Официальный дилер

Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE

Куриные грудки с творожным сыром, запеченные в тесте. Куриное филе творожный сыр

Куриное филе с творожным сыром

Готовится такая курочка очень быстро, а получается очень нежной и вкусной. Смотри также другой рецепт куриного филе с мягким сыром.

куриное филе с творожным сыром

Ингредиенты (на 4 порции):

куриное филе 2 шт (400 гр)
мягкий творожный сыр 50 гр
чеснок, укроп, петрушка
соль, перец

Приготовление:

Куриное филе надрезаем вдоль, но не до конца, солим и перчим. Зелень и чеснок измельчаем и смешиваем с сыром, солим. Кладём сырную массу в курицу и закалываем её шпажками. Запекаем при 200 гр 25-30 минут.

КБЖУ в 1 порции: 136/23,8/3,7/0,2

Приготовил? Ставь #рецепты_ovv и подписывайся на меня в Instagram @Ohh_viki_viki и на мой канал видео рецептов Ютуб ПП РЕЦЕПТЫ Ohh_Viki_Viki

← Курица с авокадо в духовке
Быстрый ржаной хлеб в духовке →

paradise-food.ru

Курица, запеченная с творожным сыром

Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, От 1-го года до 3-х лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей

	Нежная, румяная, очень ароматная.
	Ингредиенты: 1 кг любых частей курицы 150 г творожного сыра 50 г сметаны 1 луковица 2-3 зубчика чеснока Соль, молотый черный перец, чили, паприка, кориандр, куркума, имбирь, фенхель, корица, гвоздика
К курице добавить сыр, сметану, измельченный лук, чеснок, смесь специй. Посолить и тщательно перемешать:

Выложить на противень и отправить в духовку при 180 градусах:

Запекать 45 минут:

Подавать с гарниром и овощами по вкусу:

Представленный рецепт "Курица, запеченная с творожным сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Курица, лук, Творожный сыр, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Курица, запеченная с творожным сыром Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, От 1-го года до 3-х лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей

harch.ru

Блюда с курицей и творожным сыром: 20 рецептов что приготовить с курицей и творожным сыром

Подбор рецептов

Любая категория
Заготовки
Выпечка и десерты
Основные блюда
Завтраки
Салаты
Супы
Паста и пицца
Закуски
Сэндвичи
Ризотто
Напитки
Соусы и маринады
Бульоны

Любое блюдо
Варенье

eda.ru

Куриные рулетики с творожным сыром, ветчиной, чесноком и зеленью

Очень вкусные куриные рулетики с пикантной начинкой из творожного сыра, ветчины, чеснока и зелени идеально подойдут для семейного обеда или ужина, и даже для праздничного стола. Их можно приготовить в виде горячего под каким-нибудь соусом: сливочным, томатным и т.д., а можно в виде холодной закуски - просто запечь в духовке с добавлением небольшого количества воды, затем охладить и нарезать на мини рулетики.

Ингредиенты

Для приготовления куриных рулетиков понадобится:

филе курицы - 3 шт.;

творожный сыр сливочный - 150 г;

ветчина - 100 г;

чеснок - 1-2 крупных зубчика;

укроп - небольшой пучок;

соль, перец;

растительное масло.

Для соуса:

сливки 22% - 1 стакан;

чеснок - 1 зубчик;

сыр "Российский" - 50 г;

мука - 1 ст. л.;

соль.

Этапы приготовления

Ингредиенты для приготовления куриных рулетиков с творожным сыром, ветчиной, чесноком и зеленью

Филе курицы хорошо промыть, обсушить и разрезать на 2 части, каждую хорошо отбить, посолить, поперчить.

Для приготовления начинки куриных рулетиков нужно нарезать ветчину маленьким кубиком, чеснок натереть на мелкой терке, укроп мелко порезать, все смешать с творожным сыром.

На край филе выложить по столовой ложке творожной массы, завернуть куриное филе рулетиком, уложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом, влить чуть воды, форму закрыть фольгой и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Соус для этого блюда можно приготовить любой: сливочный, молочный, томатный. Я приготовила сливочный: муку и немного сливок перемешать до однородной массы без комочков, затем влить остальные сливки, добавить натертые на мелкой терке чеснок и сыр, посолить, все хорошо перемешать.

Через 30 минут достать куриные рулетики, снять фольгу, залить соусом и снова поставить в духовку.

Запекать при той же температуре до румяного цвета.

Запекать при той же температуре до румяного цвета. Аппетитные куриные рулетики с творожным сыром, ветчиной, чесноком и зеленью подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

rutxt.ru

Куриные грудки с творожным сыром, запеченные в тесте

Ингредиенты:

2 куриные грудки,
250 г творожного сыра,
500 г слоеного теста,
1 яйцо,
зелень,
соль, перец,
растительное масло.

Рецепт приготовления куриных грудок с творожным сыром, запеченных в тесте:

Куриные грудки вымыть, обсушить. Убрать кожу и срезать с косточек филе (должно получиться 4 филе).
Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
В небольшой миске смешать творожный сыр и зелень, перемешать.
В курином филе сделать надрез сбоку, чтобы получился кармашек.
Куриное филе натереть солью и перцем, нафаршировать творожным сыром с зеленью.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить грудки по 3 минуты с каждой стороны.
Слоеное тесто раскатать и разрезать на 4 части.

На середину каждого кусочка теста положить по филе, завернуть филе в тесто и хорошо защипать края.
Тесто смазать взбитым яйцом и запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 40 минут.

Куриные грудки с творожным сыром, запеченные в тесте готовы, приятного аппетита! kurinye-grudki-s-tvorozhnym-syrom-zapechennye-v-teste-1.jpg

kurinye-grudki-s-tvorozhnym-syrom-zapechennye-v-teste-2.jpg

kurinye-grudki-s-tvorozhnym-syrom-zapechennye-v-teste-3.jpg

kurinye-grudki-s-tvorozhnym-syrom-zapechennye-v-teste-4.jpg

kurinye-grudki-s-tvorozhnym-syrom-zapechennye-v-teste-5.jpg

kurinye-grudki-s-tvorozhnym-syrom-zapechennye-v-teste-6.jpg

xn----7sbbncf0cjg6hpda.xn--p1ai

Салат с куриной грудкой и творожным сыром.

Решили мы тут с подругами на диету сесть. Ну точней перестать жратьесть всякие булочки, бургеры, синнабоны, пасту и тэ дэ и тэ пэ. Ну в самом же деле хочется быть в идеальной форме, а то я со своими пирогами тут совсем разжирею!)

Моя первая мысль: "Хоспаде, да как же это я два месяца без выпекания пирогов и готовки проживу?!". Ну да, собиралась питаться куриной грудкой, яйцами, фруктами. Но это быстро надоедает, согласны? Да и тем более мне нужно, чтобы еда красиво и аппетитно выглядела, даже апельсин на тарелке в композицию раскладываю.

Ну и решила придумать какой-нибудь салат. Сначала думала над цезарем, но сухарики и соус(который я хотела купить от лени) меня смутили. Поэтому сварила куриную грудку, которая оказалась безумной вкусной, прям отвал бошки! При варке в воду добавила молотый чеснок, имбирь и красный молотый перец, может поэтому такая вкусная? Просто раньше я грудку только жарила, а от целой вареной курицы меня, если честно, подташнивало. Ну в общем порезала я ее, добавила помидоры, салат, творожный сыр(который изначально предназначался для выпечки) и получилось блюдо богов, ну вот честно, без капли преувеличения. И сделала свою любимую заправку.

И да, хочу воспитать силу воли - готовить всякие вкусности для семьи и самой не пробовать даже.А какие диетические рецепты можете посоветовать? Желательно с курицей, фруктами и овощами:)Ингредиенты на 1 порцию:30 гр творожного сыра3-4 помидора черри30 гр салата латукаполовина отварной куриной грудкиЗаправка:1 ч л французской горчицы1 ч л жидкого меда

Помидоры разрезаем на 4 части, салат рвем руками, грудку режем на дольки, добавляем творожный сыр.Смешиваем горчицу с медом и заправляем салат.Приятного аппетита!

litado.livejournal.com

куриные рулетики с творожным сыром и грибами

Автор: Маргарита Куц - врач-диетолог, гастроэнтеролог и мезотерапевт по телу. | подробнее >>

Официальный диетолог нашего сайта. Автор десятков статей по диетологии и книги "Основы и нюансы диетологии". Специалист в области диетологии, гастроэнтерологии, эстетической медицины и водолечении с 10-летним стажем.

Место в рейтинге авторов: 1 (стать автором)Дата: 2014-10-23 Просмотры: 19 362

Все статьи автора >>

Медали статьи >>

Идёт загрузка статей...

Это блюдо поразит вас своим вкусом, легкостью приготовления и, конечно же, порадует огромной пользой для организма. Оно полностью соответствует всем принципам правильного рационального питания и одинаково подойдет и взрослым, и детям. Эти низкокалорийные, содержащие большое количество белка и мало жиров, куриные рулетики отлично впишутся в рацион и тех людей, кто снижает вес, и тех, кто набирает мышечную массу, и тех, кто следит за своим здоровьем.

Список ингредиентов:

Куриные грудки (филе) – 3 шт.
Грибы – 300 г
Зеленый лук – 100 г
Творожный сыр с зеленью – 1 упаковка (140 г)
Лук репчатый – 100 г
Масло оливковое – 2 ч. л. + 3 ч. л
Соль, паприка, черный перец – по вкусу

Приготовление

1. Сначала подготавливаем куриные грудки. Надрезаем каждую и отбиваем молоточком с каждой стороны, превращая грудки в тонкие пласты. Затем посыпаем грудки паприкой и солью (немножко, так как творожный сыр достаточно соленый). Откладываем мясо в сторону.

2. А теперь займемся приготовлением начинки для наших рулетиков. Для этого мелко нарезаем грибы (я использовала шампиньоны), лук, и обжариваем грибы с луком на 2 ч. л. оливкового масла, слегка подсолив.

3. Далее мелко нарезаем зеленый лук и перемешиваем его с творожным сыром. Я взяла творожный сыр с зеленью «Almette».

4. Получившейся сырной смесью смазываем куриные грудки. Сверху выкладываем обжаренные грибы с луком.

5. Сворачиваем каждый мясной пласт с начинкой в рулет и обвязываем нитью.

6. Каждый рулетик смазываем 1 ч. л. оливкового масла и выкладываем на противень. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности.

7. Готовые рулетики освобождаем от нитей и подаем к столу.

Блюдо рассчитано на 6 порций. На фото вы можете увидеть, что получилось у меня.