Официальный дилер

Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE

Замечательные куриные грудки в сметанном соусе с сыром. Куриное филе сыр сметана


Блюда с сыром, сметаной и курицей: 123 рецепта что приготовить с сыром, сметаной и курицей

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье

eda.ru

Курица, запеченная в сметанном соусе с сыром и чесноком.

Здравствуйте, дорогие читатели!

Бывают моменты, когда очень хочется чего-то вкусненького, но так не хочется готовить! Точнее не хочется тратить много времени на готовку.Даже при таком раскладе домашних можно порадовать весьма вкусным и сытным блюдом, которое готовится и быстро и не сложно. Можно, например, потушить курицу с овощами и ананасом.

Но сегодняшний рецепт — своего рода импровизация. Продукты взяла обычные, которые всегда бывают в холодильнике, при фантазийном подходе получилось очень вкусное и ароматное блюдо.

Вкусные блюда из курицы="1">Ингредиенты:
  • куриное филе — 500-700г
  • сыр -100-150г
  • чеснок — 2-4 зубчика
  • сметана — 250г
  • специи, соль по вкусу

Приготовление:

Куриное филе промыть, очистить от пленок и нарезать порционными кусками (обычно достаточно каждый кусок разрезать пополам).

Зубчики чеснока очистить и пропустить через пресс  для чеснока (чеснокодавку) и смешать со сметаной. Вместо сметаны можно использовать и сливки, но я бы рекомендовала в этом случае в сливки добавить немного обжаренной муки. Добавить специи и перемешать.

Сыр натереть на мелкой терке. Часть сыра можно добавить к сметане с чесноком и специями.

Выложить курицу в форму, смазанную маслом, посолить и залить получившимся соусом, сверху посыпать сыром и запекать в духовке при 180 градусах до готовности минут 40-50.

Вкусные блюда из курицы="1">

Приятного аппетита!

*****

Интересуешься модой, психологией, красотой, стилем и читаешь женские журналы? Теперь можно читать журнал, не отходя от любимого монитора. Женский журнал «Записки профана» — интересная и актуальная информация каждый день.

www.maminblog.com

Куриное филе в сметане с сыром

Общие данныеРеал. вес Вес Калории* Цена Ручной вес Ручные калории Ручная цена Белки* Жиры* Углеводы* Кол-во ингр.
0 грамм
1 720 грамм
148
17,72
0 грамм
0
0
19,47
6,91
0,8
5
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов id Название Количествопродукта Коэффе.и. Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
31Сыр твердый150 грамм0,0115036624300
187Филе куриное4 штук2,9116011023,11,20
131Ветчина100 грамм0,0110024321,5716,770
28Сметана1 стакан2,12102102,8203,2
19Укроп1 пучок1100433,461,127,02
ИТОГО СУММАРНОЕ(с учётом количества продукта и единиц измерения):   1720 2552 334,87 118,81 13,74
ИТОГО НА 100 ГРАММ: Для подсчёта калорий подставлены следующие значения: Для подсчёта белков подставлены следующие значения: Для подсчёта жиров подставлены следующие значения: Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения: (2552 / 1 720) * 100 (334,87 / 1 720) * 100 (118,81 / 1 720) * 100 (13,74 / 1 720) * 100 = = = = 148,37 19,47 6,91 0,8

edasla.ru

Куриные грудки в сметане в духовке под сырной корочкой |

  • Время приготовления: 1 час
  • Ингредиенты: куриное филе, сметана, чеснок, сыр, соевый соус

Куриные грудки в сметане в духовке, запеченные под сырной корочкой — чудесное нежное блюдо, достойное и королей, и гурманов, и малышей. Последним, бесспорно, понравится вкус потрясающего мяса, тающего во рту. Кроме того, это блюдо для праздничного стола, а также для тех, кто любит колбаску: вкус куриных грудок в сметане напоминает немного вкус колбаски. Только, заметьте, это будет натуральный продукт!

Время приготовления куриного филе всего минут 10, а вот в духовке оно «проведет» не менее 45 минут. Если готовить 100% диетическое блюдо, то лучше использовать чистую сметану, а если хочется больше специй и пожирнее, то лучше взять жирную домашнюю сметанку напополам с жирным майонезом.

Готовьте куриные грудки в сметане в духовке к праздничному столу — малышам и тем, кто сидит на диете, такое блюдо будет очень кстати. Для запекания вам понадобится жаропрочная посуда (в данном случае это сковорода среднего размера) и полиэтиленовый рукав для запекания (его необходимо разрезать так, чтобы получился большой квадрат). Укладываем квадрат в центр сковороды, смазываем чуть-чуть растительным маслом дно.

Подробнее о продуктах:

  • куриное филе — 400-500гр (2 куриных грудки)
  • чеснок — 2 зубчика
  • сметана — 200гр
  • сыр — 100гр
  • перец и соль по вкусу
  • соевый соус — 3 ст.л.

Рецепт куриных грудок в сметане в духовке под сыром

kurinye-grudki-syrye
Куриное филе моем, очищаем от жира, и укладываем на квадрат, полученный из рукава.
delaem-sousДелаем соус: смешиваем сметану, соевый соус, соль, перец, натираем чеснок на мелкой терке.
obmazyvaem-grudkiОбмазываем грудки со всех сторон полученной массой. Внизу тоже!
posypaem-tertym-syromПосыпаем наши грудки тертым сыром (натертым на крупной терке).
zakryvaem-paketЗакрываем пакет. Берем маленькую проволоку или жаропрочную нитку, и завязываем концы квадрата вверху. Ставим сковороду в духовку на 45 минут
otkryvaem-paket
Достаем филе, открываем, даем чуток «подышать». Излишки жидкости выветрятся.
kurinaja-grudka-v-duhovke-pod-syromА вот готовые куриные грудки в сметане, испеченные духовке под сырной корочкой!
recept-kurinyh-grudok-v-smetaneПриятного аппетита! Кстати, из куриного филе получаются чудесные рубленные котлеты! Попробуйте!

notavkusa.net

Запеченная куриная грудка в сметане с сыром! +МК))

1.

Здравствуйте дорогие друзья!!!) Сегодня делюсь с вами очень вкусной, а главное быстро и просто приготовленной запеченной куриной грудкой под шубкой))Это блюдо не требует много времени и особых усилий. Но при этом оно получается ароматным, аппетитным и вкусным.

2. 3. 4.

Ингредиенты:- куриная грудка 400 г- помидор 1 шт.- яйца 3 шт.- сметана 2 ст.л.- сыр 50 г.- грибы- соль- черный молотый перец

5.

Грудку нарезаем кубиками

6.

солим и перчим

7.

выкладываем в форму для запекания

8.

взбить яйца со сметаной

9.

вот так))

10.

и заливаем нашу курочку

11.

нарезаем помидор и грибы, трем на терке сыр твердый

12.

посыпаем сыром нашу куриную грудку

13.

выкладываем помидор и грибы

14.

посыпаем твердым сыром и отправляем в разогретую духовку 200 градусов на 40-50 мин. до румяности

15.

Все ГОТОВО!!!))ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!))

16. 17. 18. 

stranamasterov.ru

Запеченная в духовке куриная грудка в сметане с сыром

запеченная куриная грудка с сыромОбщее время приготовления – 45 минут

Подготовка – 15 минут

Количество порций – 3-4

Уровень сложности –  легко

Рубрика –  курица запеченная

Назначение — на обед  на ужин  для детей  диетические

Как готовить – запекать

В чем готовить – в духовке

Продукты:

Куриное филе – 600 грамм

Сметана – 400 грамм

Твердый сыр – 150 грамм

Чеснок – 2 зубчика

Соль, перец молотый

Растительное масло – 1 столовая ложка

Как приготовить запеченную куриную грудку:

Куриную грудку запеченную в духовке со сметаной и сыром очень легко и быстро приготовить. Блюдо можно готовить детям и как диетическое.

Куриное филе вымыть и обсушить. Нарезать кусками вдоль и сложить в жаропрочную посуду.

Чеснок пропустить через пресс. Сыр натереть на терке.

Смешать сметану с сыром, чесноком. Приправить по вкусу солью и молотым черным перцем.

Залить куриное филе приготовленным соусом и поставить в духовку.

Запекать около 30 минут при температуре 200-220 градусов.

Подавать курицу с рисом и салатом из овощей.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Распечатай его, нажав на кнопку «Принтер» или отправь на e-mail, нажав на кнопку «Письмо» И не забудь рассказать друзьям!

Последние рецепты

запеченные утиные ножки с айвой куриный суп со спаржей салат с курицей кальмарами и пекинской капустой

blyudaizkurizi.ru

Куриные грудки в сметанном соусе с сыром

Куриные грудки в сметанном соусе с сыром, запеченные в духовке — блюдо очень вкусное, делается быстро и смотрится довольно празднично. Пальчики оближешь!

 

 

 

 

Рецепт приготовления куриных грудок в сметанном соусе с сыром

Ингредиенты (на 4 порции):

  •  Куриные грудки – 2 шт.
  •  Сыр – 100 гр.
  •  Сметана – 7 ст.л.
  •  Зелень
  •  Соль
  •  Перец

Приготовление:

Грудки разрезать вдоль, каждую на 2 части (получилось 4 кусочка).

Каждый кусочек положить в целлофановый пакет и отбить (не очень сильно, что бы мясо не рвалось).

Делаем соус – резаную зелень соединяем с 3 ложками сметаны.

Каждую отбивную солим, перчим,  смазываем соусом и кладем брусочек сыра.

Заворачиваем рулетом.

Складываем рулеты в форму, смазанную маслом.

Сверху каждый рулетик смазываем ложкой сметаны, посыпаем тертым сыром.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 мин.

 Приятного аппетита!  

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления куриных отбивных

laskovaya-mama.ru