Официальный дилер

Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE

ГлавнаяФилеСалат мужской каприз с куриным филе

Пошаговый рецепт салата «Мужской каприз» с курицей. Салат мужской каприз с куриным филе


Салат "Мужской каприз" с курицей, пошаговый рецепт с фото

Опубликовано: 31.08.2017Разместил: Drug [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано

Салат «Мужской каприз» получается очень нежным, лишь с легкой ноткой остроты, благодаря маринованному луку. Салат "Мужской каприз" с курицей, пошаговый рецепт с фото которого вы найдете ниже, готовится очень легко, из простых ингредиентов, которые всегда найдутся у любой хозяйки. Кто-то для большей остроты добавляет маринованные огурцы или грибы, но это уже другая история… Также можно приготовить салат "Мужской каприз" с говядиной Порций: 4

Необходимые продукты:

- куриная грудинка – 200 гр.,- репчатый лук – 1-2 шт.,- куриные яйца – 3 шт.,- сыр – 70 гр.,- сок лимона – 2 ст.л.,- майонез – 6-8 ст.л.,- зелень петрушки или укропа.

Пошаговый рецепт с фото:

1. Луковицы очистите, и нарежьте полукольцами. Переложите в миску и смешайте с лимонным соком. Уберите в холодильник на несколько минут, чтобы лук замариновался.

2. Куриную грудинку отварите в подсоленной воде (с добавлением лаврового листа для ароматности) до готовности. Охладите и нарежьте на небольшие кусочки.

3. Куриные яйца отварите (вкрутую), и натрите на терке.

4. Также натрите на терке и сыр твердых сортов.

5. Когда все ингредиенты подготовлены, можно приступить к сборке салата «Мужской каприз». Этот салат состоит из отдельных слоев, последовательность которых желательно соблюдать. Салат можно сервировать в большом блюде или же порционно. В нашем случае будет его порционная подача. Установите кондитерские кольца. Первым слоем выложите маринованный лук (сок сцедите).

6. Затем уложите плотным слоем нарезанную куриную грудинку.

7. Смажьте равномерно майонезом.

8. Следующий слой – куриные яйца.

9. Снова аккуратно смажьте майонезом.

10. Заключительным этапом будет тертый сыр.

11. Аккуратно снимите кондитерские кольца. При желании украсьте салат «Мужской каприз» зеленью петрушки или укропа. До подачи салат "Мужской каприз" желательно поместить в холодильник на 1 час, чтобы он хорошо «пропитался».

Приятного аппетита!

salat-legko.ru

Салат «Мужской каприз» с курицей: пошаговый рецепт с фото

Если вы не знаете, что приготовить для любимого супруга, отца, брата или сына, чтобы они наелись досыта, то непременно приготовьте салат «Мужской каприз» с курицей и маринованным луком. Такой вариант закуски – это настоящее доказательство тому, что подобные миксы могут быть максимально простыми и сытными на 100%. Приготовить это кушанье можно очень просто. При этом подавать его рекомендуется как в будни, так и в праздники. Оно всегда одинаково актуально и востребовано. Кстати, отведать его пожелают не только представители сильной половины. Едва ли от этого аппетитного кулинарного сочетания откажутся дамы.

 

Время приготовления –30 минут.

 

 

Количество порций – 6.

 

Ингредиенты

Чтобы сделать вкусный и максимально питательный салат «Мужской каприз» по рецепту с курицей, необходимо подготовить незамысловатый и доступный набор из следующих продуктов:

  • отварное куриное филе – 400 г;
  • репчатый лук – 2 головки;
  • сахарный песок – 1 ст. л.;
  • листовой салат – 1 пучок;
  • сыр «Российский» — 200 г;
  • яйцо куриное варёное – 3 шт.;
  • яблочный уксус – 1.5 ст. л.;
  • зелень свежая – 3-4 веточки;
  • майонез и соль – по вкусу.

Как сделать салат «Мужской каприз» с курицей

Невзирая на то, что в традиционном исполнении эта закуска делается с говяжьим мясом, нетривиальный салат «Мужской каприз» с куриной грудкой тоже вполне имеет право на существование. В подобном исполнении микс получается более нежным, лёгким, изысканным. Кстати, часто делают салат «Мужской каприз» с курицей и грибами. Среди прочих вспомогательных ингредиентов, которые тут могут быть, стоит отметить маринованные или солёные огурчики, консервированную кукурузу или зелёный горошек.

  1. Суть приготовления салата «Каприз» с курицей для мужчин восхитительно прост. Но начать стоит с подготовки лука. Очистить его. Порезать тонкими и аккуратными полукольцами. Отправить овощную нарезку в небольшую плошку.
  1.  

    2. Засыпать луковую нарезку сахарным песком. Влить яблочный уксус. Всё тщательно перемешать и залить крутым кипятком. Оставить на 8-10 минут. Рассол слить, а овощи лучше всего отбросить на сито или дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

  1.  

    2. Листовой салат тщательно промыть и выложить на полотенце. Очень важно, чтобы на зелени не оставалось лишней влаги. Вот теперь можно формировать вкусный, сытный, но простой салат «Мужской каприз» с курицей по пошаговому рецепту с фото. Для этого берётся плоское блюдо. Застелить его листьями салата. Сверху выложить маринованный репчатый лук. Щедро промазать его майонезом.

  1.  

    2. Варёное куриное мясо остудить до комнатной температуры. Порезать его небольшими кусочками.

  1.  

    2. Выложить курицу следующим слоем. Можно чуть-чуть присолить мясо и присыпать его подходящими приправами. Однако это требование не является обязательным. Действуйте по собственному желанию и разумению. Промазать куриную варёную грудку майонезом.

  1.  

    2. Очистить варёные куриные яйца. Отделить белки от желтков. Первые натереть на крупной тёрке.

  1.  

    2. Сформировать слой салата «Мужской каприз» из тёртых яиц, как на фото. Тут много заправки не нужно. Достаточно нанести тоненькую сеточку.

  1.  

    2. На средней тёрке натереть яичные желтки. Выложить их сверху. Этот ингредиент покрывать соусом не следует.

  1.  

    2. На мелкой или средней тёрке натереть твёрдый сыр «Российский» или иной подобный сорт. Засыпать им сверху закуску. Остаётся только украсить салат «Мужской каприз» с курицей, опираясь на рецепт с фото. Никаких кулинарных изысков тут не требуется – достаточно просто использовать свежую зелень.

Приятного аппетита!

Видео-рецепты

Есть масса оригинальных интерпретаций рецепта мужского салата с куриной грудкой. Каждое из решений имеет поклонников. Приготовить по-разному мужской салат из курицы вам помогут видео-рецепты, собранные здесь:

 

Рекомендуем прочитать:

Салат «Курица под кайфом»

Салат с сельдереем и куриной грудкой

poperchi.ru

Салат «Мужской каприз» с курицей: пошаговый рецепт с фото

Салат «Мужской каприз» с курицей — это действительно мужское блюдо. Оно сытное, простое и с горчинкой. Хотя если качественно промариновать лук, то горчинки в салате точно не будет. Но если все же хочется пикантности, можно добавить чеснок. «Мужской каприз» — это слоеный салат, однако особого кулинарного мастерства при его сборке не понадобится. Более того, для него подойдет даже глубокий салатник — это максимально упрощенный вариант. Перед подачей салату лучше дать настояться, как и любому другому блюду, состоящему из слоев, промазанных майонезом.

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • 150 г куриного филе
  • 1/2 ч. л. сахара
  • 1 ст. л. яблочного уксуса
  • 2 куриных яйца
  • 3 ст. л. майонеза
  • 70 г твердого сыра
  • 1 горсть грецких орехов
  • 1/5 ч. л. соли
  • 2-3 веточки свежей зелени (по желанию)

Приготовление

1. Лук очистите и нарежьте половинками или четвертинками колец.

2. Чтобы избавиться от горечи, нужно лук замариновать. Для этого смешайте его с сахаром и яблочным уксусом. Хорошенько все перемешайте и подавите, чтобы лук дал сок. Оставьте на 15–20 минут.

3. Куриное филе нужно сварить в подсоленной воде до готовности (минут 20–25). Затем остудите его и нарежьте кубиками.

4. На блюдо первым слоем выложите маринованный лук, можно с остатками маринада. Майонезом промазывать этот слой не нужно.

5. Теперь выложите аккуратно сверху кусочки курицы.

6. Сделайте сверху майонезную сетку или спираль.

7. Остудите и почистите сваренные вкрутую куриные яйца. Отдельно натрите белки, отдельно — желтки.

8. Следующим слоем выложите тертые белки, так же аккуратно.

9. Смажьте слой белков майонезом. Можно распределить майонез ложкой, но это неудобно, лучше объединить этот пункт с предыдущим: сначала смешать белки с майонезом в пиале, а затем выложить слой уже из этой массы.

10. Положите слой тертых желтков.

11. Положите слой майонеза.

12. Сыр натрите на крупной или мелкой терке, присыпьте салат. Майонезом смазывать не нужно.

13. Салат готов, украсьте его грецкими орешками и дайте настояться час-полтора в прохладном месте.

Комментировать

No votes yet.

Please wait...

Смотрите ещё: Слоеные салаты

nakormi.com

"Мужской каприз" с курицей салат – рецепт на каждый день

Мужской каприз салат с курицей – это очень сытное, мясное и пикантное блюдо, как раз такое, как и любят представители сильного пола. Однако и женщины не прочь полакомиться данным кулинарным изыском. Приготовить рецепт салата мужской каприз с курицей можно в любой день, ведь продукты очень доступные и их можно найти в холодильнике любой запасливой хозяюшки.

Салат мужской каприз с грибами и курицей

Добавленная в мужской каприз с курицей салат китайская или пекинская капуста придает свежесть и приятный привкус блюду.

Состав блюда (для 4 порций):

  • Мясо курицы – 370 г;
  • Сыр – 120 г;
  • Капуста китайская – 190 г;
  • Соленые шампиньоны – 260 г;
  • Майонез – 90 мл;
  • Горчица пикантная – 35 г.

Салат мужской каприз с курицей и грибами:

  1. Куриное мясо необходимо промыть и отварить. В бульон можно добавить ароматные травы. специи, соль. Затем филе остудить и порезать кусочками.
  2. Сыр нарезать кусочками.
  3. Грибы отлично подходят соленые или маринованные. Слить маринад, шампиньоны порезать.
  4. У капусты отделить верхние листочки, кочан нашинковать тонкими полосками.
  5. Для соуса стоит смешать майонез и горчицу до однородного состояния, тогда получится очень интересный, пикантный соус.
  6. В салатнике перемешать продукты с подготовленным соусом, при необходимости добавить немного соли.

Салат с копченой курицей мужской каприз

Это блюдо может использоваться как закуска для праздничного застолья. Очень пикантное и вкусное угощение для любителей острого.

Состав (для 4 порций):

  • Редька – 240 г;
  • Лук репка – 90 г;
  • Грудка копченая, куриная – 370 г;
  • Морковка свежая – 180 г;
  • Майонез – 80 мл;
  • Соль – 6 г;
  • Чеснок – 3 зубца.

Салат мужской каприз с копченой курицей:

  1. Редьку лучше брать зеленого цвета, она более сочная на вкус и нежная. Промыть овощ, очистить от кожуры и потереть на терке. Массу слегка отжать руками от сока.
  2. В майонез добавить небольшое количество соли и выдавить через пресс чеснок, очищенный от шелухи.
  3. Куриное мясо отделить от костей. Нарезать соломкой или разобрать на волокна.
  4. Лук можно взять салатный, не такой острый, как репчатый. Очистить овощ от шелухи, нашинковать.
  5. Морковь промыть перед очисткой, снять верхний слой, натереть на терке.
  6. Смешать все продукты, заправить майонезом.

Салат мужской каприз с курицей рецепт

Данный вариант приготовления – обычный, классический рецепт, в него не добавлено ничего нового. Имеется в составе мясо, которое придает основную сытость закуске, а свежесть возникает за счет маринованного лука.

Необходимые продукты (для 4 порций):

  • Мясо куриное – 390 г;
  • Лучок – 110 г;
  • Сок половинки лимона;
  • Сыр – 130 г;
  • 4 яйца куриных;
  • Майонез – 110 мл.

Мужской каприз салат с курицей рецепт:

  1. Куриное мясо необходимо промыть и отварить. В бульон можно добавить ароматные травы. специи, соль. Затем филе остудить и порезать кусочками.
  2. Лук репчатый почистить от шелухи, нарубить очень мелко, залить соком лимона. Оставить в таком состоянии на 15 минут, чтобы масса приобрела кислый привкус. После того, как положенное время пройдет, слить лишнюю жидкость.
  3. Яйца отварить, остудить и очистить от скорлупы. Нарезать кубиками.
  4. Сыр измельчить на крупной терке.
  5. Объединить все компоненты, заправить майонезом и подавать.

СОВЕТ: чтобы яичная скорлупа во время варки не трескалась, стоит насыпать в воду для варки щепотку соли.

Салат мужской каприз рецепт с курицей

Это кушанье больше всего напоминает летнюю закуску, когда очень много овощей в каждом холодильнике, и необходимо их как-то использовать. Салат понравится всем за свой яркий вид и вкус, за сытность и быстроту в приготовлении.

Состав (4 порции):

  • Курица – 320 г;
  • Шампиньоны свежие – 190 г;
  • Сыр – 110 г;
  • 4 яйца куриных;
  • Майонез – 130 мл;
  • 3 дольки чеснока;
  • Соль – 7 г;
  • Постное масло – 45 мл;
  • Перец разных цветов – 240 г.

Рецепт салата мужской каприз с курицей:

  1. Куриное филе промыть и отварить в подсоленной воде. После того, как мясо будет готово, остудить, нарезать на небольшие кусочки или разобрать на волокна.
  2. В майонез выдавить чесночные дольки, предварительно очищенные от шелухи. Смешать.
  3. Зачистить шампиньоны от всех пленок, хорошо вымыть от загрязнений, порезать кусочками, обжарить на постном масле в сковородке до готовности. Стоит дождаться, когда вся вода выпарится, а сами кусочки начнут поджариваться. В конце жарки нужно немного посолить содержимое сковороды.
  4. Перец болгарский очистить от плодоножки и семян, промыть, порезать небольшими, тонкими полосками.
  5. Яйца куриные отварить вкрутую, очистить после остывания, измельчить.
  6. Сыр натереть на терке.
  7. Объединить все продукты, заправить соусом и перемешать.

Рецепт: мужской каприз салат с курицей

Очень хорошо известно, что соленые огурцы отлично сочетаются с компонентами мясных салатов. Следующий рецепт не является исключением.

Состав (на 4 порции):

  • 5 яиц;
  • Сыр – 130 г;
  • Соленые огурцы – 240 г;
  • Шампиньоны соленые – 270 г;
  • Куриное филе – 380 г;
  • Майонез – 130 мл;
  • Зелень – 35 г;
  • Соль – 8 г.

Рецепт салата мужской каприз:

  1. Куриное филе промыть и отварить в подсоленной воде. После того, как мясо будет готово, остудить, нарезать на небольшие кусочки или разобрать на волокна.
  2. Слить из банки с солеными шампиньонами маринад, измельчить грибы.
  3. Яйца куриные отварить вкрутую, очистить после остывания, измельчить.
  4. Огурцы соленые нарубить кусочками, немного отжать рассол руками с полученной массы.
  5. Зелень ополоснуть, нарубить.
  6. Сыр натереть на терке.
  7. Объединить все компоненты, заправить майонезом, перемешать.

Помимо того, что салат мужской каприз с курицей копченой очень вкусный, блюдо еще и полезное. Однако не стоит забывать, что салат с курицей мужской каприз заправляется не совсем полезным майонезом промышленного производства, поэтому если нет желания набирать лишний вес, то лучше приготовить натуральный соус в домашних условиях.

receptysalatov.com

Салат мужской каприз с курицей

Салат мужской каприз с курицей

Основной особенностью салата мужской каприз, это его быстрое приготовление, из продуктов, которые находятся всегда под рукой. Салат мужской каприз готовить просто, салат готовится с курицей, он сытный и очень вкусный. Этот салат пользуется большим спросом и о нем говорят так: просто, вкусно и экономно. Рекомендую вам посмотреть и другие салаты с курицей на сайте https://vkusnej.ru/  Спасибо, что ВЫ с нами.

Ингредиенты:

Мясо курицы____________300 г.,

Плавленый сырок________ 2 шт.,

Лук_____________________2 шт.,

Морковка________________2 шт.,

Яйца____________________3 шт.,

Петрушка________________1 п.,

Майонез_________________50 г.

Соль ____________________по вкусу

Черный перец ____________по желанию

Как приготовить салат мужской каприз с курицей:

  1. Рекомендую приготовить для этого салата домашнею курицу, но это по возможности. Готовить куриное филе, или куриную грудку, нужно в подсоленной воде, при желании можно добавить лавровый лист, или душистый перец. Варим до готовности.

  2. Пока готовится мясо курицы, займемся мариновкой лука, для этого лук нужно очистить, нарезать полукольцами и поместить в раствор: воды, уксуса 2 ст. ложки , 1 ст. ложку сахара и 1 ч. ложку соли, примерно на 60 минут.

  3. Приготовленное куриное мясо вынуть из бульона, дать ему остыть, затем нарезать мелко кубиками.

  4. Отварить яйца, варить примерно 10 минут, охладить в холодной воде, очистить от скорлупы, натереть на крупной терке.

  5. Отварить морковь, морковку использовать среднего размера, по своей массе, она должна быть схожа с массой яиц. Морковку остудить, натереть на мелкой терке.

  6. Сырки для этого салата выбираем твердые, их нужно натереть на крупной терке.

  7. Далее подготовленные ингредиенты превращаем в очень вкусный салат мужской каприз с курицей, выкладываем их слоями.

1 слой________маринованный лук

2 слой________отварное мясо

3 слой________яйца

4 слой________плавленный сырок

5 слой________морковь

  1. Майонезную сетку делаем после 2, 3, 4, 5 слоя, 1 и 2 слой слегка посолить, по желанию можно поперчить.

Салат мужской каприз с курицей готов, украшаем салат с курицей, мелко нарубленной петрушкой, даем салату некоторое время для пропитки и выставляем на стол. Летом мы ставим этот салат в холодильник на несколько часов, подаем на стол, холодным. Очень вкусно, попробуйте!

Приятного вам аппетита!

Поделиться ссылкой:

Понравилось это:

Нравится Загрузка...

vkusnej.ru

Рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Всем привет, на повестке очередной салат от которого у всех мужиков просто сводит челюсти. Рецепт салата Мужской каприз с курицей и ветчиной и подробным описанием.

Куча мясных ингредиентов порубленных и перемешанных с маринованными опятами, это мечта каждого мужика. Если вы хотите вкусно и сытно поесть, тогда быстро ведите свою вторую половину к экрану монитора и показывайте этот рецепт.

Если всё же приходится рассчитывать на собственные силы, не теряйте силу духа, а смотрите мой пошаговый рецепт внимательно. Если что-то будет не понятно, пишите мне своё обращение в форме комментарий, я вам обязательно помогу.

Способ приготовления:

1. Возьмите свободную кастрюлю, поместите в неё куриное филе, залейте водой и подсолите, варите до состояния готовности.

2. Пока филе готовиться, мы поставим отвариться яйца. Для этого в другую свободную кастрюлю кладём яйца, наливаем немного воды, так что бы она смогла покрыть яйца целиком, ждём до закипания.Как только вода закипит, варим яйца ещё 5 минут, затем вытаскиваем и помещаем в холодную воду. Для удобства можно сразу поставить кастрюлю вод холодную проточную воду.

3. Приступаем к приготовлению следующего немаловажного ингредиента, так называемой второй мясной начинкой для салата. Ветчину нарезаем соломкой, как она должна выглядеть, хорошо показано на фото. Из-за этой составляющей данный салат имеет второе название, звучит оно как первое только в конце, в место с курицей пишется с ветчиной.

4. Лук я советую нарезать вначале на полукольца, которые затем разрезать пополам. В итоге у нас должна получиться луковая соломка.

Начинка из свежего лука, является чуть ли не самым важным ингредиентом, именно из-за лука, этот салат едят 99% мужчин. Женская половина просто не переносит ни запаха свежего лука, ни его вкуса.

5. Когда куриное филе полностью отварится, измельчаем её на небольшие кусочки. Многие не любят отварную курицу и иногда заменяют её на копчёную или жаренную. Для этого салата данные действия не уместны, но как правила могут быть.

Если вы будете проводить свои эксперименты, обязательно расскажите, что у вас получилось. Ваше мнение и результаты эксперимента могут мне помочь.

6. Отварные яйца чистим, далее нарезаем на небольшие кусочки. Старайтесь, измельчая все ингредиенты, придать им одинаковую форму. Салат не только обязан быть вкусным, но и правильно сформированным. Симметричность в этом деле не повредит.

7. Настал момент истины, в котором все наши ингредиенты должны будут встретиться. Возьмите чашку поглубже и организуйте это. При этом выложите вместе с подготовленными и мелко порезанными яйцами, куриным филе, ветчиной и луком, маринованные опята.

Грибочки сами по себе мелкие, так что измельчению мы их подвергать не будем. Далее добавляем соль, перец и домашний майонез по вкусу. Другие приправы добавлять не стоит. Единственное что можно добавить это измельчённую зелень, но в классический рецепт она не входит.

8. Перед подачей возьмите салатницу, застелите его дно листьями салата, сверху которых выкладывается основное блюдо. По желанию можете украсить его. На этом у меня всё, подписывайтесь на обновления блога, скоро выйдут ещё несколько новых рецептом, о которых вы узнаете первыми. Всем пока.

povar-life.ru

Мужской каприз с курицей салат рецепт с фото 🍓

Сложно встретить мужчину, который бы не любил вкусно покушать. К тому же блюда должны быть сытными, чтобы утолить голод и подарить силы. Рецепты несложные и справиться с ними смогут как женщины, так и мужчины. Благодаря оригинальной подаче блюдо сможет украсить собой любой праздничный стол.

Как сделать салат «Мужской каприз» с говядиной?

Огромное количество мужчин любит мясо, причем в любом виде. Этим можно объяснить популярность этого салата, ведь получается очень сытно и вкусно. Готовится все предельно просто.

Для этого рецепта салата «Мужской каприз» следует взять такие продукты : 225 г говядины, 125 г сыра, крупную луковицу, 1 ст. воды и 1 ст. ложку уксуса 9%, 3 яйца, майонез и соль.

  1. Начинать стоит с подготовки продуктов. Первое, что нужно сделать – замариновать лук. Для этого овощ нарежьте полуколечками и залейте маринадом, который состоит из воды и уксуса. Оставьте все на час. По истечении времени маринад слейте;
  2. Отварите мясо в подсоленной воде, остудите и измельчите его в мясорубке. Сваренные яйца натрите вместе с сыром на терке;
  3. Переходим к формированию слоеного блюда. Сразу скажем о том, что каждый ярус нужно смазывать майонезом и если нужно солить. На дно тарелки положите лук, затем мясо, яйца и сверху сыр. Украсить можно веточкой зелени.

Рецепт салата «Мужской каприз» с ветчиной

Более экономный вариант, в котором мясо заменено вполне доступной ветчиной. Несмотря на такую «подмену» блюдо получается очень вкусным. Его можно готовить для ежедневного употребления и для праздника.

Для этого блюда следует подготовить такой перечень продуктов : 325 г ветчины, 425 г шампиньонов, 225 г сыра твердых сортов, 3 яичка, 3 клубня картошки, 3 зубка чеснока, майонез, 110 г грецкий орехов и растительное масло.

  1. На первом этапе займись ветчиной, которую нужно нарезать тонкой соломкой и выложить на дно салатницы. Промажьте все соусом и утрамбуйте. Яйца отварите, измельчите на терке и выложите следующим уровнем, опять же промазав соусом;
  2. Разогрейте на сковороде небольшое количество масла и обжарьте на нем в течение пары минут измельченный чесночок. После этого положите нарезанные пластинами грибы и продолжайте обжаривать до готовности. Остудите и выложите их следующим ярусом. Смажьте майонезом и утрамбуйте;
  3. Картофель сварите до готовности. Очистив его, натрите на крупной терке. Выложите в салатницу и смажьте его соусом. Осталось только выложить измельченный на терке сыр и рубленые орехи. Поставьте блюдо на несколько часов в холодильник пропитаться.

Рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Соединение курицы с грибами можно назвать классическим. Именно такой дуэт является основой этого салата. Готовьте его для своих мужчин на любой праздник или хоть каждый день. Чтобы порадовать мужчин, представим блюдо оригинально в виде рубашки.

Для этого рецепта салата «Мужской каприз» с курицей следует подготовить такие ингредиенты : 175 г филе, 225 г шампиньонов, 315 г сыра твердых сортов, 5 яиц, 175 г майонеза, 2 зубка чеснока, 3,5 ст. ложек растительного маслица, 3 сладких перца, 15 г кондитерской присыпки.

  1. Для начала займитесь курицей, которую нужно помыть и отварить. Затем, достаньте филе, остудите и нарежьте соломкой;
  2. Сыр измельчите на крупной терке. Грибы помойте и нарежьте их соломкой. На разогретом масле обжарьте их до готовности;
  3. Яйца отварите и, очистив, отделите белки от желтков. Порежьте их небольшими кусочками;
  4. Болгарский перец помойте, удалите сердцевину и нарежьте мелким кубиком. Лучше всего брать овощи разных цветов. Для приготовления заправки в майонез положите пропущенный через пресс чеснок;
  5. На плоское блюдо выложите слоями подготовленные ингредиенты, формируя прямоугольник. Каждый уровень нужно не забывать смазывать соусом. Первый слой – куриное филе, нарезанное кусочками. Затем идут желтки, грибы, сыр и белки. Из перца выложите линии рубашки, а слайсы сыра используйте для формирования воротника и галстука.

Как сделать салат «Мужской каприз» с сердцем?

Еще один вариант сытного блюда, который сможет приготовить даже начинающий кулинар. Субпродукты делают салат очень вкусным и пикантным.

Для этого рецепта следует подготовить такой перечень продуктов : 1 свиное сердце, 3 луковицы, 400 г консервированного горошка, майонез, 2 ст. ложки уксуса, 3 яйца, соль и сахар.

  1. Очищенный лук нарежьте полуколечками, а затем, оставьте его в воде, в которую нужно добавить уксус, соль и сахара. Маринуйте овощ в течение часа, а затем, слейте жидкость;
  2. Сердце отварите, и нарежьте его соломкой. Также подготовьте и яйца. Соедините все подготовленные составляющие, положите горошек и заправьте салат, майонеза добавив совсем немного. Можно украсить несколькими веточками зелени и подавайте к столу.

Рецепт салата «Мужской каприз» с языком

Язык считается деликатесным продуктом, который позволяет создавать настоящие кулинарные шедевры. Салат, сделанный по этому рецепту, имеет насыщенный и пикантный вкус.

Для этого рецепта необходимо подготовить такие продукты : говяжий язык, 3 квашеных огурчика, 3 яйца, 500 г вешенок, полбанки зеленого горошка, 3 ст. ложки майонеза, 0,5 ст. постного масла и луковицу.

  1. Сначала займемся языком, который нужно помыть и поскоблить ножом. Варить его будем с овощами и пряностями, чтобы улучшить вкус. Положите его в кастрюлю, и добавьте целую морковку, луковицу, стебли петрушки, лавр и горошины перца. Налейте воду, чтобы ее уровень был выше на 1 см;
  2. Поставьте на большой огонь и доведите до кипения. Огонь снизьте и убавьте образовавшуюся пену. Варите полчаса, а затем, добавьте соль и уберите лавр из кастрюли. Небольшой язык будет готов через 1,5 ч. Готовность проверьте вилкой и если выделяется прозрачный сок, значит, все готово. Язык нужно сразу положить в холодную воду на пару минут, чтобы легко снять кожу;
  3. Яйца отварите, охладите и нарежьте крупной соломкой. Очищенный лук мелко нарежьте кубиком. Грибы хорошенько промойте и нарежьте брусочками. Выложите их на разогретое в сковороде масло и накройте крышкой. Когда выделится жидкость, крышку снимите, добавьте соль, лук и обжаривайте до готовности;
  4. Пришло время собрать воедино все ингредиенты. В салатницу положите брусочки огурца, язык, грибы, яйца, горошек. Все перемешайте и заправьте майонезом.

Как приготовить салат «Мужской каприз» с телятиной?

Еще один вариант мясного салата, который понравится многим. Телятина считается более нежным мясом, что делает салат, так сказать, «воздушным» . Готовится блюдо также просто как и выше рассмотренные варианты.

Для этого рецепта следует подготовить такой перечень продуктов : 0,5 кг телятины, луковицу, 3 яйца, 125 колбасного сыра, майонез, зелень, соль, перец и 3 ст. ложки уксуса 9%.

  1. Телятину сварите, положив в бульон перец, лавр и соль. Очищенный лук нарежьте полукольцами. Залейте его горячей водой и налейте уксус;
  2. Отварите яйца и вместе с сыром натрите на крупной терке в разные емкости;
  3. Переходим к сбору салата, для чего на дно выложите лук, мясо сыр и майонез, а затем слоя повторите. Каждый второй уровень смазывайте майонезом. Украсьте зеленью.

Теперь вы знаете много рецептов, как делать вкусное блюдо для любимых мужчин.

Вы можете изменять состав продуктов, включая в него новые ингредиенты, а также используя необычные соусы.

lubimierecepti.ru

Granelli | Все права защищены © 2018 | Карта сайта