Официальный дилер
Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE
Рецепт Ежики из куриного фарша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Ежики из филе куриного
Рецепт Ёжики из говядины и куриного филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Ёжики из говядины и куриного филе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 кКал | 1684 кКал | 4.9% | 6% | 1671 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 20% | 76 г |
| Жиры | 2.4 г | 60 г | 4% | 4.9% | 60 г |
| Углеводы | 2.5 г | 211 г | 1.2% | 1.5% | 208 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 20 г |
| Вода | 59 г | 2400 г | 2.5% | 3.1% | 2360 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.1 мкг | 900 мкг | 6.9% | 8.4% | 900 г |
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 4.2% | 5 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.3% | 1 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.9% | 2 г |
| Витамин В4, холин | 37.8 мг | 500 мг | 7.6% | 9.3% | 497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 9.4% | 5 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 11.8% | 2 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.815 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 7.9% | 3 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.36 мг | 90 мг | 12.6% | 15.4% | 90 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.6% | 10 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 1.6% | 15 г |
| Витамин Н, биотин | 4.229 мкг | 50 мкг | 8.5% | 10.4% | 50 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 11.5% | 120 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4842 мг | 20 мг | 17.4% | 21.2% | 20 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.83 мг | 2500 мг | 8.2% | 10% | 2486 г |
| Кальций, Ca | 18.89 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 994 г |
| Магний, Mg | 30.39 мг | 400 мг | 7.6% | 9.3% | 400 г |
| 30.35 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.8% | 1320 г | |
| Сера, S | 74.82 мг | 1000 мг | 7.5% | 9.2% | 998 г |
| Фосфор, Ph | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 10.5% | 797 г |
| Хлор, Cl | 45.55 мг | 2300 мг | 2% | 2.4% | 2278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 5.6% | 18 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.1% | 153 г |
| Кобальт, Co | 5.638 мкг | 10 мкг | 56.4% | 68.9% | 10 г |
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.6% | 2 г |
| Медь, Cu | 59.92 мкг | 1000 мкг | 6% | 7.3% | 999 г |
| Молибден, Mo | 2.631 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.6% | 69 г |
| Селен, Se | 1.963 мкг | 55 мкг | 3.6% | 4.4% | 55 г |
| Фтор, F | 46.23 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 3853 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 10.4% | 50 г |
| Цинк, Zn | 0.8025 мг | 12 мг | 6.7% | 8.2% | 12 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ёжики из говядины и куриного филе составляет 81,9 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
ДЕТАЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ВЫСТУПЛЕНИЯ ПУТИНА ПО ПЕНСИОННОЙ РЕФОРМЕ И ПОВЫШЕНИЮ ВОЗРАСТА 2018 ОМСК
ДЕТАЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ВЫСТУПЛЕНИЯ ПУТИНА ПО ПЕНСИОННОЙ РЕФОРМЕ И ПОВЫШЕНИЮ ВОЗРАСТА 2018 ОМСК
ДЕТАЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ВЫСТУПЛЕНИЯ ПУТИНА ПО ПЕНСИОННОЙ РЕФОРМЕ И ПОВЫШЕНИЮ ВОЗРАСТА 2018 ОМСК
18 годин тому Переглядів 206 345
Добрый день, дорогой друг! Спасибо за неравнодушие и интерес к материалам канала. Мы собираем информацию, анализируем и приводим мнения по самым актуальным вопросам экономики, общественной и политической жизни. Мы - сторонники Правды и не получаем никакого финансирования, кроме монетизации ютуба и добровольных пожертвований. Независимые обзоры, экспертная аналитика, общество, политика, экономика в призме простой логики.Поддержать канал: ЯД money.yandex.ru/to/4100184553377 Подписывайся и будь в курсе!Добрый день. Ну что, друзья, дождались. Путин выступил. Я расскажу о самых важных моментах и дам свой анализ, а если хотите увидеть полное обращение - вот в уголочке полная версия. Итак, первые 14 минут Путин рассказывает, что экономика и демография прямо таки требуют повышать пенсионный возраст, пенсионная реформа неизбежна и все дела. Так что смысл обращения один - оправлять проект предлагаемых изменений в пенсионную систему. Путин впрягся за врагов народа и сам к ним примкнул. Я не нахожу оправданий. Но давайте по тексту. С точки зрения ораторского искусства выступление сделано качественно. Говорит президент убедительно. Для бабушек и прочих слоёв электората. А вот с 14й минуты начинается интересное. Путин рассказывает, какие альтернативные возможности они рассматривали и почему были отвергнуты. 14 20 предложения1. прогрессивная шкала ставки налога - чтобы богатые платили больше. 75-120 р/год,Но вопрос же не в этом. А в том, что это справедливо. Более того, богатые готовы платить больше! Большое число состоятельных людей состоят в благотворительных фондах и так далее. Они готовы помогать, богатым важно чувствовать себя ещё и значимыми членами общества, полезными. Как давно пора пенсионный возраст поднимать, так давно пора прогрессивную шкалу вводить.2. продать огромные здания пфр, которые людей раздражают 120 млрд рубНо вопрос же не в этом. А в том, чтобы чиновники перестали воровать. Они платят пенсию 15 тысяч, а себе к Новому году премии по миллиону выписывают! ЭТО бесит. Это нужно именить. Дальше.3. Также рассматривали дополнительные налоги нефть и газ Но вопрос же не в этом, а в том, чтобы потеснить олигархов. Все же понимают, что олигархи наприхватизировали народное в 90е. Рано или поздно народ спросит своё. И сейчас - самый что ни есть подходящий момент. Ладно, в этом направлении хотябы Белоусов сработал, который 500 млрд сохранил в стране.4. резервные фонды, которые пополняются за счёт нефти и газаОпять не в этом дело. Может, простые люди даже и не понимают в чём дело. А люди интересующиеся знают, что эти фонды, не вкладываются в нашу экономику, в заводы и фабрики, а в экономику Американскую, в Западные фонды и ценные бумаги. А когда приходит время - их тратят, но не на народные нужды. А чтобы спасти бизнес тех же олигархов. Закрыть финансовые дыры от санкций и тому подобное. В этом проблема.5. покрывать дефицит за счёт федерального бюджетаДумаю, вы сами понимаете, в чём тут дело - вопрос в том, почему бы нам не увеличивать бюджет. У нас же нет программы развития страны, чтобы денег стало больше. Тогда бы их могло хватить и на пенсии. Где исполнение майских указов?! Почему никто не наказан!? Всем оставлены должности! Так и будем вопросы за счёт народа решать!?18 00 не сможем развиваться, строить дороги, отстанем, неустойчивость к угрозам Ранний выход на пенсию - по стажу 37 - 42 года стажа. То есть те, кто с 18 лет работает, для тех пенсия по-старому. С 55 и 60 лет для всех. Это, по моему, лучший момент в выступлений. Кто работал всю жизнь, а таких людей очень много - реально выйдут в своё время, как и планировали.Также Путин даст Льготы по налогам - по достижении предпенсионного возраста. + Региональные льготы. В общем, друзья, вы сами видите - это всё критики не выдерживает.
Тривалість: 12:59
ua-video.com
Тефтели "Ежики" из куриного филе в пароварке
Ингредиенты:куриное филе - 300 грлук репчатый - 1-2 шт.рис (сорта "Басмати") - 100 грсливочное масло - 50-70 гррастительное масло - 2-3 столовых ложкисольсвежемолотый перец
Способ приготовления:Рис промыть, залить холодной водой и оставить на 2 часа. Лук очистить и нарезать четвертькольцами.В сковороде разогреть растительное масло (можно добавить к нему столовую ложку сливочного масла), выложить лук и немного посолить. Обжарить лук на медленном огне до мягкости, снять с огня и дать остыть.
Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать кубиками и измельчить в блендере. Добавить к нему обжаренный лук, нарезанное кубиками охлажденное сливочное масло и все вместе взбить в блендере. Приправить по вкусу солью и свежемолотым перцем.
Получившийся фарш убрать в холодильник на час (или чуть дольше), чтобы масса стала более плотной и из нее можно было сформировать тефтели. Рукой, смоченной в воде, набирать немного охлажденного фарша и формировать тефтели.
Слить с риса воду, рис обсушить. Тефтели обвалять в рисе.
Пароварку застелить листом пергамента и выложить на него куриные тефтели на некотором расстоянии друг от друга, т.к. в процессе приготовления рисинки раскроются.
Готовить на пару около 20 минут. Аккуратно извлечь готовые тефтели из пароварки, стараясь, чтобы рисовые "иголочки" не осыпались. Подать на листьях салата с овощами или другим гарниром.
Приятного аппетита!
Нажмите на фотографии для увеличения:
Самое важное и срочное мы публикуем на странице в Telegram. Подпишись! news.day.az
Тефтели "Ежики" из куриного филе в пароварке
· куриное филе - 300 г,· лук репчатый - 1-2 шт,· рис (сорта "Басмати") - 100 г, (не весь рис использовала)· сливочное масло - 50-70 г,· растительное масло - 2-3 столовых ложки,· соль, свежемолотый перец
Рис промыть, залить холодной водой и оставить на 2 часа.Лук очистить и нарезать четвертькольцами.В сковороде разогреть растительное масло (можно добавить к нему столовую ложку сливочного масла), выложить лук и немного посолить.Обжарить лук на медленном огне до мягкости, снять с огня и дать остыть.Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать кубиками и измельчить в блендере.
Пароварку застелить листом пергамента и выложить на него куриные тефтели на некотором расстоянии друг от друга, т.к. в процессе приготовления рисинки раскроются.Готовить на пару около 20 минут.Аккуратно извлечь готовые тефтели из пароварки, стараясь, чтобы рисовые "иголочки" не осыпались.Подать на листьях салата с овощами или другим гарниром.
viki-kory.livejournal.com
Рецепт Ежики из куриного фарша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Натрий - основной внеклеточный ион, принимающий участие в переносе воды, глюкозы крови, генерации и передаче электрических нервных сигналов, мышечном сокращении. Недостаток натрия выражается такими симптомами, как: общая слабость, апатия, головные боли, гипотония, мышечные подергивания.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Тефтели «Ежики» из куриного филе в пароварке — Кулинарные рецепты со всего мира
Раздел: Рецепты > Вторые блюда > Птица
Такое блюдо понравится и взрослым, и детям!Приятного Вам аппетита!
Состав:
- куриное филе — 300 г,
- лук репчатый — 1-2 шт,
- рис (сорта «Басмати») — 100 г,
- сливочное масло — 50-70 г,
- растительное масло — 2-3 столовых ложки,
- соль,
- свежемолотый перец
Приготовление:
Рис промыть, залить холодной водой и оставить на 2 часа.Лук очистить и нарезать четвертькольцами.В сковороде разогреть растительное масло (можно добавить к нему столовую ложку сливочного масла), выложить лук и немного посолить.Обжарить лук на медленном огне до мягкости, снять с огня и дать остыть.Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать кубиками и измельчить в блендере.
Добавить к нему обжаренный лук, нарезанное кубиками охлажденное сливочное масло и все вместе взбить в блендере.
Приправить по вкусу солью и свежемолотым перцем.
Получившийся фарш убрать в холодильник на час (или чуть дольше), чтобы масса стала более плотной, и из нее можно было сформировать тефтели.Рукой, смоченной в воде набирать немного охлажденного фарша и формировать тефтели.
Слить с риса воду, рис обсушить.Тефтели обвалять в рисе.
Пароварку застелить листом пергамента и выложить на него куриные тефтели на некотором расстоянии друг от друга, т.к. в процессе приготовления рисинки раскроются.
Готовить на пару около 20 минут.Аккуратно извлечь готовые тефтели из пароварки, стараясь, чтобы рисовые «иголочки» не осыпались.Подать на листьях салата с овощами или другим гарниром.
Приятного Вам аппетита!
Материалы взяты с сайта: www.gotovim-doma.ru
coobook.ru
