Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE
Расскажите об этом друзьям!
Или отправьте ссылку
https://www.tveda.ru/recepty/krucheniki-iz-indeyki-s-kartofelem/https://www.tveda.ru/recepty/krucheniki-iz-indeyki-s-kartofelem/
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
масло растительное —
200 мл
перец чили —
4 шт.
Количество ингредиентов
15 ингредиентов
Время приготовления
40 минут
1.
Очищаем две картофелины. Произвольно нарезаем. Отвариваем в соленой воде. Добавляем лавровый лист. Нарезаем филе индейки поперек волокон. Тонко отбиваем куски. Взбиваем вилкой сырое яйцо. Поперчим и посолим отбитую индейку.2.
Кладем на филе листики базилика, куски бекона и колечки перца чили. Посыпаем один край мукой. Промазываем сырым яйцом. Закручиваем в рулеты. Выкладываем в миску.3.
Готовим аджику. Вырезаем плодоножки у помидоров. Делаем крестообразные надрезы на кожице. Выкладываем в кипящую воду на несколько минут. Перекладываем в холодную воду.4.
Кладем в стакан для взбивания перец чили, соль и хрен. Очищаем помидоры от кожицы. Добавляем в блендер столовую ложку растительного масла и сахар. Измельчаем блендером.5.
Очищаем две картофелины от кожуры. Натираем на мелкой терке. Отжимаем от картофеля лишнюю влагу. Сливаем воду с отварного картофеля. Удаляем лавровый лист. Подсушиваем на плите. Протираем толкушкой. Смешиваем яйцо, сырой и отварной картофель. Хорошо перемешиваем.6.
Разогреваем сковороду с большим количеством масла. Смачиваем руки в воде. Формуем из картофельного теста котлеты. Прячем вовнутрь рулеты. Обжариваем в разогретом масле. Обжариваем до золотистой корочки.7.
Перекладываем крученики на противень с пергаментом. Ставим в духовку на 10-12 минут при температуре 200 градусов. Выливаем аджику на тарелку. Сверху выкладываем крученики. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!Расскажите об этом друзьям!
Или отправьте ссылку
https://www.tveda.ru/recepty/krucheniki-iz-indeyki-s-kartofelem/https://www.tveda.ru/recepty/krucheniki-iz-indeyki-s-kartofelem/
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
куриные бёдра —
700 г
масло для фритюра —
1 л
крахмал кукурузный
чеснок —
3 зубчик
масло растительное
уксус рисовый —
2 ч. л.
бульон куриный —
3 ст. л.
масло кунжутное —
1 ч. л.
вяленые апельсиновые корки —
4 шт.
сок апельсиновый
апельсиновая цедра —
1 ст. л.
Посмотреть полный рецепт 22 ингредиентафиле куриное —
120 г
шампиньоны —
100 г
сливки —
70 мл
перец болгарский —
1 шт.
www.tveda.ru
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
От редакции
масло растительное
желтки —
1 шт.
чеснок —
3 зубчик
фарш из ягнёнка —
400 г
паста томатная —
1 ст. л.
смесь 5 перцев
соус вустерский —
50 мл
бульон говяжий —
100 мл
розмарин —
1 веточка
Посмотреть полный рецепт 18 ингредиентовчеснок —
4 зубчик
перец болгарский —
2 шт.
филе куриное —
2 шт.
масло оливковое —
2 ст. л.
смесь 5 перцев
сметана —
100 г
петрушка —
1 пучок
масло оливковое
Посмотреть полный рецепт 13 ингредиентовлапша яичная —
100 г
бедро куриное филе —
300 г
масло оливковое —
3 ст. л.
шампиньоны —
30 г
сливки —
1 ст.
перец чили сушеный
смесь 5 перцев
Посмотреть полный рецепт 14 ингредиентовхлеб столичный —
1 ломтик
чеснок —
1 зубчик
фарш говяжий —
250 г
смесь 5 перцев
перец болгарский —
1 шт.
укроп —
4 веточка
петрушка —
4 веточка
перец болгарский запечённый —
100 г
томаты в собственном соку —
1 шт.
Посмотреть полный рецепт 17 ингредиентов 13 ингредиентовwww.tveda.ru
хлеб столичный —
1 ломтик
чеснок —
1 зубчик
фарш говяжий —
250 г
смесь 5 перцев
перец болгарский —
1 шт.
укроп —
4 веточка
петрушка —
4 веточка
перец болгарский запечённый —
100 г
томаты в собственном соку —
1 шт.
www.tveda.ru
Расскажите об этом друзьям!
Или отправьте ссылку
https://www.tveda.ru/video-recepty/ptica-ot-file-do-farsha/indeyka-s-vyalenymi-baklazhanami-i-orehovym-sousom/https://www.tveda.ru/video-recepty/ptica-ot-file-do-farsha/indeyka-s-vyalenymi-baklazhanami-i-orehovym-sousom/
Рецепт из выпуска
масло растительное —
155 мл
набор куриный суповой —
800 г
грецкие орехи (очищенные) —
125 г
перец чили —
1 шт.
бульон куриный —
150 мл
Посмотреть полный рецептwww.tveda.ru
Мясо индейки очень нежное и диетическое, а котлетки из него получаются невероятно мягкие и сочные, главное - не пересушить их. Сегодня даю рецепт сочных котлет из индейки - пользуйтесь на здоровье! ...далее
Добавил: Dashuta 30.06.2014
Картофельная запеканка с фаршем из индейки популярна во многих странах мира. Это блюдо получается очень сочным и сытным. Чтобы его приготовить, вам не потребуются никакие особые кулинарные навыки. ...далее
Добавил: Яна Горностаева 30.04.2017
Хочу порекомендовать вам в качестве основного горячего или сытной мясной закуски простой рецепт мазуриков - сочных и аппетитных колбасок. Классное блюдо украинской кухни на вашем столе. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 14.02.2016
Не знаете, что приготовить на обед? Предлагаю вам попробовать рис с индейкой — легкое, но сытное блюдо, которое можно кушать и во время диеты. Индюшачий фарш, круглый рис и немного фасоли — вкусно! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 15.10.2016
Болгарский перец с начинкой - мое любимое блюдо. Лучшая начинка для него - индейка. Ароматное диетическое блюдо, особенно, если возьмете мясистые спелые перцы и не пожалеете зелени. ...далее
Добавил: Galate 27.08.2013
Мясо индейки великолепно подходит для тефтелей - диетическое, нежирное и малокалорийное, но вместе с тем очень питательное. Такое блюдо оценят все - и те, кто следит за фигурой, и мамы с малышами. ...далее
Добавил: Liuka 27.10.2013
Котлеты из филе индейки – прекрасная идея блюда на обед. Мясо индейки считается диетическим и даже полезным, поэтому можете смело готовить из него котлеты, не боясь лишних калорий! ...далее
Добавил: Antares 30.06.2014
Хотите узнать самый простой способ – как приготовить котлеты из индейки с манкой? Тогда смотрите, они готовятся всего за 25 минут. Подайте к котлетам любимый гарнир и салат, вот и готов быстрый ужин! ...далее
Добавил: Алла 26.09.2017
А вы пробовали нежные и ароматные котлетки из фарша индейки? Если нет, то я с удовольствием расскажу вам, как их приготовить так, чтобы они были невероятно вкусные и сочные. ...далее
Добавил: Dashuta 10.10.2013
Этот рецепт индейки в чесночном соусе позволит вам сделать по-настоящему пикантное и сочное мясное блюдо. Оно сочетается с любым гарниром и нравится всем без исключения! Готовить легко! ...далее
Добавил: Даша Петрова 01.09.2015
Если у вас в холодильнике есть фарш из индейки, а на полке стоит мультиварка, то можно считать ужин готов. Причем, без особых усилий и хлопот вы получите нежное ароматное блюдо! ...далее
Добавил: Liuka 28.10.2013
«Ежики», фрикадельки, тефтели, мясные шарики... Названий этого блюда множество, но это не меняет его неповторимый вкус и универсальность. Рассказываю, как приготовить «Ежики» из фарша индейки с рисом. ...далее
Добавил: Антон Сорока 07.04.2017
Расскажу вам, как легко и быстро сделать фрикадельки из фарша индейки. Вам потребуется только фарш индейки и оливковое масло для жарки. Можете использовать свои любимые специи для фарша. ...далее
Добавил: Kovaliova 26.12.2013
На заметку любителям экспериментов предлагаю вкусный и очень простой рецепт лазаньи с индейкой. Блюдо получается очень сочное, хоть и менее жирное, чем со свиным фаршем. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 04.12.2014
Отведайте эти замечательные, полезные и вкусные котлетки! Благодаря простейшему рецепту котлет из индейки вы сможете побаловать этим блюдом не только себя, но и родных. ...далее
Добавил: Марина Щербакова 03.01.2014
Сочные, с вкраплениями яркого зеленого цвета, котлеты из индейки с кабачком - это просто восхитительно! Заставьте своих друзей облизывать пальчики, благодаря этому простому рецепту. ...далее
Добавил: Марина Щербакова 07.12.2013
Золотистые, с хрустящей корочкой, вкраплениями свежего зеленого лука и тающим во рту сыром котлеты из индейки - это не просто блюдо, а божественно вкусное блюдо для любого праздника! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 26.12.2013
Расскажу, как приготовить печень индейки в молоке и сделать заготовку на зиму. Получится прекрасная готовая добавка - пару "кубиков" к макаронам - и паста готова! Попробуйте, это легко и интересно. ...далее
Добавил: Даша Петрова 28.01.2016
Рецепт приготовления тефтелей из фарша индейки. Мясо индейки не менее вкусное, любое другое, и в сочетании с грибами и овощами тефтели из фарша индейки станут гвоздем вашего праздничного стола. ...далее
Добавил: Марина Щербакова 17.10.2013
Попробуйте оригинальный рецепт котлет из индейки, изюминкой которого станут фисташки в индюшачьем фарше. Отличный вариант для обеденного и праздничного стола. ...далее
Добавил: Марина Щербакова 12.01.2014
Рецепт приготовления вкусных котлет из индейки на пару для всех любителей здоровой и полезной пищи. Хорошее блюдо на обед или ужин. ...далее
Добавил: Марина Щербакова 02.07.2014
Индейка - диетическое мясо, которое идеально подходит для первого прикорма малыша. Готовить такие тефтели малышу можно уже с 8 месяцев. Тефтели из индейки для детей - отличный вариант сытного обеда. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 29.06.2016
Если вы не боитесь экспериментов с классическими рецептами, не проходите мимо. Я хочу показать вам несложное в процессе и потрясающе интересное блюдо, которое разнообразит ваше ежедневное меню. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 13.01.2018
Сочные ароматные тефтели из индейки с грибами, в томатном соусе "Маринара" – отличное решение для обеда или ужина. Дополнив тефтели пастой, получим яркое блюдо в итальянском стиле. ...далее
Добавил: Оксана Горшкова 27.06.2018
povar.ru
лук нарубить, все ингридиенты смешать добавить соевый соус и специи по вкусу вылепить котлеты обвалять в панировке обжаривать с двух сторон на подсолнечнм масле до готовности читать далее
Промыв хорошо грибочки, отделяем ношки от шляпок Далее в фарш кидаем ножки от грибов, сыр(грамм так 50), лук нарезанный, и приправы(для соленности и аромата). Все это перемешиваем в блендере до однородной массы(я миксером обошелся) А теперь все просто: чайной ложкой намазываем фарш на шляпки грибов как на фото Выкладываем продукт на протвень.... читать далее
Кастрюлю с водой поставить на огонь, дать закипеть, посолить , положить 2 пакетика риса Жасмин.Варить до готовности в течении 15 минут. Пока варится рис,, луковицу очистить, измельчить и жарить на растительном масле в течении 1 минуты. Добавить к луку фарш индейки, готовить на небольшом огне в течении 8-10 минут, затем добавить 3 ст.л. домашней... читать далее
Индейку, телятину и лук пропускаем через мясорубку. Хлеб замачиваем в молоке. Сыр разминаем вилкой, перемешиваем с петрушкой и отжатым хлебом. Добавляем к фаршу. Кладем специи, соль, перец (я еще слдкую паприку добавила), тщательно вымешиваем. Формируем котлетки, положив внутрь каждой по кусочку масла и лед. Обваливаем в сухариках. На смазанный... читать далее
В фарш добовляем мелко нарезанную ветчину.Перемешиваем.Затем трём в фарш сыр.Перемешиваем.Добовляем крошку лук и вегетту по вкусу.Майонеза добовляем совсем немножко(можно и без него). Всё тщательно перемешиваем.С помощью ложки выкладываем фарш на разогретую сковороду с подсолнечным маслом(так как фарш очень жидкий) и обжариваем с двух сторон... читать далее
У меня не было свинины и я взяла говядину и филе индейки 2 к 1, прокрутила с 2 огромными луковицами, добавила соль, перец и много мелконарубленной киндзы. Фарш я вымешиваю мешалкой или ложкой. Сделала пельмени, отварила и подала с моим острым соусом, который вы видите на фото. Пельмени получились очень сочные и нежные. Приятного аппетита:-)... читать далее
Сыр натереть на терке, влить в него взбитые яйца, перемешать. У меня получилась густая масса, которую я лопаткой выкладывала на противень, застеленный бумагой для выпечки и разравнивала. Может, надо 5 яиц взять, как Стриженова делала, но у нее сыра было больше. В общем, через 10 минут выпекания в духовке (около 200*) масса равномерно растекается... читать далее
Думаю, что же приготовить вкусное и быстрое, и вот как током ударило, вспомнила этот рецепт, отбивные получаются как настоящие по-вкусу. Может кому пригодится рецепт. 1. Фарш посолить и поперчить по-вкусу. Скатать из него небольшие шарики, затем расплющить лепёшкой примерно 0,5 см. 2. Яйцо чуть подсолить и взбить вилкой. 3. Обмакнуть каждую... читать далее
1.свиной фарш и фарш из индейки тщательно перемешать между собой 2.лук натерет на мелкой тёрке или пропустить через мясорубку 3.добавить желток яйца , но можно и не добавлять ( лично я не добавляю) 4.соль, перец добавить по вкусу 5.добавить ягоды брусники Все еще раз перемешать, слепить котлетки и в духовку на минут 20-25. подавать с белым... читать далее
Дрожжевое тесто заранее вынуть из холодильника и разморозить. Гречневую крупу отварить в пакетике в подсоленной воде до готовности. Луковицу очистить и мелко нарезать. На растительном масле обжарить нарезанный лук до легкого золотистого цвета. Добавить к обжаренному луку фарш индейки, посолить , поперчить и довести до полной готовности.... читать далее
В размороженный фарш добавляем приправы, майонез, специи что бы потом досаливать блюдо не пришлось. Фарш выкладываем на форму для запекания смазонную маслом. Сверху выкладываем нашинкованный лук и зелень(я еще опят добавил) Выкладываем нарезанный картофель(размером как картофель фри) Смазываем майонезом и присыпаем черным перцем. Отправляем... читать далее
1. Почистить и порезать картофель кубиками. Поместить в кастрюлю с водой. 2. Пока вариться картофель, порезать мясо индейки кубиками, 1 луковицу, промолоть все в блендере с добавлением куриного яйца и солью. Или пропустить через мясорубку мясо индейки и лук, потом добавить соль и яйцо и все хорошо перемешать. 3. Почистить лук, морковь, порезать... читать далее
Чернослив промыть теплой водой и мелко нарезать. Орехи порубить ножом в крошку и обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая, 3 мин. Лук и чеснок очистить и измельчить. Разогреть в сковороде масло, обжарить лук и чеснок, 3 мин. Добавить фарш и готовить, разминая комки вилкой, 5-6 мин. Переложить в миску. Добавить чернослив, орехи и яйцо,... читать далее
Мясо утки отделить от кожи и костей, прокрутить фарш в мясорубке. Для приготовления этого блюда вам потребуется 250 гр., остальное оставьте для чего-нибудь другого. Вместо утки можно использовать фарш из грудки индейки или курицы. От кочна пекинской капусты отделить листья и проварить их в подсоленной воде. Лук мелко нарезать, добавить в фарш... читать далее
Такие пирожки получаются воздушными - как облачко! Тесто очень приятное в работе. В процессе жарки творог в тесте плавится, даже если в пирожке была дырочка, она сама собой запечатается... Вкус у теста бесподобный, с нежным сырным послевкусием. К творогу добавить соду, соль, яйца и муку. Замесить тесто. Оставить на 10 минут. Фарш обжарить... читать далее
Шею и кости индейки промыть, залить холодной водой и варить после закипания на слабом огне около 40-50 минут, регулярно убирая пену. Грибы промыть и замочить предварительно в холодной воде на пару часов.После этого поставить на огонь и варить около 30 минут. Пока варится бульон и грибы, готовим фрикадельки. В готовый говяжьий фарш добавляем... читать далее
замешиваем котлетную массу с яйцами, солью и специями. Поскольку фарш из птицы достаточно жидкой консистенции, я добавляю в него муку. лук и чеснок пелко нарезвем и перемешивем. далее ставим сковородку на огонь, наливаем в нее масло. пока масло греется, формируем лепешечку из фарша на ладони. затем ребром ладни слегка разделяем лепешочку по... читать далее
К фаршу добавить мелко нарезанный репчатый лук и сырое яйцо. Добавить соль, перец, чесночный порошок. Также добавить замоченные в молоке и отжатые ломтики батона, тертый сыр. Фарш тщательно перемешать. В чашу мультиварки, смазанную растительным маслом, выложить тефтели. Готовить в режиме "Варка на пару" 20-25 мин. Приятного аппетита! читать далее
Фарш из грудки индейки, готовый или сделать самим, вбить в фарш яйцо. Луковицу и зелень измельчить блендером или пропустить через мясорубку, добавить в фарш. Добавить овсяные хлопья, смотреть по консистенции, чуть больше, чуть меньше, не страшно, если вдруг будет густо, добавить чуть чуть молока. Посолить, приправить, дать постоять 10-15минут.... читать далее
Крупу промыть в воде. Лук порезать и обжарить на масле,добавить к нему бекон,совсем немного было у меня,но для аромата хватило. Фарш,посолить,поперчить,порезать к нему петрушку,всё перемешать и сформовать тефтельки. Теперь самое интересное,в чашу мультиварки выложить лук с беконом,гречку,залить водой,посолить,поперчить по- вкусу,перемешать.... читать далее
Рис приварить из расчета один к одному,минут пять. Перцы,очистить от семян,вымыть. В остывший рис,вмешать фарш,порубить зелень петрушки,потереть на мелкой тёрке сыр,посолить и вымешать будущую начинку. Начинить чайной ложкой перчики и пока отложить в сторону. Для соуса,смешать в миске сметану и томат пасту,развести либо водой,либо бульоном,посолить,добавить... читать далее
1) Для начала натрем кабачок на терке. 2) Нарежем лук (или можно натереть на терке). 3) Смешаем все ингредиенты. 4) Дадим фаршу отдохнуть 5 минут. 5) Разогреваем сковородку. 6) Формируем котлетки. 7) Жарим. 8) Кушаем :) Подробный рецепт в видео. Приятного аппетита! читать далее
Приготовление теста можно посмотреть у mimi (http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/6148) Тесто раскатываем в жгут и разрезать на небольшие кусочки. Затем формируем шарики, даем им расстояться 10 минут и раскатываем руками в круглые лепешки. На серединку кладем начинки, чередуя между собой и формируем пирожки. Подготовленные пирожки кладемна... читать далее
Если мясо у вас кусочками, то, соответственно, пропускаем его через мясорубку. Также пропускаем через мясорубку морковь, чеснок и зелень. Всe смешиваем, добавляем по вкусу соль, перец, приправы, желатин (сухой). Хорошенько перемешиваем. Заполняем ветчинницу до краeв фаршем, накрываем крышкой и зажимаем пружинами. Для аэрогриля: На дно колбы... читать далее
Измельчить мясо для фарша вместе с луком и чесноком. Грецкие орехи тоже измельчить и добавить в фарш. Томат пюрировать и так же отправить в фарш...посолить, поперчить и перемешать. Конкильони отварить в подсоленной воде с оливковым маслом...варить не до готовности, а примерно 3 минуты. Затем слить воду, обдать холодной водой и слегка остудить.... читать далее
Печень нарезать небольшими кусочками и залить коньяком. Оставить мариноваться минут на 30. Приготовить фарш из свинины и говядины. У меня был готовый. Добавить в него соль, перец, сумах. Хорошо размешать. Вбить яйца и добавить молотые сухари. Форму для запекания выстелить беконом. Затем выложить на бекон 1/2 часть фарша, оливки и печень.... читать далее
Подготовить все овощи вымыть и очистить. Морковку натереть на мелкой терке. Лук нашинковать. Зубчик чеснока очистить и мелко порубить. Помидоры разрезать пополам и освободить от семян чайной ложкой. Семена кориандра растереть ступкой с чесноком, добавить соль, перец черный молотый по вкусу (т.к. в нашем городе не продают замечательные специи... читать далее
Подготовить все овощи вымыть и очистить. Морковку натереть на мелкой терке. Лук нашинковать. Зубчик чеснока очистить и мелко порубить. Помидоры разрезать пополам и освободить от семян чайной ложкой. Семена кориандра растереть ступкой с чесноком, добавить соль, перец черный молотый по вкусу (т.к. в нашем городе не продают замечательные специи... читать далее
В фарш добавить сухари, манку, чуть-чуть воды Сухую зелень, если крупная измельчить, добавить в фарш Сформировать шарики Воду довести до кипения и опускать туда шарики Проварить минут 5-8 Муку обжарить с маслом, развести бульоном от фрикаделек. Добавить сметану, розмарин, соль и потушить минут 10 Фрикадельки выложить в соус и прогреть минут... читать далее
Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора. Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец. Хорошенько перемешать. Сыр и масло для начинки порезать брусочками (у меня из этого количества фарша получилось десять котлет). Мокрыми руками сформировать шарик из фарша,... читать далее
Натереть яблоки на крупной терке. Сыр нарезать мелкими кубиками или так же натереть на терке. В фарш добавить яблоки, сыр, отруби, яйцо, специи и соль, тщательно перемешать и оставить на 20 минут. Включить мультипекарь Redmond-M601 с панелью для гриля, нагреть. При желании, смазать растительным маслом, но можно обойтись и без смазывания - панели... читать далее
Зеленое яблоко очистить от кожуры и сердцевины. Вместе с очищенным луком отправить в чашу блендера и измельчить. Можно в пюре. Добавить к фаршу. Посолить , поперчить, хорошо перемешать. Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить. Сыр и морковку натереть на терке. Взять рукав для выпечки и разрезать его таким образом, что бы получился ровный... читать далее
1. Для лепешек Пита, в чашу от ХП поместить все ингредиенты, воду, дрожжи, соль, масло, муку, выставить режим «Пицца». 2. Готовое тесто разделить на 6 частей придать круглую форму. 3. Стол застелить пищевой пленкой. Которую, слегка присыпать мукой. Таким образом мы не испачкаем стол и лепешки будут замечательно браться. Тесто получается достаточно... читать далее
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить чеснок и обхаривать ещё 1 минуту. Добавить фарш и обжаривать до выпаривания жидкости. Добавить крупно нарезанные кабачки, помидоры и малосольные огурцы. Посолить. Поперчить, добавить итальянские травы. Перемешать, довести до кипения и тушить без крышки 30 минут.... читать далее
Давно их делала, но все как-то руки не доходили выместить, но сегодня прям день паровых котлет, поэтому работу в сторону, пишем рецепт. К сожалению пошаговых фото фарша нет, эта часть фарша осталась лишней (делала накануне картофельно-мясной рулет , больше фарша не влезло). Но я думаю тут ничего особенного нет, у каждого свой рецепт, у меня:... читать далее
На двух видах масла обжарить мелко нашинкованный лук до мягкости. Добавить к нему фарш,подсолить,добавить из мельницы специи "Американский гриль",и жарить,помешивая и как бы разбивая фарш лопаткой на более мелкие части,до готовности фарша. Капусту порезать произвольно,я кубиками. С помидора снять кожицу и порезать. К фаршу добавить капустуи... читать далее
Средиземноморская кухня – это душистое оливковое масло, мясистые маслины, душистый базилик… для всей семьи я предлагаю приготовить нежные, сочные, ароматные и пикантные колбаски из индейки с оливками и базиликом! Такое блюдо точно понравится всей семье! В фарш из индейки добавляем 100 мл молока, 1 яйцо, 30 грамм пропущенного через мясорубку... читать далее
Мясо помыть,обсушить и прокрутить через мясорубку. В фарш обавить яйцо,предварительно замоченные в минеральной воде сухари,приправу,специи. Вымешанный фарш поставить на 30 минут в холодильник. Для омлета взбить до образования пены яйца,молоко и соль,добавить мелко порезанную зелень. Половину яичной смеси вылить на разогретую сковородку с налитым... читать далее
Луковицу кубиком, чеснок и перец чили измельчить. Лук, чеснок и чили обжарить на растит. масле 5 мин., добавить фарш, специи (сладк. паприку, зиру, кориандр) и обжар. 10 мин. Помидоры размять вилкой или порезать и вместе с соком добавить к фаршу, туда же бульон или воду, шоколад, палочку корицы и соль по вкусу, перемешать. Тушить на маленьком... читать далее
Шпажки замочить в воде. Фарш смешать с яйцом, солью и приправой. Измельчить чеснок и лук (я натираю на терке), добавить в фарш. Вместо булки я добавляю овсяные или пшеничные отруби. Все тщательно перемешать. На шпажках сформировать кебабы, обвалять в кунжуте. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кебабы и запечь в духовке (минут... читать далее
Вымыть кабачок. Вымыть и очистить морковь, лук, чеснок. Кабачок натереть на мелкой тёрке. На мелкой тёрке натереть морковку и лук. Чеснок пропустиь через пресс. Переложить подготовленные овощи к миску с фаршем. Добавить овсяные хлопья, молоко. Посолить. Посыпать специями. Хорошо перемешать. В сковороде разогреть растительное масло. Мокрымирукми... читать далее
Выложить фарш в миску, посолить, поперчить, добавить по щепотке хмели-сунели, паприки и базилика. Луковицу почистить и мелко порубить, добавить к фаршу. Петрушку хорошенько вымыть, очистить от "дров", мелко порубить, добавить к фаршу. Взбить слегка яйца, отправить к фаршу. Добавить панировочные сухари. Замесить фарш, понемногу добавляя воду.... читать далее
Добрый день! "Весёлые"фрикадельки с салатом из перцев - это вкусно, убедитесь сами... 1.Сначала приготовим салат: обжариваем лук, нарезанный полукольцами, на оливковом масле до прозрачности, добавляем перцы, нарезанные "лапшой", обжариваем вместе, кладём туда промытый изюм и специи, добавляем сок лимона и тушим под крышкой 5-7 минут, остужаем... читать далее
Мясо промыть и прокрутить через мясорубку. Хлеб порезать кусочками и залить небольшим количеством тёплой воды,воду отжать,а хлеб добавить к фаршу. Вбить яйца,добавить соль,перец,приправы(у меня были для кавказских блюд,очень ароматные). Всё хорошенько вымешать. Противень смазать растительным маслом. Из фарша сформировать колобки,выложить на... читать далее
Добрый день! Когда синоптики обещают +16°-18°, радуешься и мечтаешь об окрошке уже, на самом же деле на дворе всего +6°! Поэтому и суп будет согревающий и сытный, готовится он очень быстро! В кастрюле обжариваем на раст.масле порезанные мелко лук,морковь,корень петрушки, перец,чеснок и чили, добавляем томаты из баночки , промытую красную... читать далее
Приварить рис в подсоленной воде минут 5 на среднем огне. В фарш порезать мелко половину луковицы,добавить охлажденный рис,посолить,размешать слепить что-то вроде тефтелей,только побольше размером. В сотейнике обжарить порезанный оставшийся лук полторы штуки,до золотистого цвета,добавить томат пасту и ещё обжарить минуты три. Капусту промыть,порезать,добавить... читать далее
Сердечки помыть и прокрутить через мясорубку. Добавить в фарш яйцо,манку,соль,всё хорошенько вымешать. Сформировать из фарша биточки,обвалять их в панировке и обжарить до корочки с обоих сторон на подсолнечном масле. Сложить обжаренные биточки на противень,налить немного воды и поместить противень в разогретую до 200 градусов духовку. Довести... читать далее
Лук и чеснок очистить, мелко нарубить и отложить в сторону. Пармезан натереть на самой мелкой терке. Отварить пасту согласно инструкции на упаковке, не доваривая 1 минуту. Тем временем в глубокой сковороде обжарить лук и чеснок на оливковом масле. Добавить два вида фарша и продолжать обжаривать, помешивая на среднем огне минут 7-8. Далеедобавляем... читать далее
В рецепте тестируется МЯСОРУБКА VITEK-VT-3603-W Универсальные, всегда вкусные, сытные,– зразы можно готовить и на каждый день,и на праздничный стол.Зразы готовят как из цельных отбывных,так и из рубленного мяса.В качестве начинки используют грибы,каши,овощи,вареные яйца с зеленью. 1. Филе индейки промойте, просушите. Измельчите мясо вместес... читать далее
Из мяса индейки приготовить фарш (у меня был смешанный из мяса голени и филе грудки), прокрутив на мясорубке вместе с цуккини. Лук (у меня был синий) мелко нарезать. Сухой кусочек хлеба натереть на тёрке или измельчить в блендере. В фарш добавить лук, хлебные крошки, яйца, приправы, соль и кефир или йогурт (он делает мясо нежнее), хорошенько... читать далее
Фарш индейки — звено обилия блюд. Он может первенствовать, выступать на вторых ролях или создавать тонкое послевкусие. В этом разделе вы найдете коллекцию рецептов аппетитных блюд: супов, закусок, основных блюд. Один продукт — много поводов, поэтому эта подборка подойдет для любого случая жизни: вечеринки, романтического ужина. Следуйте советам наших опытных кулинаров, и ингредиент откроется для вас с удивительной стороны.
www.koolinar.ru
Расскажите об этом друзьям!
Или отправьте ссылку
https://www.tveda.ru/video-recepty/ptica-ot-file-do-farsha/bifshteks-iz-indeyki-s-varenoy-sguschenkoy-s-oranzhevym-risom/https://www.tveda.ru/video-recepty/ptica-ot-file-do-farsha/bifshteks-iz-indeyki-s-varenoy-sguschenkoy-s-oranzhevym-risom/
Рецепт из выпуска
молоко сгущенное вареное
рис басмати —
120 г
сливки взбитые —
70 мл
шампанское (брют) —
30 мл
масло растительное —
70 мл
Посмотреть полный рецептwww.tveda.ru