Официальный дилер
Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE
Как пожарить курицу с макаронами в мультиварке. Макароны в мультиварке с филе
Макароны в мультиварке — 7 рецептов приготовления
Содержание материала:
Макароны в мультиварке – быстрое блюдо для всей семьи. Готовя его таким образом, вы можете быть уверены, что изделия не слипнутся и не разварятся. Конечно, если соблюдать пошаговую инструкцию.
Как сварить макароны в мультиварке на гарнир?
Хотите получить вкусное и простое блюдо? Попробуйте сварить макароны в мультиварке. Конечно, на плите этот процесс проходит быстрее, зато в мультиварке удобнее.
Необходимые продукты:
- соль и масло сливочное на свой вкус;
- любые макароны – 200 грамм;
- чистая вода – 0,35 литра.
Процесс приготовления:
- Выбранные макаронные изделия помещаем в чашу, заливаем их горячей водой, которая только что закипела. Ее уровень должен совсем чуть-чуть прикрывать содержимое, где-то на один сантиметр. Сюда же кладем масло, если вы решили готовить с ним, и соль.
- Включаем прибор в режим «Плов» или «Варка на пару», или, если есть, можно поставить «Макароны» и время на 8 минут.
- По истечении этого времени содержимое перемешиваем, пробуем на вкус и, при необходимости, готовим еще немного.
Особое удобство такого способа приготовления в том, что вода полностью выпаривается, ее не приходится сливать, а готовое блюдо не нужно промывать.
По-флотски
Макароны по-флотски в мультиварке – самостоятельно блюдо, которое подойдет на ужин для всей семьи. А готовка не займет много усилий.
Необходимые продукты:
- 0,3 кг фарша;
- соль и перец;
- 250 грамм любых макарон;
- луковица.
Процесс приготовления:
- Включаем прибор в режим «Выпечка», отправляем в чашу мелко нарезанный лук и обжариваем его в течение пяти минут.
- Затем туда же выкладываем фарш и держим его вместе с луком в этом же режиме, но установив время на 10 минут. Продукты на этом этапе можно приправить специями.
- Засыпаем макароны, добавляем воду так, чтобы она немного покрывала все ингредиенты, и доводим до готовности в режиме «Рис», поставив время на 20 минут.
Макароны с курицей
Еще один способ легко и просто получить сытный обед или ужин.
К тому же, если использовать макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и куриное филе, то такое блюдо получится достаточно легким.
Необходимые продукты:
- различные специи;
- 0,8 кг любых куриных частей;
- зубчик чеснока;
- один лук и морковь;
- макароны – 0,4 кг.
Процесс приготовления:
- Курицу нужно промыть, убрать с нее все лишнее и нарезать на кусочки небольшого размера. Присыпьте их выбранными специями, натрите и дайте немного постоять. Если есть возможность, можно поставить курятину мариноваться на несколько часов.
- Выложите подготовленное мясо в чашу, включите прибор в режим «Жарка» на пять минут. Кусочки должны стать румяными и «схватиться» со всех сторон.
- Затем продлите работу режима еще на пару минут и соедините мясо с измельченным луком и тертой морковью.
- Сверху засыпаем сухие макароны и заливаем их обязательно только горячей водой. Добавляем приправы, ничего не перемешивая. Готовим 20 минут в режиме «Плов».
С тушенкой – пошагово
Кто не любит макароны с тушенкой? Это блюдо знают и обожают почти все, даже дети. Его легко можно сделать в мультиварке, а получается оно намного вкуснее, чем в кастрюле.
Необходимые продукты:
- специи;
- банка хорошей тушенки;
- лук – одна штука;
- 350 грамм макарон.
Процесс приготовления:
- Отделите от тушенки жир, выложите его в чашу и нагрейте в режиме «Выпечка».
- Добавьте туда нарезанный лук и жарьте его на этой же программе до золотистого цвета. Затем так же поступите и с тушенкой. Готовьте, пока она не начнет делиться на кусочки.
- Сверху покрываем все выбранными макаронами и наливаем воду так, чтобы она покрывала все содержимое чаши. Перемешиваем и добавляем приправы.
- Включаем мультиварку в режим «Плов» или, если есть, «Макароны». Время устанавливаем не более 10 минут. Остается только ждать готовности.
Спагетти карбонара в мультиварке
Оказывается, приготовить эту вкусную пасту можно и в мультиварке. Обязательно попробуйте!
Необходимые продукты:
- 0,25 кг спагетти;
- специи;
- 0,2 литра сливок;
- 200 грамм бекона;
- два зубчика чеснока;
- 100 грамм сыра.
Процесс приготовления:
- Сразу включаем режим «Выпечка» на час, кладем туда измельченный чеснок и нарезанный бекон, жарим около 10 минут до красивого цвета.
- Вливаем сюда же сливки, заправляем специями по вкусу и держим, пока масса не станет достаточно густой, похожей на соус.
- Засыпаем к ингредиентам натертый сыр, ждем, когда он растает, и аккуратно покрываем все сверху спагетти. Заливаем их водой и держим, пока они не станут мягкими. Перемешиваем и переключаем прибор в режим «Плов». Блюдо готово уже минут через 10.
Запеканка с фаршем
Макароны с фаршем можно приготовить и немного по-другому, например, в виде запеканки.
Необходимые продукты:
- 0,5 кг фарша;
- 100 грамм сыра;
- одно яйцо и луковица;
- 300 грамм макарон;
- 0,2 литра сливок;
- приправы.
Процесс приготовления:
- Включаем мультиварку в режим «Жарка» и отправляем в чашу нарезанный лук, чтобы он обжарился до красивого цвета.
- Выкладываем туда же указанное количество фарша и держим, пока он слегка не побелеет. При этом его нужно постоянно помешивать, чтобы не было комков.
- После этого можно засыпать макаронные изделия, желательно короткие, а не спагетти. Залить горячей водой (она должна покрывать продукты примерно на два сантиметра), добавить приправы и готовить в режиме «Варка» 15 минут.
- Отдельно соединить взбитое яйцо со сливками, перцем, солью и тертым сыром. Этим соусом залить макароны в чаше. Держать еще 15 минут в режиме «Выпечка».
Паста болоньезе в мультиварке
Макароны с мясом – это всегда очень вкусно. Так почему бы не приготовить такую вот пасту?
Необходимые продукты:
- 200 грамм спагетти;
- 0,3 кг мяса или готового фарша;
- приправы;
- два зубчика чеснока;
- два помидора и 2 ложки томатной пасты;
- луковица.
Процесс приготовления:
- Поставить режим «Выпечка» на 35 минут. Опустить в чашу нарезанный лук, слегка обжарить, добавить туда же чеснок кусочками и держать, пока он не станет золотистого цвета.
- Туда же отправить кусочки помидор, все перемешать, а через пять минут выложить томатную пасту.
- Еще через две минуты можно выкладывать фарш, залив его небольшим количеством кипящей воды и заправив специями.
- Осталось только добавить в чашу спагетти и переключить режим на «Макароны» или «Паста». Времени на приготовление потребуется около 8 минут.
attuale.ru
Макароны с курицей в мультиварке
Это блюдо, что называется, «на разрыв шаблона»: приготовить курицу и макароны в одной и той же емкости — это скорее похоже на фокус. И тем не менее, мы перемешали курицу с макаронами в мультиварке. Причем с сухими макаронами, прямо из пакета! Результат вы видите на фото. А еще кто-то говорит, что мультиварка — не для ленивых хозяек :))
Оглядываясь на недавнее прошлое, я думаю о том, что мультиварку я купила, пожалуй, в первую очередь для того, чтобы готовить в ней так называемые блюда-дуэты. Это здорово облегчает ежедневный кулинарный подвиг. Особенно для таких людей, как я, для которых готовка – это почти подвиг. Шучу, конечно. На самом деле, я люблю готовить. Но когда я должна тратить время и стоять на кухне, чтобы изобразить на обед второе с гарниром и овощами, а перед этим ещё думать, что за чем нужно сварить и потушить… А потом ещё не забыть о компоте – о нет, любимый вид творчества рискует превратиться в весьма утомительное занятие. Да ещё с обязательным мозговым штурмом… С мультиваркой все мучения почти забылись. Что-то придумывать над блюдом-дуэтом совсем не нужно. А у вас, тем более, есть наш пошаговый рецепт. :)
Макароны с курицей – это, скорее, даже не дуэт, а трио. Ведь в нём задействованы ещё и овощи:
- Куриное филе – 250 г,
- Макароны – 200 г (я готовила на двоих),
- Помидоры и репчатый лук – по 2 шт.,
- Оливковое масло – 10 г.
Ещё хорошо бы добавить зелень, в следующий раз обязательно буду иметь это в виду.
Время приготовления – 55 минут,Количество порций – 2.
Сеанс одновременного приготовления макарон с курицей в мультиварке
Хочу сразу предупредить: все мои опасения насчёт макарон, что они разварятся и превратятся в кашу, не оправдались. Если макароны сделаны из твёрдых сортов пшеницы, то ничего ужасного с ними не случится. Я проверяла! Сначала я, конечно, отправила тушиться курицу. Нарезала филе небольшими продолговатыми кусочками и положила в мультиварку с растительным маслом. Тут уместнее всего была бы программа «Выпечка», на мой взгляд. Но и «Тушение» подойдёт. Главное, чтобы был, образно говоря, «средний огонь». Ведь спешить мне некуда – у меня ещё макароны впереди…
Примерно через 15 минут я присоединила к курице нарезанный полукольцами лук и помидоры.
Секунду подумав, я добавила туда же немного чесночка – люблю его очень. Всё перемешала, закрыла крышку. Теперь курица продолжала тушиться в компании с овощами. А я ушла по своим делам.
Уже всё было почти готово – на той стадии, когда принято добавлять перчик или, к примеру, тёртый сыр. А ещё, из кухни повеяло таким особенным вкусным запахом, который наталкивает на мысль: а не готово ли уже? Моя мультиварка готовит курицу за 40 минут – при том, что она довольно медленная.
Так вот, к почти готовой курице я засыпала макароны – просто сухие макароны.
И долила немного горячей воды. Здесь моей ошибкой было, как потом выяснилось, то, что я по рецепту, взятому из интернета, залила макароны «с головой». Надо было налить воды до середины слоя продуктов, не больше. Впрочем, всё это зависит от самой мультиварки, наверное. Говорят, некоторые модели так «жарят», что вся влага выкипает и еда не успевает сварится, и тогда лучше, конечно, наливать воды с запасом. Но моей «Дельфе» оказалось столько не нужно.
Самое последнее, что от меня требовалось – аккуратно перемешать макароны с курицей и овощами, и закрыть крышку ещё на 15 минут.
Программа, которую я сегодня использовала, не выключается сама, пока не выкипит вся жидкость. Так что я, опираясь на интуицию, самостоятельно посмотрела, как там дела, и не напрасно. Курица отлично протушилась, макароны полностью сварились, однако на дне чаши оставалось ещё немного куриного бульона. Так что на будущее я запомню: меньше воды.
Может быть, это блюдо не слишком диетическое и вряд ли подойдёт для раздельного питания. Но мне оно очень понравилось и заняло достойное место в списке моих фаворитов, так же как и плов. По сути это и есть некое подобие плова, только с макаронами.
multipovarenok.ru
Макароны с курицей в мультиварке
Жареная курица с макаронами, приготовленная в мультиварке, одно из самых любимых блюд нашей семьи. Не смотря на всю простоту приготовления, получается она не менее вкусной. Да и готовить в мультиварке одно удовольствие.
Рецептов приготовления макарон с курицей в мультиварке существует огромное количество. Сегодня расскажу про самый простой, с минимумом ингредиентов, из которой можно приготовить такую вкусняшку.
Макароны можно брать любой формы. Главное, чтоб они были твёрдых сортов, иначе блюдо может превратиться в кашу. Мясо тоже можно использовать любое, но для быстрых блюд я всегда беру курицу. К тому же она является более диетическим мясом. А чтоб облегчить готовку, беру не целую курицу, а куриное филе. Итак, приступим к приготовлению.
Ингредиенты для приготовления
- Курица или куриное филе
- 150 граммов макарон твердых сортов
- Одна луковица
- Соль и специи
- Два мульти стакана горячей воды
- 2-3 столовые ложки растительного масла
Как пожарить макароны с курицей в мультиварке
В кастрюльку наливаем две-три столовые ложки растительного масла. Обжариваем мелко нашинкованную луковицу и порезанное куриное филе в мультиварке в течение 15-20 минут в режиме "выпечка".
После сигнала высыпаем макароны в кастрюльку.
Добавляем соль и специи. Наливаем два мульти стакана воды.
Готовим жареную курицу с макаронами в мультиварке в режиме "выпечка" еще 10 минут. После сигнала блюдо готово!
Посыпаем зеленью и подаем к столу! Приятного аппетита!
Макароны с курицей в мультиварке получились просто объедение! И самое главное, никаких масляных брызг!
multi-varca.ru
Макароны с курицей в мультиварке
Макароны состоят из растительной клетчатки, которая почти не усваивается организмом человека, но обладает абсорбирующими свойствами, благодаря которым она впитывает шлаки и выводит их из организма. Но, несмотря на это макароны содержат много минеральных веществ, витаминов и макроэлементов. Ну, и конечно, нужно употреблять макароны только первого сорта, класса А, которые производят из пшеницы грубого помола. Я хочу предложить приготовить макароны с куриным мясом и зеленым горошком с помощью мультиварки. Приготовление макарон в мультиварке, как Вы конечно знаете, очень удобно, не надо сливать воду. Однажды, приготовив макароны в мультиварке — только так теперь и делаю.
Ингредиенты
- макароны – 2 мульти стакана (качественные)
- куриное мясо – 300-350 г
- вода
- соль, специи по вкусу
- растительное масло – 1 ст. л.
- зеленый горошек – 1 мульти стакан (или любые другие овощи)
Как готовить макароны с курицей в мультиварке:
Мясо курицы нарезать маленькими кусочками (у меня были бедрышки без кости).
Мультиварку разогреть на режиме «жарка», влить в чашу растительное масло. Выложить мясо и обжарить его в течение 15-20 минут.
Затем добавить зеленый горошек (или любые другие овощи на ваш вкус). Перемешать.
Далее добавить макароны и залить водой — так чтобы она почти покрывала содержимое чаши. Солим, добавляем любимые специи.
Готовим макароны с курицей в мультиварке на режиме «плов» около 20 минут, вода вся должна выпариться, а макароны должны быть готовы и не переварится!
В своей мультиварке я готовлю макароны с мясом именно так, возможно приготовление в вашей мультиварке будет отличаться!
Макароны с курицей и зеленым горошком в мультиварке готовы. Приятного аппетита!!!
Мультиварка Polaris PMC 0510AD. Мощность 700 Вт.За рецепт с фото благодарим Иванову Галину!
С уважением, Наталья
Другие рецепты с сайта:
multivarka-recepti.ru
Макароны с курицей в мультиварке / Меню недели
Потрясающе простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо из макарон с курицей, томатами, базиликом и нежной сырной заливкой, запеченное в мультиварке.
Используйте в этом рецепте различные сорта сыра – пармезан, моцареллу, чеддер, гауду, мраморный сыр, чтобы придать ему разные оттенки вкуса. К тому же это хороший вариант ужина два в одном – когда мясо и гарнир подаются вместе, и не надо тратить время на отдельное приготовление мяса, и отдельное – гарнира к нему.
Пасту лучше брать короткую – пенне, фарфалле, фузилли, или более привычные русскому уху спиральки, перья, ракушки или бантики.
Общее время готовки – 1 час 30 минута Активное время готовки – 1 час 0 минута Стоимость – средняя стоимостьКалорийность на 100 гр — 192 ккалКоличество порций – 4 порции
Как приготовить макароны с курицей в мультиварке
Ингредиенты:
Макаронные изделия — 300 г (сухих)Сыр полутвердый — 100 г Яйцо куриное — 2 шт. Сливки — 1 ст. (200 мл) (20% жирности)Филе куриное — 600 г Помидор — 2 шт. Базилик — 5 веточка (-и) Соль — по вкусу Перец черный — щепотка (-и) Масло оливковое — 2 ст.л. Масло сливочное — 1 ст.л. Зелень — по желанию для украшения
Приготовление:
1.
Включаем режим «варка». В чашу мультиварки наливаем воду в пропорции 2:1 с объемом макарон. Макароны отвариваем до готовности. Ориентируемся на время, которое указано на упаковке. Готовим с закрытой крышкой. Подсаливаем по вкусу. После приготовления воду сливаем. Добавляем в макароны сливочное масло и перемешиваем, чтобы они не слиплись.
2.
Курицу нарезаем небольшими кубиками, размером приблизительно 1 на 1 см.
3.
Включаем режим «жарка». В чашу мультиварки наливаем оливковое масло. Обжариваем на нем курицу в течение 5-10 минут до золотистой корочки. Готовим с открытой крышкой.
4.
Пока жарится курица, помидоры моем и тоже нарезаем небольшими кусочками. Базилик моем, отряхиваем от воды, отделяем листья от стеблей, листья измельчаем.
5.
Выкладываем макароны в чашу мультиварки, добавляем курицу.
6.
Добавляем томаты.
7.
И измельченный базилик.
8.
Для заливки смешиваем сливки с яйцами, солью и перцем.
9.
Сыр трем на крупной терке. Добавляем к сливкам.
10.
Все перемешиваем.
11.
Выливаем заливку к макаронам, перемешиваем.
12.
Крышку мультиварки закрываем и включаем режим «выпечка» на полчаса. Через полчаса наше блюдо готово. Подаем его, посыпав тертым сыром. В качестве украшения можно использовать свежую зелень – листочки базилика, веточки укропа и петрушки. Приятного аппетита!
Вам могут понравиться эти рецепты?
menunedeli.ru
Вкусные макароны с курицей в мультиварке
Ингредиенты:
- Курица – 1 кг (у меня куриные бедрышки)
- Макароны твердых сортов – 450 гр.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Растительное масло – 1-2 ст.л.
- Соль, перец, приправа
- Чеснок
Как приготовить курицу с макаронами в мультиварке:
Я готовила макароны с курицей в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).
Если у вас есть время, то курицу желательно предварительно замариновать (я замариновала на ночь в соевом соусе (3 ст.л.) и чесноке), но можно просто посолить, приправить, выложить в чашу мультиварки с растительным маслом и поджарить с каждой стороны 10-15 минут в режиме «Выпечка» или «Жарка».
На мясо выложить потертую на средней терке морковь и порезанный кубиками лук.
Сверху выложить сухие макароны, приправить и залить горячей водой так, что бы она покрыла макароны (отдельные части могут торчать из воды). Немного перемешайте макароны с овощами, не затрагивая курицу.
Установите режим «Плов».
Вкусные макароны с курицей в мультиварке готовы!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления макарон по-флотски в мультиварке Редмонд
С уважением, Оксана.
Рецепты для мультиварки.
prostye-recepty-dlja-multivarki.ru
Макароны с курицей в мультиварке
Макароны с курицей – казалось бы, что может быть проще? Тем не менее, если готовит их на плите, то на это тратится достаточно большое количество времени. Именно поэтому на помощь начинающим хозяйкам приходит такой удобный бытовой прибор, как мультиварка.
К сожалению, в современном ритме жизни тратить большое количество времени на готовку просто нет возможности. Для того, чтобы питаться качественной, вкусной и полезной домашней едой и все успевать, и существуют современные устройства, призванные облегчить жизнь хозяйкам и сэкономить время, которое они смогут провести с пользой и удовольствием за другими важными делами. Поэтому приготовление таких, казалось бы, сложных блюд как плов из курицы, или холодец из курицы стали намного проще и понятнее.
Как варить макароны в мультиварке?
Ингредиенты:
- Курица (филе) – 1 шт.
- Лук – 2 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Макароны – 1 пачка
Куриное филе как следует промыть под струей проточной воды и обсушить бумажным полотенцем. Порезать филе на мелкие кусочки. Очистить лук, мелко нарезать. Помидор ошпарить кипятком и нарезать на небольшие кубики. В чашу мультиварки налить немного растительного масла и положить курицу. Ставим мультиварку на режим «жарка» и устанавливаем таймер на 30 минут. Через 15 минут солим и перчим курицу, переворачиваем ее как следует, и добавляем к ней овощи, продолжаем жарить все вместе в течение следующих 15 минут. После того, как прозвучит сигнал таймера, в чашу мультиварки насыпаем пачку сухих макарон, наливаем воды, чтобы покрыть макароны и добавляем специи для макарон по вкусу. Ставим мультиварку в режим «плов» и устанавливаем таймер на 20 минут. После того, как прозвучит сигнал готовности, можно открывать крышку и раскладывать готовые макароны по тарелкам. При подаче блюдо можно украсить рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
dlya-multivarki.net
