Официальный дилер

Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE

10 блюд из куриного филе. Часть 1 — Все буде смачно. Сезон 4. Выпуск 17 от 22.10.16  Подробнее ». 10 блюд из куриного филе все буде смачно


10 блюд из куриного филе. Часть 1 — Все буде смачно. Сезон 4. Выпуск 17 от 22.10.16

Ребята, прекратите домыслы. У человека был инсульт. Речь он долго восстанавливал. Будьте добрее.

Сергей Гиренко

Хочу сказать огромное Спасибо всем людям, которые принимают участие в создании программы "Все буде смачно!". Вы большие умнички! Рецепты практически все, что я готовил, получались идеальными, некоторые, правда, немного корректировал по своему предпочтению. Но в целом - вкусно, разнообразно, красиво) Был бы еще более благодарен, если бы вы помимо ингредиентов для рецептов, писали кухонную утварь, которая используется) Так как иногда не всё можно найти под рукой и лучше подготовить заранее перед приготовлением. А также для удобства запоминания рецепта писать в последовательном хронологическом порядке ингредиенты (а не от большего к меньшему).Я очень надеюсь, что вы меня услышите)С уважением, ваш подписчик :)

Ви додали до моїх стандартних рецептів з філе трохи нових. і до того ж не дуже складних в приготуванні!

А что со Славой? Он разговаривает словно пьяный...

Почему так мало мяса в мраморном рулете? Один сплошной желатин(. Ничего нового в программе, кроме блюда от Аллы. Действительно занятная идея.

Ирина Дружинина

Я почему-то думала что будут диетические рецепты так как тренер обратился за приготовлением такого количества курицы

А можете сделать.программу, где будут показаны интересные блюда для семьи на основе молока?

"мексиканская" песня... Бочелли удар бы хватил.

Наталья Войтешенко

эврика,приготовьте из филе вкусняшек и снесите в детский дом либо в старикам в какой нибудь интернат,если вам его некуда девать.......а за рецепты отдельная благодарность ,супер.

Супер рецептики!!!

Александр Тищенко

Это здорово !Алла молодец!Спасибо ! Татьяна

Сергей Гиренко

Закуска, кстати, больше на рогоз похожа, а не на камыш)

Зачем этот эффект замедление ужас идиоты

Диана Сахацкая

клас 👍 моей маме понравилась! У меня всё получилось!!!!!!!!

камыш очень вкусный благодарю Аллу за рецепт

Олександра Петрище

роздав би родичам або бідним хто не має

А что, Ковальчук ещё не выгнали?Жаль. Значит и дальше незачем смотреть.

монтаж - ужасный, каждую минуту замедленное действие движения продуктов, кошмар. Пару раз - нормально, но так часто, позвольте. Так и не досмотрела до конца...

toptv.space

10 блюд из куриного филе. Часть 1 — Все буде смачно. Выпуск 224 от 22.10.16 | все буде смачно

Текст из видео:

  • 00:00: доброго ранку украина все буде смачно пшена ваших экранах ты hsb взлечу сюрпризе у вашего любимца наши кулинарные эксперты снова скрыла для вас список 10 мобильных рецепту заново знаешь матч низших продуктов в
  • 00:30: моём кожному холодильнику ценной доступный шим ясу узрите так цель курит шипела шо мы снова вот ульты зазвучит мама из куриного филе я делает котлеты и битки мясо по-французски делаю в основном салата добавляем тушеные картошечку скоро чем сила отбивные делать отбивную просто отвариваю бит молотый в 1 тыс легче вам как на обрывал
  • 01:00: шкуре что филипп одни и теже травы о вашем вредным же проедемся и письмах то отдельная парами к это наши эксперты начали с кулинарным мандри внуком сергеем калининым she забрал по надписи чур оценки ускорят ими скалы рейтинг на из мощнейших straps курица fila вид т-первых пиву ваты мы коренных сша дня завтра обед и ужин разум с тренером шоу свожу не то число weave
  • 01:30: числовым узелковым вы напишет если роботы назвать чайных к это хрусткий кляр для курица попкорну за сульфаты фил и таким чином в чем за три дня она притворилась она смачно пряму бастурму загар 5 см oчeнь и ролл из кур кую традиционный мексиканский м холодос сегодня на нашей кухне спорт про ты кулинария за що ви числа узлов на долю придется крутим вин готовые вы
  • 02:02: томаты усе вы пробования ветер я калинина аджиева vip провалы в нокаут 100 килограмм you курицу а фил и и тильки на нашей кухне и ему может надо пиши ватку и смачно допомогу надя бред ольги белой чайник вот зашёл как-то супер майк купить длинные гудки а там акция втираешь 3 ход игры лишь путевку в египет я обалдел я сил ждал звонок 100 звонок в
  • 02:33: дверь не открывает райпо учитель стойки лазом курицы куда я складываю как и тон посмотри сколько мордам как можно это все съесть сколько надо терпение десяток у меня валить все вареная грудку нежность печенка 6 найдя спасибо пожалуйста да слава вот это
  • 03:03: выиграл так выиграл можно сказать что удачи тебе не покидает доброму то мои дорогие как вы уже поняли сегодня мы сергеем калининым будем учить славу узелкова готовить блюда из курицы потому что есть куриную грудку я устал слова не переживая 100 килограммов куриной грудки это не так много особенно если знать как его приготовить не только ты но и многие наши зрители ограничиваются двумя-тремя какими-то распространенными блюдами из куриной грудки именно потому что не знает что ещё можно из
  • 03:34: него приготовить мы собрали с друзьями с экспертами все буде смачно и составили рейтинг из 10 самых популярных блюд из куриной грудки ребят с меня ящик курицы только за то что научите меня готовить из-за этого всего разные блюда есть смысл вспомнить все вместе как правильно выбрать куриную грудку у меня должна быть такая почти сухая поверхность никакой слизи розовая by ссадин и
  • 04:04: кровоподтеков надавите если мясо упругая значит оно свежее еще о размерах куриного филе не более 300 граммов длина приблизительно 17 сантиметров давай-ка я проверю друг мы что тебе подарили ну на самом деле я в по ладони помнить всегда миру где-то здесь точно меньше чем 17 сантиметров спасибо славик гадить годится спасибо это моя плата за 10 рецептов друзья я забираю славика в
  • 04:35: начале научи рецепт номер 10 пожалуй самый простой это мексиканское блюдо энчиладас это лепешка с начинкой которая запрещена под томатным соусом все очень прост для энчилада с курицей вам понадобится куриное филе тонкий лаваш твердый сыр помидоры лук чеснок перец чили красный молотый перец
  • 05:05: kenzo черный молотый перец сахар соль растительное масло и сметана мы включаем духовку на 180 градусов на дюша ты включи пока чайник нам понадобится еще горячая вода нам нужны две сковородки включаем на нагрев выше среднего теперь можно наливать растительное масло слова давай две ложки на глаз на глаз тренирую глаз не только руки мы будем одновременно
  • 05:41: готовить и начинку и соус работаем в команде ты занимаешься курицей нам необходимо два филе это примерно пол кило киле я помыла нам необходимо нарезать кубиком сантиметр на сантиметр а мне работа найдется необходимо порезать лук луковица нам хватит я думаю кубиками где-то пять на пять миллиметров лук мы отправляем в одну сковородку а курицу в другую школу состоянии поджарю эту
  • 06:13: чтобы он был прозрачный и начал чуть-чуть менять цвет сейчас я добавляю красный молотый перец курицы примерно половину чайной ложки и пол чайной ложки соли нам понадобится порядка 10 минут для того чтобы это все обжарилось у нас есть задача для настоящих мужиков чеснок перец слова ты занимаешься чесноком три зуба вот так его
  • 06:43: давишь а потом просто протираешь его ножом в пасту на душе дай мне пожалуйста немного соли соль в данном случае выступает тут как наждачная бумага и она помогает нам растирать сам чеснок я свою порцию чеснока отправляю к луку я займусь перцем чили разрезаем вдоль самое острое в перце я напоминаю doom это все такие семена и в сами перепонки уже
  • 07:13: смотрите сами как хотите пусть убирать не убирать для обожаю перец ну-ка давай и нарезаем два на два миллиметра надоесть тебе тоже еще работа очистить два помидора от кожицы я знаю что надо сделать крестообразный
  • 07:43: надрез по заводу лидку до что было за что зацепиться кладём в мисочку а я заливаю кипятком и оставляем на минутку 2 для того чтобы быстрее и легче очистить мы потом их холодный вот вниз люкс лавочка я думаю что они уже достаточно по были в кипятке а теперь их холодное друзья я хочу отправить к чесноку и луку перец чили можем уже чистить и
  • 08:14: нам необходимо для соуса нарезать помидоры кубиком 1 1 сантиметр и после того можно отправлять их сразу на сковородку теперь соус необходимо посолить буквально треть чайной ложке добавим немного черного перца и немного сахара пол чайной ложки нам необходимо добавить воды и полстакана примерно с помощью воды мы просушили
  • 08:45: немного соус буквально 5 10 минут филе уже приобрело цвет но не начала зажариваться мы хотим чтобы она осталась сочным и ароматным следующий ингредиент это сметана сметана должна быть комнатной температуры слов добавляет две столовые ложки сметаны сюда я буду перемешивать продолжать пусть остывает дальше obtains на 7 8 до 10 веточек кинзы нарезаешь прямо со стеблями слова а ты займешься с сыром 200
  • 09:15: граммов но может быть 210 я себе оставлю 10 граммов ты и он охладить натираем на крупную терку традиционный мексиканский ичилада сделают в лепешках из кукурузной муки в партиях у нас довольно сложно найти тортилья с даже если найти не будут стоить олуха поэтому ничто нам не мешает
  • 09:45: заменить tarte лес обычным лавашом который вы можете найти в любом магазине получите все очень просто повторяй за мной у нас есть 1 сгиб по нему мы начинаем резать по чуть-чуть не спеша свернули приезжали и повторили операцию снова нам понадобится 6 штук начинаем берем выкладываем на ичилада 2 столовые ложки начинки шириной примерно тридцать три сантиметра дальше сыр
  • 10:15: и понадобится kenzo присыпаем и сворачиваю кладем на шов чтобы не развернулась надя что у тебя есть из форм для запекания вот под рукой о по размеру вообще супер выкладываю половину соуса на дно и размазывая равномерно так чтобы мы могли сверху уложить начала dos начинайте укладывать швом вниз и что мы должны дальше сделать
  • 10:47: добавить соус молодец весь оставшийся с 10 минут необходимо нашему блюду провести духовке для того чтобы окончательно приготовить 10 минут прошло мы ждали этого доставать aaa класс вообщем я думаю это божественная этаж и плен долго ждать не был попробуй можно сразу до слез до берем
  • 11:17: по рулетик у класс что нужно сделать перед этим помогите спеть к мексиканская песня какое самое известное какая самый это как бы лаваш не узнать вообще до как тонкий тонкий нежный блинчик такой абсолютно не узнать куриц вообще курочка
  • 11:47: нежная но и сос конечно волшебной и слабенькие кислый елки мира внимание мы переходим к приготовлению следующего не менее удивительно могу тогда нам представляю вашему вниманию самые нежные ароматные замечательные куриные оладушки готовится быстро но вкус будет отменным
  • 12:18: я даже не слышал никогда про ладушки que линды для приготовления куриных оладий вам понадобится куриное филе яйца кефир мука петрушка соль черный перец растительное масло и соль и нам необходимо тестах нет начнем именно с него два яйца разбиваем туда ленчик необходимо бы
  • 12:49: перемешать белки и желтки сегодня мы готовим оладьи на кефире нежные пышные высокие кефир очень важно в этом случае брать комнатной температуры полстакана слова кефира найдешь а ты можешь пока частями добавлять 100 граммов муки это примерно 3 столовые ложки с горкой быстро перемешиваю чтобы не было комочков слов вот теперь необходимо добавить половину чайной ложки соды и как для любого теста
  • 13:20: мы должны его немного присолить полчайной ложки и немного добавить пикантностью с помощью к черного перца я понял все оладушки где курица курица у нас появляется прямо сейчас 250 граммов слова мы будем дальше из этого филе делать фарш поэтому нарежь так чтобы тебе удобно было рубить а может быть тогда сразу в мясорубку то если мы пропустим через мясорубку вас будет не только
  • 13:50: мелким но и из него выйдет лишний сок надюшка петрушка есть у тебя где-то по конечно же нарезай веточек 5-6 хорошо в данном случае к кулинарной операция который называется рубилово я думаю что никто лучше чем слова не справиться с этим слова берешь два ножа и поступательными движениями от локтя начинаешь колбасить рубить его мелкую крошку опять разошелся стоять у
  • 14:20: одет мы получили действительно хороший фарш супер курица теперь смешивается у нас с тестом туда же петрушка идет и можно добавить я думаю еще половину чайной ложки соли поскольку мы добавили курицу и мы получаем основу для оладушек ну по-моему нагота хорошая консистенция но не спешим жарить должна полностью произойти реакция для того чтобы высвободился
  • 14:50: углекислый газ и тесто стало более пышным тесто должно провести на кухне 15 минут и желательно его накрыть полотенцем найдете найдется кухон апатин сколько угодно я обожаю кухонный текстиль и часто покупаю кухонные наборы и себе и на подарок кстати алла ковальчук когда та посоветовала брать хлопковые белоснежные полотенца для теста идеальный вариант они впитывают влагу и при этом дышит не позволяет тесту заплевать если вы хотите порадовать себя или своих друзей и родных в интернет-магазине вы
  • 15:21: найдете отличные наборы с вафельными полотенцами разогреваем сковородку добавляем 4 столовые ложки растительного масла то женой глаз вас получается это прекрасно и теста у нас на поверхности появились пузырьки в таком состоянии уже не желательно сильно перемешивать тесто мы берем одну столовую ложку теста
  • 15:51: выкладываем на сковородку на расстоянии примерно полтора сантиметра друг от друга поскольку во время приготовления они будут пухнуть ждем пять минут чтобы они за золотились а с другой стороны уже необходимо чуть меньше времени трех минут будет вполне достаточно слова а кто вас раньше всех дома просыпаетесь мама и оливия это действует папы и роберт 2 куда всадник пошли завтра после подачи мою после дневной исповедь вошли так
  • 16:22: славно давай посмотрим может быть о она нужно подготовить тарелку и нужно подготовить салфетки проверяй мастер готовый перекладываем и точно так же мы жарим все остальные оладушки на кухне опять аромат такие аппетитные оладьи это значит что пора есть и глазу изумительно честно
  • 16:58: говоря это очень это потрясающе вот этого другого я не могу найти обалденно балтер серьезе я поняла почему мы не использовали мясорубку а приготовили фар с помощью нежных и сильных рук вячеслава узелкова именно таким образом мясо нежнейший не крупиночки вот она просто тает во рту я уверена что дети будут в восторге съедят за милую душу серёжа неужели же будет что-то еще вкуснее мы повышаем наш кулинарный градус
  • 17:28: и сейчас слова мы будем готовить блюдо которое я уверен тебя удивит что это блюдо который мы будем готовить сейчас отличная закуска для дружеских посиделок например для просмотра футбольного матча или для семейных милых посиделок когда можно посмотреть хороший сегодня мы сделаем настоящий куриный попкорн который заменит все что вы видели поп-корн для куриного попкорна вам и нам
  • 17:58: понадобится куриное филе чеснок перец красный молотый перец черный молотый соль ну как крахмал и сметана растительное масло и два секретных ингрид мы начинаем в куриного филе нарезаем небольшими кусочками 1 на 2 сантиметров а я начну у друзья химичить со специями
  • 18:28: берем примерно половину чайной ложки соль и черный молотый перец примерно треть чайной ложки столько же красного острого перца еще один зубчик чеснока нужно пропустить через чесночный пресс так теперь сюда мясо закидываем и я добавлю буквально пару капель растительного масла для того чтобы специи лучше держались это блюдо мы будем жарить в масле поэтому большой
  • 18:59: сотейник двухлитровый нам подойдет и нам необходимо полтора примерно стакана most необходимо несколько минут для того чтобы масло нагрелось есть у нас время приготовить кляр для кляра нам необходимо смешать в миске 50 граммов муки и 50 граммов крахмала это примерно по 2 столовые ложки именно крахмал сделает кляр более хрустящим и мука придаст легкую зажаристую корочку также мы добавляем четверть чайной ложки черного молотого перца и немного соли
  • 19:29: безусловно будем делать кляр жидким добавим яйца мы используем 100 миллилитров сметаны 4 столовые ложки густовато ну как тесто ну что-то не то да се рён сниму что опять дилан держали в стране шок что делать кляром а я могу сказать что друзья у нас есть 222 секретных ингредиента которые изменят наш кляр навсегда с ними панировка будет отлично обволакивать каждый кусочек мяса плотно держаться и корочка будет не
  • 20:00: только хрустящий она еще будет воздушной а что это да откройся ты тайну сереж не томи это лед и водка и вот к 6 кубиков льда славик лед по той воды воду но при этом за счет низкой температуры кляр попадая в кипящее
  • 20:30: масло мгновенно схватывается из него начинает выходить лишняя влага водка спирт и быстро испаряются и они помогают удалять влагу и скляра таким образом тесто получается более легким и более хрустящим сколько водки 2 столовые ложки а давно ты пил алкоголь sla же часовом я довольно таки часто приняли на виде компрессов идеальное
  • 21:00: средство чтобы склеить правда да когда тети люси не через слова я могу доверить или две столовые ложки водки хотят и непьющий тебе можно вот куда это кляр готов осталось немножко льда который будет поддерживать низкую температуру нагревается масло слова но по моему все с интересом наблюдает за вашим смотри на эту этом в том числе и за вашими парными тренировками почему вам нравится вдвоем тренироваться больше чем поодиночке потому что это веселье всегда интереснее
  • 21:32: здесь тренироваться с партнером который сильнее поскольку марина сильнее чем слова но раз ты считаю что интереснее тренироваться с партнером который сильнее то сейчас ты будешь тренироваться со славой узел куда готов на cookies мы можем когда впали до вытянуть позвонки что мы делась финнах спине руки в замок один подсажите поднимает себе на спину 2 а второй расслабляется есть контакт потрясли калинин а теперь
  • 22:03: попробуй узелковым потрясти а можно это не опасно и таня при разнице весе мама дорогая отлично масло у нас готово у нас есть кляр есть курица у нас порядка 30 кусочков мы берем каждый кусочек
  • 22:34: обмакиваем его в кляр и потом отправляем его жарится для этого нам прекрасно подойдут вот такие шпажки встряхивайте лишние помощью 2 шпажки мы будем отправлять кусочек уже мой мазал до отлично супер попка рот готовится очень быстро буквально 3-4 минуты и кусочки будут готовы ради я тебе дам бумажные полотенца застелив
  • 23:04: ими тарелкой мы будем на них выкладывать кусочки курицы пожалуйста бумажное полотенце незаменимы если вы жарите что-либо во фритюре они отлично впитывают излишки масла и ваше блюдо получится хрустящими и совершенно не жирными так а нам нужно подготовиться вытаскивать они же быстро сейчас должно шумовка так есть точно также мы
  • 23:37: обжариваем все остальные кусочки мяса ну в общем так как всегда мы при просмотре фильма или кино ставим одну большую миску и руками в нее лазим поэтому попробуем нежный хруст мясо готово и вот этот рецепт кляра и заметили потому что получается корочка хрустящая но очень тонко и воздушная ночь на как попкорн по
  • 24:07: моему пахлава захвачу фильтр длинный не стой килограмм грудки отлично немало три блюда впереди у нас еще несколько необычных удивительных я вас уверяю очень вкусных блюд из курицы у нас на повестке дня следующий это блюдо невероятно вкусное впервые я попробовал его в одном крутом японском ресторане сша и я честно говоря думал что в украине такой же
  • 24:37: вкус найти почувствовать просто невозможно пока я не познакомился с нашим любимым ешь и фудзивара казалось бы для того чтобы поучиться у йоши готовить это блюдо нам нужно будет отправиться к нему но нет он придет к нам виртуально давайте свяжемся помнить вам надо это его сергею надюх слабо как нас три я все сам здравствуйте гоните его сегодня я поделюсь с
  • 25:07: вами своим фирма вaм рецептам с травы яку просто божию цвету и по тону кожи не японский роды не и в будни и в света c курка пить соусом терияки для приготовления те из травы нам надо быть и курица белая соевый соус не рен облапил это сердце вино саке а вот белое сухое вино шукур ембер кунжут и солодки бегать секрецией острова кроится в особые уму соусе терияки c кусты
  • 25:38: темный сироп яга и робот свечную ежу пикантно сука вы тую на дающая его не от кого кисло-сладкого смогу ее в темным а верному соусе мы буду могут уват и попку из ну и красочный надев ингредиенте видя кого можно ведь что кого ты словишь властный шедевр цмр support соевый соус мерин исак живучего при я сразу вижу мире ну рецепте можно
  • 26:08: заменить лицо лапкин десертным вином асока случайным сухим белым тоже будто возник за россия поделюсь с вами рецептом соуса терияки яге в дома можно приготовить и кожин вас fade away the adidas правы говорим о сковороду он и столом а на плиту называемом ноябрь иных пропорциях больше здесь от миллилитров сока оба белое сухое вино мерин опупенно бессмертного но до соевый соус при нагревании пары
  • 26:39: спирта будут вы порвались оразом сын раскрывать аромат ваш листах и дать ей нормальные сумме счета то ему одну столовую ложку с верхом шукру парень пишу ему и да и море да не закипит а мы за сейчас даже шведка под шеста moto потрибна йому mb весьма невелики cureness вагую раме 30 да ведь у ладно ведь скрываю профессий ный secret shop потребны ты им бар за 3 секунды в mp3
  • 27:10: банзай отчаянные не давить я первую швы подчищаю с корни шкирку легко мир ухом разрезаю cureness на кружочки толщиной 5 миллиметров олл-ин еду ризою докинза начал и я силу и розовым ембер нагрузки ембер просто распался на была горячей шо там у нас вином а вона уже закупаем парада да ты в него mb
  • 27:41: а в час ставим сковороду на сильный ба-ба-ба дни геи столовые ложки юлии будут достанем уменьшаем огонь под соусом до минимума олл-ин на вымытая займемся курочек и тут и 250 раме мы не будем разрезать филена шмоточки pets смажем о его тела так он и выдавишь соковых сковорода уже развелась а и отправляем а филе и смажем о котрых волыни сложного пусть и на перевод н он я
  • 28:13: осушил аллерс крис bulb1 доступен по смажу называется медиа меня со золото названия и руже вы уже закавыка ксари я салатовых вы и мое мое горе сковороды то приклада и маус уменьшаем огонь до минимума олл-ин новыми кайму на него никого не смажем у fila постоянно forever тают 64 я кирилл номер но покрываем немцы кур к моему вибрато всем им максимально
  • 28:43: кейки солнцу а у нас окрас я час привод в ад и horner дом я со и бору болгарский перец резных аллирил давно добиться буквально папки десятками у каждого по такому шла очищаем перец видно сеня и поэтому и выкладываем на а рядышком улитку шкирку you done is придавлю ему овощи до покрытие сковороды еще париж выше про смажем ся и на нем был творилось аллаха золото вас по лоту ему перец подвиг волынец
  • 29:13: горного боку а в час курка стала блеск уж о соус терияки густым и насыщенным мотыльки парнями пухля это верить готовы красы luwak водоема шмоточки на тарелку а тэпэр ул а мы пали куда ему курку с горячего соуса на доску с меньшим а воин под соусом до минимума олл-ин на вымогает терияки поганых будет уже а рядом я покажу вам як поддаются острова мэн и на баке в чат
  • 29:43: я со на торсе нарежьте скидочка а мы зато ушки принять миллиметров ришты протяжным рухнуть ось так в ябланицы способ нарезки называется хе хе хе ри выкладывает и порезана курочку на тарелку и одразу шпал его и тaкиe пляжем соус интерьер петуху и вам горячего соуса не полностью про смолина в середине курочка they do до полной готовности и станет уже смажь ноют осыпал вот о острова посыпки с обожанием об
  • 30:14: смолиным кунжутом и одразу горяча подавай ты достал слова как тебе это обалденно это круто это я уже хочу его спасибо ешь и счастливо до встреч привод ульты курку тэрияки для всякие руды я упоминай цель будто смотрю поймай я не сомневался друзья что ешь и сможет нас удивить но честно говоря мне есть чем ему ответить у нас в арсенале есть
  • 30:45: следующее блюдо еще более интересно еще более вкусно сегодня я поделюсь с вами рецептом который действительно обожают моей семье вы с этого момента перестанете тратить огромные деньги на сыровяленые мясные продукты поскольку я научу вас готовить достойную альтернативу тем мясным продуктом который вы можете купить в магазине внимание у нас следующее блюдо и это куриная бастурма с ума готовится это блюдо на удивление
  • 31:17: просто нужно засолить и высушить начнем для куриная бастурма вам понадобится куриная селе красное вино молотая паприка перец красный молотый тимьян розмарин чеснок молотый лавровый лист и конечно же слове мы берем 2 куриных филе по 250 граммов задача номер один необходимо срезать
  • 31:47: малое филе а вот по соединению для того чтобы она держала форму при нарезке теперь мы готовим ароматическую соляную смесь пол стакана соли половину чайной ложки молотого лаврового листа чайная ложка сухого тимьяна и столько же розмарина последний ингредиент это 1 зубчик чеснока который мы пропустим через чесночный пресс отправляем филипп
  • 32:17: соль хорошенечко там обмазываем найдем где у нас пленка и здесь сейчас вот она соль вместе с филе мы отправляем в пищевую пленку и делаем такой герметичный пакет таком виде куриная грудка проведет в холодильнике сутки после этого мы сможем с ней работать дальше волга сутки конечно я знал что нам необходимо будет показать какой-то результат поэтому я вчера дома приготовил
  • 32:47: грудки самое интересное что я их не замачивал в пленку для того чтобы вы увидели результат сколько влаги выходит только в она как камень со временем она еще больше усохнет содержание влаги в ней станет минимальным соответственно бактериям не будет среды для размножения здорово нам необходимо грудку тщательно промыть под проточной водой и потом просушить полотенце также слов давай надя я попрошу
  • 33:18: тебя заняться ароматную смесью что входит состав паприка 4 столовые ложки острый перец четверть столовой ложки черный перец чайную ложку тимьяна и еще 1 чайную ложку розмарин мы добавляем в эту ароматную яркую смесь 50 миллилитров красного вина для того чтобы создать кажется ребята бахнет бомба один запах
  • 33:55: чувствует славу вот собственно отправляешься на курицу даешь и последний качественный массаж и и жизни а нам понадобится morbi внесу складываем вдвое по длине у нас получается квадратик 30 на 30 ну плюс-минус да есть выкладывай с краю и начиная заворачивать подворачивая края плотненько только так отлично и вторую точно так же нам нужно подвесить
  • 34:25: для этого нам нужно цыганская иголка нужна хорошая нитка у нас вот здесь толстый край отмеряем полтора сантиметра так чтобы мясо не прорвалась таким образом мы сделаем петлю так ну таким же образом мы закончим и со вторым ну не все а еще буквально три дня и у нас будет готовая куриная бастурма котором мы сможем попробовать у меня здесь сухо и прохладно вы так постойте 3 бастурму я принес из дома свой
  • 34:56: вариант это чтобы мы могли его попробовать готов пожать я не готов зайти не даже аромат вина чувствовать нежная окц этой ароматная классно мягко и вот зачастую у бастурма из говядины попадаются такие жилки за которых ее сложно жевать а это даже жевать не надо она примотать необыкновенно вкусно специями годовщине я очень рад что вам понравилось это блюдо
  • 35:26: но от следующего блюда вы будете еще большем восторге я не сразу решил включить это блюдо в наш рейтинг но сейчас абсолютно не жалею что это сделал дело в том что одна моя подруга вы ее знаете зовут их алла ковальчук узнал о том что я готовлю топ-10 блюд из куриной грудки позвонила и начала настаивать как умеет алла чтобы взять ее одно из коронных блюд и чтобы мы включили
  • 35:57: его в топ-10 поэтому встречаем кулинарный сюрприз от аллы ковальчук из куриного филе удивительное оригинальное блюдо закуска к мышце что аллочка вот здесь будет будет боже как демон ну что ученик узелком по пальцам наконец-то у кого-то бояться и ей и передадим потому что сейчас у нас будет с ней интернет-связь а лося привел очка
  • 36:28: здравствуйте мои дорогие у меня есть рецепт удивительной закуски она настолько вкусно яркая что не оставит равнодушным никого мы не стандартно но очень оригинально приготовим куриное филе и внутри будет очень вкусная начинка итак нам понадобится куриное филе твердый сыр зеленый лук укроп яйца соль черный перец панировочные сухари
  • 36:59: растительное масло и сладкое соломка сначала включаем духовку на сто восемьдесят градусов берем куриное филе маленькая филе я обрежу она нам не понадобится основную часть мы должны разрезать на четыре одинаковых пласта и вот эти вот чили кусочки мы должны отбить мы будем отбивать мясо через пищевую пленочку тыльной стороной молоточка не зубчиками это для того чтобы не
  • 37:29: разрушить волокна если вы часто готовите мясо и птицу советую вам не мелочиться на специальных инструментах и подобрать себе хорошему лоток для мяса молотки бывают нескольких видов деревянные из нержавеющей стали или молоток топорик 2 в 1 лично я чаще всего пользуюсь молотком из нержавеющей стали он не впитывает запахи не изменяют вкус и аромат еды и к тому же очень легко моется выбрать подходящую модель лучше всего в
  • 38:00: интернет-магазине томи выбор больше и отзывы можно почитать от берложки мы должны посолить и поперчить пока курица маринуется перца и соли мы приготовим начинку для этого 100 граммов сыра нужно тереть на крупную терочку сыр натерли берем зелень где-то 3 стебля зеленого лука и ты 4 веточки укропа мы мелко должны и
  • 38:30: зарубить и теперь сюда мы должны добавить 1 яйцо ну для того чтобы яйцо равномерно соединилась с сырной начинкой мы должны его чуть-чуть вилочкой взбить в отдельной мисочке выливая есть сок сыру начинка готова возвращаем мясо и сейчас мы можем формировать уже камыши выкладываем столовую ложечку начинки чуть-чуть вот так вот растягивать как полосочка получается у нас и начинаем
  • 39:00: плотненько сворачивать рулет края вот сюда вовнутрь точно такую работу очень быстро мы проделаем с остальными кусочками отбитого филе сейчас я расскажу как приготовить панировку для нашей камушек 30 мы взбиваем до однородности чуть-чуть можно присолить щепотка буквально
  • 39:30: другую миску я насыпала 200 граммов сухарей теперь берём противень для запекания застилаем противень пергаментом чуть-чуть смажем растительным маслом теперь каждый рулетик обмакиваем в миске с яйцом и отправляем в сухари хорошенечко проворачиваем отправляем опять жильцов то есть у нас двойная панировка и опять отправляем
  • 40:00: сухари и выкладываем на противень точно также выкладывай еще 7 камыши для того чтобы к мышке у нас были такие золотистого цвета мы сверху чуть-чуть сбрызнем растительным маслом отправляем противень с камышами в духовку духовке не будут находиться 25 минут температура 180 градусов парой доставать и пока они
  • 40:32: немного остывают давайте сделаем ножки для наших камышей чтоб это были настоящие камышей для этого мы берём соломку нам понадобится еще 80-ти блей зеленого лука чтобы действительно это было вот так вот ножка и вот такой вот листочек я беру тарелку и аккуратненько проворачивая огибаю соломку на заготовочку выкладываем эту заготовку на тарелочку и теперь
  • 41:02: стебель у основания чуть-чуть подрежем и выкладываем получился целый букет это вкусно это шикарная закуска славу сям усилок я думаю что ты приготовишь у тебя все получится . спасибо тебе огромное я обещаю обязательно его приготовлю все пока амзя ты была права и спасибо спасибо
  • 41:33: честно говоря это круто браво алла но у меня тоже есть чем ответить оригинальный рецепт который станет достойным продолжением нашего топ-10 готовы узнать что это за блюдо у нас тут не программе наебёшь грандиознее кулинарный шедевр из куриного филе за версию с перцем все буде смачно сергей калинин научит вас вот awaited его выжму закуску яблочники
  • 42:03: бочки эко торт но при победу смогу маленьким мастер на ваши кайф фантастичный курячий шаговый парик якобы выжатым офисе всэ життя да курячий more буровые рулет как и назовут и закрепиться вам и звонят словесном кулинарного моста иной голову к его вaжeн острова пары может битвы для век вот вид за здрасте все сосен и через ней так домыслы
  • 42:34: на ведь у наибольшего рыб в ворвани ну надо новые это реальность на пропустить паршу четверг у топ-10 на его верных страус курить о fila взял от и взять ира а зараз запушить коробки рецепты сегодня для анфилада шкурку и нарежьте курица fila кубиком этап смажьте против м10 х да да да это червона млн и парит стасик были мешает и обсаженный пилы снимет звоню
  • 43:04: хода дойти до него сметану комнатной температуры для томатного соуса abs масштаб аризону куба camozzi бурю да дай ты потребление пары клитора шаблоны часто да дайте нарезанные кубиками помидоры в приправ ты сильно цифрам и чёрным молотым перцем лаваш нарежьте на четыре прямо купить на один край кожи но выходит начинку а сверху дрипку тертого сыра то нарезанной кинзы скрутить зла ваще рулетами на дно формы для запекания выглядеть половину соусу вы кладете рулет эффекта полейте соусом
  • 43:34: поставка выразили туда стали 70 градусов духовку на 10-м для курицы холодок сбиты два яйца ул это кефир комнатной температуры поступал выбить барышню размешайте до однородности так ожидает особый черный млн и палец курица филиппа грибник на фарш тогда дайте тодес то разом с петрушкой и солышко за комнатной температуры на 15 волн с машкой лотки на среднем уровне за одного боку 5 болин переверни из ножки с ч 3 квалами для шкуре что попкорну филе нарежьте шмоточками смешайте вместе черный молотый перец
  • 44:04: и червонный малины париться пропущенный через пресс чеснок об качайте шмоточками а сам и слизистой темы маринуйте 15 грн для кляра смешает умысле барышню крохмаль черный молотый перец 7 сметану морилку удалит шмота джек мяса за нарты в кляр то вы кладете в сотейник заразили туле и об сможете у продаж 3 5 волн що приготувати кур купить соусом терияки узкого rogue смешайте сакэ об убил супермена мерин оба белое десертное вино соевый соус тацу
  • 44:34: давай лицо между кипения да дайте погребами mb провариться узда замуж и курица фелипе смажьте целым сладком на по теннису seeks to ride the среднюю готовность хотим приводить место на панелью из готовым соусом терияки до смажьте шведы килька хвалы доги филена будет блеску чувак глянцевого поляна готова курку париж к на слайсы политики пляжем терияки в присед и кунжутом подавайте zaps машинам и на падаль не резака лиловым их по точкам и болгарского перца для курицу и бастурма with rich ты ведь фил и заяви в ступино дающее ему телесности привату это сумеешь
  • 45:05: для засола да дайте тосоле милана и лавровый лист чё блять и розмарин выдавить чеснок перемешаем добрый на треть не asos умище выглядеть сумев спать и на хадж его клемку сверху выходить вели облепить и вас bcm это заверните плитку поставьте в холодильник на одну дугу бром это фил это обсушить выходить корпусу меж в африке чирва но мама номер таблицу розмарина и баннеры тельно над ритме асока шкуру и заварник у марлю против них за допомогою волки
  • 45:35: кулинар на нитку через найтов стеши место hill и подвести бастурму управит реваном у миссии наты дабы еще приматывать а закуска очень рад грудок выдавить малое филе нарежьте их на однако в сладкой накрыть и пленку и и вид пойти после лета по почете правоту и ты начал над рецепт дайте падает на ней крепко солана цыбуля fleet из беты яйца перемешать на кожную ведь был ну пока валить в одну столовую ложку начинкой заварник орла за north ixbt яйца потом об качайте в сухарях повторится и подтягиваться за
  • 46:05: почуть рулетиков духовке за температуры 180 град усил продукт 25 хвалы остудить до 1 3 книг тосолом прокрас населенную cb у

postila.ru

10 блюд из куриного филе. Часть 1 — Все буде смачно. Сезон 4. Выпуск 17 от 22 | все буде смачно

Текст из видео:

  • 00:14: доброго ранку украина все буде смачно пшена ваших экранах ты hsb взлечу сюрпризе у вашего любимца наши кулинарные эксперты снова скрыла для вас список 10 мобильных рецепту заново знаешь матч
  • 00:30: низших продуктов в моём кожному холодильнику ценной доступный шим ясу узрите так цель курит шипела шо мы снова вот ульты зазвучит мама из куриного филе я делает котлеты и битки мясо по-французски делаю в основном салата добавляем тушеные картошечку скоро чем сила отбивные делать отбивную просто отвариваю бит молотый в 1 тыс легче вам как
  • 01:00: на обрывал шкуре что филипп одни и теже травы о вашем вредным же проедемся и письмах то отдельная парами к это наши эксперты начали с кулинарным мандри внуком сергеем калининым she забрал по надписи чур оценки ускорят ими скалы рейтинг на из мощнейших straps курица fila вид т-первых пиву ваты мы коренных сша дня завтра обед и ужин разум с тренером шоу
  • 01:30: свожу не то число weave числовым узелковым вы напишет если роботы назвать чайных к это хрусткий кляр для курица попкорну за сульфаты фил и таким чином в чем за три дня она притворилась она смачно пряму бастурму загар 5 см oчeнь и ролл из кур кую традиционный мексиканский м холодос сегодня на нашей кухне спорт про ты кулинария за що ви числа узлов на долю придется
  • 02:02: крутим вин готовые вы томаты усе вы пробования ветер я калинина аджиева vip провалы в нокаут 100 килограмм you курицу а фил и и тильки на нашей кухне и ему может надо пиши ватку и смачно допомогу надя бред ольги белой чайник вот зашёл как-то супер майк купить длинные гудки а там акция втираешь 3 ход игры лишь путевку в египет
  • 02:30: я обалдел я сил ждал звонок 100 звонок в дверь не открывает райпо учитель стойки лазом курицы куда я складываю как и тон посмотри сколько мордам как можно это все съесть сколько надо терпение десяток у меня валить все вареная грудку нежность печенка 6 найдя спасибо
  • 03:01: пожалуйста да слава вот это выиграл так выиграл можно сказать что удачи тебе не покидает доброму то мои дорогие как вы уже поняли сегодня мы сергеем калининым будем учить славу узелкова готовить блюда из курицы потому что есть куриную грудку я устал слова не переживая 100 килограммов куриной грудки это не так много особенно если знать как его приготовить не только ты но и многие наши зрители ограничиваются двумя-тремя какими-то
  • 03:30: распространенными блюдами из куриной грудки именно потому что не знает что ещё можно из него приготовить мы собрали с друзьями с экспертами все буде смачно и составили рейтинг из 10 самых популярных блюд из куриной грудки ребят с меня ящик курицы только за то что научите меня готовить из-за этого всего разные блюда есть смысл вспомнить все вместе как правильно выбрать куриную грудку у меня
  • 04:00: должна быть такая почти сухая поверхность никакой слизи розовая by ссадин и кровоподтеков надавите если мясо упругая значит оно свежее еще о размерах куриного филе не более 300 граммов длина приблизительно 17 сантиметров давай-ка я проверю друг мы что тебе подарили ну на самом деле я в по ладони помнить всегда миру где-то здесь точно меньше чем 17 сантиметров спасибо славик гадить годится спасибо это моя плата
  • 04:33: за 10 рецептов друзья я забираю славика в начале научи рецепт номер 10 пожалуй самый простой это мексиканское блюдо энчиладас это лепешка с начинкой которая запрещена под томатным соусом все очень прост для энчилада с курицей вам понадобится куриное филе тонкий лаваш твердый сыр помидоры
  • 05:02: лук чеснок перец чили красный молотый перец kenzo черный молотый перец сахар соль растительное масло и сметана мы включаем духовку на 180 градусов на дюша ты включи пока чайник нам понадобится еще горячая вода нам нужны две сковородки включаем на нагрев выше среднего теперь можно наливать растительное масло слова давай две ложки
  • 05:31: на глаз на глаз тренирую глаз не только руки мы будем одновременно готовить и начинку и соус работаем в команде ты занимаешься курицей нам необходимо два филе это примерно пол кило киле я помыла нам необходимо нарезать кубиком сантиметр на сантиметр а мне работа найдется необходимо порезать лук луковица нам хватит я думаю кубиками где-то пять
  • 06:00: на пять миллиметров лук мы отправляем в одну сковородку а курицу в другую школу состоянии поджарю эту чтобы он был прозрачный и начал чуть-чуть менять цвет сейчас я добавляю красный молотый перец курицы примерно половину чайной ложки и пол чайной ложки соли нам понадобится порядка 10 минут для
  • 06:31: того чтобы это все обжарилось у нас есть задача для настоящих мужиков чеснок перец слова ты занимаешься чесноком три зуба вот так его давишь а потом просто протираешь его ножом в пасту на душе дай мне пожалуйста немного соли соль в данном случае выступает тут как наждачная бумага и она помогает нам растирать сам чеснок
  • 07:02: я свою порцию чеснока отправляю к луку я займусь перцем чили разрезаем вдоль самое острое в перце я напоминаю doom это все такие семена и в сами перепонки уже смотрите сами как хотите пусть убирать не убирать для обожаю перец ну-ка давай и нарезаем два на два
  • 07:31: миллиметра надоесть тебе тоже еще работа очистить два помидора от кожицы я знаю что надо сделать крестообразный надрез по заводу лидку до что было за что зацепиться кладём в мисочку а я заливаю кипятком и оставляем на минутку 2 для того чтобы быстрее и легче очистить мы потом их холодный вот вниз
  • 08:00: люкс лавочка я думаю что они уже достаточно по были в кипятке а теперь их холодное друзья я хочу отправить к чесноку и луку перец чили можем уже чистить и нам необходимо для соуса нарезать помидоры кубиком 1 1 сантиметр и после того можно отправлять их сразу на сковородку теперь соус необходимо посолить буквально треть
  • 08:30: чайной ложке добавим немного черного перца и немного сахара пол чайной ложки нам необходимо добавить воды и полстакана примерно с помощью воды мы просушили немного соус буквально 5 10 минут филе уже приобрело цвет но не начала зажариваться мы хотим чтобы она осталась сочным и ароматным следующий ингредиент это сметана сметана
  • 09:01: должна быть комнатной температуры слов добавляет две столовые ложки сметаны сюда я буду перемешивать продолжать пусть остывает дальше obtains на 7 8 до 10 веточек кинзы нарезаешь прямо со стеблями слова а ты займешься с сыром 200 граммов но может быть 210 я себе оставлю 10 граммов ты и он охладить натираем на
  • 09:33: крупную терку традиционный мексиканский ичилада сделают в лепешках из кукурузной муки в партиях у нас довольно сложно найти тортилья с даже если найти не будут стоить олуха поэтому ничто нам не мешает заменить tarte лес обычным лавашом который вы можете найти в любом магазине получите все очень просто повторяй за мной у нас есть 1 сгиб по нему мы начинаем резать по чуть-чуть не спеша свернули
  • 10:00: приезжали и повторили операцию снова нам понадобится 6 штук начинаем берем выкладываем на ичилада 2 столовые ложки начинки шириной примерно тридцать три сантиметра дальше сыр и понадобится kenzo присыпаем и сворачиваю кладем на шов чтобы не развернулась надя что у тебя есть из форм
  • 10:31: для запекания вот под рукой о по размеру вообще супер выкладываю половину соуса на дно и размазывая равномерно так чтобы мы могли сверху уложить начала dos начинайте укладывать швом вниз и что мы должны дальше сделать добавить соус молодец весь оставшийся с 10 минут необходимо нашему блюду провести духовке для того чтобы окончательно приготовить 10 минут
  • 11:03: прошло мы ждали этого доставать aaa класс вообщем я думаю это божественная этаж и плен долго ждать не был попробуй можно сразу до слез до берем по рулетик у класс что нужно сделать перед этим помогите спеть к мексиканская песня какое самое известное какая самый
  • 11:35: это как бы лаваш не узнать вообще до как тонкий тонкий нежный блинчик такой абсолютно не узнать куриц вообще курочка нежная но и сос конечно волшебной и слабенькие кислый елки мира внимание мы переходим
  • 12:00: к приготовлению следующего не менее удивительно могу тогда нам представляю вашему вниманию самые нежные ароматные замечательные куриные оладушки готовится быстро но вкус будет отменным я даже не слышал никогда про ладушки que линды для приготовления куриных оладий вам понадобится куриное филе яйца кефир мука
  • 12:31: петрушка соль черный перец растительное масло и соль и нам необходимо тестах нет начнем именно с него два яйца разбиваем туда ленчик необходимо бы перемешать белки и желтки сегодня мы готовим оладьи на кефире нежные пышные высокие кефир очень важно в этом случае брать
  • 13:00: комнатной температуры полстакана слова кефира найдешь а ты можешь пока частями добавлять 100 граммов муки это примерно 3 столовые ложки с горкой быстро перемешиваю чтобы не было комочков слов вот теперь необходимо добавить половину чайной ложки соды и как для любого теста мы должны его немного присолить полчайной ложки и немного добавить пикантностью с помощью к черного перца я понял все
  • 13:30: оладушки где курица курица у нас появляется прямо сейчас 250 граммов слова мы будем дальше из этого филе делать фарш поэтому нарежь так чтобы тебе удобно было рубить а может быть тогда сразу в мясорубку то если мы пропустим через мясорубку вас будет не только мелким но и из него выйдет лишний сок надюшка петрушка есть у тебя где-то по конечно же нарезай веточек 5-6 хорошо
  • 14:00: в данном случае к кулинарной операция который называется рубилово я думаю что никто лучше чем слова не справиться с этим слова берешь два ножа и поступательными движениями от локтя начинаешь колбасить рубить его мелкую крошку опять разошелся стоять у одет мы получили действительно хороший фарш супер курица теперь смешивается у нас с
  • 14:30: тестом туда же петрушка идет и можно добавить я думаю еще половину чайной ложки соли поскольку мы добавили курицу и мы получаем основу для оладушек ну по-моему нагота хорошая консистенция но не спешим жарить должна полностью произойти реакция для того чтобы высвободился углекислый газ и тесто стало более пышным тесто должно провести на кухне 15 минут и желательно его накрыть полотенцем найдете найдется кухон апатин
  • 15:00: сколько угодно я обожаю кухонный текстиль и часто покупаю кухонные наборы и себе и на подарок кстати алла ковальчук когда та посоветовала брать хлопковые белоснежные полотенца для теста идеальный вариант они впитывают влагу и при этом дышит не позволяет тесту заплевать если вы хотите порадовать себя или своих друзей и родных в интернет-магазине вы найдете отличные наборы с вафельными полотенцами
  • 15:30: разогреваем сковородку добавляем 4 столовые ложки растительного масла то женой глаз вас получается это прекрасно и теста у нас на поверхности появились пузырьки в таком состоянии уже не желательно сильно перемешивать тесто мы берем одну столовую ложку теста выкладываем на сковородку на расстоянии примерно полтора сантиметра друг от друга поскольку во время приготовления они будут пухнуть ждем
  • 16:00: пять минут чтобы они за золотились а с другой стороны уже необходимо чуть меньше времени трех минут будет вполне достаточно слова а кто вас раньше всех дома просыпаетесь мама и оливия это действует папы и роберт 2 куда всадник пошли завтра после подачи мою после дневной исповедь вошли так славно давай посмотрим может быть о она нужно
  • 16:30: подготовить тарелку и нужно подготовить салфетки проверяй мастер готовый перекладываем и точно так же мы жарим все остальные оладушки на кухне опять аромат такие аппетитные оладьи это значит что пора есть и глазу изумительно честно говоря это очень это
  • 17:01: потрясающе вот этого другого я не могу найти обалденно балтер серьезе я поняла почему мы не использовали мясорубку а приготовили фар с помощью нежных и сильных рук вячеслава узелкова именно таким образом мясо нежнейший не крупиночки вот она просто тает во рту я уверена что дети будут в восторге съедят за милую душу серёжа неужели же будет что-то еще вкуснее мы повышаем наш кулинарный градус
  • 17:30: и сейчас слова мы будем готовить блюдо которое я уверен тебя удивит что это блюдо который мы будем готовить сейчас отличная закуска для дружеских посиделок например для просмотра футбольного матча или для семейных милых посиделок когда можно посмотреть хороший сегодня мы сделаем настоящий куриный попкорн который заменит все что вы видели поп-корн для куриного попкорна вам и нам
  • 18:00: понадобится куриное филе чеснок перец красный молотый перец черный молотый соль ну как крахмал и сметана растительное масло и два секретных ингрид мы начинаем в куриного филе нарезаем небольшими кусочками 1 на 2 сантиметров а я начну у друзья химичить со специями берем примерно
  • 18:30: половину чайной ложки соль и черный молотый перец примерно треть чайной ложки столько же красного острого перца еще один зубчик чеснока нужно пропустить через чесночный пресс так теперь сюда мясо закидываем и я добавлю буквально пару капель растительного масла для того чтобы специи лучше держались это блюдо мы будем жарить в масле поэтому большой
  • 19:00: сотейник двухлитровый нам подойдет и нам необходимо полтора примерно стакана most необходимо несколько минут для того чтобы масло нагрелось есть у нас время приготовить кляр для кляра нам необходимо смешать в миске 50 граммов муки и 50 граммов крахмала это примерно по 2 столовые ложки именно крахмал сделает кляр более хрустящим и мука придаст легкую зажаристую корочку также мы добавляем четверть чайной ложки черного молотого перца и немного соли
  • 19:31: безусловно будем делать кляр жидким добавим яйца мы используем 100 миллилитров сметаны 4 столовые ложки густовато ну как тесто ну что-то не то да се рён сниму что опять дилан держали в стране шок что делать кляром а я могу сказать что друзья у нас есть 222 секретных ингредиента которые изменят наш кляр навсегда с ними панировка будет отлично обволакивать каждый кусочек мяса плотно держаться и
  • 20:00: корочка будет не только хрустящий она еще будет воздушной а что это да откройся ты тайну сереж не томи это лед и водка и вот к 6 кубиков льда славик лед по той воды воду но при этом за счет низкой температуры кляр
  • 20:30: попадая в кипящее масло мгновенно схватывается из него начинает выходить лишняя влага водка спирт и быстро испаряются и они помогают удалять влагу и скляра таким образом тесто получается более легким и более хрустящим сколько водки 2 столовые ложки а давно ты пил алкоголь sla же часовом я довольно таки часто приняли на виде
  • 21:00: компрессов идеальное средство чтобы склеить правда да когда тети люси не через слова я могу доверить или две столовые ложки водки хотят и непьющий тебе можно вот куда это кляр готов осталось немножко льда который будет поддерживать низкую температуру нагревается масло слова но по моему все с интересом наблюдает за вашим смотри на эту этом в том числе и за вашими парными тренировками почему вам нравится вдвоем тренироваться больше чем поодиночке потому что это веселье
  • 21:32: всегда интереснее здесь тренироваться с партнером который сильнее поскольку марина сильнее чем слова но раз ты считаю что интереснее тренироваться с партнером который сильнее то сейчас ты будешь тренироваться со славой узел куда готов на cookies мы можем когда впали до вытянуть позвонки что мы делась финнах спине руки в замок один подсажите поднимает себе на спину 2 а второй расслабляется
  • 22:01: есть контакт потрясли калинин а теперь попробуй узелковым потрясти а можно это не опасно и таня при разнице весе мама дорогая отлично масло у нас готово у нас
  • 22:30: есть кляр есть курица у нас порядка 30 кусочков мы берем каждый кусочек обмакиваем его в кляр и потом отправляем его жарится для этого нам прекрасно подойдут вот такие шпажки встряхивайте лишние помощью 2 шпажки мы будем отправлять кусочек уже мой мазал до отлично супер попка рот готовится очень быстро буквально 3-4
  • 23:01: минуты и кусочки будут готовы ради я тебе дам бумажные полотенца застелив ими тарелкой мы будем на них выкладывать кусочки курицы пожалуйста бумажное полотенце незаменимы если вы жарите что-либо во фритюре они отлично впитывают излишки масла и ваше блюдо получится хрустящими и совершенно не жирными так а нам нужно подготовиться вытаскивать они же
  • 23:30: быстро сейчас должно шумовка так есть точно также мы обжариваем все остальные кусочки мяса ну в общем так как всегда мы при просмотре фильма или кино ставим одну большую миску и руками в нее лазим поэтому попробуем нежный хруст мясо
  • 24:00: готово и вот этот рецепт кляра и заметили потому что получается корочка хрустящая но очень тонко и воздушная ночь на как попкорн по моему пахлава захвачу фильтр длинный не стой килограмм грудки отлично немало три блюда впереди у нас еще несколько необычных удивительных я вас уверяю очень вкусных блюд из курицы у нас на повестке дня следующий это блюдо невероятно
  • 24:30: вкусное впервые я попробовал его в одном крутом японском ресторане сша и я честно говоря думал что в украине такой же вкус найти почувствовать просто невозможно пока я не познакомился с нашим любимым ешь и фудзивара казалось бы для того чтобы поучиться у йоши готовить это блюдо нам нужно будет отправиться к нему но нет он придет к нам виртуально давайте свяжемся помнить вам надо это его сергею
  • 25:01: надюх слабо как нас три я все сам здравствуйте гоните его сегодня я поделюсь с вами своим фирма вaм рецептам с травы яку просто божию цвету и по тону кожи не японский роды не и в будни и в света c курка пить соусом терияки для приготовления те из травы нам надо быть и курица белая соевый соус не рен облапил это сердце вино саке а вот белое сухое вино
  • 25:30: шукур ембер кунжут и солодки бегать секрецией острова кроится в особые уму соусе терияки c кусты темный сироп яга и робот свечную ежу пикантно сука вы тую на дающая его не от кого кисло-сладкого смогу ее в темным а верному соусе мы буду могут уват и попку из ну и красочный надев ингредиенте видя кого можно ведь что кого ты словишь властный шедевр цмр support соевый
  • 26:03: соус мерин исак живучего при я сразу вижу мире ну рецепте можно заменить лицо лапкин десертным вином асока случайным сухим белым тоже будто возник за россия поделюсь с вами рецептом соуса терияки яге в дома можно приготовить и кожин вас fade away the adidas правы говорим о сковороду он и столом а на плиту называемом ноябрь
  • 26:30: иных пропорциях больше здесь от миллилитров сока оба белое сухое вино мерин опупенно бессмертного но до соевый соус при нагревании пары спирта будут вы порвались оразом сын раскрывать аромат ваш листах и дать ей нормальные сумме счета то ему одну столовую ложку с верхом шукру парень пишу ему и да и море да не закипит а мы за сейчас даже шведка под шеста moto потрибна йому
  • 27:01: mb весьма невелики cureness вагую раме 30 да ведь у ладно ведь скрываю профессий ный secret shop потребны ты им бар за 3 секунды в mp3 банзай отчаянные не давить я первую швы подчищаю с корни шкирку легко мир ухом разрезаю cureness на кружочки толщиной 5 миллиметров олл-ин еду ризою докинза начал и я силу
  • 27:31: и розовым ембер нагрузки ембер просто распался на была горячей шо там у нас вином а вона уже закупаем парада да ты в него mb а в час ставим сковороду на сильный ба-ба-ба дни геи столовые ложки юлии будут достанем уменьшаем огонь под соусом до минимума олл-ин на вымытая займемся курочек и тут и 250 раме мы не будем разрезать
  • 28:00: филена шмоточки pets смажем о его тела так он и выдавишь соковых сковорода уже развелась а и отправляем а филе и смажем о котрых волыни сложного пусть и на перевод н он я осушил аллерс крис bulb1 доступен по смажу называется медиа меня со золото названия и руже вы уже закавыка ксари я салатовых вы и мое мое горе сковороды то приклада и маус
  • 28:30: уменьшаем огонь до минимума олл-ин новыми кайму на него никого не смажем у fila постоянно forever тают 64 я кирилл номер но покрываем немцы кур к моему вибрато всем им максимально кейки солнцу а у нас окрас я час привод в ад и horner дом я со и бору болгарский перец резных аллирил давно добиться буквально папки десятками у каждого по такому шла очищаем перец видно сеня и поэтому и
  • 29:00: выкладываем на а рядышком улитку шкирку you done is придавлю ему овощи до покрытие сковороды еще париж выше про смажем ся и на нем был творилось аллаха золото вас по лоту ему перец подвиг волынец горного боку а в час курка стала блеск уж о соус терияки густым и насыщенным мотыльки парнями пухля это верить готовы красы luwak водоема шмоточки на тарелку а тэпэр ул а мы пали куда ему курку
  • 29:31: с горячего соуса на доску с меньшим а воин под соусом до минимума олл-ин на вымогает терияки поганых будет уже а рядом я покажу вам як поддаются острова мэн и на баке в чат я со на торсе нарежьте скидочка а мы зато ушки принять миллиметров ришты протяжным рухнуть ось так в ябланицы способ нарезки называется хе хе хе ри выкладывает и порезана курочку на тарелку и одразу шпал
  • 30:00: его и тaкиe пляжем соус интерьер петуху и вам горячего соуса не полностью про смолина в середине курочка they do до полной готовности и станет уже смажь ноют осыпал вот о острова посыпки с обожанием об смолиным кунжутом и одразу горяча подавай ты достал слова как тебе это обалденно это круто это я уже хочу его спасибо ешь и счастливо до встреч
  • 30:30: привод ульты курку тэрияки для всякие руды я упоминай цель будто смотрю поймай я не сомневался друзья что ешь и сможет нас удивить но честно говоря мне есть чем ему ответить у нас в арсенале есть следующее блюдо еще более интересно еще более вкусно сегодня я поделюсь с вами рецептом который действительно обожают моей семье вы с этого момента
  • 31:00: перестанете тратить огромные деньги на сыровяленые мясные продукты поскольку я научу вас готовить достойную альтернативу тем мясным продуктом который вы можете купить в магазине внимание у нас следующее блюдо и это куриная бастурма с ума готовится это блюдо на удивление просто нужно засолить и высушить начнем для куриная бастурма вам понадобится куриная селе красное вино молотая паприка перец красный молотый
  • 31:30: тимьян розмарин чеснок молотый лавровый лист и конечно же слове мы берем 2 куриных филе по 250 граммов задача номер один необходимо срезать малое филе а вот по соединению для того чтобы она держала форму при нарезке теперь мы готовим ароматическую соляную смесь пол стакана соли половину
  • 32:00: чайной ложки молотого лаврового листа чайная ложка сухого тимьяна и столько же розмарина последний ингредиент это 1 зубчик чеснока который мы пропустим через чесночный пресс отправляем филипп соль хорошенечко там обмазываем найдем где у нас пленка и здесь сейчас вот она соль вместе с филе мы
  • 32:30: отправляем в пищевую пленку и делаем такой герметичный пакет таком виде куриная грудка проведет в холодильнике сутки после этого мы сможем с ней работать дальше волга сутки конечно я знал что нам необходимо будет показать какой-то результат поэтому я вчера дома приготовил грудки самое интересное что я их не замачивал в пленку для того чтобы вы увидели результат сколько влаги выходит только в она как камень со временем
  • 33:01: она еще больше усохнет содержание влаги в ней станет минимальным соответственно бактериям не будет среды для размножения здорово нам необходимо грудку тщательно промыть под проточной водой и потом просушить полотенце также слов давай надя я попрошу тебя заняться ароматную смесью что входит состав паприка 4 столовые ложки острый перец четверть
  • 33:30: столовой ложки черный перец чайную ложку тимьяна и еще 1 чайную ложку розмарин мы добавляем в эту ароматную яркую смесь 50 миллилитров красного вина для того чтобы создать кажется ребята бахнет бомба один запах чувствует славу вот
  • 34:00: собственно отправляешься на курицу даешь и последний качественный массаж и и жизни а нам понадобится morbi внесу складываем вдвое по длине у нас получается квадратик 30 на 30 ну плюс-минус да есть выкладывай с краю и начиная заворачивать подворачивая края плотненько только так отлично и вторую точно так же нам нужно подвесить для этого нам нужно цыганская иголка нужна хорошая нитка у
  • 34:30: нас вот здесь толстый край отмеряем полтора сантиметра так чтобы мясо не прорвалась таким образом мы сделаем петлю так ну таким же образом мы закончим и со вторым ну не все а еще буквально три дня и у нас будет готовая куриная бастурма котором мы сможем попробовать у меня здесь сухо и прохладно вы так постойте 3 бастурму я принес из дома свой вариант это чтобы мы могли его попробовать готов пожать я не
  • 35:01: готов зайти не даже аромат вина чувствовать нежная окц этой ароматная классно мягко и вот зачастую у бастурма из говядины попадаются такие жилки за которых ее сложно жевать а это даже жевать не надо она примотать необыкновенно вкусно специями годовщине я очень рад что вам понравилось это блюдо но от следующего блюда вы будете еще
  • 35:31: большем восторге я не сразу решил включить это блюдо в наш рейтинг но сейчас абсолютно не жалею что это сделал дело в том что одна моя подруга вы ее знаете зовут их алла ковальчук узнал о том что я готовлю топ-10 блюд из куриной грудки позвонила и начала настаивать как умеет алла чтобы взять ее одно из коронных блюд и чтобы мы включили его в топ-10 поэтому
  • 36:00: встречаем кулинарный сюрприз от аллы ковальчук из куриного филе удивительное оригинальное блюдо закуска к мышце что аллочка вот здесь будет будет боже как демон ну что ученик узелком по пальцам наконец-то у кого-то бояться и ей и передадим потому что сейчас у нас будет с ней интернет-связь а лося привел очка здравствуйте мои
  • 36:30: дорогие у меня есть рецепт удивительной закуски она настолько вкусно яркая что не оставит равнодушным никого мы не стандартно но очень оригинально приготовим куриное филе и внутри будет очень вкусная начинка итак нам понадобится куриное филе твердый сыр зеленый лук укроп яйца соль черный перец панировочные сухари
  • 37:00: растительное масло и сладкое соломка сначала включаем духовку на сто восемьдесят градусов берем куриное филе маленькая филе я обрежу она нам не понадобится основную часть мы должны разрезать на четыре одинаковых пласта и вот эти вот чили кусочки мы должны отбить мы будем отбивать мясо через пищевую пленочку тыльной стороной молоточка не зубчиками это для того чтобы не разрушить волокна
  • 37:30: если вы часто готовите мясо и птицу советую вам не мелочиться на специальных инструментах и подобрать себе хорошему лоток для мяса молотки бывают нескольких видов деревянные из нержавеющей стали или молоток топорик 2 в 1 лично я чаще всего пользуюсь молотком из нержавеющей стали он не впитывает запахи не изменяют вкус и аромат еды и к тому же очень легко моется выбрать подходящую
  • 38:00: модель лучше всего в интернет-магазине томи выбор больше и отзывы можно почитать от берложки мы должны посолить и поперчить пока курица маринуется перца и соли мы приготовим начинку для этого 100 граммов сыра нужно тереть на крупную терочку сыр натерли берем зелень где-то 3 стебля зеленого лука и ты 4 веточки укропа мы
  • 38:30: мелко должны и зарубить и теперь сюда мы должны добавить 1 яйцо ну для того чтобы яйцо равномерно соединилась с сырной начинкой мы должны его чуть-чуть вилочкой взбить в отдельной мисочке выливая есть сок сыру начинка готова возвращаем мясо и сейчас мы можем формировать уже камыши выкладываем столовую ложечку начинки чуть-чуть вот так вот растягивать как полосочка получается
  • 39:00: у нас и начинаем плотненько сворачивать рулет края вот сюда вовнутрь точно такую работу очень быстро мы проделаем с остальными кусочками отбитого филе сейчас я расскажу как приготовить панировку для нашей камушек 30 мы взбиваем до однородности чуть-чуть можно присолить щепотка
  • 39:30: буквально другую миску я насыпала 200 граммов сухарей теперь берём противень для запекания застилаем противень пергаментом чуть-чуть смажем растительным маслом теперь каждый рулетик обмакиваем в миске с яйцом и отправляем в сухари хорошенечко проворачиваем отправляем опять жильцов то есть у нас двойная панировка и
  • 40:00: опять отправляем сухари и выкладываем на противень точно также выкладывай еще 7 камыши для того чтобы к мышке у нас были такие золотистого цвета мы сверху чуть-чуть сбрызнем растительным маслом отправляем противень с камышами в духовку духовке не будут находиться 25 минут температура 180 градусов парой
  • 40:32: доставать и пока они немного остывают давайте сделаем ножки для наших камышей чтоб это были настоящие камышей для этого мы берём соломку нам понадобится еще 80-ти блей зеленого лука чтобы действительно это было вот так вот ножка и вот такой вот листочек я беру тарелку и аккуратненько проворачивая огибаю соломку на заготовочку
  • 41:00: выкладываем эту заготовку на тарелочку и теперь стебель у основания чуть-чуть подрежем и выкладываем получился целый букет это вкусно это шикарная закуска славу сям усилок я думаю что ты приготовишь у тебя все получится . спасибо тебе огромное я обещаю обязательно его приготовлю все
  • 41:30: пока амзя ты была права и спасибо спасибо честно говоря это круто браво алла но у меня тоже есть чем ответить оригинальный рецепт который станет достойным продолжением нашего топ-10 готовы узнать что это за блюдо у нас тут не программе наебёшь грандиознее кулинарный шедевр из куриного филе за версию с перцем все буде смачно сергей
  • 42:00: калинин научит вас вот awaited его выжму закуску яблочники бочки эко торт но при победу смогу маленьким мастер на ваши кайф фантастичный курячий шаговый парик якобы выжатым офисе всэ життя да курячий more буровые рулет как и назовут и закрепиться вам и звонят словесном кулинарного моста иной голову к его вaжeн острова пары может битвы для век
  • 42:30: вот вид за здрасте все сосен и через ней так домыслы на ведь у наибольшего рыб в ворвани ну надо новые это реальность на пропустить паршу четверг у топ-10 на его верных страус курить о fila взял от и взять ира а зараз запушить коробки рецепты сегодня для анфилада шкурку и нарежьте курица fila кубиком этап смажьте против м10 х да да да
  • 43:01: это червона млн и парит стасик были мешает и обсаженный пилы снимет звоню хода дойти до него сметану комнатной температуры для томатного соуса abs масштаб аризону куба camozzi бурю да дай ты потребление пары клитора шаблоны часто да дайте нарезанные кубиками помидоры в приправ ты сильно цифрам и чёрным молотым перцем лаваш нарежьте на четыре прямо купить на один край кожи но выходит начинку а сверху дрипку тертого сыра то нарезанной кинзы скрутить зла ваще рулетами на дно формы
  • 43:30: для запекания выглядеть половину соусу вы кладете рулет эффекта полейте соусом поставка выразили туда стали 70 градусов духовку на 10-м для курицы холодок сбиты два яйца ул это кефир комнатной температуры поступал выбить барышню размешайте до однородности так ожидает особый черный млн и палец курица филиппа грибник на фарш тогда дайте тодес то разом с петрушкой и солышко за комнатной температуры на 15 волн с машкой лотки на среднем уровне за одного боку 5 болин переверни из ножки с ч 3 квалами
  • 44:00: для шкуре что попкорну филе нарежьте шмоточками смешайте вместе черный молотый перец и червонный малины париться пропущенный через пресс чеснок об качайте шмоточками а сам и слизистой темы маринуйте 15 грн для кляра смешает умысле барышню крохмаль черный молотый перец 7 сметану морилку удалит шмота джек мяса за нарты в кляр то вы кладете в сотейник заразили туле и об сможете у продаж 3 5 волн що приготувати кур купить соусом терияки узкого rogue
  • 44:30: смешайте сакэ об убил супермена мерин оба белое десертное вино соевый соус тацу давай лицо между кипения да дайте погребами mb провариться узда замуж и курица фелипе смажьте целым сладком на по теннису seeks to ride the среднюю готовность хотим приводить место на панелью из готовым соусом терияки до смажьте шведы килька хвалы доги филена будет блеску чувак глянцевого поляна готова курку париж к на слайсы политики пляжем терияки в присед и кунжутом подавайте zaps машинам и на падаль не резака лиловым их по точкам и болгарского перца
  • 45:00: для курицу и бастурма with rich ты ведь фил и заяви в ступино дающее ему телесности привату это сумеешь для засола да дайте тосоле милана и лавровый лист чё блять и розмарин выдавить чеснок перемешаем добрый на треть не asos умище выглядеть сумев спать и на хадж его клемку сверху выходить вели облепить и вас bcm это заверните плитку поставьте в холодильник на одну дугу бром это фил это обсушить выходить корпусу меж в африке чирва но мама номер таблицу розмарина и
  • 45:31: баннеры тельно над ритме асока шкуру и заварник у марлю против них за допомогою волки кулинар на нитку через найтов стеши место hill и подвести бастурму управит реваном у миссии наты дабы еще приматывать а закуска очень рад грудок выдавить малое филе нарежьте их на однако в сладкой накрыть и пленку и и вид пойти после лета по почете правоту и ты начал над рецепт дайте падает на ней крепко солана цыбуля fleet из беты яйца перемешать на кожную ведь был ну пока валить в одну столовую ложку начинкой заварник
  • 46:00: орла за north ixbt яйца потом об качайте в сухарях повторится и подтягиваться за почуть рулетиков духовке за температуры 180 град усил продукт 25 хвалы остудить до 1 3 книг тосолом прокрас населенную cb у

postila.ru

10 блюд из куриного филе. Часть 1 — Все буде смачно. Сезон 4. Выпуск 17 от 22 | видео рецепты

Текст из видео:

  • 00:00: доброго ранку украина все буде смачно пшена ваших экранах ты hsb взлечу сюрпризе у вашего любимца наши кулинарные эксперты снова скрыла для вас список 10 мобильных рецепту заново знаешь матч низших продуктов в
  • 00:30: моём кожному холодильнику ценной доступный шим ясу узрите так цель курит шипела шо мы снова вот ульты зазвучит мама из куриного филе я делает котлеты и битки мясо по-французски делаю в основном салата добавляем тушеные картошечку скоро чем сила отбивные делать отбивную просто отвариваю бит молотый в 1 тыс легче вам как на обрывал
  • 01:00: шкуре что филипп одни и теже травы о вашем вредным же проедемся и письмах то отдельная парами к это наши эксперты начали с кулинарным мандри внуком сергеем калининым she забрал по надписи чур оценки ускорят ими скалы рейтинг на из мощнейших straps курица fila вид т-первых пиву ваты мы коренных сша дня завтра обед и ужин разум с тренером шоу свожу не то число weave
  • 01:30: числовым узелковым вы напишет если роботы назвать чайных к это хрусткий кляр для курица попкорну за сульфаты фил и таким чином в чем за три дня она притворилась она смачно пряму бастурму загар 5 см oчeнь и ролл из кур кую традиционный мексиканский м холодос сегодня на нашей кухне спорт про ты кулинария за що ви числа узлов на долю придется крутим вин готовые вы
  • 02:02: томаты усе вы пробования ветер я калинина аджиева vip провалы в нокаут 100 килограмм you курицу а фил и и тильки на нашей кухне и ему может надо пиши ватку и смачно допомогу надя бред ольги белой чайник вот зашёл как-то супер майк купить длинные гудки а там акция втираешь 3 ход игры лишь путевку в египет я обалдел я сил ждал звонок 100 звонок в
  • 02:33: дверь не открывает райпо учитель стойки лазом курицы куда я складываю как и тон посмотри сколько мордам как можно это все съесть сколько надо терпение десяток у меня валить все вареная грудку нежность печенка 6 найдя спасибо пожалуйста да слава вот это
  • 03:03: выиграл так выиграл можно сказать что удачи тебе не покидает доброму то мои дорогие как вы уже поняли сегодня мы сергеем калининым будем учить славу узелкова готовить блюда из курицы потому что есть куриную грудку я устал слова не переживая 100 килограммов куриной грудки это не так много особенно если знать как его приготовить не только ты но и многие наши зрители ограничиваются двумя-тремя какими-то распространенными блюдами из куриной грудки именно потому что не знает что ещё можно из
  • 03:34: него приготовить мы собрали с друзьями с экспертами все буде смачно и составили рейтинг из 10 самых популярных блюд из куриной грудки ребят с меня ящик курицы только за то что научите меня готовить из-за этого всего разные блюда есть смысл вспомнить все вместе как правильно выбрать куриную грудку у меня должна быть такая почти сухая поверхность никакой слизи розовая by ссадин и
  • 04:04: кровоподтеков надавите если мясо упругая значит оно свежее еще о размерах куриного филе не более 300 граммов длина приблизительно 17 сантиметров давай-ка я проверю друг мы что тебе подарили ну на самом деле я в по ладони помнить всегда миру где-то здесь точно меньше чем 17 сантиметров спасибо славик гадить годится спасибо это моя плата за 10 рецептов друзья я забираю славика в
  • 04:35: начале научи рецепт номер 10 пожалуй самый простой это мексиканское блюдо энчиладас это лепешка с начинкой которая запрещена под томатным соусом все очень прост для энчилада с курицей вам понадобится куриное филе тонкий лаваш твердый сыр помидоры лук чеснок перец чили красный молотый перец
  • 05:05: kenzo черный молотый перец сахар соль растительное масло и сметана мы включаем духовку на 180 градусов на дюша ты включи пока чайник нам понадобится еще горячая вода нам нужны две сковородки включаем на нагрев выше среднего теперь можно наливать растительное масло слова давай две ложки на глаз на глаз тренирую глаз не только руки мы будем одновременно
  • 05:41: готовить и начинку и соус работаем в команде ты занимаешься курицей нам необходимо два филе это примерно пол кило киле я помыла нам необходимо нарезать кубиком сантиметр на сантиметр а мне работа найдется необходимо порезать лук луковица нам хватит я думаю кубиками где-то пять на пять миллиметров лук мы отправляем в одну сковородку а курицу в другую школу состоянии поджарю эту
  • 06:13: чтобы он был прозрачный и начал чуть-чуть менять цвет сейчас я добавляю красный молотый перец курицы примерно половину чайной ложки и пол чайной ложки соли нам понадобится порядка 10 минут для того чтобы это все обжарилось у нас есть задача для настоящих мужиков чеснок перец слова ты занимаешься чесноком три зуба вот так его
  • 06:43: давишь а потом просто протираешь его ножом в пасту на душе дай мне пожалуйста немного соли соль в данном случае выступает тут как наждачная бумага и она помогает нам растирать сам чеснок я свою порцию чеснока отправляю к луку я займусь перцем чили разрезаем вдоль самое острое в перце я напоминаю doom это все такие семена и в сами перепонки уже
  • 07:13: смотрите сами как хотите пусть убирать не убирать для обожаю перец ну-ка давай и нарезаем два на два миллиметра надоесть тебе тоже еще работа очистить два помидора от кожицы я знаю что надо сделать крестообразный
  • 07:43: надрез по заводу лидку до что было за что зацепиться кладём в мисочку а я заливаю кипятком и оставляем на минутку 2 для того чтобы быстрее и легче очистить мы потом их холодный вот вниз люкс лавочка я думаю что они уже достаточно по были в кипятке а теперь их холодное друзья я хочу отправить к чесноку и луку перец чили можем уже чистить и
  • 08:14: нам необходимо для соуса нарезать помидоры кубиком 1 1 сантиметр и после того можно отправлять их сразу на сковородку теперь соус необходимо посолить буквально треть чайной ложке добавим немного черного перца и немного сахара пол чайной ложки нам необходимо добавить воды и полстакана примерно с помощью воды мы просушили
  • 08:45: немного соус буквально 5 10 минут филе уже приобрело цвет но не начала зажариваться мы хотим чтобы она осталась сочным и ароматным следующий ингредиент это сметана сметана должна быть комнатной температуры слов добавляет две столовые ложки сметаны сюда я буду перемешивать продолжать пусть остывает дальше obtains на 7 8 до 10 веточек кинзы нарезаешь прямо со стеблями слова а ты займешься с сыром 200
  • 09:15: граммов но может быть 210 я себе оставлю 10 граммов ты и он охладить натираем на крупную терку традиционный мексиканский ичилада сделают в лепешках из кукурузной муки в партиях у нас довольно сложно найти тортилья с даже если найти не будут стоить олуха поэтому ничто нам не мешает
  • 09:45: заменить tarte лес обычным лавашом который вы можете найти в любом магазине получите все очень просто повторяй за мной у нас есть 1 сгиб по нему мы начинаем резать по чуть-чуть не спеша свернули приезжали и повторили операцию снова нам понадобится 6 штук начинаем берем выкладываем на ичилада 2 столовые ложки начинки шириной примерно тридцать три сантиметра дальше сыр
  • 10:15: и понадобится kenzo присыпаем и сворачиваю кладем на шов чтобы не развернулась надя что у тебя есть из форм для запекания вот под рукой о по размеру вообще супер выкладываю половину соуса на дно и размазывая равномерно так чтобы мы могли сверху уложить начала dos начинайте укладывать швом вниз и что мы должны дальше сделать
  • 10:47: добавить соус молодец весь оставшийся с 10 минут необходимо нашему блюду провести духовке для того чтобы окончательно приготовить 10 минут прошло мы ждали этого доставать aaa класс вообщем я думаю это божественная этаж и плен долго ждать не был попробуй можно сразу до слез до берем
  • 11:17: по рулетик у класс что нужно сделать перед этим помогите спеть к мексиканская песня какое самое известное какая самый это как бы лаваш не узнать вообще до как тонкий тонкий нежный блинчик такой абсолютно не узнать куриц вообще курочка
  • 11:47: нежная но и сос конечно волшебной и слабенькие кислый елки мира внимание мы переходим к приготовлению следующего не менее удивительно могу тогда нам представляю вашему вниманию самые нежные ароматные замечательные куриные оладушки готовится быстро но вкус будет отменным
  • 12:18: я даже не слышал никогда про ладушки que линды для приготовления куриных оладий вам понадобится куриное филе яйца кефир мука петрушка соль черный перец растительное масло и соль и нам необходимо тестах нет начнем именно с него два яйца разбиваем туда ленчик необходимо бы
  • 12:49: перемешать белки и желтки сегодня мы готовим оладьи на кефире нежные пышные высокие кефир очень важно в этом случае брать комнатной температуры полстакана слова кефира найдешь а ты можешь пока частями добавлять 100 граммов муки это примерно 3 столовые ложки с горкой быстро перемешиваю чтобы не было комочков слов вот теперь необходимо добавить половину чайной ложки соды и как для любого теста
  • 13:20: мы должны его немного присолить полчайной ложки и немного добавить пикантностью с помощью к черного перца я понял все оладушки где курица курица у нас появляется прямо сейчас 250 граммов слова мы будем дальше из этого филе делать фарш поэтому нарежь так чтобы тебе удобно было рубить а может быть тогда сразу в мясорубку то если мы пропустим через мясорубку вас будет не только
  • 13:50: мелким но и из него выйдет лишний сок надюшка петрушка есть у тебя где-то по конечно же нарезай веточек 5-6 хорошо в данном случае к кулинарной операция который называется рубилово я думаю что никто лучше чем слова не справиться с этим слова берешь два ножа и поступательными движениями от локтя начинаешь колбасить рубить его мелкую крошку опять разошелся стоять у
  • 14:20: одет мы получили действительно хороший фарш супер курица теперь смешивается у нас с тестом туда же петрушка идет и можно добавить я думаю еще половину чайной ложки соли поскольку мы добавили курицу и мы получаем основу для оладушек ну по-моему нагота хорошая консистенция но не спешим жарить должна полностью произойти реакция для того чтобы высвободился
  • 14:50: углекислый газ и тесто стало более пышным тесто должно провести на кухне 15 минут и желательно его накрыть полотенцем найдете найдется кухон апатин сколько угодно я обожаю кухонный текстиль и часто покупаю кухонные наборы и себе и на подарок кстати алла ковальчук когда та посоветовала брать хлопковые белоснежные полотенца для теста идеальный вариант они впитывают влагу и при этом дышит не позволяет тесту заплевать если вы хотите порадовать себя или своих друзей и родных в интернет-магазине вы
  • 15:21: найдете отличные наборы с вафельными полотенцами разогреваем сковородку добавляем 4 столовые ложки растительного масла то женой глаз вас получается это прекрасно и теста у нас на поверхности появились пузырьки в таком состоянии уже не желательно сильно перемешивать тесто мы берем одну столовую ложку теста
  • 15:51: выкладываем на сковородку на расстоянии примерно полтора сантиметра друг от друга поскольку во время приготовления они будут пухнуть ждем пять минут чтобы они за золотились а с другой стороны уже необходимо чуть меньше времени трех минут будет вполне достаточно слова а кто вас раньше всех дома просыпаетесь мама и оливия это действует папы и роберт 2 куда всадник пошли завтра после подачи мою после дневной исповедь вошли так
  • 16:22: славно давай посмотрим может быть о она нужно подготовить тарелку и нужно подготовить салфетки проверяй мастер готовый перекладываем и точно так же мы жарим все остальные оладушки на кухне опять аромат такие аппетитные оладьи это значит что пора есть и глазу изумительно честно
  • 16:58: говоря это очень это потрясающе вот этого другого я не могу найти обалденно балтер серьезе я поняла почему мы не использовали мясорубку а приготовили фар с помощью нежных и сильных рук вячеслава узелкова именно таким образом мясо нежнейший не крупиночки вот она просто тает во рту я уверена что дети будут в восторге съедят за милую душу серёжа неужели же будет что-то еще вкуснее мы повышаем наш кулинарный градус
  • 17:28: и сейчас слова мы будем готовить блюдо которое я уверен тебя удивит что это блюдо который мы будем готовить сейчас отличная закуска для дружеских посиделок например для просмотра футбольного матча или для семейных милых посиделок когда можно посмотреть хороший сегодня мы сделаем настоящий куриный попкорн который заменит все что вы видели поп-корн для куриного попкорна вам и нам
  • 17:58: понадобится куриное филе чеснок перец красный молотый перец черный молотый соль ну как крахмал и сметана растительное масло и два секретных ингрид мы начинаем в куриного филе нарезаем небольшими кусочками 1 на 2 сантиметров а я начну у друзья химичить со специями
  • 18:28: берем примерно половину чайной ложки соль и черный молотый перец примерно треть чайной ложки столько же красного острого перца еще один зубчик чеснока нужно пропустить через чесночный пресс так теперь сюда мясо закидываем и я добавлю буквально пару капель растительного масла для того чтобы специи лучше держались это блюдо мы будем жарить в масле поэтому большой
  • 18:59: сотейник двухлитровый нам подойдет и нам необходимо полтора примерно стакана most необходимо несколько минут для того чтобы масло нагрелось есть у нас время приготовить кляр для кляра нам необходимо смешать в миске 50 граммов муки и 50 граммов крахмала это примерно по 2 столовые ложки именно крахмал сделает кляр более хрустящим и мука придаст легкую зажаристую корочку также мы добавляем четверть чайной ложки черного молотого перца и немного соли
  • 19:29: безусловно будем делать кляр жидким добавим яйца мы используем 100 миллилитров сметаны 4 столовые ложки густовато ну как тесто ну что-то не то да се рён сниму что опять дилан держали в стране шок что делать кляром а я могу сказать что друзья у нас есть 222 секретных ингредиента которые изменят наш кляр навсегда с ними панировка будет отлично обволакивать каждый кусочек мяса плотно держаться и корочка будет не
  • 20:00: только хрустящий она еще будет воздушной а что это да откройся ты тайну сереж не томи это лед и водка и вот к 6 кубиков льда славик лед по той воды воду но при этом за счет низкой температуры кляр попадая в кипящее
  • 20:30: масло мгновенно схватывается из него начинает выходить лишняя влага водка спирт и быстро испаряются и они помогают удалять влагу и скляра таким образом тесто получается более легким и более хрустящим сколько водки 2 столовые ложки а давно ты пил алкоголь sla же часовом я довольно таки часто приняли на виде компрессов идеальное
  • 21:00: средство чтобы склеить правда да когда тети люси не через слова я могу доверить или две столовые ложки водки хотят и непьющий тебе можно вот куда это кляр готов осталось немножко льда который будет поддерживать низкую температуру нагревается масло слова но по моему все с интересом наблюдает за вашим смотри на эту этом в том числе и за вашими парными тренировками почему вам нравится вдвоем тренироваться больше чем поодиночке потому что это веселье всегда интереснее
  • 21:32: здесь тренироваться с партнером который сильнее поскольку марина сильнее чем слова но раз ты считаю что интереснее тренироваться с партнером который сильнее то сейчас ты будешь тренироваться со славой узел куда готов на cookies мы можем когда впали до вытянуть позвонки что мы делась финнах спине руки в замок один подсажите поднимает себе на спину 2 а второй расслабляется есть контакт потрясли калинин а теперь
  • 22:03: попробуй узелковым потрясти а можно это не опасно и таня при разнице весе мама дорогая отлично масло у нас готово у нас есть кляр есть курица у нас порядка 30 кусочков мы берем каждый кусочек
  • 22:34: обмакиваем его в кляр и потом отправляем его жарится для этого нам прекрасно подойдут вот такие шпажки встряхивайте лишние помощью 2 шпажки мы будем отправлять кусочек уже мой мазал до отлично супер попка рот готовится очень быстро буквально 3-4 минуты и кусочки будут готовы ради я тебе дам бумажные полотенца застелив
  • 23:04: ими тарелкой мы будем на них выкладывать кусочки курицы пожалуйста бумажное полотенце незаменимы если вы жарите что-либо во фритюре они отлично впитывают излишки масла и ваше блюдо получится хрустящими и совершенно не жирными так а нам нужно подготовиться вытаскивать они же быстро сейчас должно шумовка так есть точно также мы
  • 23:37: обжариваем все остальные кусочки мяса ну в общем так как всегда мы при просмотре фильма или кино ставим одну большую миску и руками в нее лазим поэтому попробуем нежный хруст мясо готово и вот этот рецепт кляра и заметили потому что получается корочка хрустящая но очень тонко и воздушная ночь на как попкорн по
  • 24:07: моему пахлава захвачу фильтр длинный не стой килограмм грудки отлично немало три блюда впереди у нас еще несколько необычных удивительных я вас уверяю очень вкусных блюд из курицы у нас на повестке дня следующий это блюдо невероятно вкусное впервые я попробовал его в одном крутом японском ресторане сша и я честно говоря думал что в украине такой же
  • 24:37: вкус найти почувствовать просто невозможно пока я не познакомился с нашим любимым ешь и фудзивара казалось бы для того чтобы поучиться у йоши готовить это блюдо нам нужно будет отправиться к нему но нет он придет к нам виртуально давайте свяжемся помнить вам надо это его сергею надюх слабо как нас три я все сам здравствуйте гоните его сегодня я поделюсь с
  • 25:07: вами своим фирма вaм рецептам с травы яку просто божию цвету и по тону кожи не японский роды не и в будни и в света c курка пить соусом терияки для приготовления те из травы нам надо быть и курица белая соевый соус не рен облапил это сердце вино саке а вот белое сухое вино шукур ембер кунжут и солодки бегать секрецией острова кроится в особые уму соусе терияки c кусты
  • 25:38: темный сироп яга и робот свечную ежу пикантно сука вы тую на дающая его не от кого кисло-сладкого смогу ее в темным а верному соусе мы буду могут уват и попку из ну и красочный надев ингредиенте видя кого можно ведь что кого ты словишь властный шедевр цмр support соевый соус мерин исак живучего при я сразу вижу мире ну рецепте можно
  • 26:08: заменить лицо лапкин десертным вином асока случайным сухим белым тоже будто возник за россия поделюсь с вами рецептом соуса терияки яге в дома можно приготовить и кожин вас fade away the adidas правы говорим о сковороду он и столом а на плиту называемом ноябрь иных пропорциях больше здесь от миллилитров сока оба белое сухое вино мерин опупенно бессмертного но до соевый соус при нагревании пары
  • 26:39: спирта будут вы порвались оразом сын раскрывать аромат ваш листах и дать ей нормальные сумме счета то ему одну столовую ложку с верхом шукру парень пишу ему и да и море да не закипит а мы за сейчас даже шведка под шеста moto потрибна йому mb весьма невелики cureness вагую раме 30 да ведь у ладно ведь скрываю профессий ный secret shop потребны ты им бар за 3 секунды в mp3
  • 27:10: банзай отчаянные не давить я первую швы подчищаю с корни шкирку легко мир ухом разрезаю cureness на кружочки толщиной 5 миллиметров олл-ин еду ризою докинза начал и я силу и розовым ембер нагрузки ембер просто распался на была горячей шо там у нас вином а вона уже закупаем парада да ты в него mb
  • 27:41: а в час ставим сковороду на сильный ба-ба-ба дни геи столовые ложки юлии будут достанем уменьшаем огонь под соусом до минимума олл-ин на вымытая займемся курочек и тут и 250 раме мы не будем разрезать филена шмоточки pets смажем о его тела так он и выдавишь соковых сковорода уже развелась а и отправляем а филе и смажем о котрых волыни сложного пусть и на перевод н он я
  • 28:13: осушил аллерс крис bulb1 доступен по смажу называется медиа меня со золото названия и руже вы уже закавыка ксари я салатовых вы и мое мое горе сковороды то приклада и маус уменьшаем огонь до минимума олл-ин новыми кайму на него никого не смажем у fila постоянно forever тают 64 я кирилл номер но покрываем немцы кур к моему вибрато всем им максимально
  • 28:43: кейки солнцу а у нас окрас я час привод в ад и horner дом я со и бору болгарский перец резных аллирил давно добиться буквально папки десятками у каждого по такому шла очищаем перец видно сеня и поэтому и выкладываем на а рядышком улитку шкирку you done is придавлю ему овощи до покрытие сковороды еще париж выше про смажем ся и на нем был творилось аллаха золото вас по лоту ему перец подвиг волынец
  • 29:13: горного боку а в час курка стала блеск уж о соус терияки густым и насыщенным мотыльки парнями пухля это верить готовы красы luwak водоема шмоточки на тарелку а тэпэр ул а мы пали куда ему курку с горячего соуса на доску с меньшим а воин под соусом до минимума олл-ин на вымогает терияки поганых будет уже а рядом я покажу вам як поддаются острова мэн и на баке в чат
  • 29:43: я со на торсе нарежьте скидочка а мы зато ушки принять миллиметров ришты протяжным рухнуть ось так в ябланицы способ нарезки называется хе хе хе ри выкладывает и порезана курочку на тарелку и одразу шпал его и тaкиe пляжем соус интерьер петуху и вам горячего соуса не полностью про смолина в середине курочка they do до полной готовности и станет уже смажь ноют осыпал вот о острова посыпки с обожанием об
  • 30:14: смолиным кунжутом и одразу горяча подавай ты достал слова как тебе это обалденно это круто это я уже хочу его спасибо ешь и счастливо до встреч привод ульты курку тэрияки для всякие руды я упоминай цель будто смотрю поймай я не сомневался друзья что ешь и сможет нас удивить но честно говоря мне есть чем ему ответить у нас в арсенале есть
  • 30:45: следующее блюдо еще более интересно еще более вкусно сегодня я поделюсь с вами рецептом который действительно обожают моей семье вы с этого момента перестанете тратить огромные деньги на сыровяленые мясные продукты поскольку я научу вас готовить достойную альтернативу тем мясным продуктом который вы можете купить в магазине внимание у нас следующее блюдо и это куриная бастурма с ума готовится это блюдо на удивление
  • 31:17: просто нужно засолить и высушить начнем для куриная бастурма вам понадобится куриная селе красное вино молотая паприка перец красный молотый тимьян розмарин чеснок молотый лавровый лист и конечно же слове мы берем 2 куриных филе по 250 граммов задача номер один необходимо срезать
  • 31:47: малое филе а вот по соединению для того чтобы она держала форму при нарезке теперь мы готовим ароматическую соляную смесь пол стакана соли половину чайной ложки молотого лаврового листа чайная ложка сухого тимьяна и столько же розмарина последний ингредиент это 1 зубчик чеснока который мы пропустим через чесночный пресс отправляем филипп
  • 32:17: соль хорошенечко там обмазываем найдем где у нас пленка и здесь сейчас вот она соль вместе с филе мы отправляем в пищевую пленку и делаем такой герметичный пакет таком виде куриная грудка проведет в холодильнике сутки после этого мы сможем с ней работать дальше волга сутки конечно я знал что нам необходимо будет показать какой-то результат поэтому я вчера дома приготовил
  • 32:47: грудки самое интересное что я их не замачивал в пленку для того чтобы вы увидели результат сколько влаги выходит только в она как камень со временем она еще больше усохнет содержание влаги в ней станет минимальным соответственно бактериям не будет среды для размножения здорово нам необходимо грудку тщательно промыть под проточной водой и потом просушить полотенце также слов давай надя я попрошу
  • 33:18: тебя заняться ароматную смесью что входит состав паприка 4 столовые ложки острый перец четверть столовой ложки черный перец чайную ложку тимьяна и еще 1 чайную ложку розмарин мы добавляем в эту ароматную яркую смесь 50 миллилитров красного вина для того чтобы создать кажется ребята бахнет бомба один запах
  • 33:55: чувствует славу вот собственно отправляешься на курицу даешь и последний качественный массаж и и жизни а нам понадобится morbi внесу складываем вдвое по длине у нас получается квадратик 30 на 30 ну плюс-минус да есть выкладывай с краю и начиная заворачивать подворачивая края плотненько только так отлично и вторую точно так же нам нужно подвесить
  • 34:25: для этого нам нужно цыганская иголка нужна хорошая нитка у нас вот здесь толстый край отмеряем полтора сантиметра так чтобы мясо не прорвалась таким образом мы сделаем петлю так ну таким же образом мы закончим и со вторым ну не все а еще буквально три дня и у нас будет готовая куриная бастурма котором мы сможем попробовать у меня здесь сухо и прохладно вы так постойте 3 бастурму я принес из дома свой
  • 34:56: вариант это чтобы мы могли его попробовать готов пожать я не готов зайти не даже аромат вина чувствовать нежная окц этой ароматная классно мягко и вот зачастую у бастурма из говядины попадаются такие жилки за которых ее сложно жевать а это даже жевать не надо она примотать необыкновенно вкусно специями годовщине я очень рад что вам понравилось это блюдо
  • 35:26: но от следующего блюда вы будете еще большем восторге я не сразу решил включить это блюдо в наш рейтинг но сейчас абсолютно не жалею что это сделал дело в том что одна моя подруга вы ее знаете зовут их алла ковальчук узнал о том что я готовлю топ-10 блюд из куриной грудки позвонила и начала настаивать как умеет алла чтобы взять ее одно из коронных блюд и чтобы мы включили
  • 35:57: его в топ-10 поэтому встречаем кулинарный сюрприз от аллы ковальчук из куриного филе удивительное оригинальное блюдо закуска к мышце что аллочка вот здесь будет будет боже как демон ну что ученик узелком по пальцам наконец-то у кого-то бояться и ей и передадим потому что сейчас у нас будет с ней интернет-связь а лося привел очка
  • 36:28: здравствуйте мои дорогие у меня есть рецепт удивительной закуски она настолько вкусно яркая что не оставит равнодушным никого мы не стандартно но очень оригинально приготовим куриное филе и внутри будет очень вкусная начинка итак нам понадобится куриное филе твердый сыр зеленый лук укроп яйца соль черный перец панировочные сухари
  • 36:59: растительное масло и сладкое соломка сначала включаем духовку на сто восемьдесят градусов берем куриное филе маленькая филе я обрежу она нам не понадобится основную часть мы должны разрезать на четыре одинаковых пласта и вот эти вот чили кусочки мы должны отбить мы будем отбивать мясо через пищевую пленочку тыльной стороной молоточка не зубчиками это для того чтобы не
  • 37:29: разрушить волокна если вы часто готовите мясо и птицу советую вам не мелочиться на специальных инструментах и подобрать себе хорошему лоток для мяса молотки бывают нескольких видов деревянные из нержавеющей стали или молоток топорик 2 в 1 лично я чаще всего пользуюсь молотком из нержавеющей стали он не впитывает запахи не изменяют вкус и аромат еды и к тому же очень легко моется выбрать подходящую модель лучше всего в
  • 38:00: интернет-магазине томи выбор больше и отзывы можно почитать от берложки мы должны посолить и поперчить пока курица маринуется перца и соли мы приготовим начинку для этого 100 граммов сыра нужно тереть на крупную терочку сыр натерли берем зелень где-то 3 стебля зеленого лука и ты 4 веточки укропа мы мелко должны и
  • 38:30: зарубить и теперь сюда мы должны добавить 1 яйцо ну для того чтобы яйцо равномерно соединилась с сырной начинкой мы должны его чуть-чуть вилочкой взбить в отдельной мисочке выливая есть сок сыру начинка готова возвращаем мясо и сейчас мы можем формировать уже камыши выкладываем столовую ложечку начинки чуть-чуть вот так вот растягивать как полосочка получается у нас и начинаем
  • 39:00: плотненько сворачивать рулет края вот сюда вовнутрь точно такую работу очень быстро мы проделаем с остальными кусочками отбитого филе сейчас я расскажу как приготовить панировку для нашей камушек 30 мы взбиваем до однородности чуть-чуть можно присолить щепотка буквально
  • 39:30: другую миску я насыпала 200 граммов сухарей теперь берём противень для запекания застилаем противень пергаментом чуть-чуть смажем растительным маслом теперь каждый рулетик обмакиваем в миске с яйцом и отправляем в сухари хорошенечко проворачиваем отправляем опять жильцов то есть у нас двойная панировка и опять отправляем
  • 40:00: сухари и выкладываем на противень точно также выкладывай еще 7 камыши для того чтобы к мышке у нас были такие золотистого цвета мы сверху чуть-чуть сбрызнем растительным маслом отправляем противень с камышами в духовку духовке не будут находиться 25 минут температура 180 градусов парой доставать и пока они
  • 40:32: немного остывают давайте сделаем ножки для наших камышей чтоб это были настоящие камышей для этого мы берём соломку нам понадобится еще 80-ти блей зеленого лука чтобы действительно это было вот так вот ножка и вот такой вот листочек я беру тарелку и аккуратненько проворачивая огибаю соломку на заготовочку выкладываем эту заготовку на тарелочку и теперь
  • 41:02: стебель у основания чуть-чуть подрежем и выкладываем получился целый букет это вкусно это шикарная закуска славу сям усилок я думаю что ты приготовишь у тебя все получится . спасибо тебе огромное я обещаю обязательно его приготовлю все пока амзя ты была права и спасибо спасибо
  • 41:33: честно говоря это круто браво алла но у меня тоже есть чем ответить оригинальный рецепт который станет достойным продолжением нашего топ-10 готовы узнать что это за блюдо у нас тут не программе наебёшь грандиознее кулинарный шедевр из куриного филе за версию с перцем все буде смачно сергей калинин научит вас вот awaited его выжму закуску яблочники
  • 42:03: бочки эко торт но при победу смогу маленьким мастер на ваши кайф фантастичный курячий шаговый парик якобы выжатым офисе всэ життя да курячий more буровые рулет как и назовут и закрепиться вам и звонят словесном кулинарного моста иной голову к его вaжeн острова пары может битвы для век вот вид за здрасте все сосен и через ней так домыслы
  • 42:34: на ведь у наибольшего рыб в ворвани ну надо новые это реальность на пропустить паршу четверг у топ-10 на его верных страус курить о fila взял от и взять ира а зараз запушить коробки рецепты сегодня для анфилада шкурку и нарежьте курица fila кубиком этап смажьте против м10 х да да да это червона млн и парит стасик были мешает и обсаженный пилы снимет звоню
  • 43:04: хода дойти до него сметану комнатной температуры для томатного соуса abs масштаб аризону куба camozzi бурю да дай ты потребление пары клитора шаблоны часто да дайте нарезанные кубиками помидоры в приправ ты сильно цифрам и чёрным молотым перцем лаваш нарежьте на четыре прямо купить на один край кожи но выходит начинку а сверху дрипку тертого сыра то нарезанной кинзы скрутить зла ваще рулетами на дно формы для запекания выглядеть половину соусу вы кладете рулет эффекта полейте соусом
  • 43:34: поставка выразили туда стали 70 градусов духовку на 10-м для курицы холодок сбиты два яйца ул это кефир комнатной температуры поступал выбить барышню размешайте до однородности так ожидает особый черный млн и палец курица филиппа грибник на фарш тогда дайте тодес то разом с петрушкой и солышко за комнатной температуры на 15 волн с машкой лотки на среднем уровне за одного боку 5 болин переверни из ножки с ч 3 квалами для шкуре что попкорну филе нарежьте шмоточками смешайте вместе черный молотый перец
  • 44:04: и червонный малины париться пропущенный через пресс чеснок об качайте шмоточками а сам и слизистой темы маринуйте 15 грн для кляра смешает умысле барышню крохмаль черный молотый перец 7 сметану морилку удалит шмота джек мяса за нарты в кляр то вы кладете в сотейник заразили туле и об сможете у продаж 3 5 волн що приготувати кур купить соусом терияки узкого rogue смешайте сакэ об убил супермена мерин оба белое десертное вино соевый соус тацу
  • 44:34: давай лицо между кипения да дайте погребами mb провариться узда замуж и курица фелипе смажьте целым сладком на по теннису seeks to ride the среднюю готовность хотим приводить место на панелью из готовым соусом терияки до смажьте шведы килька хвалы доги филена будет блеску чувак глянцевого поляна готова курку париж к на слайсы политики пляжем терияки в присед и кунжутом подавайте zaps машинам и на падаль не резака лиловым их по точкам и болгарского перца для курицу и бастурма with rich ты ведь фил и заяви в ступино дающее ему телесности привату это сумеешь
  • 45:05: для засола да дайте тосоле милана и лавровый лист чё блять и розмарин выдавить чеснок перемешаем добрый на треть не asos умище выглядеть сумев спать и на хадж его клемку сверху выходить вели облепить и вас bcm это заверните плитку поставьте в холодильник на одну дугу бром это фил это обсушить выходить корпусу меж в африке чирва но мама номер таблицу розмарина и баннеры тельно над ритме асока шкуру и заварник у марлю против них за допомогою волки
  • 45:35: кулинар на нитку через найтов стеши место hill и подвести бастурму управит реваном у миссии наты дабы еще приматывать а закуска очень рад грудок выдавить малое филе нарежьте их на однако в сладкой накрыть и пленку и и вид пойти после лета по почете правоту и ты начал над рецепт дайте падает на ней крепко солана цыбуля fleet из беты яйца перемешать на кожную ведь был ну пока валить в одну столовую ложку начинкой заварник орла за north ixbt яйца потом об качайте в сухарях повторится и подтягиваться за
  • 46:05: почуть рулетиков духовке за температуры 180 град усил продукт 25 хвалы остудить до 1 3 книг тосолом прокрас населенную cb у

postila.ru

10 блюд из куриного филе. Часть 2 — Все буде смачно. Выпуск 225 от 23.10.16 | все буде смачно

Текст из видео:

  • 00:00: доброго ранку всем кто башни и смачного тула ты-то смачной с ты в patro полы на кулинарных им парад найди поважней штраф из ваших любимых продуктов эксперты программы все буде смачно за кликают тасс идиоту
  • 00:31: ваты 1 персона расширите свои кулинарные горизонты секут и дня топ-10 назвать чайных straw score is not доступного на из мач ниша узрите куря чего филе в cerave числа узелку вернулся до нас назвать чайную проблемой у тут звонок в дверь я открою и получите 100 килограмм курицы как боже это все съесть сколько терпение
  • 01:03: говорить все войдя спасибо пожалуйста утера наши эксперты научил его 100 тренера shows вашей не то щасливи вячеслава узелкова у товарищей с на его верных straw с кубиками коротко надо даю на десятому messi смачный правит sda лайку и мексика энчиладас куркуль ты в я тасс ходынка за
  • 01:35: нынешний молотка мы с курицами на кефире сша будут тронуты на языке обалдеть обалдеть на бой с моему месте вячеслав узелков досталь по смаковал крост ким сока вы тaм курят чем попкорном я был некой компании на осенний позитив трава здесь видно мы нотками бит 1 вас краше кулинарию свиту yoshihiro подзывали пикантно кур капец соусом терияки justus ходынку по сила фирма могу рича
  • 02:05: бастурма обед сергея галибина якою хочется смогу ваты сша она пятому messi я скраба алла ковальчук сбивала псих роскошную закуску для святкова вас толу я приготовила курицей очередь и усы цпш разминка сегодня сергей калинин раскрыта инете абсолютных лидеров смачного хит-параду зато новый тип воды от же на ваши кой ты его выжно закуска я как раз эти
  • 02:37: усих яблочники бочки как красиво смакота яку хочется иска отжима где скраб на спаде он их данным а верна смачный курицей шаховой парень мы играю cd захват почти закуска на мильон любопытный more буровые рулет с курицей грудинки века назад и заменить на вашему знакомому стали меня сну на риску бомба и
  • 03:07: холодный сюрприз strava слова про фантастичной смотря какой мы те разгладится пупсик соси да вон он не завышать байду жим жадного вурман а вот девицы и вы не знает и счете смачно бога жажды доброе утро друзья напоминаю что мы
  • 03:37: готовим блюда из куриного филе в нашем арсенале кухонном уже появилась 6 новых необыкновенно вкусных блюд в чем слова убедился благодаря сережек оленину но сережа говорит что это еще далеко не все я бы посмел назвать это только начало потому что сегодня мы хотим представить топ 4 блюд из куриной грудки и поверьте они превзойдут все ваши ожидания уже реально не понимаю что еще можно приготовить
  • 04:08: точно мы стоим на пороге 4 место которое в принципе вселенское открытие увидев это блюдо никто никогда не догадается что она сделана из курицы это куриная закуска гарантированно поразит ваших друзей и близких особенно я уверен что она понравится маленьким гостям куриный яблочные дольки давай его приготовим и съедим для этого блюда нам понадобится куриное филе лук яблоко соль
  • 04:38: перец черный молотый перец красный молотый гвоздика барбарис томатная паста сливочное масло и сорт разрыхлитель и мука начинаем мы с главного ингредиента это куриное филе нам понадобится две штуки как мы уже знаем это примерно пол кило курицу мы должны нарезать произвольными кусочками поскольку дальше будем перебивать надя all почистить от
  • 05:08: сердцевины почистить от кожи и тоже порезать на произвольные кусочки и только ты будешь стоять и ничего нигде нет я буду резать лук яблоко и курица и лук будут начинками для нашей закуски для меня гусь с яблоками курица нет надя где блендер вот закладываем туда сначала половину курицы а потом вторую половину а яблоки и лук мы перебьем а деньги измельчать прям до состояния куриного актеры до чтобы она была вязкое хорошо ли план
  • 05:39: хорош вот видите кстати когда начинает схватываться в шар это значит он готов яблоко лук чтобы надо было мелкая крошка откуда слова знает что это все туда да он уже стал честным перемешиваем фарш кстати ту же можно делать это руками я добавлю половину чайной ложки черного молотого перца а надев добавить половину чайной ложки
  • 06:11: соли к ты готовишь дома словам да да споете карбонару у нас научился готовить так начинка у нас есть приступаем приготовлению теста берем среднюю миску и добавляем туда сливочное масло масло нам понадобится 160 граммов в масло мы должны взбить 2 яйца у нас получится такая пластичная густая масса смешивать в нашем случае тесто получится легким хрустящим очень таким воздушным и будет слегка напоминать
  • 06:42: слоеное тесто перемешал мы достигли практически однородностью и теперь мы добавляем неожиданный ингредиенты это лодка вино томатная паста томатная паста в тесто мы хотим чтобы тесто было похоже на яблочную кожуру с праздника 4 чайные ложки или две столовых так что найдет давай возьмем миску и смешаем стакан муки и 1 чайную ложку разрыхлителя и
  • 07:15: соль до соли примерно половину чайной ложки и теперь по чуть-чуть сухие ингредиенты мы добавляем к влажным когда станете сильно густой это конечно можно уже и руками вынешь она должна быть пластичным но не должно быть крутым для того чтобы мы могли его спокойно раскатывать муки для под было вываливая всю доску и надя пока можешь отрезать кусок пергаментной бумаги где-то в полметра отлично как получилось да да вот теперь надо становиться чтобы
  • 07:45: масло сильно не растаяло и теперь мы можем прямо на пергаменте раскатывать тесто присыпаем немного мукой выкладываем тесто сверху вот так и теперь с помощью скалки раскатываем тесто в пласт толщиной примерно один сантиметр размером где-то 15 на 30 вот так вот необычный цвет давайте придадим ему форму прямоугольника так есть отлично выкладываем как по центру по длине выкладываем начинку шириной где-то примерно в 7
  • 08:15: сантиметров вот такая будет хорошо она должна занимать в среднем половину до примерно полтора сантиметра мы не доходим до края и предайтесь у кати больше форму колбаски нам удобнее будет развернуть то есть нам нужно будет по итогу обнять тестом помогаем формировать в рулет с помощью бумаги таким образом мы должны в стык соединить края главное не внахлёст если начинки получается больше то ее нужно убрать если
  • 08:45: тесто то необходимо подрезать тесто теперь я переворачиваю рулетик немножко прокатываю и вот таким образом переворачиваем шоу вниз он окончательно за печатается там теперь берем паприку и присыпаем со всех сторон сломать просто заката его в пергамент в несколько слоев по ходу хвостики замотай как у конфеты 30 минут на шару лет проведет в морозилке масло затвердеет мы сможем дальше с ним
  • 09:15: работать прошло 30 минут и настал ответственный момент формирования аппетитных яблочек они в морозилке виде рулета и вот пока честно говоря яблоко это не напоминает вот она как раз затвердела это значит что мы можем из рулета сделать яблоки на дюша включи пожалуйста духовку пока на 180 градусов разворачиваем рулетик самое главное нарезать одним движением не пилить края ну вот такие вот крайне теперь нам
  • 09:45: нужен противень и пергаментная бумага застилаем выкладываем аккуратно на расстоянии где то примерно полтора сантиметра друг от друга яблочки тут конечно уже можно прямо на пергаменте придать им более менее круглую форму поскольку напоминаем мы пытаемся достичь сходство с яблочками у яблоки есть хвостик это у нас гвоздика вот такое вот яблоко вставляем сюда веточку а еще нам нужно сделать косточки до барбарис обалденный а кто
  • 10:16: более капризный оливии ли поддержка главное все забыть как она как она сказала да а кому проще с ней все таки договоритесь ты а каким-то образом мы мой яблоки отлично получились вот теперь мы можем отправлять яблочные дольки в духовку выпекаться при температуре 180 градусов на 20 минут доставай аннеси ужин
  • 10:51: у ребят мы это сделали не может быть это правда похоже на явно румяная и красивая ну 0 так как яблоко хорошо сходите на стенках сосудов вот не ощущается отдельные ингредиенты но вместе получается новый вкус не просто куриный фарш с тестом а такая оригинальная закуска а тесто и хрустящая и очень легкая самое главное что ее можно есть как теплая так можно вести холодной
  • 11:21: в принципе стейком отлично зайдет это просто волчаре да теперь я точно буду готовить для детей для восьми до сереженька после такой прелестной закуски я не знаю чем ты сможешь нас еще удивить топ-3 это самое главное три блюда из куриной грудки они точно вас удивят эти блюда сто процентов станут украшением вашего праздничного стола итак друзья представьте что звучит барабанная дробь поскольку 3 место нашего
  • 11:54: хит-парада блюдо которое обязательно вам понравится курин и шахматный пирог а это удивительное блюдо в котором соединились не только три абсолютно разных вкуса и аромата но три разных цвета первый вкус это курица со свежими нотами и шпината и петрушки соответственно зеленый цвет 2 нежная морковь и пряные ароматы и мускатного ореха и кориандра желтый цвет и третий цвет красный это у нас пикантный
  • 12:24: томатный вкус мы играем цветы шахматы точно для куриного шахматного пирога вам понадобится куриное филе сметана яйца лук чеснок твердый сыр петрушка сушеный базилик шпинат томатная паста морковь соль молотая паприка мускатный орех и молотый карион но прежде чем начать готовку нам необходимо провести подготовительные процедуры и первое это включить духовку
  • 12:55: на 180 градусов с шаг номер 2 мы берем шпинат и бланшируем его парочку минут в кипятке для оранжевого цвета нам необходимо подготовить морковь мы и будем варить поэтому нам понадобится еще один кстати ник с водой одну среднюю морковь необходимо очистить нарезать на кружочки в три сантиметра мы с надей будем разбирать шпинат крупно его щас порубим чтобы он быстрее бланшировать и нам нужны только листья кинем их в кипящую воду на пару минут для того чтобы шпинат размягчился и мы смогли дальше с ним работать кипит можем
  • 13:25: кидать шпинат славик закидывая сюда морковку ну шпинат мы уже закончили бланшировать миску друшлаг и в супер конструкция а морковки нужно примерно 20 минут но будем смотреть по ее состоянию призме чуть-чуть славик чтобы стекла
  • 13:55: оставшаяся вода чтобы сформировать куриный шахматный пирог нам нужно подготовить 3 начинки разных цветов основа начинок куриное филе 500 граммов на все разрезаем и перебиваем в блендере на дюша ты как раз можете взять луковицу порезать ее на произвольные части да хоть и без зубчик чеснока сервис мы будем измельчать курицу отдельно а потом овощи или все вместе отдельно филе отдельного есть мисочку все это
  • 14:26: дело лук и чеснок теперь тоже самое проделываем фаршу тоже всё перемешивать и фарш слезы узелку малыш не плачь ты там не просто попал под соринка вот этот луковые советы для мужика добавляем полчайной ложки соли и перец туда еще тоже а так же сюда хорошо пойдет базилик полчайной ложки вы теперь для того чтобы мы связали
  • 14:56: фарш и придали ему более кремовый нежную консистенцию мы должны добавить фарш 2 желтка для пластичности и для вкуса используем только желтки 3 столовые ложки сметанки фарш пойдут просто на ура здесь примерно 700 граммов это основа для нашего пирога и этот объем мы должны разделить на три части 123 замечательно славик раскладывая на три части один из важных ингредиентов
  • 15:26: блюда это твердый сыр 400 граммов мы не будем его натирать на терке мы будем перебивать его в измельчителе мы получим абсолютно другую текстуру он становится такой зернистый сыр при этом вязкий нам этот сыр нужно разделить на четыре части 3 части отправить в каждую из фиалок а одну оставить у нас есть три миски с
  • 15:59: одинаковым содержанием мы будем насыщать и вкусом и цветом и ароматом и первый у нас будет красный цвет это вкус спелых томатов мы используем для этого томатную пасту 2 столовые ложки перемешиваем для зеленого цвета нам понадобится шпината также нам понадобится петрушка веточек 56 мелко измельчить так вот это у нас начинка номер два петрушку туда же и перемешиваем морковь про проверяем народным способом прекрасно она
  • 16:29: сварилась а вот морковку мы отправим в измельчитель желтый цвет красивом морковку мы разнообразим ароматами молотого кориандра и мускатного ореха четверть чайной ложки нами не больше мускатный орех а кориандра можно побольше hydra полчайной ложки мы приступаем к финальной стадии формирования нашего блюда нам необходимы стандартной формы для выпекания кексов как
  • 16:59: раз мы сможем сделать в них 2 пирога выстилаем пергаментом и смазываем его сливочным маслом сейчас вы поймете почему пирог называется шахматам у нас есть 3 цвета соответственно мы будем их комбинировать постоянно в шахматном порядке возьмем для начала оранжевую начинку 2 столовые ложки без горки выкладываем с одного края взглянуть вот эта вот часть должна занять треть от ширины формы внизу то есть мы должны сделать границы этого слоя четкими поскольку потом встык
  • 17:29: мы будем накладывать другой слой такой зеленый тоже на треть дотащу нас все слои должны быть одинаковыми и третий слой красненький ребят и диаметре теперь для того чтобы разграничить свои визуально мы слой 1 присыпем небольшим количеством паприки так если мы начинали с оранжевого слоя ту теперь зеленого значит надо оранжевым будет зелен да то есть мы сдвигаемся на один шаг над зеленым будет
  • 17:59: красный красный и над красным присыпаю попрекать и третий слой красная оранжевого и зеленая наши пироги проведут в духовке 20 минут так что сейчас отправляем звуку или разогретую до 180 градусов после этого мы их достанем присыпаем сыром который остался еще отправим в духовку на 10 минут таким образом через 30
  • 18:29: минут шахматный пирог из курятины будет готов 30 минут прошло это значит что мы можем доставать наш пирог служи это мы сделали ароматы боже мой так просматривается все цвета которые мы задумали серию сделались особенно если разрезать его вот посмотрите да
  • 18:59: ладно во круто не бомба шахматы и каждый кусочек может быть таким красивым поставишь на праздничный стол и гости будут глазами сперва есть этот пирог классный был просто превосходен это волшебно каждая клеточка имеется одна анжела сюда как раз в
  • 19:29: оранжевом слой мускат и кориандр яркого отчислен как она целом этот аромат распространился по всему пирогу это отличная идея для праздничного стола сереженька ну все мы уже красивее и вкуснее ничего придумать невозможно сдавайся но у нас осталось два блюда они будут еще более круче они будут вкуснее они будут еще наряднее батискаф куда больше славик держись блюдо номер два это
  • 20:00: действительно блюдо великолепно и она всегда занимает почетное место на столе моей семьи это рулет интересные не стандарты и я вас уверяю что в магазинах вы не найдете ничего подобного король мясных закусок мраморной куриный рулет для этого блюда нам понадобится куриное филе куриные бедра шампиньоны красный болгарский перец желатин чеснок молотая паприка
  • 20:32: черный молотый перец соль орегано и базилик тимьян сливочное масло и растительное масло . разогреваем духовку до 180 градусов если вспомнить классический рецепт куриного рулета туда добавляются куриная грудка из специй но поскольку мы хотим сделать более праздничное блюдо мы пойдем немножко другим путем ингредиент номер один это грибы мы их порежем по два миллиметра
  • 21:02: тоненькими пластиночками следующий ингредиент который разукрасит наше блюдо это болгарский перец его необходимо нарезать соломкой примерно в один сантиметр включаем нагрев разогреваем сковородку масло растительное и сливочное мы сделаем смесь перец пойдет в рулет сыр и масло у нас разогрелось мы можем отправлять грибы жарится мы используем два филе это полкило но в данном рецепте мы еще используем
  • 21:32: куриные бедрышки сереж мне кажется странным у числа вы узелкова 100 килограммов куриного филе от и среди ингредиентов называешь куриные бедра мы могли бы сделать рулет только с куриной грудки но вспомним название блюда мраморной куриный рулет эта игра цветов куриные бедра дадут нам другую текстуру и цвет но и другой вкус на дюша тебе силе режешься кубиками 2 на 2 ом и со слабой занимаемся бедрами что идет снимаем шкуру снимаем лишний жир и срезаем мясо с
  • 22:02: кости нарезаем кусочками два на два сантиметра и конечно понимаю слова что сейчас вы полностью поглощены работой и семьей но в то же время я понимаю что роберт и оливия именно сейчас могут задавать вопросы а почему у нас нет котика или собачки а я хочу за бочку зайчик а ты будешь с утра гуляет да папочка на мечах все мясо складываем в миску в отдельной миске маленькая нам
  • 22:32: за смешать 40 граммов желатина четверть чайной ложки черного молотого перца одну столовую ложку паприки соль и по четверти чайной ложки таких травках тимьян базилик и орегано соль нам необходимо выдавить через пресс 4 зубчика чеснока перед тем мы не будем его обжаривать он пойдет в рулет сыры и к мясу я добавляю грибы я стараюсь
  • 23:03: чтобы жир оставался в сковородке число в желатине как бы странно это ни звучало но я думаю надо сейчас ты еще больше удивишься когда узнаешь наш следующий шаг у нас есть вот такая смесь мясо грибы и болгарский перец его теперь вот эти две команды начнут играть вместе ты представляешь а как желатин набухнет серёжа за счет чего влага от перца сок от мяса и грибов начинает взаимодействовать
  • 23:33: желатином и он начинает приобретать свои свойства уже внутри рулета какого мы никогда силосный рецепт следующим этапом нам понадобится рукав для запекания один край завязываем чтобы начинка не выпадала славик загружу загружая фарш меня сюда надо равномерно распределить то есть как рулет таким образом подворачиваем и потом здесь мы поджимаем вот такая колбаска конфетку у нас получилось и теперь нам необходимо
  • 24:03: отправить в духовку рулет будет запекаться при 180 градусов примерно 50 минут и я вообще не понимаю как за 50 минут духовке разогретой до 180 градусов желатин не испортите если он перегреется хотя бы до 90 все желирующие свойства пропали и блюдо придется выбросить блюдо будет готовиться при 180 градусах эта температура воздуха температура твердого продукта внутри не превысит весах 85
  • 24:33: и градусов желатин будет в безопасность для того чтобы не быть голословным я принес термометр щупа вы термометр неотъемлемый аксессуар профессионального повара этот прибор благодаря специальному щупу вам может контролировать температуру продуктов во время приготовления и после лучше всего брать термометров со щупом среднего размера длиной примерно 15 сантиметров для того чтобы выбрать качестве нащупывать термометр стоит почитать отзывы
  • 25:03: профессиональных кулинаров которые вы можете найти в интернет магазине то есть если у нас температура внутри продукта не поднимется выше критической отметки вы тоже можете смело готовить по этому рецепту а вы будете уже знать что при температуре 180 градусов за 50 минут желатином ничего не случится для нас сами 50 минут пролетят незаметно славик неси дуэт распался форму
  • 25:38: держит вам бы назвать где работает ахаха прежде чем мы не охладим рулет и не отправим его в холодильник желатин не начнет работать наша задача сейчас проверить какая температура внутри 60 70 и все и движется 70 отлично мясо при 70
  • 26:09: градусов идеально приготовлено ты-то достаточная температура для того чтобы желатин сохранил свои свойства гениально теперь нам необходимо его убрать чтобы он остыл при комнатной температуры для того чтобы придать окончательную форму рулета нам нужно воспользоваться пергаментной бумагой мы разрезаем рукавчик выкладываем аккуратно на в пергамент формирует а сейчас нам нужна пленка пленка и мы сможем затянуть рулет
  • 26:39: хвостики как у конфеты заворачиваем пленку несколько слоев мы точно вынудим желатин принять ту форму которая нам нужна и видим что как украсим идеально и отправляем в холодильник на 5-7 часов для того чтобы желатин окончательно схватился и мы получили готовый рулет на столе может спокойно утверждая что капитан калинин все предусмотрел вчера я лично сам потратил несколько
  • 27:10: часов своего времени у нас есть рулет который мы можем попробовать прямо сегодня это тот чего мы ждали указано о но кое как раз а вот это но и правда на мрамор похоже нам пожалуйста попробовать настал твой конец ну что мне очень нравится что в этом мясном блюде много мяса и в то же время есть овощи я люблю очень такое сочетание аллочка ковальчук easily теперь будет холодец
  • 27:42: не мой фаворит мой фаворит и рубли все очень сочно друзья не увлекаемся потому что впереди у нас номер 1 блюдо которое мы ждали больше всего это блюдо станет жемчужиной любого праздничного стола и вам обещаю я перехожу к событию которое вы ждали всю неделю какое же блюдо занял о топ нашего рейтинга увидев его на праздничном столе
  • 28:12: гости будут заинтересованы когда они будут его есть их невозможно будет остановить поверьте комплименты и восторги по поводу ваших кулинарных талантов вы будете слушать до конца вечера точно и так встречаем гордость всех кулинаров куриный салат желе для приготовления вам понадобится куриное филе яблоко картофель зеленый горошек морковь желатин
  • 28:43: огурцы яйца сметана горчица соль сахар перец перец душистый лавровый лист подсолнечное масло и лимонный сок это явная видео первое с чего мы начинаем это мы варим бульон берем вот сотейник добавляем литр воды нам необходимо добавить душистый перец и лавровый лист непосредственно
  • 29:13: прямо в воду школьников 2 теперь ждем чтобы вода закипела а мы пока подготовим овощи картофель две штуки и морковь чистим нам необходимо нарезать картошку кубиком где-то по пол сантиметра морковка тоже полсантиметра париж пожалуйста морковь хорошо нам ещё необходимо очистить яблоко и потом нарезать таким же кубик тебе было когда нибудь безудержно смешно на ринг на ринге честно говоря тот момент когда ты боксируешь пришлось комментарии это
  • 29:44: болельщики пытается танцевать это поцелую и когда бой позволяет расслабиться а зрителям же наверно это очень нравится ну что ж если мы сейчас ничего не сделаем с яблоками сложить в пиалку и полить немного лимонным соком так морковку я нарезал могу
  • 30:14: отправлять им ходу ещё один очень важный ингредиент нашего блюда это маринованный огурцы нам необходимо 4 огурца порезать их точно таким же кубиками 5 миллиметров до так на кстати морковка у нас варится больше на пять минут чем картошка сколько на более плотная nadeshiko кинь пожалуйста сюда пока что сша и еще пять минут примерно
  • 30:44: за это время картофель и морковь и одновременно сварятся нам необходимо два филе это полкило сели мы поступаем очень просто режем его произвольно на крупные куски у вас робертом есть совместное увлечение причем довольно оригинальный вы ходите в лес за грибами а что вам еще нравится делать вместе как вы отдыхаете я играйся болью так как он же маленький он летит в месяц руками ты знаешь что
  • 31:15: надо до линии от нее там долг лучше кстати у нас сварились уже овощи мы должны их достать из бульона напишу дай пожалуйста шумовку уверен многие из вас пользуются традиционной шумовкой как надя а ведь есть еще ложки шумовки ими можно достать до любого уголка в посуде надя ты обязательно должна такую приобрести желательно из пластика или силикона это легкость удобный захват и максимальная
  • 31:45: простота в уходе выбрать шумовку а лучше несколько разного дизайна и для разного предназначения можно в интернет-магазине бульон нам нужен только нужно будет стаканчик из него отлить а вот теперь мы уже делаем такой крепкий бульон у нас есть курица у нас есть овощной отвар и сейчас мы получим классный ароматный блинчик и бульон и мясо будет вкуснее в овощной бульон такие кусочки сварятся минут за десять за это время нам нужно еще
  • 32:15: подготовить 6 яиц сварить вкрутую 6 яиц ловить но все ты чувствуешь это праздничное блюдо можно и гульнуть кстати о масштабах не будем забывать что слова счастливый обладатель ста килограммов мяса как бы ты ни старался конечно вряд ли ты успеешь до истечении срока годности этого мясо приготовить все эти блюда и полностью его использовать предположим ты даже не раздашь его друзьям кто тебя знает вдруг ты захочешь продать рядом того никто иной
  • 32:49: как кто вдруг не просто дров он еще и одессит он неоднократно бывал на привозе на самом хитром рынке страны то шо вы говорили вас вот и поэтому тебя возможность получить не только мастер-класс по приготовлению 10 блюд из куриного филе но и по работе на привозе ты выходишь на середину привоза и говоришь люди вы не понимаете это всего лишь 50 килограммов курицы
  • 33:19: которая была золотой потому что это слова и и получил бесплатно это важно потому что эксклюзив в одессе дорожек он так легко у меня есть 50 килограмм я бы взял но нет денег ни одну так
  • 33:59: яйца надо доставать заливаем холодной водой слова я попрошу тебя достать пока один кусочек курицы выложить его на тарелку и проверить разрезать на две части готова не готова курочка готова достаем всю курицу до ульян готов надо распустить желатин именно для этого мы отобрали стакан жидкости в палате на нам понадобится 40 граммов давайте
  • 34:29: почистим яйца и сейчас я покажу нестандартный способ нужно разбить яйцо двух сторон так что слова слабо славка ну ты даешь ну ты не просто лицу ты поведал мы тут
  • 34:59: конечно немного повеселились на сорили чуток пришло время прибраться и что чтобы вы ни готовили на кухне всегда должны быть чистота и порядок от этого зависит качество ваших блюд бумажные полотенца палочка-выручалочка для таких случаев пожалуйста значка
  • 35:30: цитатой порядок бульон горячий желатин распустился то нужно вот взять и так и мы прольем через сито чтобы не растворившийся гранулы остались на поверхности идеально слова перемешивание бульона у нас остался примерно 1 литр может чуть меньше так что как раз достаточное количество для нашего блюда теперь нам необходимо приготовить заправку горчично сметанное это намного лучше намного полезнее чем
  • 36:01: майонез более того в отличие от майонеза мы будем готовить эту заправку с помощью вареного яйца поэтому нам нужно желток от одного яйца мы его здесь подавим вот так его помним помним 1 столовая ложка горчицы 1 стакан сметаны это универсально достаточно соус можно применять для любых других салатов в которых используется майонез вместо майонеза добавить сюда сейчас немного сахара пол чайной ложки отправили сюда полчайной ложки соли курица остыла уже
  • 36:33: остыла давайте нарежем ее кубиком примерно по сантиметру теперь мы можем смешать все ингредиенты для салата в одной миске 200 граммов свежего горошка курица маринованные огурцы яблоко картофель и морковь нужно посолить по вкусу яйца целиком
  • 37:03: целиком как это может он часто увидишь а вы забыли про бульон сделать и конечно сейчас мы добавляем бульон в наш соус какой-то кулинарный шок сереж мы заливаем соусом перемешай немножко нам нужна форма вот
  • 37:33: такая в которой мы сможем отправить наш салат в холодильник потому что вы уже поняли он будет застывать главное выпустить немного края пленки чтобы потом мы могли легко достать наш салат желе выливаем половину массы до середины разравниваем и теперь что делаем все эти мы выкладываем их по длине целиком на разрезе мы увидим крови за него и же очень и деревьев заливаем остальной частью
  • 38:04: салата полностью ну сколько поместится здорово закрываем остатками пленки таким образом мы можем отправить все в холодильник и через три часа салат застынет надо сказать что это салат перевертыш то есть мы будем переворачивать и сверху будет гладкая поведал и это гладкая поверхность позволит красиво нам украсить салат для праздничной подача поможешь легко салат про будет три часа в холодильнике я сейчас расскажу вам как эффектно можно подать это праздничное блюдо половину помидоры
  • 38:39: нарежьте тонкими слайсами в цепном порядке сверните их по спирали формируя розочку выложите на салат маринованные огурцы разрежьте вдоль пополам после сделайте надрезы по длине половинки огурца раскройте в виде веера украсьте получившимся листочками салат отварную морковь порежьте по кругу стенки по спирали
  • 39:09: получившуюся морковную ленту сверните в виде цветочка выложите на салат все блюда украсьте зеленым горошком и веточками зелени знаете что я вам скажу что можно смело собирать гостей если в доме есть такое блюдо хватает обрезков пока мы еще не пробовали но выглядит оно на милю мне не надо не надо пробуя это реально что даже
  • 39:39: простые ингредиенты вполне привычным но согласитесь подачи кстати по поводу вкуса хочется поскорее попробовать но я предлагаю держать ее в руках и кроме того держать руках еще вот это моя любимая с некоторых пор приспособления мы ждали этот момент для того чтобы попробовать блюда который мы поставили на первую ступеньку нашего рейтинга блюд вполне заслуженно праздник до о здорово
  • 40:09: я сегодня просто не перестаю удивляться как можно замечательно приготовить куриное филе дал самый привычный продукт всегда есть холодильники и порой кажется ну что можно из него приготовить настоящий восторг и красочная и вкусная и нежная просто изумительны ребята это действительно самый простой салат но которые мы приготовили изысканно подали изысканно и он будет
  • 40:40: видно изысканно смотреться на любом столе мы сперва едим глазами наслаждаемся внешним видом блюда а потом уже пробуем его и убеждаемся что она изумительная я хочу добавить свежей огромное тебе спасибо ты спас меня потому что реально запаса курицы на такое количество даже если какое-то количество курица тебе придется подарить в любом случае у тебя есть целых 10 рецептов которые смогут разнообразить ваше
  • 41:10: меню дом и от этого ящик курица твой теперь мне есть чем заняться дорогие наши обязательно готовьте блюда которых вы сегодня узнали фотографируйтесь и выкладываете фото с блюдами на нашем сайте и в наши группы в социальных сетях лучших кулинаров ждут приятные подарки кода я хочу подарки а сейчас запишите рецепты для протирания яблочных скиба шик потребно не в блендере курицы фил с болью то яблоко перемешайте посолить
  • 41:40: и поперчить для this to do do it этом одну по статусу нищим масло то яйца до давайте части на массу меж барышня распушивать и соли замесить тесто раскатайте тесто на пергаменте на прямо путный пласт толщиной 5 миллиметров вздох чисто выходить porsche бревна мерным шагом поднимет долги крае парком он тупо котики 100 на начинку из видной ты creatista добрый их протекающего гандонов рецепты рулет сухих букетов такой и трофи покатайте постановки поставьте морозилку
  • 42:10: на 30 вольт на ришты рулет кольцами толщиной 2 сантиметра выходить кельце на деку застеленный пергаментом кожи нкр ушедших при песни пальцем на даче ему форму яблочко учу выемку вставьте по дней воздать покладите центр кожного яблочко по 2 сушеных барбариса выпекай к в развитии доставить он 10 градусов духовке 20 новым для курящего шахова порога свежий шпинат про бланшируют его кровь и pro team 2 млн веткин ты на груше отказал и что для подсыхания порезан окружается мы марк говорит в продав
  • 42:41: 20 млн курица fila цыбуля участник почали подрывнику блендере до выговорить у маску да дайте силь черный перец базилик желтые тасс мы так паре мешает это разделить фаршу ложку и на 3 частыми погреб нами сыр поделить на 4 однако we частым 3 ст иной раз худеть в москве с фаршем а четвертый вид коде для посыпания пороро допрошу частыми фаршу да дай ты там эту пасту до другое по рязани шпинат и подружку до tracking with war игната потребно но napero мор клуб милан и кориандр и мускатный орех
  • 43:11: каждую машинку визуально поделить на 3 частными с форму и ты первый шар порога переносить помаранчевой начинку форму застала нам программа компас морщин уж по точкам верхового масло сформуйте знайка у bас кузов дужки як форма чтобы начинка занимала одну третью площадь на пару вспом оранжевую так само выходит зелёном червона начинкой присыпки первый шар порога африку и таким же чином сформуйте другие треки ряды спешно затем чтоб с мушкой торговалась с окуляром а постав теперь их в разгаре
  • 43:41: туда ставить он 10 градусов духовку на 30 волн за 10 fallen до готовности присыпка сыром что за ложимся разум с пергаментом distant и парик из формы для прокатывания more бурового рулету abs мы шли по рязани пласты нам их рыбе нас умище масло давали им продаж 2 валы курячий филе нарежьте кубиками цистерн с ними киру заряжаем я счас кистки то нарежьте кубиками до дойти до мяса порезанный соломинками болгарский париться abs машине рыбы но кроме моисей смешает и желатин черный b
  • 44:11: африку шебрет сварога на базилик и раз шаблоны честны высок ты сумеешь ум искусств л.н. и оба чем и выполнить уроков для запекания завязан из одного боку корпус о вашем и сформуйте рулет да у вас той формы рукав за не видны острова завесить рулет с другого боку выпекайте форме за температуры 180 градусов 50 hall in зал и штору лет в рукаве на 30 fallen за комнатной температуре разрежьте рука у вздох рулету приходит рулет на шматок парламенту то заварить его яксу
  • 44:41: каргу заварник парламент у харчева плитку поставьте рулетку холодильник на 5 sim воды для салат уже luck in the creeps лавровым мыслям да хорош и нам эту сменного перцу mar club аризону кубок а мы через пять баллов да дай ты корр топлив и варить еще 5 хватали кубок и ведь винты на друзьями ветлы которых и бульону а просто разрежьте fellow поперек волокон то датой ты долго чего бульон вот новым я судьи стань кашу милку это снимет бульон с богом общих чьими-то нарезанный кубиком и яблок упал и
  • 45:11: фил иммунным сонным золотым целые костовым бургером на 5 полы для сметана горчичного соуса в отделку и порядке вареный желток побега сметану ярче цацу каркасе с бы ты видел процедить желатин через это просто горячий бульон смешайте рода химичить lenovo roshen порезанный кубиками курица пиллэй по рязани кубиками маринованные поверх яблок у котов каморку выпадет соусу бульон желатину и паре мешает жалует и бульоном салат и паре мешать выходить форму со стола ну клюкой
  • 45:41: упала вынут романы масел посередине форма выговорить в арене яйца так кто пуска части на одного яйца толкалась а широкая частный engine power и едь выпадет другу половину редко вассалами сильно накрыта жилые ну массу кинца мы хочу вы и пленкой и поставьте в холодильник на 4 пьянь кудрин

postila.ru