Официальный дилер
Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE
Диетическое блюдо из курицы. На вкус как салат «Оливье»... Диетический салат из филе курицы
рецепт приготовления вкусного блюда из куриного филе
Куриный салат «Диетический» представляет собой низкокалорийное блюдо, которое содержит в себе не только белое мясо птицы, но и другие полезные продукты. Стоит отметить, что такой обед хорошо насыщает организм и при этом способствует похудению.
Диетические салаты: рецепт приготовления блюда с курицей
Необходимые ингредиенты:
- авокадо спелое мягкое – одна крупная штука;
- куриные грудки – 600 г;
- петрушка, укроп и стрелки зеленого лука – по одному пучку;
- соль поваренная – половина чайной ложечки;
- болгарский перец (желательно приобретать красного цвета) – одна большая штука.
Диетические салаты: рецепт приготовления постного блюда
Обработка мясного продукта. Филе курицы для этого блюда желательно приобретать охлажденное. Однако если такого продукта в магазине не оказалось, то можно брать и свежемороженые грудки. Таким образом, мясо следует тщательно помыть, а затем выложить в небольшую кастрюлю, посолить и залить питьевой водой. После этого филе требуется отварить на медленном огне в течение тридцати-сорока минут. Далее грудки необходимо достать из бульона, полностью охладить и удалить кости, кожицу и хрящи. Для добавления в салат такое мясо желательно не нарезать ножом, а разделить руками на волокна - так салат будет выглядеть более привлекательно и аппетитно!
Диетические салаты: рецепт приготовления полезного блюда
Подготовка основных ингредиентов. Мягкое, спелое авокадо и болгарский красный перец следует помыть в горячей воде, очистить от кожуры и плодоножек, а затем нашинковать тоненькой соломкой. После этого необходимо вымыть укроп, стрелки зеленого лука, петрушку и мелко нарезать их ножом.
Диетические салаты: рецепт приготовления полезного и вкусного соуса
Необходимые ингредиенты:
- натуральный йогурт без красителей и консервантов – четыреста миллилитров;
- лимон спелый – одна половинка;
- перец черный – щепотка;
- соль йодированная – щепотка.
Процесс приготовления полезного и вкусного соуса для диетического салата
400 мл натурального йогурта без консервантов и красителей необходимо влить в керамическую посуду, полностью выжать туда половинку спелого лимона, а также добавить щепотку йодированной соли и столько же черного перца. Все ингредиенты следует сразу же перемешать ложкой, а затем приступить к формированию блюда.
Куриный салат «Диетический» с фото готового блюда
Отваренное и разделенное на волокна куриное филе следует смешать с порубленным зеленым луком, петрушкой, укропом, авокадо и болгарским перцем. Все продукты следует перемешать, залить соусом из йогурта, а затем выложить в большую салатницу и подать к столу в холодном виде.
Полезный совет
Если вы не любите такой фрукт, как авокадо, то его можно с легкостью заменить ананасом или черносливом. Эти продукты сделают блюдо не только вкусным, но и полезным для фигуры, ведь всем известно, что ананас стимулирует пищеварение и быстро снижает кровяное давление, а чернослив насыщает организм полезными элементами, нормализует обмен веществ и тем самым способствует снижению веса.
Query failed: connection to localhost:9312 failed (errno=111, msg=Connection refused).
monateka.com
Диетический салат с курицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Описание приготовления:
Для достижения более сильного диетического эффекта, курицу можно просто отварить, а вместо йогуртово-майонезной заправки использовать соевый соус или оливковое масло. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Курица / Имбирь Блюдо: Салаты Диета: Диетическое питание
Итак, давайте приступим к готовке. Для этого нам нужно курицу помыть, обсушить, порезать на небольшие кусочки и обжарить с обеих сторон в разогретом растительном масле. Приправить соевым соусом и уксусом и тушить на небольшом огне в течении 5 минут.
Перец помыть, очистить, нарезать на небольшие кусочки. Перец взяла желтый, чтобы он добавил красок моему салату. Перец большой, потому как и салат готовится не на одного человека.
Теперь возьмем 1 корень сельдерея. Его нужно вымыть, почистить и натереть на крупной терке. Если не хотите, чтобы салат был водянистым, отожмите сельдерей от лишнего сока, только не усердствуйте, салат также должен быть и сочным.
Теперь приступаем к основному ингредиенту нашего салата - заправке. Ее мы сделаем из майонеза и йогурта, которые нужно смешать, соединить с солью и перцем, все хорошо перемешать.
Два приготовленных черешка сельдерея также нельзя оставить без внимания, их нужно нарезать и добавить к остальным ингредиентам в миску.
В миску, где уже собрались курица, сельдерей и перчик, высыпаем мелко нарубленную зелень, поливаем его заправкой, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
povar.ru
Вкусное блюдо из курицы для здоровья и стройной фигуры
Много раз слышала, что куриная грудка кажется сухой для людей, которым по здоровью ее назначают врачи. Согласна с тем, что если просто чистую отварную грудку кушать — совсем мало удовольствия. :- (
Я нашла решение. Сейчас с удовольствием расскажу и вам, что я придумала…
Представляю вашему вниманию диетический салат с куриной грудкой. Очень напоминает по вкусу и консистенции всеми любимый праздничный салат «Оливье». На мой взгляд, очень хорошая альтернатива ему. 🙂
Почему именно салат из куриной грудки?
Блюдо из курицы — маложирное и низкокалорийное. Отлично подходит тем, кто следит за своей фигурой или хочет снизить вес. Салат белковый и очень сытный. Можно взять с собой на работу. Получите треть дневной нормы белка. Очень вкусно!
Вашему мужу, детям, родным и просто знакомым точно понравиться. Салат с куриной грудкой — низкоуглеводный — во всей порции углеводов всего как в половине яблока. Смело можно есть диабетикам.
Блюдо из филе курицы — нежное. Легко переваривается, не вызывает тяжести в желудке и изжоги. Совсем не сложно приготовить и занимает мало времени. Куриная грудка — недорогой продукт. Подойдет семье с любым доходом.
Энергетическая ценность на всю порцию салата.
Жиры — 10.9 г. Углеводы — 14,7 г. Белки — 33,6 г. Калорийность – 286 Ккал.
Продукты:
Отварная куриная грудка — 100 г. Свежие Шампиньоны — 50 г Свежий огурец среднего размера - 1 шт. Свежий сладкий перец — 1 шт. Маложирная сметана — 1 стол. ложка.
Как приготовить вкусный салат?
Отварную куриную грудку, грибы, огурец и свежий сладкий перец порезать кубиками. Посолить, поперчить, добавить сметану, перемешать. Можно украсить зеленью. Приятного аппетита.
Проверте сами! Сухости, которая обычно присуща грудке, вообще нет! 🙂
Интересно, а какое ваше самое любимое блюдо из курицы? Пожалуйста, напишите самый вкусный и полезный рецепт в комментариях к этой статье. Спасибо. 🙂
Здоровья вам и вашим близким, Ольга Деккер.
P.S. Если вам нужна помощь составить правильное и полезное меню для похудения, запишитесь на мастер-группу или на индивидуальную VIP-программу.
P.P.S. У вас остались вопросы?
Задавайте их здесь! Раз в 2 недели на самые интересные вопросы будет отвечать лично Ольга Деккер – ведущий специалист по здоровому питанию центра Negoloday.Ru, член Национального общества диетологов и эксперт Первого канала!
negoloday.ru
