Официальный дилер

Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE

Вторые блюда из передачи «Мясо. От филе до фарша» со сливочным маслом. Мясо от филе до фарша

Видео рецепты - Мясо. От филе до фарша

Войти или зарегистрироваться

Авторизуйтесь через соцсети и вы получите доступ к неограниченному избранному, а также скоро вы сможете составлять свою поваренную книгу

Подборщик рецептов Ещё настройки Скрыть настройки

116 выпусков 123 рецепта 14

Первое, второе, третье

Кто готовит — тот не моет

Привет, Италия!

Яйца в профиль и анфас

Реально! Кондитер

Молекула вкуса

Полный пельмень

Реально! Кондитер. Базовые рецепты

Правило тарелки

Маргарита и мастера

Банкет. Фуршет. Недорого

Лазерсон. Гриль

Жарка в натуре!

Дежурный по кухне

Сырники без комплексов

Пряная луна и сладкий ветер

Была бы тарелка — а повод найдётся!

Если ужин быстро нужен

В мундире и без

www.tveda.ru

Рецепты из передачи «Мясо. От филе до фарша» с кроликом

масло растительное

желтки —

1 шт.

молоко —

130 мл

картофель —

5 шт.

масло сливочное —

30 г

лук репчатый —

1 шт.

чеснок —

3 зубчик

фарш из ягнёнка —

400 г

паста томатная —

1 ст. л.

смесь 5 перцев

вино красное сухое —

200 мл

соус вустерский —

50 мл

бульон говяжий —

100 мл

розмарин —

1 веточка

www.tveda.ru

Рецепты из передачи «Мясо. От филе до фарша» со сливками

Говядина, томлённая в крепком бульоне

говяжий глазной мускул —

300 г

лук репчатый —

3 шт.

перец чили —

1 шт.

картофель —

5 шт.

сливки —

45 мл

масло сливочное —

50 г

молоко —

300 мл

масло растительное —

30 мл

масло оливковое —

30 мл

сок лимонный —

15 мл

помидоры черри

лавровый лист

душистый перец горошек

перец розовый горошек

Посмотреть полный рецепт 25 ингредиентов

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

www.tveda.ru

Рецепты вторых блюд из передачи «Мясо. От филе до фарша» со сливками

Говядина, томлённая в крепком бульоне

говяжий глазной мускул —

300 г

лук репчатый —

3 шт.

перец чили —

1 шт.

картофель —

5 шт.

сливки —

45 мл

масло сливочное —

50 г

молоко —

300 мл

масло растительное —

30 мл

масло оливковое —

30 мл

сок лимонный —

15 мл

помидоры черри

лавровый лист

душистый перец горошек

перец розовый горошек

Посмотреть полный рецепт 25 ингредиентов

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

www.tveda.ru

Рецепты вторых блюд из передачи «Мясо. От филе до фарша» со сливочным маслом

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Мачанка из свинины с блинами

ребрышки свиные

буженина —

150 г

колбаса —

200 г

лук репчатый —

3 шт.

чеснок —

3 зубчик

корень сельдерея —

50 г

масло сливочное —

20 г

масло растительное —

105 мл

сметана —

23 г

картофель —

5 шт.

мускатный орех

лавровый лист

молоко —

500 мл

масло сливочное —

10 г

Посмотреть полный рецепт 23 ингредиента

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

www.tveda.ru

Рецепты из передачи «Мясо. От филе до фарша» с картофелем

Мачанка из свинины с блинами

ребрышки свиные

буженина —

150 г

колбаса —

200 г

лук репчатый —

3 шт.

чеснок —

3 зубчик

корень сельдерея —

50 г

масло сливочное —

20 г

масло растительное —

105 мл

сметана —

23 г

картофель —

5 шт.

мускатный орех

лавровый лист

молоко —

500 мл

масло сливочное —

10 г

Посмотреть полный рецепт 23 ингредиента

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Говядина, томлённая в крепком бульоне

говяжий глазной мускул —

300 г

лук репчатый —

3 шт.

перец чили —

1 шт.

картофель —

5 шт.

сливки —

45 мл

масло сливочное —

50 г

молоко —

300 мл

масло растительное —

30 мл

масло оливковое —

30 мл

сок лимонный —

15 мл

помидоры черри

лавровый лист

душистый перец горошек

перец розовый горошек

Посмотреть полный рецепт 25 ингредиентов

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

www.tveda.ru

Фрикадельки с рисом и школьной подливой

Готовим фрикадельки с рисом и школьной подливой . Ингредиенты, способ приготовления, пошаговый рецепт: tveda.ru/recepty/frikadelki-s-risom-i-sh...Подписаться на "ЕДА": youtube.com/user/EdaHDTelevision?sub_con...

О рецепте:Мясо пропущено через мясорубку вместе с луком и петрушкой, затем смешано со взбитыми белками. Из получившегося фарша сформованы большие фрикадельки, внутрь каждой положен чернослив. Фрикадельки запечены в духовке. На гарнир отварен рис, затем смешан с оливковым и сливочным маслом. Приготовлена подлива из обжаренной на сливочном масле муки с добавлением воды и демигласа.

О проекте:Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое — больше подходит для тушения? Что за непонятные слова «каре», «турнедо» и «рибай»? Сергей Малаховский знает толк в мясе, и он придет вам на помощь! Все тонкости и нюансы приготовления от филе до фарша.

Вступайте в "Тайный клуб ценителей еды": premium.tveda.ru

Рецепты на все случаи жизни:В мундире и без: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkSg...Гриль: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTd...Диетические рецепты: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkR4...Если ужин быстро нужен: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkR2...Жарка в натуре!: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS-...Как почистить/открыть/нарезать: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRX...Кухня по заявкам: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRX...Мировой повар (национальная еда): youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkT8...Мясо. От филе до фарша: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTN...Необычные рецепты: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkT2...Принципы приготовления: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS_...Пряная луна и сладкий ветер: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS8...Птица. От филе до фарша: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQk...Рецепты для детей: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRi...Рыба. От филе до фарша: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTA...Соусы: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRB...Сладости, выпечка: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQd...Сырники без комплексов: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQk...Теле-теле-тесто: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQC...

Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: youtube.com/user/EdaHDTelevision/playlis...

newsvideo.su