Официальный дилер
Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE
Свинина с точки зрения религии и медицины. Свинина в коране
О свинине | islampeace.ru
Почему Бог и в Библии, и в Коране выделяет свинью среди других домашних животных? Что же в ней особенного?
Ученые, занимающиеся заменой пораженных органов человека на здоровые, - трансплантацией, - раньше нередко использовали органы свиньи - многие биологические характеристики этого животного и человека схожи. Однако опасность представляет сходство и генетического кода. Поэтому нет гарантии, что при использовании органа свиньи это не скажется на жизни последующих поколений человека, которому сделали пересадку. К тому же, при всем подобии биологических параметров есть огромная разница: масса свиного мозга составляет всего лишь 0,05 процента от общего веса, тогда как у человека - в сорок раз больше. Поэтому такие операции могут грозить умственным вырождением, которое может сказаться через много лет.
Есть еще одно обстоятельство. В мясе животных содержатся болезнетворные паразиты. Но, скажем, при тепловой обработке мяса козы они легко погибают. А личинки трихинеллы, которые живут в свинине, зачастую не уничтожаются даже при кипячении. В Малайзии в 1999 году произошла эпидемия трихиниллеза, тогда было уничтожено почти все свиное поголовье.
Ученые провели эксперимент. Вытяжкой из мяса обрабатывали люпин. Оказалось, что только вытяжка из мяса свиньи токсична для растения и задерживает его рост, в некоторых случаях оно вообще погибает, тогда как к вытяжкам любого другого мяса растение безразлично.
Говоря о вреде свинины для человека, надо вспомнить, как свинья стала домашним животным - в результате одомашнивания дикого кабана. Не приходит же нам в голову есть обезьянье мясо, хотя макаку легко сделать домашним животным. Ну и, наконец, вспомним, что только свинья ест своих детенышей, в отличие от многих других животных, что вызывает к ней законное презрение со стороны человека.
Библия подтверждает запреты, которые устанавливаются Кораном насчет потребления свинины: «и свиньи ... нечисты они для вас; мяса их не ешьте и к трупам их не прикасайтесь» (Левит, 11:7-8). В Коране меньше ограничений в еде, чем в Библии.
Не измышляйте лжи от имени Аллаха: это дозволено, а это - нет. Но соблюдайте ограничения. Наслаждение едой короткое, а наказание за это мучительно. А тем, кто исповедует иудейство - не разрешено есть то, о чём уже было сказано. У них больше ограничений - сами себя обидели.
Заметки на полях: об этом сказано в суре 6: «тем же, кто обратился в иудейство, запрещено есть животных, имеющих нераздвоенное копыто, коровий и овечий жир - это расплата за прегрешения предков». Обращает на себя внимание тот факт, что Мохаммед в этой суре ссылается на ту, которая появится только в будущем: сура 16 была прочтена примерно в 619 году, а 6-я - в 621-м.
Заканчиваем чтение 16-й главы.
Тем, кто нарушил эти правила по незнанию, а потом раскаялся - Господь прощает, он милосерден.
Поистине, Ибрагим был Аллаху верен, был ханифом, выступавшим против многобожников. И Аллах вёл его по верному пути. И даровал ему благо на земле, а в будущем его ждёт жизнь праведника. И внушили Мы тебе, посланник: следуй за верой ханифа Ибрагима.
Суббота назначена была только иудеям. Но они сами её не соблюдали и разошлись о ней во мнениях. У мусульман же священный день другой. Поистине, Господь в день воскрешения рассудит спорящих.
Заметки на полях: толкование каирского Института Аль-Азхар дает этому стиху следующее объяснение (речь идет об иудейском законе о том, что в субботу на человека накладываются определенные ограничения в поведении): иудеи «без должного уважения относились к этому повелению Господа, а некоторые из них нарушали и не соблюдали повеления. Какое же тогда они имеют право критиковать других, которым не было повелено считать субботу священным днём, если они сами её не соблюдают, хотя им было дано указание?»
Если вы, мусульмане, хотите наказать того, кто обидел вас, наказывайте соответственно совершённому, пределов не переходите. Знайте - если вы будете терпеливы и мстить не станете, для вас же будет лучше, как в ближней жизни, так и в будущей. Наказывайте только для защиты истины, не наказывайте из мести за себя.
Терпи, посланник, терпение твое - от Аллаха, не печалься, пусть не давят на твоё сердце козни непонимающих. Аллах - с богобоязненными, с теми, кто вершит добро.
islampeace.ru
Свинина с точки зрения религии и медицины
В доисламский период в арабских странах выращивание свиней практиковалось довольно широко, с принятием же Ислама оно было запрещено. О запрете на употребление свинины указано в Священном Коране: суры «Аль-Бакара» 2/ 173, «Маида 5/3, «Ан’ам» 6/ 145; «Нахль» 16/ 115 .«Воистину, (Аллах) запретил Вам (есть) мертвечину, кровь, мясо свиньи и то, что заколото без произнесения имени Аллаха. Если же кто-либо вынужден съесть это по необходимости, не будучи нечестивцем и преступающим свой долг, то нет на нем греха. Воистину, Аллах — прощающий, милосердный». (Сура «Бакара» 2/173.)Такое же предписание имеется и в Ветхом Завете: «А свинья, хотя копыта раздваивает, но жвачки не жует, нечиста она для вас; мяса их не ешьте и к трупам их не прикасайтесь».677Утверждение, что в Новом Завете этот запрет был отменен, лишен всякого основания, т.к. Пророк Иса (мир Ему), не отменял запреты: «Не думайте, что я пришел отменить Закон и заповеди Пророков: я пришел не для того, чтобы отменить, а для того, чтобы исполнить».678Согласно приведенным кораническим аятам, употребление свинины в пищу запрещено категорически, исключение безвыходные ситуации, несущие угрозу жизни т.е. голодной смерти.Те, кто вынес на повестку дня возможность экспорта свинины, возможно, не знают, что существует запрет и на куплю-продажу свиней. Об этом говорится в хадисе, дошедшем до нас через Джабира бин Абдуллаха. В нем Пророк (саллаллаху алейхи ва саллям) запрещает покупать и продавать алкоголь, умерших животных, свиней и идолов.Все запреты в Исламе имеют общую черту: например, запрещается не только употреблять алкогольные напитки, но и сидеть за столом, на котором они стоят, продавать и даже переносить их. Подобным же образом мусульманам закрываются все пути к сексуальной связи без никаха и к проституции. А запрет на употребление свинины относится в равной степени как к использованию в пищу мяса свиньи, добавлению ее жира в пищу, так и к использованию вещей из свиной кожи, выращиванию свиней или осуществлению купли-продажи. Было доказано, что использование зубных щеток из свиной щетины ведет к заражению человека сибирской язвой, даже несмотря на стерилизацию, что в итоге привело к замене ее на щетину искусственную.Истинные причины запретов, которые Всевышний Аллах установил для своих рабов, известны лишь Ему. Обязанность нас, мусульман, заключается в беспрекословном соблюдении всех повелений Всевышнего Аллаха. Научные открытия наших дней доказывают полезность многих исламских предписаний для сохранения душевного и физического здоровья человека.Запреты, наложенные Исламом, никогда не устанавливались беспричинно.Итак, в чем же причина запрета свинины?Все живое создано с определенной целью и исполняет свои обязанности. Поддерживая на земле баланс, некоторые живые существа могут нанести вред здоровью человека. Есть животные, чья обязанность — очищать мир от падали и грязи, но это не является основанием для того, чтобы включать и их в свой рацион.Свинья принадлежит именно к таким созданиям, и так же, как подобные ей живые существа, находится под запретом для человека. Несмотря на то что по многим своим характеристикам она идентична животным «съедобным», в Священном Коране она упоминается отдельно.Свинина и болезни
Немецкий врач Recхeweg пишет в своей книге «Свинина и здоровье человека»: «В Германии свиньи питаются больничными помоями: остатками пищи больных пациентов и операционными бинтами. Если бы вместо этих бинтов, вызывающих у человека брезгливость и отвращение, свиньям предложили что-нибудь другое, они все равно бы это съели, поэтому они являются переносчиками различных болезней и микробов.Свинья не разборчива в пище, питается падалью, испорченными продуктами, отходами, она всеядна. Свиньи, когда голодают, поедают друг друга. Свинья очень любит грязь и живет в ней.В последние годы свиньям дают специальный корм с добавлением антибиотиков, но, несмотря на подобные меры, нельзя признать свинью безвредным для здоровья животным». «Все эти меры, — продолжает он, — вытекают из постулата о дешевизне свиного мяса. Но при этом не принимаются в расчет затраты на лечение болезней, источником которых является свинина, а также затраты по причине потери работоспособности и даже смерти. Было бы намного мудрее, если бы государство, помня о денежных средствах, затраченных на здоровье своих граждан, вынесло «запрет на свинину» и проводило работу по охране здоровья населения. Я наблюдал за одной немецкой семьей фермеров, члены которой болели всевозможными болезнями: остеохондроз и туберкулез у отца, экземы на ногах у матери, воспаление гланд и аномалия сердца у дочери, проблемы с кровью у одного сына, фурункулы и легочная инфекция у другого. Я сообщил им о том, что причина их болезней — в выращиваемых ими свиньях. Семья распродала всех имеющихся у них животных и начала выращивать овец, как принято в исламском мире. Со временем самочувствие этих людей улучшилось».Recхeweg называет находящиеся в свинине и являющиеся источниками болезней ядовитые вещества «сутоксинами». Они-то, по его словам, и приводят к воспалению внутренних органов, образованию камней, инфекционным болезням, фурункулам, гинекологическим заболеваниям, остеохондрозу, заболеваниям сердечно сосудистой системы. Врач подчеркивает важность отказа от свинины,а особенно в странах с жарким климатом.Мясо свиньи по своему химическому составу отличается от мяса прочих домашних животных. В свином мясе в больших количествах содержится холестерин, жирные кислоты, гистамин и гормоны роста, что вредно для здоровья человека. Recхeweg конкретизирует:1. Высокий уровень холестерина и жирных кислот — основная причина заболеваний сосудов, повышенного давления и инфаркта.2. У свиней высокий уровень гормона роста: новорожденная особь весит несколько сотен граммов, а через какие-то шесть месяцев ее вес доходит до сотни килограммов. Высокий уровень этих гормонов у человека приводит к увеличению носа, подбородка, ног, рук. Немецкий ученый Recхeweg открыто утверждает, что наличие этого гормона становится причиной развития раковых заболеваний.3. Вещество «бензопирена гидрокарбон», присутствующее в больших количествах в свиных сосисках и колбасах приводит к опухолям пищеварительного тракта.4. Существует вероятность заражения человека через свиное мясо гриппом.5. Такие вещества как гистамин и имидазол, находящиеся в большом количестве в мясе животного, становится причиной экземы, астмы, различных аллергических реакций и т.д.6. Свинина, так же как алкоголь и курение, способна вызвать привыкание. По мнению психиатра Хоффмана, люди, бросившие курить и употреблять спиртные напитки, не могут, есть и свинину, поскольку начинают находить ее отвратительной по вкусу.7. Тело тех, кто питается свининой, становится цилиндрообразным по причине накопления жира в определенных местах. Recхeweg пишет, что те, кто потребляет мясо свиньи, сами со временем начинают внешне походить на это животное.Завершив список, доказывающий вред свинины для здоровья человека, Recхeweg пишет: «Не я первый заявил о вреде свиного мяса. Я только написал об аспекте, затронутом Пророком Мухаммадом (саллаллаху алейхи ва саллям) и Пророком Моисеем (Мусой — мир Ему). Опираясь на свой опыт, опыт моей семьи и больных, причиной заболевания которых было употребление в пищу свинины, могу сказать, что между этим продуктом и болезнями существует прямая связь, таким образом, я полностью признаю правоту в этом вопросе исламской и иудейской религий.Кстати, уровень нравственности в странах, где употребляют свинину, очень низкий, если хорошо подумать это мясо скорее должно вызывать отвращение, а не аппетит. К сожалению, человеку это осознать нелегко.Трихиниллёз
Опасная болезнь, источником которой является свинина. Возбудитель – паразит, открытый в 1822 году ученым Тиедеманном и известный медицине под названием «Tricхinella Spiralis». Он попадает в организм человека при употреблении свиного мяса и продуктов, изготовленных из него (колбас, сосисок, копченостей). Через три недели после проникновения паразита в человеческий организм развитие его завершается, и молодые эмбрионы перемещаются в мышечную ткань человека. А через несколько месяцев они «инкапсулируются». В таком состоянии они могут существовать и размножаться годами. Ранние признаки заболевания у человека: тошнота, рвота, боли в животе, частый жидкий стул — похожи на признаки пищевого отравления. Температура тела поднимается выше 40°С, возникают постоянные головные боли. Человек испытывает головокружение, наблюдаются снижение веса, бессонница, спастический паралич или затруднение жевательных, глотательных рефлексов, а также признаки, присущие бронхиту легких, менингиту и воспалению мозга, наблюдается глухота, кожная сыпь. Это усложняет правильное установление диагноза, который иногда определяют как тиф или холеру.В мусульманских странах это заболевание обнаружено не было, и это является очередным доказательством величайшей мудрости шариата Всевышнего Аллаха.Приведенные научные факты дают основания полагать, что свинина является очень опасным продуктом. И вряд ли «удовольствие» от употребления ее в пищу может быть сопоставимо с тем колоссальным вредом, который она наносит здоровью человека.
islam-risalyat.ru
А почему в исламе запрещено кушать свинину? Чем обосновается подобный отказ от продукта?
1. Ислам не был первой религией, которая запретила свинину. Ведь иудаизм запрещает употребление свинины в пищу. До настоящего времени в Европе и Америке нет еврея, который ест свинину.
А если это случается, то бывает редким исключением, и никто не осуждает евреев за это. Наоборот, на Западе уважают религиозные традиции иудаизма.
А когда был послан Иисус - да будет мир над ним, - он сказал - как об этом говорится в Евангелии, - что не послан, чтобы изменить все религиозные законы, а чтобы дополнить их. Это значит, что у него не было цели изменить еврейские законы, в том числе, естественно, запрещение свинины. Исходя из этого, логично также запрещение свинины в христианстве (См. д-р аль-Карадави "Разрешённое и запрещённое", стр. 42, Катар, 1978).
2. Когда возник ислам, он также запретил свинину. И в этом он придерживался традиций прежних Небесных религий. На запрещение свинины ясно указано в четырёх аятах (Суры "аль-Бакара" (Корова) , аят 173; "аль-Маида" (Трапеза) , аят 3; "аль-Ан'ам" (Скот) , аят 145; "ан-Нахль" (Пчёлы) , аят 115).
Существуют ещё и другие причины и доводы, подчёркивающие необходимость запрещения свинины, кроме религиозных.
Одной из этих причин является то, что исламские учёные доказали вредность употребления свинины в пищу для здоровья, особенно в районах с жарким климатом. Более того, аяты Корана, в которых запрещена свинина, содержат также запрещение мертвечины и крови.
И поскольку вредность употребления мертвечины и крови в пищу очевидны, так как они содержат микробы и вредные вещества, употребление свинины также причиняет вред здоровью.
Если современная наука ликвидировала опасность, исходящую от находящихся в свинине, свиной крови и свиных кишках очень вредных червей (ленточный червь с его известковыми яичками) , то кто гарантирует, что в свинине нет других червей, ещё не известных науке? Ведь человеку потребовалось много веков, чтобы обнаружить одного червя. А Аллах, который создал человека, лучше его знает, и знает, что вредно и что полезно для него. Коран подчёркивает этот факт в следующем аяте: "И выше любого знающего есть (более) знающий" (Сура "Йусуф", аят 76).
3. Ислам, учитывая условия крайней необходимости, разрешил в таких случаях запретное. По этому поводу существует известное правило: "В условиях крайней необходимости разрешается запретное".
Исходя из этого, если крайняя необходимость заставляет мусульманина, опасающегося за свою жизнь, есть запретную пищу, в том числе и свинину, то нет на нём греха.
Священный Коран указывает на это в следующем аяте: "Если кто-либо вынужден съесть это по необходимости, не будучи нечестивым или преступающим законы Аллаха, то нет на нём греха" (Сура "аль-Бакара" (Корова) , аят 173).
Кушать запрещённую пищу можно только в условиях крайней необходимости, иначе мусульманин совершает грех.
otvet.mail.ru
