Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE
Куриные грудки в фольге в духовке: 5 чудесных рецептов. Филе в фольге в духовке
Куриная грудка в фольге в духовке – 7 рецептов приготовления сочной куриной грудки
Содержание материала:
Белое мясо курицы, насыщенное полезными веществами и аминокислотами, очень полезно. Правда, из-за отсутствия жира не всегда получается приготовить из него сочное блюдо. Но специи, маринад и высокая температура сделают свою работу, и куриная грудка в фольге в духовке станет одним из ваших любимых блюд.
Сочная куриная грудка в фольге с овощами
Куриное филе можно смело назвать диетическим продуктом, при этом его утонченный вкус сочетается с разными ингредиентами. Поэтому не удивительно, что сегодня есть огромное количество рецептов приготовления куриного филе. И пока мы остановимся на одном из них, и приготовим нежное мясо с овощами, запеченное в фольге.
Ингредиенты:
куриное филе;
луковица;
морковь;
два зубчика чеснока;
два яйца;
1 ч. л. французской горчицы;
200 г спаржи;
две ложки масла.
Способ приготовления:
Для начала приготовим соус. Для этого взбиваем яйца вместе с горчицей и маслом. Добавляем измельченный чеснок и любые специи на выбор.
Филе курицы можно запекать цельными или порционными кусочками.
На лист фольги выкладываем мясо, добавляем отваренную спаржу, кругляши моркови и лука. Заливаем все соусом, плотно заворачиваем и запекаем в духовке не больше 30 минут, температура – 180°С
Диетический рецепт приготовления
Добиться успехов в похудении можно с помощью правильно приготовленной куриной грудки. Для того чтобы она сохранила все свои полезные свойства и витамины, ее стоит запекать в духовке, а вот жарки в масле лучше избегать. Рецепты низкокалорийных блюд из куриной грудки разнообразны и сейчас мы расскажем, как вкусно запечь куриную грудку.
Ингредиенты:
куриное филе;
два болгарских перца;
фасоль стручковая;
луковица;
две ложки оливкового масла;
50 г твердого сыра.
Способ приготовления:
Куриные грудки нарезаем порционно, перец – полосками, лук шинкуем. Овощи можно слегка потушим на сковороде с оливковым маслом.
В форму выкладываем кусочки филе вместе с овощами, немного сбрызгиваем оливковым маслом, сверху посыпаем сыром.
Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180°С
Готовим в сметанном соусе
Каждая хозяйка в своем кулинарном арсенале имеет собственный рецепт запекания куриной грудки. Правда, не у всех получается приготовить сочное мясо, но мы знаем секрет. Придать куриному филе нежность, изысканный и необычный вкус можно с помощью сметанного соуса.
Ингредиенты:
куриные грудки;
репчатый лук;
250 мл сметаны;
150 мл молока;
три ложки муки;
две дольки чеснока;
150 г твердого сыра;
специи, масло, зелень.
Способ приготовления:
Куриное филе обсушиваем, чтобы оно не было водянистым.
В блендере измельчаем зубки чеснока вместе с зеленью, луком и острым перцем.
В сотейнике растапливаем две ложки сливочного масла, затем высыпаем муку. Жарим до золотистого цвета и начинаем вливать охлажденное молоко. Как только молочная смесь закипит, кладем сметану, перемешиваем и готовим до загустения.
Форму для выпечки застилаем пергаментом, выкладываем филе, заливаем его соусом и сверху посыпаем сыром. Готовим блюдо 30 минут при температуре 180°С
Фаршированная куриная грудка в духовке в фольге
Фаршированная куриная грудка, запеченная в фольге – это всегда праздничное, вкусное и ароматное блюдо. Поскольку грудка является наиболее сухой частью птицы, для начинки лучше использовать сочные ингредиенты, например, овощи, грибы или сыр. Для того чтобы мясо получилось сочным и нежным, его нужно замариновать на несколько часов.
Ингредиенты:
куриные грудки;
250 г сыра «Моцарелла»;
майонез;
зелень, соль, специи.
Способ приготовления:
Куриные грудки обсушиваем, посыпаем солью, перцем и пряными травами.
Зелень измельчаем и смешиваем с натертым сыром и специями.
В каждом кусочке мяса делаем прорез так, чтобы получился кармашек, куда мы и будем закладывать нашу начинку.
На лист фольги выкладываем фаршированные грудки, смазываем их майонезом, заворачиваем и запекаем 35 минут при температуре 200 градусов. Вместо майонеза можно использовать сметану с соком лимона и оливковым маслом.
Запеченная птица на кости
Блюда из курицы просты в приготовлении, поэтому их так часто готовят для повседневного ужина или торжества. Сейчас мы расскажем, как вкусно запечь мясо на косточке с пряными травами, которое обязательно оценят все члены вашей семье.
Ингредиенты:
куриное мясо на косточке;
соль;
сушеный базилик и чеснок;
карри;
чабрец.
Способ приготовления:
Кусочки курицы на косточке промываем и обсушиваем. Если вы не любите кожицу, то ее все равно не стоит снимать, так как она защитит мясо от подгорания, а в процессе запекания вы получите блюдо с аппетитной корочкой.
Чтобы мясо получилось ароматным, его нужно замариновать. Для этого смешиваем пряные травы, затем курицу обсыпаем солью, а потом букетом из пряностей. Оставляем мариноваться на один час.
На противень выкладываем замаринованные куриные кусочки и запекаем при температуре 200 градусов 20 минут. После того, как выключите духовку, не вынимайте курицу еще 10 минут.
Как приготовить с картошкой
На первый взгляд может показаться, что картошка с куриными грудками довольно простой и скучный рецепт. Но мы предлагаем интересный способ приготовления, в результате которого вы получите нежнейшее мясо с аппетитной картошкой и золотистой сырной корочкой. Вместо картошки можно использовать цветную капусту, что станет хорошим выбором для приготовления низкокалорийного блюда.
Ингредиенты:
куриные грудки;
две головки репчатого лука;
пять картофелин;
шесть ложек майонеза;
300 г сыра;
специи, зелень.
Способ приготовления:
Берем форму для запекания, смазываем ее маслом и выкладываем тонкие полукольца репчатого лука.
Сверху распределяем нарезанные кусочки куриного филе, приправляем солью и наливаем немного воды или бульона для сочности.
Картофель нарезаем кругляшами и выкладываем их так, чтобы не осталось щелей, и сыр не смог стечь вниз. Посыпаем картофельный слой солью, перцем и пряными травами по вкусу, например, сушеным чесноком.
Сыр трем на крупной терке, посыпаем картофель и только потом смазываем все майонезом. Форму ставим в духовку при 180 градусов на 40 – 50 минут.
Куриное филе с помидорами и кабачками
Всем, кто придерживается диетического питания, обязательно стоит попробовать рецепт приготовления куриного филе с кабачком и томатами. Для маринада будем использовать кефир с добавлением специй, который сделает мясо сочным, нежным, с приятным ароматом.
Ингредиенты:
куриные грудки;
½ кг кабачков;
три томата;
две головки репчатого лука;
100 г сыра;
специи, масло;
стакан кефира;
зубок чеснока.
Способ приготовления:
В кефир высыпаем измельченный чеснок, соль и другие специи на выбор.
Куриное филе режем на кусочки и окунаем в маринад, оставляем минимум на 30 минут.
Лук мелко шинкуем, сыр трем на терке, с помидор снимаем кожицу и нарезаем их небольшими кубиками, кабачки очищаем от семян и так же режем кубиками.
Пассеруем лук на растительном масле до румяности.
Кабачки перемешиваем с томатами и специями.
В форму, смазанную маслом, выкладываем замаринованные кусочки мяса, сверху распределяем золотистый лук.
Затем формируем слой из овощей и ставим форму в духовку на 40 минут при температуре 180°С. По истечении этого времени достаем блюдо, присыпаем тертым сыром и готовим еще 10 минут.
Советы по готовке блюда
Чтобы приготовить вкусное блюдо из куриной грудки, необходимо провести предварительную подготовку мяса. Для этого лучше взять охлажденное филе, обмыть, обсушить его, удалить все хрящики и лишний жир. Если вы планируете запекать грудку цельным куском, то мясо можно слегка отбить. Если будете готовить его кусочками, то нужно резать филе не вдоль волокон, а поперек.
Приготовить мягкое и сочное филе можно, если до процесса запекание мясо замариновать. Для маринада можно использовать кефир, мед, горчицу, соевый соус, сухое вино. Из специй к куриному мясу идеально подходят майоран, орегано, розмарин, базилик, имбирь и другие пряные травы.
Правильная температура для запекания – это залог удачно приготовленного блюда. Ставить мясо в холодную духовку категорически нельзя, ее нужно заранее разогреть до 200 градусов (плюс-минут 10 градусов, все зависит от самого духового шкафа). Также нельзя на длительное время оставлять уже приготовленное блюдо в духовке, максимум на 30 минут.
Если вы хотите приготовить куриное мясо, которое будет буквально таять во рту, то потратьте немного времени на приготовления рассола, в нем нужно будет замариновать грудку на 6 часов. Для этого в двух литрах воды размешайте две ложки соли и любые специи. Несколько минут проварите рассол, остудите и добавьте сок половины лимона. Такой маринад позволит мясу хорошо напитаться влагой, а лимон сделает волокна более мягкими.
attuale.ru
Пошаговый Рецепт куриного филе в фольге в духовке с фото
Пошаговый рецепт куриного филе в фольге в духовке с фото.
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в фольге
Сложность рецепта: Непростой рецепт
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 2 ч 10 мин
Количество порций: 6 порций
Количество калории: 44 килокалорий
Повод: На обед
Приготовление мяса в фольге дарит ему дополнительную сочность. Помимо этого, оно не подгорает и ровно пропекается. Поэтому я часто выбираю такой метод запекания горячих блюд. И вам советую!
Тем более, когда есть прекрасный повод. У меня это — дни рождения близких. Я сделала два горячих на выбор. О том, как приготовить куриное филе в фольге в духовке, я описала ниже. Оно стало настоящим фаворитом! Нежирное мясо с картофелем под сыром. Классическое сочетание продуктов в новом прочтении.
Количество порций: 6
Ингредиенты на 6 порций
Куриное филе — 600 Грамм
Твёрдый сыр — 200 Грамм
Картофель — 6 Штук
Репчатый лук — 1 Штука
Помидор — 2 Штуки
Яйцо — 2 Штуки
Молоко — 1 Стакан
Чеснок — 3 Зубчика
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу
Зелень — По вкусу
Пошагово
Куриное филе помойте. Нарежьте его средними кубиками. Затем залейте курицу молоком на полтора часа.
Сформируйте форму для выпечки. Фольгу сложите в несколько раз. Накройте ею дно банки. Отогните концы. Сделайте таким образом 6 формочек.
Формочки из фольги переложите на противень и смажьте маслом. Картофель помойте, почистите и нарежьте кружками. Разложите его по формам. Посолите и поперчите картофель.
Очистите лук. Нарежьте его кольцами, которые затем распределите поверх картофеля в формочках.
Затем разложите по формочкам куриное филе. Ещё раз всё посолите и поперчите.
Для заливки взбейте молоко с яйцами. Залейте этой смесью все порции.
Помидоры помойте и нарежьте кружками. Уложите их по порциям. Потом измельчите чеснок, который также распределите по формам.
Разогрейте духовку до 180 градусов. В конце посыпьте ингредиенты натёртым сыром.
Запекайте блюдо в течение 20 минут. Подавайте горячее с зеленью.
recipex.ru
Куриное филе в фольге в духовке
Приготовление мяса в фольге дарит ему дополнительную сочность. Помимо этого, оно не подгорает и ровно пропекается. Поэтому я часто выбираю такой метод запекания горячих блюд. И вам советую!
Тем более, когда есть прекрасный повод. У меня это — дни рождения близких. Я сделала два горячих на выбор. О том, как приготовить куриное филе в фольге в духовке, я описала ниже. Оно стало настоящим фаворитом! Нежирное мясо с картофелем под сыром. Классическое сочетание продуктов в новом прочтении.
Количество порций: 6
Непростой рецепт куриного филе в фольге в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 10 мин. Содержит всего 275 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 2 ч 10 мин
Количество калории: 275 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На обед
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в фольге
Ингредиенты на шесть порций
Куриное филе — 600 Грамм
Твёрдый сыр — 200 Грамм
Картофель — 6 Штук
Репчатый лук — 1 Штука
Помидор — 2 Штуки
Яйцо — 2 Штуки
Молоко — 1 Стакан
Чеснок — 3 Зубчика
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу
Зелень — По вкусу
Пошаговое приготовление
Куриное филе помойте. Нарежьте его средними кубиками. Затем залейте курицу молоком на полтора часа.
Сформируйте форму для выпечки. Фольгу сложите в несколько раз. Накройте ею дно банки. Отогните концы. Сделайте таким образом 6 формочек.
Формочки из фольги переложите на противень и смажьте маслом. Картофель помойте, почистите и нарежьте кружками. Разложите его по формам. Посолите и поперчите картофель.
Очистите лук. Нарежьте его кольцами, которые затем распределите поверх картофеля в формочках.
Затем разложите по формочкам куриное филе. Ещё раз всё посолите и поперчите.
Для заливки взбейте молоко с яйцами. Залейте этой смесью все порции.
Помидоры помойте и нарежьте кружками. Уложите их по порциям. Потом измельчите чеснок, который также распределите по формам.
Разогрейте духовку до 180 градусов. В конце посыпьте ингредиенты натёртым сыром.
Запекайте блюдо в течение 20 минут. Подавайте горячее с зеленью.
proretsepti.ru
Куриное филе в фольге в духовке +
Новый сайт focus of interest
Главная страница
Меню любимых блюд
Фото-меню
Шоколадное печенье трюфели
Что съесть, чтобы улучшилось настроение?
Глинтвейн с имбирем, гвоздикой и изюмом +
Имбирь, лимон, мёд — рецепт для иммунитета и тонкой талии
Вкусный и полезный чай из кумина
Источник здоровья — чай с кардамоном
Имбирный чай — волшебное средство от простуды
Мускатный орех и его применение
Кардамон: приправа, куда добавлять для вкуса и пользы в кулинарии
Кумин молотый и его применение
Куркума: что это такое и почему она так популярна?
Асафетида — что это такое и как ее использовать?
Корень имбиря – древнее лекарство
Восточные пряности куркума и карри – это одно и тоже?
Фенхель и его применение
Калинджи что это ?
Пикантное варенье из имбиря
Имбирь маринованный
Ведиеская культура
Ведическая нумерология "Содержание"
Число Имени
Число Души
Число Судьбы
Влияние общих чисел
Сравнение чисел
Совместимость чисел
Поиск
Мистерия Солнца и таинство числа 1
Мистерия Луны и таинство числа 2
Мистерия Юпитера и таинство числа 3
Мистерия Раху и таинство числа 4
Мистерия Меркурия и таинство числа 5
Мистерия Венеры и таинство числа 6
Мистерия Кету и таинство числа 7
Мистерия Сатурна и таинство числа 8
Мистерия Марса и таинство числа 9
Його-терапия
Кто такие Веды загадка тысячелетий
Секреты ведических знаний на страже семейного благополучия
Что говорят веды о беременности и родах? Помощь будущим родителям
ИНДИЯ: ОБЫЧАЙ «РАКША БАНДАН», СВЯЗАННЫЙ С ДРУЖБОЙ МУЖЧИНЫ И ЖЕНЩИНЫ
Ваша Доша
Новая страница
Новая страница
Новая страница
Мужской взгляд - Странички неуловимого Джо
Главные - ошибки женщин в отношениях.
Мужской взгляд - Верность в отношениях
Мужчина - манипулятор: как защититься?
Знакомство - с родителями парня
Свекровь - и невестка: как наладить отношения
Почему он - не хочет жениться?
Как - отказаться от курения: личный опыт Джо
Психология
Отношения между мужчиной и женщиной
7 фраз, помогающие погасить зарождающийся конфликт
Друг- это тот, кто знает мелодию твоего сердца
КТО НА САМОМ ДЕЛЕ ВАМ НЕ ДРУГ
Как найти настоящих друзей..
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДРУЖБЫ МЕЖДУ МУЖЧИНОЙ И ЖЕНЩИНОЙ
«ДРУЖБА С ПРОТИВОПОЛОЖНЫМ ПОЛОМ И ВСТУПЛЕНИЕ В БРАК»
"Запеканка из кабачков с сыром +"
Кабачковая запеканка +
Запеканка из картофеля +
Запеканка из фарша в духовке +
Капустные котлеты +
Грибная запеканка в лаваше -
Тефтели в сметанотоматном соусе +
Хрустящие палочки из стручковой фасоли обжаренные в пивном кляре -
Рецепт запеченной курицы с яблоками +
Свинина в кисло-сладком соусе +
Филе хека в лаваше запеченное в духовке +
"Рубленые котлеты с сыром и зеленью +
Цветная капуста запеченная в духовке +
Котлеты из судака +
Котлеты по-гречески (кефтедес) +
Ленивые пельмени +
Скумбрия, запеченная с овощами +
Роллы из яичных блинчиков с рисом о огурцом +
"Роллы с огурцом" +
Рубленые куриные котлеты +
Печень в сметане в мультиварке +
Капустные оладьи +
Капуста цветная, запеченная под сыром -
Запеканка из капусты +
Тушеная утка в сметане -
Утка в духовке апельсина +
Мандирмак (овощи с яйцом на сковороде) -
Запеченные яйца с овощами -
Картофельные драники с курицей "Семейные"-
Омлетный рулет с печеночным паштетом +
Жульен с курицей и грибами +
Бигус классический
Котлеты из цветной капусты -
Фрикасе из курицы с грибами -
Запеканка "Касэрол" (Casserole) из кабачков с сыром
Цветная капуста в кляре
Голубцы из пекинской капусты, с индюшиным фаршем и рисом
Фаршированные тушки кальмаров
Роллы с мясом на завтрак
Запеченные в панировке кабачки
Ньокки по-римски (Gnocchi alla Romana)
Морковная запеканка «Солнечная»
Творожный пирог
Творожная запеканка с манкой (в мультиварке)
Творожный пирог с грушами в духовке
Кугл с яблоками, изюмом и корицей
Молочная рисовая каша в тыкве
Бананово-творожная запеканка без яиц
Вкусная пшенная каша с тыквой в мультиварке
Лаваш с курицей и овощами
Суп из плавленых сырков с семгой +
Сырный суп с креветками +
Свежие щи с курицей в горшочке +
Щи со свининой
Грибной суп из замороженных грибов по-чешски
Суп с фрикадельками и шпинатом
Луковый суп — классический рецепт
Домашний суп-лапша с фрикадельками
Суп рисовый с фрикадельками
Суп из нута с бараниной
Суп солянка
Рецепт солянки из рыбы
Суп-гуляш
Рыбный суп из консервы
Укропный суп с морской рыбой
Суп из сельдерея с морковью и курицей
Окрошка на минералке или (квасе)
Борщ с крапивой
Сливочный суп-пюре с седьдереем
Щавелевый суп с крапивой и фрикадельками
Рассольник с рисом
Рассольник ленинградский
Фасолевый суп с курицей
Щи из крапивы
Фасолевый суп с говядиной
Фасолевый суп с копчеными ребрышками
Борщ классический
Рассольник с говяжьем сердцем
Суп с рыбными фрикадельками
Овощной суп с брюссельской капустой
Борщ с фасолью
Суп с галушками
Кулеш
Гороховый суп со свининой
Суп гороховый с говядиной
Щи из квашеной капусты
Украинский борщ
Суп со свининой и яблоками
Суп харчо
Сырный суп по‑французски, с курицей -
Грибной сливочный суп _
Суп с фрикадельками, овощами и пшеном _
Харчо по-грузински _
Суп Сорпа
Финский сливочный суп с лососем (Лохикейто) _
Рыбный суп Калья _
Сырный суп с фрикадельками _
Рассольник по-кубански _
Шурпа по татарски _
Турецкий суп с чечевицей и мясными шариками _
Овощной суп с чечевицей _
Грибная солянка _
Суп с фаршем и цуккини _
Суп с кабачками и тефтельками _
Чахохбили _
Елка Лаваш с начинкой +
Какую рыбу лучше запекать в духовке? Варианты +
Каварма +
Гречка с подливкой +
Теплый овощной салат +
Рулет из лаваша с куриной грудкой +
Салат "Березка" с черносливом +
Куриное филе в фольге в духовке +
Жульен с креветками +
Фаршированные перцы из курицы
Куриные котлеты без хлеба +
Рецепт куриных рулетиков +
Суп с шампиньонами и плавленым сыром +
Суп "Затируха" +
Фаршированные перцы в духовке +
Рыба под маринадом +
Творожное тесто пирог с ягодами +
Манник со сметаной +
Рагу с курицей +
Салат из плавленых сырков +
Курица под соусом Гульчехра +
"Куриные грудки в лимонно-чесночной панировке"+
Лаваш с яблоком и творогом +
Пирог из лаваша с курицей +
Рецепты хачапури из лаваша на скорую руку +
Рулеты из лаваша с семгой +
Запченные рулеты из лаваша с семгой +
Чипсы из лаваша +
Конвертики из лаваша с мясом +
Сигара бёрек из лаваша +
Молдавские вертуты в капустой в лаваше +
На скорую руку хачапури из лаваша +
Тортилья-де-пататас или картофельная запеканка +
Роллы с мясом на завтрак +
Запеченные в панировке кабачки +
Запеканка с кабачком и фаршем +
Лазанья Болоньезе
Мясная лазанья с грибами и соусом бешамель +
Мясная поджарка с фасолью +
Шурпа из баранины +
"Куриное филе с сыром"
Ленивые голубцы
Маринованные лесные грибочки без закрутки +
Ложная икра +
Кабачки по -корейски +
Луковое варенье (Confit de Onion) +
Печеночный "торт" +
Вяленая куриная грудинка +
Сырные шарики +
Ароматные сырные палочки +
Чипсы кукурузные +
Сальтисон +
Свиные уши по-корейски +
Сыр домашний, пряный, с зеленью +
Баклажанные рулетики с полезной начинкой +
Паштет из куриной печени +
Омлетный рулет с сыром +
Грудинка свиная вареная в ароматных специях +
Маринованная брынза с оливками +
Пряный сливочный сыр +
Чипсы из лаваша +
Кашкавал пане ( жареный сыр )+
Ажурные корзиночки с креветками +
"Бабушкин" пирог
"Хреновина" +
Салат из зеленых помидор +
Жареный сыр Камамбер +
Йогурт +
Салат из цветной капусты +
Молочный торт с карамелью и шоколадом +
Апельсиновый пирог +
Рулет с халвой +
Сливовые корзиночки +
Маффины с запеченными томатами и сыром +
Мясо по французски +
Ленивые вареники без муки +
Шоколадный Десерт за 5 минут +
Быстрый шоколадный кекс в микроволновке +
Biber salcasi +
Паста тахина +
Шоколадный постный пирог &
Лимонный рис +
Банановое печенье +
Шоколадно-карамельный тарт +
Помидоры запеченные +
Перец печеный +
Лечо +
Шампиньоны маринованные +
Французское рождественское полено от Pierre Hermé +
Вареники +
Пирожное с черносливом "Эдем" +
Соус "Джаджык" +
Пирог с молочным пудингом +
Кадаиф +
Зернистая горчица +
Тефтели в духовке +
Разрыхлитель +
Пита-пицца +
Яблочное печенье +
Румынский салат +
Блинчики с сыром и зеленью +
Пирожные Шу
Кетчуп. Томатный соус для пиццы +
Бёрек а-ля пицца +
Рикотта с персиком и кофе +
Баклажаны в кисло-сладком соусе +
Фруктовый каркаде +
Яичница в перце +
Куриное филе в кукурузной панировке с дип-соусом карри +
Шоколадно-ореховые бары +
Арахисовая паста +
Домашний карамельный соус +
Салат по-гречески
"Гауда" - сладкий сырный пирог
"Серпантин" - песочное печенье
Творожно-апельсиновый десерт +
Шпинатный рулет с красной рыбой +
Морковный рулет со сливочным сыром +
Тирамису +
Клафути с черешней и миндалём +
Таблица мер +
Ряженка по-домашнему +
Яблочный коктейль на кефире с корицей +
Ананасово-манговый коктейль с бананом +
Запеканка из творога с морковью +
"Апфельмусс - торт" с яблочным кремом
Конфетки "Тирамису"+
Печенье миниатюрное
Творожный торт с заварным кремом
Творожное суфле
Шоколадные оладушки
Торт "Черносмородиновый восторг"
Шоколадно-малиновый десерт
Клубничный фул с маскарпоне
Торт-мусс с персиками
Торт - савоярди с йогуртовым кремом
Сырный сливочный торт
Торт-суфле "Любимый"
Английский шоколадный пай без выпечки
Пирожное "Kinder Milk-Slice"
Меренги
Торт "Павлова"
Летний клубничный торт
Шоколадно-кофейный пирог
Пирожное из овсянки с яблоком и йогуртом
Пирог с суфле из черной смородины
Кекс с шоколадным "сюрпризом"
Американское печенье с шоколадными "каплями" (Сhocolate chip cookies)
Творожно-банановый десерт
Чуррос
"Banoffee"- банановый десерт без выпечки
Творожные "пирожные" без выпечки
Шоколадный мусс
Бананово-черничный коктейль
Шоколадная паста Nutella
Лагман
Квашеная капуста
Рыба по-польски
Как улучшить свою жизнь
Как изменить свою жизнь
Как развить свою личность
Энергетический потенциал человека
Как повысить свою самооценку
Поэтапное осознание своих возможностей
Как справится со стресом
Как стать уверенным в себе
Психология принятия решений
Как преодолеть трудности
Душевная боль
Уроки жизни
Как избавиться от лени
Как избавиться от одиночества
Как выйти замуж
Привязка к человеку
Что для человека самое ценное
Страх
Обман
Хитрость
Манипуляция
Обидчивость
Добро и зло
Здравомыслие
Психология обмана
Секрет успеха
Истинные желания
Полуправда
Надо ли держать обещание
Как бороться с депрессией
Ложные цели в жизни
Ценность внимания
Семейная психология
Мужчины любят секс
Атмосфера в семье
Не выносите ссор из избы
Приоритеты в семье
Семейные ссоры
Как вернуть любимого человека
Стоит ли заводить семью
Ответственность
Цена семейного счастья
Как человек воспринимает мир вокруг себя
Выбор
Развитие мышления
Люди делающие вас сильнее
Как общаться с людьми
Правильное общение
Польза от общения
Быть правильным в глазах людей
Круг вашего общения
Пренебрежение внимания других людей
Одиночество
Ненависть
Как справиться с эмоциями
Несоответствие внутренним установкам
Неврастения у детей
Вопрос ребром
Недоверие в отношениях
Предательство
Почему мужчины изменяют
Природа самообмана
Все начать сначала
Сила воли
Личный жизненный опыт
Типы людей по темпераменту
Меланхолик
Сангвиник
Флегматик
Холерик
Излишняя сомоуверенность
Цивилизованное общество
Внушение и понимание
Психология общения
Универсальное средство от машейников
Успешные и не успешные люди
Цена семейного счастья
Психология успеха
Как избавиться от страха
Природа человека
Гибкость мышления
Внешние и внутренние факторы
Вопросы без ответов
Повторяющийся сценарий
Бесмысленное общение
Люди которые умнее вас
Незаурядные умственные способности
Изучение психологии человека
Этапы взросления человека +
Спешка и суета +
Развитие личности +
Надежды на люгкую жизнь
Не обсуждайте свои решения
Социальная справедливость
Как повысить уровень в себе
Упущенные возможности
Критическое отношение к себе
Ситуативная модель поведения
Когда жизнь проходит мимо
Психология общения
Развитие умственных способностей
Использование сексуального инстинкта
Спасительный обман
Женская измена
А зачем вам свое мнение
Что мы делаем, и для чего мы это делаем
Как не ревновать своего мужчину
Как продать слона
Как правильно общаться с мужчиной
Как правильно общаться с женщиной
Насилие над собой
Усложнение простых вещей
Элита общества
Страх побуждает к действию
Как расстаться с парнем
Прошлое не изменишь
Как вернуть мужа в семью
Развитие памяти
Выбираем для себя ориентир
Психология жизни
Переводим негатив в полезную информацию
Родительская поддержка
Нужно ли манипулировать людьми
Установка якоря у другого человека
Якоря
Как перестать ревновать
Правильное отношение к деньгам
Наводящие вопросы
Бесмысленная деятельность
Паранойя
Почему мы осуждаем себя
Что такое обида
Переключения внимания
Любые перемены всегда к лучшему
Установка на победу
Недоверие к людям
Персонализация
Понимание внутреннего мира человека
Психология бизнеса
Как убеждать других людей
Теоретическая психология
Почему дети врут
Дисциплина и самодисциплина
Людей надо держать в напряжении
Ощущения и чувства
Инстинг самосохранения
Жадность
Скорость и эффективность мышления
Как построить отношения с мужчиной
Быть или не быть как все
Агрессия и агрессивность
Откуда берется чувство вины
Реакция других людей
Фактор везения
Почему люди спорят
Сексуальный инстинкт
Бессознательные реакции людей
Упорство и настойчивость
Знайте себе цену
Психология отношений
Ошибки и заблуждения
Инстинкт власти
Мышление человека
Не ищите себе оправданий
Смысл жизни
Аутистическое мышление
Дискомфортное общение
Экстраверт
Интроверт
Как забыть любимого человека
Детский эгоизм
Раннее формирование психики у ребенка
Формирование своего мнения у ребенка
Что делать если бросил муж
Отчаяние и безысходность
Деньги прибавляют нам уверенности
Не доверяйте никому кроме себя
Как бросить курить
Общественное мнение
Тревога и беспокойство
Психология женщины
Психология богатства
Умственная деятельность
Практическая психология
Как стать успешной женщиной
Как копить деньги
Решительность
Самостоятельность ребенка
Что вынуждает вас сомневаться
Психология лжи
Потребность ребенка в любви и ласке
Трезвый взгляд на мир
Житейская психология
Чувство долга
Депрессия
Когнитивный диссонанс
Никогда не выражайте свое недовольство
Уверенность в себе
Жалость
Психология мужчин
Торт шальная вишня
Держитесь успешных людей
Отношения между мужчиной и женщиной
Учитесь отвечать
Что делать если девушка изменила
Жестокость
Неудовлетворенность жизнью
Священный огонь мести
Эмоции
Как сохранить брак
Не отвечайте на все вопросы
Как укрепить психику
Предательство людей
Умение концентрироваться
Мир иллюзий
Какого мужчину выбрать
Нет ничего невозможного
Водействие критики на психику
Почему женщины пилят мужчин
Шаблонное мышление
Почему люди не понимают друг друга
Правильная внутренняя установка
Роли человека
Заниженная самооценка
Субъективная точка зрения
Учите своих детей
Психология творчества
Как уходить от ответа на вопрос
Важность психической устойчивости
Детская психология
Общение с истероидным типом людей
Общение с параноидальным типом людей
Общение с шизоидными людьми
Общение с регидным собеседником
Помощь людям
Общение с недоминантным собеседником
Общение с доминантным собеседником
Управленческая борьба
Уверенное общение
Манипуляции в общении
Основные инстинкты человека
Психологическое подавление человека
Отстаивание своей точки зрения
Основной секрет успешного общения
Чего бояться в этой жизни
Психология денег
Мораль в обществе
Психология личности
Социальная психология
Страх одиночества
Зависть
Общая психология
Психология власти
Как управлять своей жизнью
Бессознательное поведение
Психологический климат коллектива
Жадность людей
Основа неадекватного поведения человека
Человеческая природа
Как познакомиться с мужчиной
Как похудеть
Супружеская измена
Кнут и пряник
Теория ролей
Целеустремленность
Личность и общество
Как устроен мир
Зависимость
Слабая сторона человека
Внутренняя сила человека
Психология
Изучение психологии человека
Психология человека
Визуал
Аудиал
Кинестетик
Дискрет
Цветы в вашем доме
Лавшатный дизайн на 6 сотках
Многолетние цветы для летней клумбы
Цветы для солнечной клумбы
Осенняя посадка многолетников
Новая страница
Гортензия: посадка и уход
Иксия - звёздные цветы в саду
Лучшие декоративные кустарники для дачи
Декоративные кустарники для ленивого сада
Растения для вертикального озеленения
Момент пробуждения: как раскрываются почки у разных деревьев
Спирея - украшение любого сада!
Чубушник - садовый "жасмин"
Калина
Шиповник
Золотистая форзиция
Калина Бульденеж
Сирень
Боярышник
Посадка и уход за пионами
Дельфиниум посадка и уход
Ирисы посадка и уход
Море Ирисов и Ассоциации
Как вырастить розы в своем саду
Основные ошибки при выращивании розы
Датура, или дурман-трава
Почвопокровные многолетники
Выбираем и сажаем мелколуковичные
Красивоцветущие фавориты июля
Дизайнерские способы осенней посадки луковичных
Магнолия — дерево целомудрия
Тест на определения типа восприятия
Курица по французски
Куриные котлеты из рубленого мяса
Тушенное мясо - любимое блюдо мужчин
курица с грибами под картофельной шубой
Куриная грудка в пивном кляре
Яблочный крем десерт
Новая страница
Типы восприятия
7 плюсов отношений на расстоянии
"Как проиграть мужчине с Марса и при этом выиграть?"
sweet rolls Сладкие трубочки
Пица на лаваше - быстро и очень вкусно
Салат с курицей и сухариками "Хрустящий кукарекс"
Тушеное мясо с овощами
Рулет из свинины с черносливом
Картофель фри
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Новая страница
Витамины
Здоровое питание
Самые–самые полезные продукты питания TOP10
В каких продуктах содержится кальций
Продукты, повышающие иммунитет
Продукты, повышающие холестерин
Как правильно питаться при занятиях спортом
В каких продуктах содержится клетчатка
Меню на неделю. Здоровое питание
Питание школьников
В каких продуктах содержится витамин B
Продукты понижающие давление
Здоровое питание на каждый день
Живительная сила пророщенных зерен
Питание для мозга: пища для ума
TOP 10 продуктов для красивых зубов
Продукты, повышающие гемоглобин
25 Ленивых блюд
Начало Пути
Узнай свой потенциал
Что дает психоматрица
Изучение психоматрицы ячейки
Число Души
Как рассчитать Число Судьбы
Что показывает матрица судьбы
Схема матрицы судьбы
Число Личности
Число Зрелости
Тайна вашего кармического предназначения
Что даёт психоматрица? (связь с чакрами)
Что такое психоматрица и как её рассчитать?
Энергии матрицы. Партнёрство. Деньги
Энергии определённого года. Совместимость
Энергии отношений, денег, здоровья и энергиии матрицы 1-2-3 итд
Изучение психоматрицы, 1-2-3 .я строка
Рождение по дням недели. Понедельник итд.
Число Дня рождения
Новая страница
Новая страница
Новый сайт focus of interest
Главная страница
Меню любимых блюд
Фото-меню
Шоколадное печенье трюфели
Что съесть, чтобы улучшилось настроение?
Глинтвейн с имбирем, гвоздикой и изюмом +
Имбирь, лимон, мёд — рецепт для иммунитета и тонкой талии
Вкусный и полезный чай из кумина
Источник здоровья — чай с кардамоном
Имбирный чай — волшебное средство от простуды
Мускатный орех и его применение
Кардамон: приправа, куда добавлять для вкуса и пользы в кулинарии
Кумин молотый и его применение
Куркума: что это такое и почему она так популярна?
Асафетида — что это такое и как ее использовать?
Корень имбиря – древнее лекарство
Восточные пряности куркума и карри – это одно и тоже?
Фенхель и его применение
Калинджи что это ?
Пикантное варенье из имбиря
Имбирь маринованный
Ведиеская культура
Ведическая нумерология "Содержание"
Число Имени
Число Души
Число Судьбы
Влияние общих чисел
Сравнение чисел
Совместимость чисел
Поиск
Мистерия Солнца и таинство числа 1
Мистерия Луны и таинство числа 2
Мистерия Юпитера и таинство числа 3
Мистерия Раху и таинство числа 4
Мистерия Меркурия и таинство числа 5
Мистерия Венеры и таинство числа 6
Мистерия Кету и таинство числа 7
Мистерия Сатурна и таинство числа 8
Мистерия Марса и таинство числа 9
Його-терапия
Кто такие Веды загадка тысячелетий
Секреты ведических знаний на страже семейного благополучия
Что говорят веды о беременности и родах? Помощь будущим родителям
ИНДИЯ: ОБЫЧАЙ «РАКША БАНДАН», СВЯЗАННЫЙ С ДРУЖБОЙ МУЖЧИНЫ И ЖЕНЩИНЫ
Ваша Доша
Новая страница
Новая страница
Новая страница
Мужской взгляд - Странички неуловимого Джо
Главные - ошибки женщин в отношениях.
Мужской взгляд - Верность в отношениях
Мужчина - манипулятор: как защититься?
Знакомство - с родителями парня
Свекровь - и невестка: как наладить отношения
Почему он - не хочет жениться?
Как - отказаться от курения: личный опыт Джо
Психология
Отношения между мужчиной и женщиной
7 фраз, помогающие погасить зарождающийся конфликт
Друг- это тот, кто знает мелодию твоего сердца
КТО НА САМОМ ДЕЛЕ ВАМ НЕ ДРУГ
Как найти настоящих друзей..
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДРУЖБЫ МЕЖДУ МУЖЧИНОЙ И ЖЕНЩИНОЙ
«ДРУЖБА С ПРОТИВОПОЛОЖНЫМ ПОЛОМ И ВСТУПЛЕНИЕ В БРАК»
"Запеканка из кабачков с сыром +"
Кабачковая запеканка +
Запеканка из картофеля +
Запеканка из фарша в духовке +
Капустные котлеты +
Грибная запеканка в лаваше -
Тефтели в сметанотоматном соусе +
Хрустящие палочки из стручковой фасоли обжаренные в пивном кляре -
Рецепт запеченной курицы с яблоками +
Свинина в кисло-сладком соусе +
Филе хека в лаваше запеченное в духовке +
"Рубленые котлеты с сыром и зеленью +
Цветная капуста запеченная в духовке +
Котлеты из судака +
Котлеты по-гречески (кефтедес) +
Ленивые пельмени +
Скумбрия, запеченная с овощами +
Роллы из яичных блинчиков с рисом о огурцом +
"Роллы с огурцом" +
Рубленые куриные котлеты +
Печень в сметане в мультиварке +
Капустные оладьи +
Капуста цветная, запеченная под сыром -
Запеканка из капусты +
Тушеная утка в сметане -
Утка в духовке апельсина +
Мандирмак (овощи с яйцом на сковороде) -
Запеченные яйца с овощами -
Картофельные драники с курицей "Семейные"-
Омлетный рулет с печеночным паштетом +
Жульен с курицей и грибами +
Бигус классический
Котлеты из цветной капусты -
Фрикасе из курицы с грибами -
Запеканка "Касэрол" (Casserole) из кабачков с сыром
Цветная капуста в кляре
Голубцы из пекинской капусты, с индюшиным фаршем и рисом
Фаршированные тушки кальмаров
Роллы с мясом на завтрак
Запеченные в панировке кабачки
Ньокки по-римски (Gnocchi alla Romana)
Морковная запеканка «Солнечная»
Творожный пирог
Творожная запеканка с манкой (в мультиварке)
Творожный пирог с грушами в духовке
Кугл с яблоками, изюмом и корицей
Молочная рисовая каша в тыкве
Бананово-творожная запеканка без яиц
Вкусная пшенная каша с тыквой в мультиварке
Лаваш с курицей и овощами
Суп из плавленых сырков с семгой +
Сырный суп с креветками +
Свежие щи с курицей в горшочке +
Щи со свининой
Грибной суп из замороженных грибов по-чешски
Суп с фрикадельками и шпинатом
Луковый суп — классический рецепт
Домашний суп-лапша с фрикадельками
Суп рисовый с фрикадельками
Суп из нута с бараниной
Суп солянка
Рецепт солянки из рыбы
Суп-гуляш
Рыбный суп из консервы
Укропный суп с морской рыбой
Суп из сельдерея с морковью и курицей
Окрошка на минералке или (квасе)
Борщ с крапивой
Сливочный суп-пюре с седьдереем
Щавелевый суп с крапивой и фрикадельками
myfavoritedishes.jimdo.com
Куриные грудки в фольге в духовке: ТОП-5 превосходных рецептов
Доброго времени суток, уважаемые читатели блога о здоровом образе жизни! Ни для кого не секрет, что самым диетическим мясом является куриное филе. Однако у этого продукта имеется один существенный недостаток – зачастую при его приготовлении блюдо получается сухим и невкусным. Чтобы избежать этого, белое мясо птицы следует правильно готовить. Моим любимым вариантом являются приготовленные куриные грудки в фольге в духовке, которые всегда получаются сочными и вкусными.
к оглавлению ↑
Куриное филе с грибами и овощами
Для приготовления нужны следующие ингредиенты:
3 штуки куриного филе;
15 миллиграмм масла оливы;
8 шампиньонов;
2 луковицы;
2 помидора;
2 моркови;
немного сливочного масла, перца и соли.
Как приготовить:
Мясо промывается в прохладной воде, обсушивается, смазываются смесью из масла оливы, перца и соли, оставляется мариноваться.
Грибы моются, чистятся, нарезаются ломтиками.
Лук чистится от шелухи, режется маленькими брусками.
Томаты омываются, нарезаются полукругами.
Морковь моется, чистится от кожицы, натирается соломкой или режется кружками.
Из фольги вырезаются 3 больших квадрата, каждый из которых смазывается оливковым маслом.
В центр каждого квадрата укладывается кусочек мяса.
Все овощи и грибы делятся на 3 равные части, которые выкладываются на каждый мясной кусочек.
Поверх овощей кладется тонкий кусочек сливочного масла, фольга плотно закручивается, а затем выкладывается в форму для печи.
Духовой шкаф прогревается до 180 градусов.
Блюдо устанавливается в духовку на 50 минут.
Калорийность на 100 г: 79 ккал.
Такое приготовление позволяет вкусно запечь мясо в духовке. Сочность мяса достигается путем впитывания им овощных соков.
Читайте также: самые вкусные диетические котлеты из моркови.
На видео представлен простой рецепт куриных грудок, запечённых в фольге в духовке:
Первым делом требуется промыть грудку под холодной проточной водой, а затем она обсушивается с помощью салфетки.
В отдельной емкости перемешивается сметана, давленый чеснок, горчица, сок лимонных долек.
Мясо протыкается ножом в нескольких местах вдоль волокон. Затем филе смазывается полученным маринадом, заворачивается в пищевую пленку и кладется в холодильник на 1 час.
В это время подготавливаются овощи. Лук чистится и нарезается полукольцами.
Кабачок моется, нарезается кружками. Овощи соединяются и подсаливаются.
Форма для печи застилается фольгой, на ее дно кладется замаринованное мясо птицы. Поверх мясного кусочка укладывается овощная начинка.
Черри режется на половинки, выкладывается поверх лука и кабачков.
Все посыпается 100 г натертого сыра. Затем фольга плотно заворачивается, а блюдо отправляется в духовку, прогретую до 180 градусов на 1 час. За пару минут до готовности фольга открывается, сверху блюдо посыпается оставшимся сыром и снова отправляется в духовой шкаф.
На 100 грамм: 69 ккал.
Такое приготовление позволит получить не только сочные мясные кусочки, но и ароматную аппетитную румяную корочку поверх них. Это блюдо я обычно готовлю к праздничному столу.
Это вкусно: как готовить омлет на пару.
к оглавлению ↑
Маринованное в кефире филе
Одним из любимых моих диетических сочетаний является белое мясо птицы и кефир. Замаринованные таким образом грудки получаются сочными и низкокалорийными, поэтому их можно готовить даже на строгой диете.
Понадобятся следующие продукты:
400 грамм филе;
5 обеденных ложек обезжиренного кефира;
немного свежей петрушки и укропа;
небольшое количество соли, корицы, тимьяна, лимонного перца.
Диетические грудки готовятся по следующей технологии:
Мясо промывается, обсушивается, разрезается на 5 частей.
В отдельной емкости готовится маринад из кефира, измельченной зелени и специй.
В маринад окунаются мясные кусочки, все перемешивается и оставляется на 20 минут. Я обычно даю ингредиентам настояться не меньше часа, это позволит мясу впитать в себя больше вкуса от специй и кефира.
Форма для печи застилается фольгой, на ее дно выкладывается филе, которое заливается кефирным маринадом.
Блюдо плотно заворачивается в фольгу и запекается в духовке при температуре в 180 градусов 30 минут.
На 100 грамм: 94 ккал.
После полного приготовления блюда я советую его достать из духового шкафа и дать настояться в течение 10 минут, будучи закрытым фольгой. Этот совет позволит сохранить сочность грудки.
Советую почитать: сколько варить куриную печень и как ее вкусно приготовить.
к оглавлению ↑
Куриная грудка на кости в фольге без дополнительных ингредиентов
На фото: готовая курица, запеченная в фольге в духовке
Необходимо:
1 куриная грудка;
десертная ложка орегано;
немного черного и красного перца, соли.
Вкусные грудки готовятся по следующей технологии:
Грудка промывается под холодной проточной водой, обсушивается бумажным полотенцем и натирается смесью перца, соли и орегано.
В таком состоянии курица оставляется на 1 час для маринования.
Маринованное мясо плотно заворачивается в фольгу.
Духовой шкаф разогревается до 190 градусов.
Упакованная курица кладется в форму для печи, отправляется в духовку на 45 минут.
За 15 минут до готовности блюдо следует вынуть, разрезать верхушку и отправить готовиться в таком состоянии. Этот прием позволит курице приобрести румяный вид.
На 100 грамм: 121 ккал.
Кстати, при наличии в духовке функции гриля, им можно воспользоваться для придания блюду аромата. Запеченные в фольге грудки следует подавать с гарниром из свежих или печеных овощей. Также отличным вариантом для дополнения блюда являются такие крупы, как греча или рис.
Если вам понравились представленные рецепты сочного ужина, и вы собираетесь ими воспользоваться в ближайшее время, советую сохранить ссылку на эту статью на своей странице в социальных сетях.
На страничках этого блога вы сможете найти интересные и полезные рецепты диетических блюд. Поэтому, чтобы не пропустить низкокалорийные новинки, советую вам подписаться на обновления! До свидания, дорогие читатели!