь и репчатый лук. Благодаря этому, филе будет не таким пресным. Добавляя к мясу любые овощи по своему вкусу, вы можете готовить каждый день новое блюдо. Универсальный рецепт приготовления куриной грудки в этом случае выглядит следующим образом. Нарежьте филе кусочками среднего размера, вместе с овощами отправьте в пароварку.
Как правильно готовить куриную грудку для спортсменов
Для тех, кто хочет всегда иметь здоровый обед, но не имеет времени на длительную готовку, есть возможность приготовить куриную грудку в мультиварке. Для этого вы можете воспользоваться рецептами из книги-приложения к мультиварке, а также приготовить собственное блюдо. В чашу поместите порцию курицы и цветной капусты.
Поместите в маринад филе на 30-40 минут. После этого можно готовить его на пару, запекать или отправлять в мультиварку. Освоив эти основные кулинарные секреты, как приготовить куриную грудку, вы сможете готовить каждый раз разнообразные блюда, при этом не зависеть от готовых рецептов.
Это еще и незаменимый ингредиент в потрясающих диетических десертах. В моем рационе мясо курицы присутствует всегда, а благодаря тому, что оно совершенно безвкусное, с ним удобно экспериментировать.
Для тех, кто на диете: готовим куриные грудки
1. Готовить это лучше в сковороде с толстым дном для тушения. Я не знаю, что с ними происходит при таком приготовлении, но они получаются сочными и прикольными. 1. Грудки и кинзу нарезать, морковь натереть. 3. В эту смесь сложить грудки и оставить где-то на час, можно и на больше. Обожаю это куриное филе тушеное с овощами!
Готовим грудку в рукаве
Так как этот рецепт я готовила специально для компании «Ресторация». А также это было основным блюдом на Дне Рождения моего папы (он очень любит куриное филе). Всем понравилось, надеюсь и Вы не останетесь равнодушными! Куриное филе — это самое диетическое и доступное мясо. Если Вы ведете здоровый образ жизни, то оно должно часто присутствовать в Вашем рационе. Куриное филе можно готовить по разному и каждый раз оно приобретает новый вкус. Вот моя выходная подборка рецептов из куриного филе. Тут есть, что выбрать на любой вкус. Вкусных выходных!
Особенности приготовления диетического куриного мяса
Решила приготовить более легкий вариант: фарш заменила на рубленую куриную грудку, а половину сыра — на обезжиренный творог. Тем более творог отлично усваивается с зеленью, а ее в рецепте достаточно. Если Вам будет интересно, пишите в комментариях, я расскажу и покажу как готовить такие макароны.
Причем, это блюдо, совсем не нуждается в гарнире. Многие говорят, что шашлык из куриного филе получается сухой, но только не в этом рецепте. Шашлык в таком маринаде очень нежный, сочный и вкусный. В этом блюде главное: сделать насыщенный кисло-сладко-соленый маринад для куриного филе и не передержать шашлык на углях. Такой шашлык тяжело испортить — он всегда получается вкусный!
Рецепты ПП: правильное питание, низкокалорийные
На моем сайте много рецептов из курицы, которые вы можете найти в разделе «блюда из курицы». В этом блюде сельдерей придаёт курице не только изюминку, но и является очень полезным. Отличный способ получить полноценную порцию белка и при этом не навредить фигуре – куриные грудки. Существует несколько хитростей, благодаря которым грудки получатся сочными, нежными и необычайно вкусными. В итоге мясо будет очень сухим. Но главный секрет приготовления нежных куриных грудок заключается в предварительном мариновании.
Фаршированные грудки с сыром
Главное правило запекания куриных грудок – не оставлять их открытыми. В данном случае не появится так любимой многими зажаристой корочки, но при этом блюдо останется в разряде диетических.
Предварительно вы можете натереть грудки специями. Нарежьте грудки небольшими полосками. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40–50 минут. В итоге у вас получится необыкновенно ароматное диетическое блюдо с великолепной подливой, без жира и лишних калорий. Сделайте из куриных грудок легкие паровые котлеты: польза для организма обеспечена.
Разумеется, гриль – отнюдь не самый полезный способ приготовления мяса для тех, кто на диете. Тем не менее куриные грудки на гриле – способ побаловать себя и не набрать при этом лишних килограммов. Блюда с куриной грудкой особенно полезны худеющим, тк. филе куры содержит много белка при малой жирности. По мнению профессиональных кулинаров, вопрос, как приготовить куриные грудки сочные в духовке, зависит от нескольких факторов.
Попробуйте рецепт пикантного и слегка острого мяса, которое можно также запечь в фольге. Обмакивайте филе с начинкой в яйцо, а затем в сухари. В нем содержится белок в чистом виде, не отягощенный жирами. В нем много витаминов, есть фолиевая кислота, полезные для кожи рибофлавин и ниоцин.
В казанок выложить капусту, налить немного воды и тушить в течение 15 минут, помешивая.2. Отварить шампиньоны в течение 10 минут. Нарезать.3. Такой вопрос: я работаю в магазине 2/2. В магазине мы готовим сами. На завтрак к 10 мы готовим кашу ( иногда плов, иногда макароны и.т.д), на обед по возможности готовим суп. Иногда второе.
Из-за того, что в куриных грудках мало жира, многим они могут показаться сухими и даже жесткими. Куриная грудка – продукт питания, который попросту незаменим для спортсменов. Старайтесь не готовить куриные грудки слишком долго, независимо от способа. Сегодня я хочу пополнить этот список вкусным и простым рецептом — Куриное филе в йогурте с розмарином.
mariantas.ru
