Официальный дилер

Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE

Оладьи «Растрепки» из куриной грудки. Оладьи из куриного филе растрепки

Куриные оладьи Растрепки - Готовить легко

В этом рецепте я хочу рассказать как приготовить куриные оладьи Растрепки. Такое блюдо готовится быстро и оно получается очень вкусным и аппетитным.

Ингредиенты

3 куриных филе;
1 яйцо;
3 ст.л. муки;
3-4 ст.л. майонеза;
соль, перец по вкусу;
растительное масло для жарки.

Способ приготовления

1) Куриное филе, хорошо промыть и осушить. Порезать на мелкие кубики или соломку.

2) Переложить порезанное филе в глубокую миску.3) Добавить к филе яйцо, муку, майонез. Все посолить и поперчить.

4) Все ингредиенты тщательно перемешать и дать отдохнуть 5 минут.

5) На сковородку выливаем подсолнечное масло и даем ему разогреется. Приготовленную смесь выкладывать на сковородку ложкой и жарить до золотистого цвета с двух сторон, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.

Для нашего блюда вы также можете приготовить Салат чесночник. Они оба сочетаются друг с другом и придают изумительный вкус.

gotov-legko.ru

Оладьи «Растрепки» из куриной грудки

Дети очень любят мягкие куриные отбивные, но на их приготовление уходит немало времени, да и подобрать правильно мясо зачастую не совсем просто. Прекрасной альтернативой могут стать мясные оладьи, так называемые куриные «Растрепки», которые по составу практически идентичны отбивным, но их приготовление отбирает меньше времени и сил.

Ингредиенты:

куриная грудка 3 шт.
яйца 1 шт.
майонез 2-3 ст.л.
мука 2-3 ст.л.
чеснок 3-4 зубчика
карри 1 щепотка
перец черный молотый

Приготовление:

Куриное филе обмыть под краном и дать стечь лишней жидкости. Изрубить мясо мелкими кусочками. В рубленое мясо добавить пару ложек жирного майонеза, вбить яйцо, хорошенько вымешать смесь. Посолить, добавить специи и давленый чеснок.
Тем, кто не особо жалует чеснок, можно попробовать добавить рубленный мелко лук, который при жарке в кляре приобретает сладковатый привкус и придает блюду пикантные нотки. Добавить просеянную муку, можно пополам с крахмалом. Еще раз вымешать смесь, по консистенции она похожа на тесто как на оладьи.
Разогреть растительное масло на сковороде, и зачерпнув столовой ложкой смоченной холодной водой, тесто выпекать его небольшими порциями. Готовые оладьи «Растрепки» из куриной грудки хороши как горячими, так и в холодном виде, их можно подавать на обед или завтрак с гарниром, или сделать бутерброды добавив листочек салата и свежие овощи.

Предыдущая статьяДомашний вафельный торт с вареной сгущенкойСледующая статьяХлебец из мясного фарша с сыром

zonakulinara.ru

Оладьи «Растрепки» из куриной грудки рецепт

Салат «Арбузная долька»

Ингредиенты: - Куриная грудка- 300-400 грамм, - шампиньоны – 300 грамм, - лук репчатый- 1-2 головки, - яйца- 2-3 шт., - помидоры- 2-3 шт.,

Слоёный салат " Неженка "

Слоёный салат "Неженка", невероятно вкусный при этом прост в приготовлении и не требует каких то экзотических ингредиентов..

Салат "Изабелла"

Ингредиенты: - Копченый окорок – 2 штуки - Яйца куриные – 5 штук - Шампиньоны – 500 грамм - Лук репчатый – 2 головки - Соленые огурцы – 3 штуки

Салат "Ромашковое поле"

Это красивый, необычный, сытный и вкусный салат для новогоднего стола.

Рулет из крабовых палочек

Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 г Яйца куриные — 5 шт. Молоко — 3 ст. л. Мука — 5 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Сыр — 150 г Вареные яйца

Пастила рецепт

Ингредиенты: - желатин Dr. Oetker 30г - вода 1 ст. - сахар 420г - патока или сироп по вкусу - соль ¼ ч.л. - яичный белок 2 шт. -

Торт «Министерский»

Ингредиенты: Коржи: - 1 стакан мака - 4 яйца - 1 стакан сахара - 1 стакана кефира - 1 стакан муки - 3/4 чайной ложки соды (НЕ гасить) Крем: -

Ленивые вареники рецепт

Ингредиенты: Творог — 200 г Сахарная пудра — 2 ст. л. Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст. л. Ванильная эссенция — 1 ч. л. Соль — щепотка

Салат Сосновая шишка

Ингредиенты: - картофель - 3-4 шт, - копченая курица - 200 г, - лук - 1 шт, - кукуруза консервированная (или зеленый горошек - 200 г, или

Салат "Новогодняя ёлочка"

Ингредиенты: - свекла – 2шт - крупная морковь – 1 шт - картофель -5шт - лук (репчатый или зеленый – по желанию) - майонез Для украшения: -

foodcool.ru