Рецепт Филе курицы в листах магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Куриное филе магги в листах
Рецепт Куриная грудка жареная в листах "Магги". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Куриная грудка жареная в листах "Магги" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином PP - 80,4 %, калием - 14,7 %, магнием - 28,1 %, фосфором - 29,2 %, кобальтом - 135 %, медью - 12 %, молибденом - 23,6 %, хромом - 75 %, цинком - 16,3 %
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Рецепт Филе курицы в листах магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Филе курицы в листах магги богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 70,8 %, калием - 13 %, магнием - 24,7 %, фосфором - 25,7 %, кобальтом - 118,9 %, молибденом - 20,8 %, хромом - 66,1 %, цинком - 14,3 %
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Курица в бумаге для запекания магги
Рецепт курицы в бумаге для запекания или как приготовить курицу в бумаге магги.
Не для рекламы для (а собственно и для неё тоже), а больше для хозяюшек, кто не знает о такой чУдной бумажке от фирмы Магги и курице в бумаге для запекания, приготовленную таким способом. Я купила её случайно, текст переводить не стала и приготовила куриные ножки по своему пониманию. Получилось очень быстро, удобно и вкусно.
Как приготовить курицу в бумаге для запекания магги
В общем-то, даже и рассказывать нечего. Покупаем упаковку с этой бумагой, разбираем на листы заворачиваем в них курицу, ножки, грудку и даже сосиски или колбаску. Но предупрежу, что для тонких слоёв мяса на мой вкус эта бумага солоновата, вот с ножками всё было прекрасно.
Я готовила с этой бумагой 2 раза и второй раз завёрнутое мясо оставила в холодильнике на ночь — вкусно и так, и так.
А гарнир я приготовила такой: картошка, красный лук — порезала крупно и перемешала в смеси масла, перца, соли, паприки, травок любимых тоже сыпнула разных. Разложила овощи и курицу в противне. Бумагу с ножек можно снять, а можно и не снимать.
Также можно пожарить и отбитую куриную грудку на сковороде: завернуть и прямо с листах положить на чистую сковороду, жарить по 5 — 7 минут каждую сторону, не пересушите.
Очень вкусная получилась курица, надо ещё купить такой бумажки, а может и самой сделать. В принципе всё просто: намаслить пищевую бумагу и насыпать смесь соли и травок и заворачивай тудой скока хош
Фото курицы в бумаге для запекания магги
Кроме этой курицы в бумаге для запекания, есть ещё у меня на сайте рецепт копчёной на сковороде грудки и будет ещё попозже рецепт маринованного мяса.
lubimye-recepty.com
Maggi Листы для Жарки Калории и Пищевая Ценность
База данных продуктов питания и счетчик калорий |
|
|
Пищевая Ценность |
Размер Порции: 100г (100 г) |
|
в порции |
Килоджоули |
1996 кДж |
Калории |
477 ккал |
Белки |
5,1 г |
Углеводы |
25 г |
Жиры |
38 г |
Эта информация неточная или неполная? Нажмите здесь, чтобы изменить.
Последнее обновление: 19 янв 17 12:57
Классификация калорий:
Углеводы (22%) Жиры (74%) Белки (4%)
|
|
* На основе РСК из 2000 калорий
Фотографии
|
|
Питательная ценность:
Кал
477
|
|
Жир
38г
|
|
Углев
25г
|
|
Белк
5,1г
|
В одной порции Maggi Листы для Жарки 477 калорий.
|
Классификация калорий: 74% жир, 22% углев, 4% белк. |
Похожие Курица из Maggi:
Другие продукты от Maggi:
Другие разновидности Курица:
|
|
Недавно Употребленные Продукты:
|
Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.
www.fatsecret.ru