Филе минтая в сметане в духовке
👌 Минтай, запеченный в сметане с сыром, рецепты с фото
- Рецепты
- Рукоделие
- Новые 10
- Блоги
- Запечённый картофель с чесночным мас...
- Пышные оладьи из простокваши
- Французский луковый суп: классически...
- Диетическое творожное печенье на овс...
Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие
alimero.ru
👌 Минтай в духовке, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
- Рецепты
- Рукоделие
- Новые 10
- Блоги
- Запечённый картофель с чесночным мас...
- Пышные оладьи из простокваши
- Французский луковый суп: классически...
- Диетическое творожное печенье на овс...
Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами
alimero.ru
Рецепт: Минтай, запеченный в духовке | под сырно
Ингредиенты: минтай свежемороженный - 2 шт;сметана 15% - 200 гр;сыр твердый - 100 гр;горчица - 1 ст ложка;перец черный молотый - по вкусу;паприка молотая - по вкусу;соль - по вкусу;зелень - по вкусу;масло подсолнечное - 1 ст ложка
Всем доброго времени суток! Сегодня на ужин запекала рыбу в духовке под сырно - сметанным соусом, получилось очень вкусно, сочно и нежно.

Для того, чтобы приготовить данное блюдо, нам необходимо разморозить рыбку, в моем случае - минтай, помыть, почистить, отрезать плавники и хвост, нарезать на порционные кусочки, не толще 4 - 5 см

Рыбку посолим, поперчим и выложим в противень, смазанный растительным маслом

Приготовим соус : для этого берем сметану, любой жирности, горчицу, соль и черный перец, все тщательно перемешиваем

Смажем рыбку обильно соусом

Сверху посыпаем зеленью, я использовала сушеный укроп

Твердый сыр натрем на терке, щедро посыпаем им рыбку

отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 35 - 40 минут

К рыбке отлично подойдет картофельное пюре. Приятного аппетита!

Время приготовления: PT01H00M1 ч.
Это хороший рецепт?
fotorecept.com