Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE
Время: 60 мин.
Порций: 6
Сложность: 3 из 5
Курица – вкусный и полезный вид мяса, ее можно включать как в рацион взрослого, так и ребенка. Кроме этого, стоит взять во внимание, что куриное мясо считается диетическим, его можно включать в меню большинства диет без боязни набрать лишние килограммы.
Но как приготовить курицу так, чтобы получилось вкусно и оригинально? Рецепт такого блюда без всякого труда можно найти в Интернете, овощное рагу с курятиной будет отличным вариантом.
Благодаря мультиварке-скороварке Редмонд весь процесс готовки будет происходить намного проще. Тушеная курочка пропитается соком и ароматами, станет мягкой и очень нежной.
Если вам понравился рецепт рагу с мясом, приготовить его можно с сезонными овощами по собственному вкусу. Кабачки, баклажаны и помидоры идеально подойдут для этой цели. Чтобы блюдо получилось сочным, вам стоит приготовить соус на сметане или же томатном соке.
Для рагу совсем необязательно брать исключительно филе, подойдут также другие мясистые части курицы. Любой рецепт блюда с овощами и мясом вы можете дополнить по собственному желанию.
Хотите, чтобы тушеная курица получилась невероятно ароматной, тогда добавьте в блюдо немного свежих или сушеных грибов. Легкую кислинку рагу придадут кисломолочные продукты, отдавайте предпочтение сметане или домашнему йогурту.
Если же считаете, что соус на сметане сделает курицу калорийнее, замените этот продукт нежирный бульоном. Благодаря процессу томления в мультиварке-скороварке Редмонд блюдо приобретет нужную консистенция, сохраняя при этом яркий, насыщенный вкус всех ингредиентов.
Каждое блюдо, включая рагу с овощами, имеет определенные тонкости готовки. Возьмите их на заметку, результат превзойдет все ожидания.
Так как же приготовить изумительно вкусную курочку с овощами? Возьмите на заметку простой рецепт блюда, приготовленного в мультиварке-скороварке Редмонд.
Курица | - 1/2 тушки |
Цветная капуста | - 400 гр. |
Морковь | - 200 гр. |
Картофель | - 300 гр. |
Лук | - 100 гр. |
Растительное масло | - 100 мл. |
Куриный бульон | - 100 мл. |
Соль | - по вкусу |
Специи | - по вкусу |
Курица разберите, затем нарежьте кусочками. В чашу влейте требуемое количество растительного масла, выложите курицу, а затем обжаривайте мясо на программе «Жарка» продолжительностью 30 мин. Поверхность каждого кусочка должна приобрести легкий золотистый оттенок как на фото.
Лук порежьте кубиками, морковь – кружками, картофель – средними кусочками как на фото. На этом же этапе разберите цветную капусту на отдельные соцветия. Если они слишком крупные, разрежьте их на две части.
Добавьте к курице подготовленные ранее лук с морковью, обжарьте все вместе.
По прошествии нескольких минут самое время положить внутрь чаши картофель с цветной капустой. Добавьте соль, а также специи по вкусу. Влейте необходимое количество бульона, по желанию его можно заменить томатный соком.
Закройте мультиварку, установите программу «Тушение» продолжительностью 30 мин.
После сигнала о завершении приготовления можно открывать мультиварку, тушеная курица с овощами получилась очень аппетитной, это видно на фото.
Подавайте рагу, приготовленное в мультиварке-скороварке, горячим и наслаждайтесь замечательным вкусом блюда!
recepti-vmultivarke.ru
Сочная и остренькая курочка не оставит вас равнодушным!
645,0
Количество порций:
31
Нарезаем куриное филе НЕ мелкими кусочками.
2
2 крупных помидора нарезаем кубиками средней величины.
3
Забрасываем все нарезанное в мультиварку и добавляем кукурузу и перец.
4
Замешиваем соус из майонеза, соевого соуса, кетчупа и аджики по-грузински. Если хотите чтобы получилось очень остро, можете добавить 1 ч.л. Для небольшой остроты и послевкусия достаточно половинки. Вливаем соус в мультиварку и ставим режим "ЖАРКА" на 5 минут.
5
На гарнир отлично подойдут картошечка или макароны. Приятного аппетита!
vashvkus.ru
Попробуйте этот способ приготовления курицы, и вы поймёте, что название его не случайно: филе курицы действительно получается очень нежным, и при этом не пресным, с богатой вкусовой палитрой. А кроме этого, его можно даже малышам – по сути, ингредиенты этого блюда – продукты, рекомендованные педиатрами в качестве первого прикорма. Если будет кушать самый маленький член вашей семьи – просто пропустите первый этап обжарки.
Куриное филе «Нежность» приготовлено в мультиварке Redmond 4502 мощностью 860 Вт.
Ингредиенты:
— филе куриной грудки – 800 г
— чернослив — 50 г
— 4 некрупных зелёных яблока
— 300 г сметаны
— 2 средние луковицы
— соль, перец по вкусу
— масло для обжарки.
Приготовление куриного филе в мультиварке:
Нарезать чернослив соломкой, сделать надрезы в филе.
Нафаршировать филе черносливом.
Смазать чашу мультиварки, включить режим «Жарка» опция «Овощи», время приготовления 10 минут, выложить филе.
Когда мясо слегка обжарится, выложить нарезанный полукольцами лук и нарезанные яблоки, жарить до окончания режима.
Когда режим окончится, добавить сметану, посолить, поперчить и включить режим «Тушение» на 30 минут.
По окончанию режима куриное филе «Нежность» в мультиварке готово.
Приятного аппетита!
myltivarka.ru