Официальный дилер
Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE
Как правильно пишется, ударение в слове «куриный». Как правильно пишется филе куриное
Как правильно: куриный или куринный?
Давайте разбираться, как правильно писать это слово: с одной буквой Н или двумя буквами. Для этого вспомним правила, которые изучают в средних классах. Если прилагательное имеет суффикс с И, то есть ИН, то пишется одна буква Н. Если же основа слова заканчивается на эту же букву Н, то пишется двойная буква Н.
В слове куриный суффикс ИН, основа слова без Н на конце, следовательно правильно пишется слово так: КУРИНЫЙ.
Смотрим это слово в словарях и убеждаемся, что так правильно:
Правильно писать - куриный.
Это слово пошло от слова курицы. Как видно, в корне слова курица нет буквы Н в конце. А именно в таких случаях и образуется двойное Н в прилагательных. Так что пишем с одной Н - куриный.
Если разобрать слово Куриный по составу, то мы увидим буквы ИН находятся в составе суффикса. А по правилам русского языка мы знаем, что если уж в суффикс имеет букву И, то такое слово правильно писаться будет с одной буквой Н.
Ответ: Куриный.
Данное слово отвечает на вопрос quot;Какой?quot; и относится к части речи - имени прилагательному.
Это прилагательное мужского рода, в единственном числе и в именительном/винительном падежах.
Данное прилагательное, как и абсолютное большинство, образовано суффиксальным способом от существительного. Слово, от которого оно образовано, это существительное - курица. Используется для образования прилагательного суффикс -ин- (если мне не изменяет память, то суффикса -инн- в русском языке не бывает).
Поэтому правильно писать это слово с одной буквой quot;Нquot;.
Напишем куриный.
Правописание в прилагательных одной или двух букв Н всегда представляет определенную сложность для запоминания. Если прилагательное получено от существительного с помощью суффикса Н, то двойная Н получается только в том случае, если и корень исходного существительного заканчивался на Н. В данном случае имеем Курица-Куриный. Основа существительного КУРИЦ-, заканчивается на Ц, а следовательно образование прилагательного осуществляется с помощью одной буквы Н: КУРИНЫЙ.
Исключений из этого правила всего три и вот как раз их следует запомнить прежде всего: это ОловяННый солдатик, ДеревяННый Буратино и СтекляННый сын стекольщика.
Такое слово как quot;куриныйquot; мы будем писать с одной буквой quot;нquot;. Такое написание объясняют правила русского языка, согласно которым, прилагательные, образованные от существительных и имеющие суффикс quot;инquot; должны писаться без удвоения буквы quot;нquot;.
Если возникает трудность, как пишется: quot;куриныйquot; или quot;куринныйquot;, нужно помнить, что правильным вариантом будет quot;куриныйquot;. Не существует такого слова как quot;куринныйquot;, поэтому такое написание будет ошибочным.
КУРИНЫЙ! Так как в слове суффикс ИН, то слова с одной Н
Прилагательные, образованные от существительных, с помощью суффиксов -ин-, -ан-, -ян- согласно известному правилу русской орфографии пишутся с одной буквой quot;нquot; в суффиксе слова, например:
лебедь - лебединый;
рожь - ржаной;
жесть - жестяной.
Прилагательное куриный с суффиксом -ин- пишется именно так.
Не путаем написание прилагательных с суффиксом -ин- со словами, в которых существуют два суффикса или корень, оканчивается на quot;нquot;, например:
овца - овчина - овчинный;
старый - старина - старинный;
машина - машинный;
картина - картинный.
Чтобы понять сколько букв quot;нquot; должно быть в этом слове, можно воспользоваться простым правилом русского языка.
Так как это слово прилагательное, но образованно от существительного, а в его составе можно обнаружить суффикс quot;инquot;, то писать необходимо используя одну букву quot;нquot;, т.е. Куриный.
Деревянный, стеклянный, оловянный!!! Вс прочее с одной н.
Школа, quot;учебник русского языкаquot; за 5 класс
Правильное написание будет с одной согласной quot;Нquot;, то есть quot;куриныйquot;. В данном случае будет действовать такое правило:
в суффиксе прилагательного quot;ИНquot;, а также quot;АНquot; и quot;ЯНquot; всегда пишется одна буква quot;Нquot;. Исключение составляют quot;деревянныйquot;, quot;оловянныйquot;, quot;стеклянныйquot;.
Другие примеры с суффиксом quot;ИНquot;: quot;лебединыйquot;, quot;гусиныйquot;, quot;лошадиныйquot;, quot;соловьиныйquot;.
Если корень в слове заканчивается на -н-,то пишется с двумя .Например- сон-сонный. А здесь корень-кур-. Про суффикс и исключения вам уже написали.
info-4all.ru
ведь "мидии тушеные в сливочном соусе" и "мидии, тушенные в сливочном соусе" совсем не одно и то же... меня клинит на одном - может ли "с овощами" выступать как "в соусе"... А вообще слюньки текут...
|
Как правильно пишется слово КУРИНЫЙ. Ударение в слове КУРИНЫЙ
кури́ный
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Я уже понял, что проминаться — это что-то отрицательное. Помоги мне понять насколько?
Довольноплохо
Неприятно, ножить можно
Предложения со словом «куриный»:
- Пример: процесс варки куриного яйца.
- Совершенно верно говорят, куриный бульон может снизить артериальное давление и немного облегчить состояние больного.
- Потом положить 500 грамм куриного мяса, нарезанного кубиками, и продолжить обжаривание.
- (все предложения)
Оставить комментарий
Текст комментария:
Дополнительно:
Слово «куриный» входит в списки слов:
Как правильно и вкусно пожарить куриное филе
О пользе куриного мяса говорится давно. Оно и вкусное, и диетическое. Самой полезной частью курицы считается филе. В нежирном белом мясе без косточки содержится достаточно необходимых витаминов и микроэлементов, легкоусвояемого белка. А вот устрашающий холестерин в куриной грудке минимален. Разнообразное изобилие кушаний из филе курицы радует не только воображение, но и желудок. Ароматное, сочное, вкуснейшее филе курицы получается на сковороде. А если добавить грибы, появится новый изумительный вкус.
Чтобы правильно и вкусно пожарить куриное филе, понадобится:
- Куриное филе — 500 г;
- Растительное масло — 3 столовые ложки;
- Соль и перец — по вкусу
Как правильно и вкусно жарим куриное филе:
1.Вначале куриное мясо моем, просушиваем;
2.Затем филе нарезаем тонкими пластинами поперёк волокон;
3.Мясные кусочки чуть отбиваем кулинарным молоточком, слегка натираем солью и перцем;
4.На разогретую сковороду вливаем немного растительного масла;
5.На сковородке размещаем кусочки куриного филе и обжариваем 7-8 минуток с каждой стороны;
6.И жареным куриным филе можно наслаждаться;
Чтобы правильно и вкусно потушить куриное филе в сливочном соусе с грибами, понадобится:
- Курица — 500 г;
- Свежие шампиньоны — 200 г;
- Сливки 20% — 200 мл;
- Растительное масло — 3 столовые ложки;
- Сыр — 100 г;
- Соль и перец — по вкусу
Как правильно тушим куриное филе в сливочном соусе с грибами:
1.Вначале куриное мясо моем, просушиваем;
2.Затем филе нарезаем кусочками поперёк волокон;
3.На разогретой с растительным маслом сковородке размещаем куриное мясо;
4.Посолив и поперчив, мясо обжариваем 10 минут на умеренном огне, не накрывая крышкой;
5.Очищенные и промытые грибы нарезаем брусочками;
6.Нарезанные шампиньоны добавляем на сковородку к курице и вместе обжариваем минут 15 на умеренном огне;
7.Куриное филе с грибами досаливаем по вкусу и заливаем сливками;
8.Содержимое сковородки хорошо перемешиваем и жарим 10 минут;
9.Тушёное куриное филе с грибами выкладываем в тарелки и притрушиваем крупно натёртым сыром.
Приятного аппетита!
etopravilno.com
Куриное филе в томатном соусе с сыром
Чрезвычайно вкусное и необычайно простое в приготовлении блюдо. Честно, я даже не думала, что все получится ТАК быстро. Я, конечно, малость рецепт модифицировала, дам ссылку на оригинал и напишу как у меня; Соня, спасибо большое еще раз.
Оригинал тут.
У меня было так:
- 1,5 куриных грудки, точнее, филе с этих полутора грудей- 390 г измельченных томатов в с/с- 2 ст. л. панировочных сухарей- 4-5 ст. л. тертого твердого сыра, пармезан закончился, взяла "гойю", он тоже весьма неплох- несколько веточек свежего тимьяна- соль, черный перец, оливковое масло
Куриное филе порезала пополам, малое филе (не знаю, как его правильно называть) оставила целиком. В два приема обжарила мясо на оливковом масле до легкой золотистости.Выложила мясо в форму для запекания, посолила, поперчила, посыпала листиками тимьяна. Залила томатами, подсолила, поперчила сверху, посыпала еще тимьяном, панировочными сухарями и тертым сыром.
190С, 30 мин.
Очень!
Пара моментов.Панировочные сухари в моем случае были абсолютно лишними, они все равно моментом намокли от томатной массы. Если вы используете целые помидоры, как у Сони на картинке, и их немного, то можно, наверное, и посыпать. У меня же были только такие томаты под рукой (рубленые) и только в таком объеме, почти 400 г, что, впрочем, лично по мне так даже хорошо, потому что получилось много вкусного томатного соуса.
Немного пиара - помидоры у меня вот такие:
Очень они мне нравятся, покупаю часто, использую в томатные соусы и супы. Беру в Стокманне.
И 2 ложки сыра - это мало! :) Хорошо, что я взяла больше.
Просто прекрасно с кус-кусом.
fleur-de-cassie.livejournal.com
