Официальный дилер
Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE
Куриное филе "Нежность". Рецепт куриное филе нежность
| -2 куриные грудки с кожей (1200гр) |
| -2 стол.ложки растительного масла (для жарки) |
| цитрусовый маринад: |
| -1 крупный апельсин |
| -1 средний лайм |
| -1 стол.ложка мёда |
| -соль |
| -молотый перец |
| горчичный соус: |
| -2 средних луковицы (200гр) |
| -200мл куриного бульона |
| -200мл 20% сливок |
| -2 стол.ложки сливочного масла |
| -1 стол.ложка муки (с небольшой горкой) |
| -небольшой пучок эстрагона, он же тархун (20гр) |
| -соль |
| -молотый перец |
| гарнир из брокколи: |
| -600гр брокколи |
| -3 стол.ложки миндальных лепестков |
| -соль |
| кроме того: |
| -1 стол.ложка цедры апельсина |
| -листики тархуна (для украшения) |
| Показать все (27) |
foodily.ru
Куриное филе Нежность. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru
Вход
через социальные сети
ВКОНТАКТЕ
ОДНОКЛАССНИКИ
МОЙ МИР MAIL.RU
или
Забыли пароль?Ещё не с нами? Зарегистрируйтесь
Вход
Забыли пароль?Ещё не с нами? Зарегистрируйтесь
Регистрация
через социальные сети
FACEBOOK ВКОНТАКТЕ ОДНОКЛАССНИКИ МОЙ МИРили
Подписка на новостную рассылкуНажимая на кнопку «Зарегистрироваться», вы подтверждаете свое согласия с условиями пользовательского соглашения.
Уже зарегистрированы? Войдите
Регистрация
Получать новостную рассылкуНажимая на кнопку «Зарегистрироваться», вы подтверждаете свое согласия с условиями пользовательского соглашения.
Уже зарегистрированы? Войдите
Спасибо за регистрацию. На указанный вами адрес было отправлено письмо с инструкциями, следуя которым, вы сможете закончить регистрацию и пользоваться услугами сайта для зарегистрированных пользователей
Если в течение нескольких дней по тем или иным причинам Вы не получили письмо с подтверждением регистрации - напишите нам: [email protected]
ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПАРОЛЯ
Введите электронную почту указанную при регистрации:
Войдите или Зарегистрируйтесь
ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПАРОЛЯ
Введите электронную почту указанную при регистрации:
Войдите или Зарегистрируйтесь
Новый пароль выслан на адрес электронной почты, указанный Вами при регистрации.
mirror.vsibiri.info
Куриное филе "Нежность" - готовим пошагово с фото
Это рецепт для ленивых. Практически делать ничего и не надо, но результат потрясающий. Заинтересованы? Заходите, я покажу и расскажу, как приготовить нежное, сочное, мягкое мясо куриного филе.
Для приготовления куриного филе «Нежность» понадобится:
куриное филе — 1 шт.;
кефир — 1 стакан;
соль;
перец свежемолотый;
прованские травы.
Куриное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем.
Филе посолить, поперчить, посыпать прованскими травами, добавить стакан кефира и оставить отдохнуть на 15-20 минут. Но чем дольше куриное филе проведет в кефире, тем нежнее получится мясо. Можно предварительно оставить мариноваться мясо в холодильнике на ночь.
Филе вместе с кефиром переложить в форму, накрыть крышкой или закрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до температуры 200 градусов, на 20 минут.
Через 20 минут достаем из духовки. Куриное филе нежится в чудном соусе из кефира.
Получается сочное, нежное, мягкое мясо, про такое говорят «просто тает во рту».
Наслаждайтесь!
Куриное филе «Нежность» прекрасно сочетается с любым гарниром, очень вкусно с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!
bezmenu.ru
Нежнейшее куриное филе запеченное в духовке
Нежнейшее куриное филе запеченное в духовке
Предлагаю попробовать приготовить по моему рецепту прекрасное куриное филе запеченное в духовке
Благодаря горчично-сметанному маринаду запеченное куриное филе получается восхитительным — нежная, достаточно сочная куриная грудка.
Куриное филе запекают в духовке очень часто. Это распространенное блюдо, однако нередко она получается сухой. Приготовить нежное, сочное, вкусное куриное филе мне помог маринад из самых простых продуктов. В процессе запекания в духовке горчица приобретает особый вкус без горечи и придает курице пикантность.
Ингредиенты для запеченного куриного филе:
- Куриное филе (грудка) — 380 г (1 шт)
- Сметана 15% — 50 г
- Горчица — 30 г
- Соевый соус — около 70 мл
- Соль не нужна
Как приготовить запеченное куриное филе в духовке
Филе куриной грудки отделить от костей, если вы не купили готовое, разрезать вдоль и слегка отбить.
Делаем маринад: сметана, горчица и соевый соус, размешиваем до однородной массы. Солить не нужно.
Заливаем куриное филе готовым маринадом и отправляем в холодильник примерно на 1 час.
Выкладываем замаринованную курицу в форму для выпечки и отправляем в духовку примерно на 30 минут при температуре 180 градусов.
Вот такая получилась у меня замечательная запеченная курочка с аппетитной красивой корочкой.
Калорийность куриного филе запеченного в духовке по моему рецепту — на 100 г = 146 ккал
- Белки — 22 г
- Жиры — 6,1 г
- Углеводы — 2,3 г
Время приготовления: 1 часРейтинг 4.9 10 отзывов
Приятного Вам аппетита!
Думаю, что вам обязательно понравится запеченное в духовке филе курицы в горчичном маринаде =)
Перед приготовлением замочите грудку в подсоленной воде для того, чтобы вышла вся возможная химия, которая может присутствовать в курице, купленной в магазине.
Не оставляйте грудку в духовке, когда она уже будет готова — мясо пересохнет и вкус будет уже совсем не тот.
Кстати, познакомьтесь и с другими моими рецептами низкокалорийных блюд!
Рецептом куриного филе запеченного в духовке поделилась Наталья.
vkusnonatalie.ru
.jpg)
