Официальный дилер
Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE
Рецепт куриное филе в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Куриное филе в панировке калорийность
Калорийность куриное филе в панировке. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "куриное филе в панировке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218 кКал | 1684 кКал | 12.9% | 5.9% | 1690 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 12.9% | 76 г |
| Жиры | 8.17 г | 60 г | 13.6% | 6.2% | 60 г |
| Углеводы | 13.33 г | 211 г | 6.3% | 2.9% | 212 г |
Энергетическая ценность куриное филе в панировке составляет 218 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.7 кКал | 1684 кКал | 16.1% | 5.9% | 1681 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 11.6% | 76 г |
| Жиры | 13.6 г | 60 г | 22.7% | 8.4% | 60 г |
| Углеводы | 13 г | 211 г | 6.2% | 2.3% | 210 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 20 г |
| Вода | 48 г | 2400 г | 2% | 0.7% | 2400 г |
| Зола | 1.567 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.3 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.5% | 897 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 5 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.5652 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 4% | 2 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.8% | 2 г |
| Витамин В4, холин | 24 мг | 500 мг | 4.8% | 1.8% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 1.5% | 5 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 2 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.783 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.7% | 400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.9% | 3 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 77 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 10 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.671 мг | 15 мг | 31.1% | 11.5% | 15 г |
| бета Токоферол | 0.0043 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.0739 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.0217 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.757 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 50 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.3% | 121 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2803 мг | 20 мг | 51.4% | 19% | 20 г |
| Ниацин | 9.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.48 мг | 2500 мг | 11.8% | 4.4% | 2504 г |
| Кальций, Ca | 28.87 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 996 г |
| Магний, Mg | 81.74 мг | 400 мг | 20.4% | 7.5% | 401 г |
| Натрий, Na | 180.17 мг | 1300 мг | 13.9% | 5.1% | 1296 г |
| Сера, S | 15.3 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 1020 г |
| Фосфор, Ph | 190.4 мг | 800 мг | 23.8% | 8.8% | 800 г |
| Хлор, Cl | 13.57 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 2262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.964 мг | 18 мг | 10.9% | 4% | 18 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 145 г |
| Кобальт, Co | 8.696 мкг | 10 мкг | 87% | 32.1% | 10 г |
| Марганец, Mn | 0.1648 мг | 2 мг | 8.2% | 3% | 2 г |
| Медь, Cu | 110.52 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 4.1% | 996 г |
| Молибден, Mo | 10.087 мкг | 70 мкг | 14.4% | 5.3% | 70 г |
| Селен, Se | 7.852 мкг | 55 мкг | 14.3% | 5.3% | 55 г |
| Фтор, F | 4.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 4780 г | |
| Хром, Cr | 22.09 мкг | 50 мкг | 44.2% | 16.3% | 50 г |
| Цинк, Zn | 1.4122 мг | 12 мг | 11.8% | 4.4% | 12 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.776 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1522 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1809 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1757 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.74 г | ~ | |||
| Валин | 1.2963 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.1168 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.965 г | ~ | |||
| Лизин | 2.4325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.8191 г | ~ | |||
| Треонин | 1.0796 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3737 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.0846 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.8026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.2643 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.8984 г | ||||
| Гидроксипролин | 0.1826 г | ~ | |||
| Глицин | 0.9157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.2903 г | ~ | |||
| Пролин | 1.1474 г | ~ | |||
| Серин | 1.0666 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.8828 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.4386 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.8696 мг | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.9% | 5 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.0122 г | ||||
| 15:0 Пентадекановая | 0.0009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.2539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.0026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0426 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.6422 г | от 18.8 до 48.8 г | 19.4% | 7.2% | 19 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.1383 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.0096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.4422 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.0035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.7768 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.5% | 22.3% | 11 г |
| 18:2 Линолевая | 6.7161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0346 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.0261 г | ~ |
health-diet.ru
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.9 кКал | 1684 кКал | 17.5% | 6% | 1679 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 6.2% | 76 г |
| Жиры | 17 г | 60 г | 28.3% | 9.6% | 60 г |
| Углеводы | 20.8 г | 211 г | 9.9% | 3.4% | 210 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.4% | 20 г |
| Вода | 46.6 г | 2400 г | 1.9% | 0.6% | 2453 г |
| Зола | 1.7854 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.2 мкг | 900 мкг | 2.6% | 0.9% | 892 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 5 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.292 мг | 1.5 мг | 19.5% | 6.6% | 1 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3% | 2 г |
| Витамин В4, холин | 95.81 мг | 500 мг | 19.2% | 6.5% | 499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 5.6% | 5 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1% | 2 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.482 мкг | 400 мкг | 7.9% | 2.7% | 399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 3.3% | 3 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 84 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.345 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.2% | 10 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.695 мг | 15 мг | 11.3% | 3.8% | 15 г |
| бета Токоферол | 0.0054 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.1018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.0241 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.804 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.2% | 50 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 3.3% | 120 г |
| Дигидрофиллохинон | 11.4857 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 5.4414 мг | 20 мг | 27.2% | 9.3% | 20 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.2634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.34 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.7% | 2498 г |
| Кальций, Ca | 43.5 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.5% | 989 г |
| Магний, Mg | 23.88 мг | 400 мг | 6% | 2% | 398 г |
| Натрий, Na | 507.21 мг | 1300 мг | 39% | 13.3% | 1301 г |
| Сера, S | 15.71 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 982 г |
| Фосфор, Ph | 195.7 мг | 800 мг | 24.5% | 8.3% | 799 г |
| Хлор, Cl | 13.93 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 2322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.693 мг | 18 мг | 9.4% | 3.2% | 18 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 149 г |
| Кобальт, Co | 0.893 мкг | 10 мкг | 8.9% | 3% | 10 г |
| Марганец, Mn | 0.2954 мг | 2 мг | 14.8% | 5% | 2 г |
| Медь, Cu | 193.48 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 6.6% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 0.536 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 67 г |
| Селен, Se | 24.51 мкг | 55 мкг | 44.6% | 15.2% | 55 г |
| Фтор, F | 4.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 4910 г | |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 51 г |
| Цинк, Zn | 0.8713 мг | 12 мг | 7.3% | 2.5% | 12 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.861 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3549 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3683 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.0519 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3295 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.7403 г | ~ | |||
| Валин | 0.6375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3924 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5733 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.9806 г | ~ | |||
| Лизин | 0.8701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2909 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0643 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1759 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.6631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.0935 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.0556 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5712 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.3717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.7189 г | ~ | |||
| Серин | 0.5704 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3415 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1869 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.0714 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.1429 мг | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | 1 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 19.5% | 5 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.0036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.0009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.4586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.0027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.7479 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0134 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.2329 г | от 18.8 до 48.8 г | 33.2% | 11.3% | 19 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.4128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.0009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.7454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.9993 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.6% | 15.2% | 11 г |
| 18:2 Линолевая | 4.8541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.1362 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.0089 г | ~ |
health-diet.ru
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.4 кКал | 1684 кКал | 14.7% | 5.9% | 1683 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 13% | 76 г |
| Жиры | 14.8 г | 60 г | 24.7% | 10% | 60 г |
| Углеводы | 4.1 г | 211 г | 1.9% | 0.8% | 216 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 20 г |
| Вода | 56.6 г | 2400 г | 2.4% | 1% | 2358 г |
| Зола | 1.7428 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.3 мкг | 900 мкг | 12.6% | 5.1% | 899 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 5 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.9% | 1 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.4% | 2 г |
| Витамин В4, холин | 42.56 мг | 500 мг | 8.5% | 3.4% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 2% | 5 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 2 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.367 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.4% | 3 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.5% | 10 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.384 мг | 15 мг | 35.9% | 14.5% | 15 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.367 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.7% | 50 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 133 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.055 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 11.6529 мг | 20 мг | 58.3% | 23.6% | 20 г |
| Ниацин | 9.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.96 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.2% | 2509 г |
| Кальций, Ca | 24.98 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 999 г |
| Магний, Mg | 71.3 мг | 400 мг | 17.8% | 7.2% | 401 г |
| Натрий, Na | 233.57 мг | 1300 мг | 18% | 7.3% | 1298 г |
| Сера, S | 29.93 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 998 г |
| Фосфор, Ph | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 8.7% | 798 г |
| Хлор, Cl | 224.97 мг | 2300 мг | 9.8% | 4% | 2296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.886 мг | 18 мг | 10.5% | 4.2% | 18 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.9% | 151 г |
| Кобальт, Co | 10.717 мкг | 10 мкг | 107.2% | 43.3% | 10 г |
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2 г |
| Медь, Cu | 107.49 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 4.3% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 12.367 мкг | 70 мкг | 17.7% | 7.2% | 70 г |
| Селен, Se | 6.543 мкг | 55 мкг | 11.9% | 4.8% | 55 г |
| Фтор, F | 9.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 4585 г |
| Хром, Cr | 25.67 мкг | 50 мкг | 51.3% | 20.7% | 50 г |
| Цинк, Zn | 1.5595 мг | 12 мг | 13% | 5.3% | 12 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.983 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.091 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.096 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.123 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.9793 г | ~ | |||
| Валин | 1.4583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.3915 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.2572 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.2082 г | ~ | |||
| Лизин | 2.8115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.5316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.99 г | ~ | |||
| Треонин | 1.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.4214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.2011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.1483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.4425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.1833 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 1.0144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.3312 г | ~ | |||
| Пролин | 1.145 г | ~ | |||
| Серин | 1.1981 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.9999 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.4922 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.4 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24 мг | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.3% | 5 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.0167 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.0017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.5194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.7551 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.4455 г | от 18.8 до 48.8 г | 23.6% | 9.5% | 19 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.0117 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.1568 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.0067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.8% | 27.8% | 11 г |
| 18:2 Линолевая | 7.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0293 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.0367 г | ~ |
health-diet.ru
Рецепт Куриное филе в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Рецепт Куриное филе в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Куриное филе в панировке. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе в панировке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190 кКал | 1684 кКал | 11.3% | 5.9% | 1681 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.9% | 76 г |
| Жиры | 12.05 г | 60 г | 20.1% | 10.6% | 60 г |
| Углеводы | 10.45 г | 211 г | 5% | 2.6% | 209 г |
Энергетическая ценность Куриное филе в панировке составляет 190 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
