Официальный дилер

Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE

Рецепт рыбного филе в духовке. Филе рыбное в духовке рецепт

филе рыбы в духовке рецепт — Рыбное филе в духовке! Ваши рецепты? — 22 ответа

рыбное филе рецепты

В разделе Готовим в ... на вопрос Рыбное филе в духовке! Ваши рецепты? заданный автором Малышка лучший ответ это 600 г меч-рыбы; 200 г любых отвареных макаронн, петрушка; кусочки лимона.Для маринада: 4 ст. ложки лимонного сока; 4 ст. ложки растительного масла; нарезанный зелёный лук; 3 измельченных лавровых листа; 1,5 чайной ложки паприки; соль; перец.Для соуса: по 3 ст. ложки оливкового масла,лимонного сока, мелко нарезанной зелени петрушки.На неглубокое неметаллическое блюдо выложите в один слой кусочки рыбы. Полейте маринадом, чтобы кусочки были покрыты им равномерно и поставьте в прохладное место на 4-5 часов.Сделайте соус. Разогрейте гриль или духовку. Растопите на противне масло. Выньте рыбу из маринада и запекайте или обжаривайте на гриле, поливая жиром. Кладём на макаронны с соусом,ломтиками лимона и петрушкой.

Ответ от 2 ответа[гуру]

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Рыбное филе в духовке! Ваши рецепты?

Ответ от Дарья К[гуру]у меня самый простой рецепт) )купила рыбку, пришла домой, чмокнула маму в щечку, сказала, как сильно люблю, и будет готово часика через два-три :))

Ответ от Вахит Шавалиев[гуру]Филе рыбы в духовкеРецепт Филе рыбы в духовке подготовлен редакцией Food.ua. Также смотрите рецепты : Рыбное филе с сыром · Филе пангасиуса в соусе. Комментарии: Оставить комментарий. Ваше имя: *. E-mail: *. E-mail необходим для извещения о новых ...ссылка

Ответ от Инга[гуру]рецепт рыбы в духовкеОдин из рецептов приготовления рыбы в духовке мы готовили на праздничный стол (этот рецепт мне не очень понравился) .Филе красной рыбыМорковь и свеклаСырМайонезСпецииФиле рыбы режем на кусочки и посыпаем специями для рыбы, оставляем на пару часов (мы оставили на ночь в холодильнике) .Морковь и свеклу натерли на терке и обжарили по отдельности в растительном масле.Натерли сыр.На противень выкладываем кусочки рыбы, на каждый кусочек морковь и свеклу, майонез и сверху сыр.Потом налили воды в противень, чтобы рыба потушилась как бы (но я думаю лучше сметанки было бы налить - получилось бы вкуснее). По рецепту филе рыбы в духовке запекается при температуре 180-200 градусов до готовности.

Ответ от Гульнара Владелина[гуру]посолить, поперчить, уложить на смазанное маслом сковороду, залить майонезом с сыром и солью и специями, мин на 35-45

Ответ от Ѐомашка[гуру]1 кг филе рыбы-меч (8 филе)три четверти чашки порубленной петрушки3 зубчика чеснокагде-то полчашки оливкового масла2, а может и 3 стол лож лимонного сокасольГАРНИР ИЗ ФАСОЛИ2 чашки размоченной со вчера и отваренной фасолигде-то полчашки жидкости, в которой варилась фасоль (вода в моём случае)3 помидора1 красная луковица2 стол лож натёртой лимонной цедры1 чай лож каянского перцасоль, перцХод действий:РЫБАНакрыла протвинь бумагой для выпечки, разложила промытые рыбные филе.Мелко нарезала петрушку.Мелко порезала чеснок.Смешала петрушку, чеснок, оливковое масло и соль в мисочке.Размазала получившуюся петрушкину смесь на рыбные филе, достаточно толстым слоем.Дала постоять минут двадцать, а может и тридцать.В духовку 200 град 16 минут.Вынула, готово.ГАРНИРПока рыба делалась в духовке, нагрела масло на сковородке.Мелко порезала лук.Очистила и порезала помидоры.Натёрла цедру.Пожарила лук минутку, добавила помидоры, дала побулькать минутки 5, добавила каянский перец и лимонную цедру, побулькало минутку, добавила фасоль и отвар, булькало минут 5.Посолила, щедро поперчила.Всё.На тарелку разложила гарнир, на гарнир рыбу.

Ответ от Галина Грищенко[гуру]Я готовлю рыбу в духовке с овощами. Покупаю филе хека (или минтая) - их кладу целиком, поливаю лимонным соком, солю, покрываю дольками лимона, кольцами лука, помидора, моркови (летом кабачки) , базилик, слегка майонезом смазываю сверху и в духовку на 20-30 минут. В процессе приготовления еще сливаю жидкость, так как у меня любят, чтобы рыбка не была вареной.

Ответ от ИРИНА ФЕДОТОВА[гуру]Лакомка называется. Филе на кусочки, сверху морковка тёртая, лучок кольцами, тёртый сыр, майонез. В духовку на 20 мин. Вкуснятина....

Ответ от Владимир Птохов[гуру]Меч-рыба запеченная с гренкамиПассировать филе и мелко рубленый лук. В смазанную маслом форму влить треть майонеза, уложить слой гренок, сверху филе с луком. Залить сметаной с горчицей и запечь в духовке 20' при 200°.300 г филе рыбы, 200 г хлеба, 100 г сметаны, 20 г масла, 1 луковица, 1 ч. л. горчицыФильмыFlounder Wraps with Sauce

Ответ от Егор Егоров[гуру]Извращение ...такую рыбу в духовке не готовят.Максимум что вы приготовите это снизу рыба а сверху лук, сметана и сырРыбу почистить, разделать на филе, нарезать небольшими кусочками.Сделать кляр: 1 яйцо, 3 ст. ложки пива, 1,5 ст. ложки крахмала,специи, кляр хорошо перемешать. Обмакиваем кусочки рыбы в кляр и жарим на сковородке. В кляре пиво можно заменить на апельсиновый сок - тоже здорово получается. В таком кляре смело можно жарить и грибы и цветную капусту и другие овощи. А если кляр делать с соком и сладкий, то и фрукты можно так готовить.

Ответ от В жизни есть место пофигу[гуру]Ингредиенты для "Царская рыбка"Филе рыбы — 900 гЛук репчатый — 2 штПомидор (побольше) — 1 штПерец бoлгарский (по вкусу)Сыр твeрдый (по вкусу) — 80-100 гМайонез (по вкусу) — 150-200 гСпеции (соль, перец, специи для рыбы - по вкусу)

Ответ от Оксана Радченко[гуру]Сделайте рулеты. Для этого Вам понадобится 2 филе рыбы. Слегка отбейте с внутренней стороны, посолите и поперчите. Для начинки первого я использовала вареную морковку небольшую 1 шт и 1 крупный зубчик чеснока на терке натереть и присолить начинку, для второго вареное яйцо, лук и зубчик чеснока, также присолить начинку. Затем свернуть рулеты заколоть зубочистками и обмазать смесью майонеза с аджикой. Уложить на противень посыпанный панировочными сухарями (масло не надо если она очень жирный) и поставить в духовку при 180 градусов на 25-30 мин, до образования золотистой корочки. Как приготовяться дать немного остыть, удалить зубочистки и нарезать. Можно подавать и в горячем и в холодном виде.

Ответ от 2 ответа[гуру]

Привет! Вот еще темы с нужными ответами:

Ответить на вопрос:

22oa.ru

Рецепт рыбного филе в духовке

Быстро приготовленный вкусный горячий ужин — не такая уж проблема. Правильные продукты, немного фантазии, чуточку терпения — и результат не заставит себя ждать! Именно к таким блюдам относится рыбное филе, запеченное в духовке. Рецепт из журнала «Лиза. Приятного аппетита» № 6 2012 г.

Для приготовления рыбного филе в духовке понадобится:

500 г рыбного филе;

соль;

4 ст. л. натурального йогурта или кефира;

100 г панировочных сухарей;

3-4 ст. л. кунжута светлого и темного) если кунжута, нет, то можно обойтись и без него

2 ст. л. оливкового масла;

лимон, горсть кресс-салата — для украшения.

Рыбное филе вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Разрезать филе на порционные кусочки.

Посолить кусочки рыбы и замочить их в йогурте.

Сухари смешать с половиной кунжута.

Запанировать в полученной смеси кусочки филе. Выложить их на выстланный бумагой для выпекания противень, посыпать оставшимся кунжутом и сбрызнуть оливковым маслом. Запекать рыбное филе в разогретой духовке при 200 градусах около 20 минут до румяной корочки.

Аппетитное, вкусное рыбное филе, приготовленное в духовке по этому рецепту, подавать на стол с ломтиком лимона, посыпав зеленью.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

bezmenu.ru

Филе рыбы, запеченное в духовке

5 3

Филе рыбы, запеченное в духовке

Предлагаю рецепт филе рыбы, запеченного в духовке, с морковью и шампиньонами под кунжутным соусом. Рыбу лучше использовать нежирную. Я использовала филе морской рыбы - тилапии. Блюдо готовится быстро, подходит для меню будних дней, да и на праздничный стол его тоже можно подать. Гарнир - по вкусу: рис с овощами, картофельные варианты или каким-либо образом приготовленные овощи.

Для приготовления филе рыбы, запеченного в духовке, понадобится:

филе тилапии - 4 штуки;

морковь - 1-2 штуки;

шампиньоны - 10-12 штук;

кунжутный соус в зависимости от размеров филе, примерно 1-1,5 ст. ложки на 1 кусок.

На смазанный противень или на бумагу для запекания положить филе тилапии, на него выложить порезанные шампиньоны и тёртую морковь.