Главная » Свинина калорийность » Щи калорийность со свининой

Рецепт Щи со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Щи калорийность со свининой


Рецепт Щи со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Щи со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 1664 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6% 75 г
Жиры 2.5 г 60 г 4.2% 9% 60 г
Углеводы 2.8 г 211 г 1.3% 2.8% 215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.5% 20 г
Вода 91 г 2400 г 3.8% 8.2% 2395 г
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 15.7% 901 г
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 17% 5 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8.6% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.4% 2 г
Витамин В4, холин 9.88 мг 500 мг 2% 4.3% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.3% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 9.9% 2 г
Витамин В9, фолаты 6.786 мкг 400 мкг 1.7% 3.6% 399 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.3% 3 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 12% 90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 4.3% 15 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 60 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 30% 120 г
Витамин РР, НЭ 0.864 мг 20 мг 4.3% 9.2% 20 г
Макроэлементы
Калий, K 147.49 мг 2500 мг 5.9% 12.7% 2500 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 989 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 5.2% 397 г
Натрий, Na 90.52 мг 1300 мг 7% 15% 1293 г
Сера, S 36.93 мг 1000 мг 3.7% 7.9% 998 г
Фосфор, Ph 26.5 мг 800 мг 3.3% 7.1% 803 г
Хлор, Cl 148.01 мг 2300 мг 6.4% 13.7% 2313 г
Микроэлементы
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 13.21 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 4.7% 18 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 148 г
Кобальт, Co 2.311 мкг 10 мкг 23.1% 49.6% 10 г
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 7.3% 2 г
Медь, Cu 47.56 мкг 1000 мкг 4.8% 10.3% 991 г
Молибден, Mo 4.671 мкг 70 мкг 6.7% 14.4% 70 г
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 55 г
Фтор, F 71.01 мкг 4000 мкг 1.8% 3.9% 3945 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 15.2% 50 г
Цинк, Zn 0.3726 мг 12 мг 3.1% 6.7% 12 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Щи со свининой составляет 46,6 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Рецепт Щи со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 42 кКал 1684 кКал 2.5% 6% 1680 г Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.2% 77 г Жиры 1.9 г 60 г 3.2% 7.6% 59 г Углеводы 2.7 г 211 г 1.3% 3.1% 208 г Органические кислоты 0.1 г ~ Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.1% 20 г Вода 90.3 г 2400 г 3.8% 9% 2376 г Зола 0.635 г ~ Витамины Витамин А, РЭ
84.6 мкг 900 мкг 9.4% 22.4% 900 г бета Каротин 0.507 мг 5 мг 10.1% 24% 5 г Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 22.6% 1 г Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 7.1% 2 г Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 0.7% 547 г Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 6.9% 5 г Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 14.5% 2 г Витамин В9, фолаты 5.903 мкг 400 мкг 1.5% 3.6% 394 г Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 6.7% 3 г Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг
5.5% 13.1% 91 г Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 8.3% 15 г Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 60 г Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 27.4% 120 г Витамин РР, НЭ 0.9951 мг 20 мг 5% 11.9% 20 г Ниацин 0.248 мг ~ Макроэлементы Калий, K 168.58 мг 2500 мг 6.7% 16% 2516 г Кальций, Ca 17.52 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 973 г Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 6.2% 406 г Натрий, Na 130.15 мг 1300 мг 10% 23.8% 1302 г Сера, S 11.82 мг 1000 мг
1.2% 2.9% 985 г Фосфор, Ph 40.5 мг 800 мг 5.1% 12.1% 794 г Хлор, Cl 197.13 мг 2300 мг 8.6% 20.5% 2292 г Микроэлементы Алюминий, Al 203.3 мкг ~ Бор, B 46.8 мкг ~ Ванадий, V 16.08 мкг ~ Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 4.8% 18 г Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 151 г Кобальт, Co 1.164 мкг 10 мкг 11.6% 27.6% 10 г Литий, Li 8.582 мкг ~ Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 6.7% 2 г Медь, Cu 39.33 мкг 1000 мкг 3.9% 9.3% 1008 г Молибден, Mo
2.773 мкг 70 мкг 4% 9.5% 69 г Никель, Ni 2.872 мкг ~ Рубидий, Rb 63.9 мкг ~ Селен, Se 4.178 мкг 55 мкг 7.6% 18.1% 55 г Фтор, F 85.15 мкг 4000 мкг 2.1% 5% 4055 г Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 9% 50 г Цинк, Zn 0.3746 мг 12 мг 3.1% 7.4% 12 г Усвояемые углеводы Крахмал и декстрины 1.564 г ~ Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г max 100 г Глюкоза (декстроза) 0.598 г ~ Сахароза 0.419 г ~ Фруктоза 0.323 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~ Аргинин* 0.196 г ~ Валин 0.17 г ~ Гистидин* 0.116 г ~ Изолейцин 0.145 г ~ Лейцин 0.242 г ~ Лизин 0.269 г ~ Метионин 0.078 г ~ Метионин + Цистеин 0.013 г ~ Треонин 0.142 г ~ Триптофан 0.039 г ~ Фенилаланин 0.129 г ~ Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~ Заменимые аминокислоты 0.298 г ~ Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~ Глицин 0.148 г ~ Глутаминовая кислота 0.506 г ~ Пролин 0.129 г ~ Серин 0.136 г ~ Тирозин 0.112 г ~ Цистеин 0.041 г ~ Стеролы (стерины) Холестерин 7.58 мг max 300 мг бета Ситостерол 2.472 мг ~ Жирные кислоты Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5% 5 г Насыщенные жирные кислоты Насыщеные жирные кислоты 0.4 г
max 18.7 г 10:0 Каприновая 0.001 г ~ 12:0 Лауриновая 0.001 г ~ 14:0 Миристиновая 0.009 г ~ 16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~ 18:0 Стеариновая 0.127 г ~ 20:0 Арахиновая 0.003 г ~ 22:0 Бегеновая 0.008 г ~ Мононенасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 18.8 до 48.8 г 3.3% 7.9% 19 г 16:1 Пальмитолеиновая 0.025 г ~ 18:1 Олеиновая (омега-9) 0.581 г ~ 20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~ Полиненасыщенные жирные кислоты
0.737 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 15.7% 11 г 18:2 Линолевая 0.722 г ~ 18:3 Линоленовая 0.011 г ~ 20:4 Арахидоновая 0.009 г ~

health-diet.ru

Рецепт Щи из щаницы со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 53.4 кКал 1684 кКал 3.2% 6% 1669 г Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.7% 75 г Жиры 3.6 г 60 г 6% 11.2% 60 г Углеводы 2.6 г 211 г 1.2% 2.2% 217 г Органические кислоты 0.2 г ~ Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 20 г Вода 192.9 г 2400 г 8% 15% 2411 г Зола 0.833 г ~ Витамины Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 500 г бета Каротин 0.002 мг 5 мг бета Криптоксантин 0.017 мкг ~ Ликопин 0.002 мкг ~ Лютеин + Зеаксантин 0.071 мкг ~ Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 8.4% 1 г Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3% 2 г Витамин В4, холин 12.08 мг 500 мг 2.4% 4.5% 503 г Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 4.3% 5 г Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 8.8% 2 г Витамин В9, фолаты 1.967 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 393 г Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 6.4% 89 г Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14 г гамма Токоферол 0.002 мг ~ Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 38 г Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 100 г Витамин РР, НЭ 1.2662 мг 20 мг 6.3% 11.8% 20 г Ниацин 0.551 мг ~ Бетаин 0.003 мг ~ Макроэлементы Калий, K 151.99 мг 2500 мг 6.1% 11.4% 2492 г Кальций, Ca 15.03 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 1002 г Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 4.3% 403 г Натрий, Na 289.2 мг 1300 мг 22.2% 41.6% 1303 г Сера, S 7.07 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 1010 г Фосфор, Ph 32.7 мг 800 мг 4.1% 7.7% 798 г Хлор, Cl 216.74 мг 2300 мг 9.4% 17.6% 2306 г Микроэлементы Алюминий, Al 117.2 мкг ~ Бор, B 19.9 мкг ~ Ванадий, V 18.33 мкг ~ Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 5.1% 18 г Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 140 г Кобальт, Co 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 15.2% 10 г Литий, Li 9.471 мкг ~ Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 3.2% 2 г Медь, Cu 21.66 мкг 1000 мкг 2.2% 4.1% 985 г Молибден, Mo 1.367 мкг 70 мкг 2% 3.7% 68 г Никель, Ni 0.701 мкг ~ Олово, Sn 12.07 мкг ~ Рубидий, Rb 75.1 мкг ~ Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 39 г Фтор, F 69.47 мкг 4000 мкг 1.7% 3.2% 4086 г Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 4.9% 50 г Цинк, Zn 0.0724 мг 12 мг 0.6% 1.1% 12 г Усвояемые углеводы Крахмал и декстрины 1.771 г ~ Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г Глюкоза (декстроза) 0.111 г ~ Сахароза 0.26 г ~ Фруктоза 0.047 г ~ Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~ Аргинин* 0.159 г ~ Валин 0.149 г ~ Гистидин* 0.096 г ~ Изолейцин 0.126 г ~ Лейцин 0.189 г ~ Лизин 0.218 г ~ Метионин 0.058 г ~ Метионин + Цистеин 0.092 г ~ Треонин 0.118 г ~ Триптофан 0.035 г ~ Фенилаланин 0.107 г ~ Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~ Заменимые аминокислоты 0.163 г ~ Аланин 0.138 г ~ Аспарагиновая кислота 0.245 г ~ Гидроксипролин 0.027 г ~ Глицин 0.126 г ~ Глутаминовая кислота 0.396 г ~ Пролин 0.117 г ~ Серин 0.115 г ~ Тирозин 0.096 г ~ Цистеин 0.032 г ~ Стеролы (стерины) Холестерин 11.27 мг max 300 мг Фитостеролы 0.032 мг ~ Жирные кислоты Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 24% 5 г Насыщенные жирные кислоты Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г 14:0 Миристиновая 0.07 г ~ 15:0 Пентадекановая 0.003 г ~ 16:0 Пальмитиновая 1.191 г ~ 17:0 Маргариновая 0.018 г ~ 18:0 Стеариновая 0.626 г ~ Мононенасыщенные жирные кислоты 2.497 г от 18.8 до 48.8 г 13.3% 24.9% 19 г 14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~ 16:1 Пальмитолеиновая 0.179 г ~ 18:1 Олеиновая (омега-9) 2.232 г ~ Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 9.9% 11 г 18:2 Линолевая 0.539 г ~ 18:3 Линоленовая 0.046 г ~ 20:4 Арахидоновая 0.023 г ~

health-diet.ru

Рецепт Щи со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 33.4 кКал 1684 кКал 2% 6% 1670 г Белки 1.5 г 76 г 2% 6% 75 г Жиры 2.3 г 60 г 3.8% 11.4% 61 г Углеводы 1.5 г 211 г 0.7% 2.1% 214 г Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.5% 20 г Вода 94 г 2400 г 3.9% 11.7% 2410 г Зола 0.201 г ~ Витамины Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 13.2% 898 г бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 14.4% 5 г Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.9% 2 г Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.1% 2 г Витамин В4, холин 5.39 мг 500 мг 1.1% 3.3% 490 г Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 4.2% 5 г Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 10.8% 2 г Витамин В9, фолаты 2.462 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 410 г Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 3% 3 г Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 19.2% 90 г Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 5.4% 10 г Витамин D3, холекальциферол 0.176 мкг ~ Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 5.7% 15 г Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 36 г Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 15.3% 120 г Витамин РР, НЭ 0.5466 мг 20 мг 2.7% 8.1% 20 г Ниацин 0.14 мг ~ Бетаин 0.168 мг ~ Макроэлементы Калий, K 77.94 мг 2500 мг 3.1% 9.3% 2514 г Кальций, Ca 9.94 мг 1000 мг 1% 3% 994 г Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 4.2% 388 г Натрий, Na 8.62 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 1231 г Сера, S 6.57 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 939 г Фосфор, Ph 18.4 мг 800 мг 2.3% 6.9% 800 г Хлор, Cl 7.38 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 2460 г Микроэлементы Алюминий, Al 102.4 мкг ~ Бор, B 25.3 мкг ~ Ванадий, V 7.6 мкг ~ Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 3.3% 18 г Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 138 г Кобальт, Co 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 17.7% 10 г Литий, Li 4.052 мкг ~ Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 4.2% 2 г Медь, Cu 21.7 мкг 1000 мкг 2.2% 6.6% 986 г Молибден, Mo 1.173 мкг 70 мкг 1.7% 5.1% 69 г Никель, Ni 1.465 мкг ~ Рубидий, Rb 35.3 мкг ~ Селен, Se 1.724 мкг 55 мкг 3.1% 9.3% 56 г Фтор, F 79.46 мкг 4000 мкг 2% 6% 3973 г Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 5.7% 49 г Цинк, Zn 0.2578 мг 12 мг 2.1% 6.3% 12 г Усвояемые углеводы Крахмал и декстрины 0.779 г ~ Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г Глюкоза (декстроза) 0.308 г ~ Сахароза 0.267 г ~ Фруктоза 0.173 г ~ Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~ Аргинин* 0.095 г ~ Валин 0.074 г ~ Гистидин* 0.055 г ~ Изолейцин 0.068 г ~ Лейцин 0.114 г ~ Лизин 0.123 г ~ Метионин 0.036 г ~ Метионин + Цистеин 0.006 г ~ Треонин 0.063 г ~ Триптофан 0.015 г ~ Фенилаланин 0.061 г ~ Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~ Заменимые аминокислоты 0.152 г ~ Аланин 0.082 г ~ Аспарагиновая кислота 0.146 г ~ Гидроксипролин 0.003 г ~ Глицин 0.063 г ~ Глутаминовая кислота 0.233 г ~ Пролин 0.058 г ~ Серин 0.063 г ~ Тирозин 0.054 г ~ Цистеин 0.017 г ~ Стеролы (стерины) Холестерин 6.12 мг max 300 мг бета Ситостерол 1.173 мг ~ Жирные кислоты Трансжиры 0.017 г max 1.9 г мононенасыщенные трансжиры 0.011 г ~ полиненасыщенные трансжиры 0.006 г ~ Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19.2% 5 г Насыщенные жирные кислоты Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г 14:0 Миристиновая 0.018 г ~ 16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~ 17:0 Маргариновая 0.003 г ~ 18:0 Стеариновая 0.22 г ~ 20:0 Арахиновая 0.002 г ~ 22:0 Бегеновая 0.004 г ~ Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г от 18.8 до 48.8 г 4.2% 12.6% 19 г 16:1 Пальмитолеиновая 0.041 г ~ 18:1 Олеиновая (омега-9) 0.733 г ~ 18:1 цис 0.593 г ~ 18:1 транс 0.011 г ~ 20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~ Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 16.5% 11 г 18:2 Линолевая 0.556 г ~ 18:2 Омега-6, цис, цис 0.241 г ~ 18:2 транс, транс 0.006 г ~ 18:3 Линоленовая 0.01 г ~ 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~ 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.006 г ~ 20:4 Арахидоновая 0.043 г ~

health-diet.ru

Смотрите также