Официальный дилер
Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE
Индейка тушёная в мультиварке. Филе индейки тушить в мультиварке
Мясо индейки в мультиварке
Приготовить диетическое мясо индейки в мультиварке можно разными способами: из него можно сварить вкуснейший суп для всей семьи, мясо индейки можно пожарить, потушить или запечь, сделать из него котлеты или начинку для мясного пирога и т.д. и т.п. Мясо индейки в мультиварке получится очень вкусным, если приготовить его по следующим рецептам.
Мясо индейки, тушенное в мультиварке
Ингредиенты
- 700 г филе индейки
- 1 луковица
- 2 моркови
- головка чеснока
- 50 мл майонеза
- соль, перец по вкусу
- 1 ст. воды
Приготовление:
- Филе индейки нарезаем кубиками и разминаем их в смеси соли, перца, майонеза и измельченного чеснока.
- Лук нарезаем колечками, морковь натираем на крупной терке.
- Выкладываем подготовленные ингредиенты в чашу мультиварки и тщательно перемешиваем (можно перед включением оставить их на несколько минут промариноваться).
- Затем содержимое чаши заливаем водой, перемешиваем и готовим мясо индейки в мультиварке в режиме «Тушение» в течение 2-х часов.
Мясо индейки с грибами в мультиварке
Ингредиенты:
- 0,5 кг бедрышек индейки
- 200 г шампиньонов
- 1 луковица
- 1 морковь
- 4 картофелины
- 2 помидора
- 1 болгарский перец
- 2 мультстакана молока
- 4 зубка чеснока
- 1 лавровый лист
- специи, соль, зелень по вкусу
Приготовление:
- В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла.
- Мясо индейки отделяем от костей, нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в чашу и обжариваем их в режиме «Выпечка» 15 минут.
- Шампиньоны нарезаем пластинками, картофель – небольшими кубиками, помидоры – колечками, перец – соломкой, морковь – кружочками, чеснок пропускаем через чеснокодавку.
- Грибы, овощи и лавровый лист добавляем к обжаренному мясу, солим, посыпаем специями и перемешиваем.
- В меню мультиварки для мяса индейки выбираем режим «Тушение» и время 1,5 часа.
- После звукового сигнала выливаем в мультиварку молоко и добавляем на таймере еще 30 минут.
- Готовое блюдо посыпаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Похожие блюда:
multivkus.ru
Индейка тушёная в мультиварке | Рецепты для мультиварки
Что приготовить из индейки? Мясо индейки не является особо распространённым видом мяса. Многие хозяйки отказываются о его использования. Главным образом, это связано с тем, что индюшатина может получиться довольно жёсткой, особенно если не знать особенностей её приготовления.
Индейку можно легко приготовить в мультиварке. Для приготовления различных блюд можно использовать любые части индейки. Однако при этом необходимо иметь в виду, что каждая часть имеет своё время приготовления. К примеру, голень индейки в мультиварке может готовиться до 45 минут. Гораздо быстрее готовится грудка индейки в мультиварке. Особенно если порезать её на небольшие кусочки.
Пожалуй, самым простым рецептом является тушеная индейка в мультиварке. Её можно приготовить с использованием как филе, так и частей индейки с косточками. Мы рассмотрим рецепт голеней индейки в мультиварке.
Ингредиенты
- 1 столовая ложка растительного масла
- 3 стебля сельдерея
- 1 маленькая луковица
- 3 картофелины
- 2 больших моркови
- 4 чашки куриного бульона (или бульона из индейки)
- ½ чайной ложки сушёного шалфея
- ½ чайной ложки свежемолотого чёрного перца
- ¾ стакана воды
- 2 столовые ложки муки
- 4 голени индейки
- Соль по вкусу.
Рецепт приготовления индейки в мультиварке
Для начала займёмся подготовкой овощей. Сельдерей необходимо порезать на довольно крупные куски. Репчатый лук почистить и измельчить. На дно чаши мультиварки налейте растительное масло. Установите режим “Жарка”. Опустите в мультиварку сельдерей и лук. Обжаривайте в течение 4 – 5 минут.
В это время займитесь подготовкой остальных овощей. Картофель необходимо очистить, помыть и порезать крупными кубиками. Морковь почистить и порезать кружочками.
После того, как лук и сельдерей обжарятся, добавляем в мультиварку порезанные картофель и морковь, куриный бульон, шалфей и перец. Установите режим “Тушение”. Тушите овощи в течение 15 – 18 минут.
Пока овощи тушатся, в небольшой миске смешайте воду и муку. Всё тщательно перемешайте до образования однородной массы. Залейте эту смесь в мультиварку. Всё хорошо перемешайте.
После этого положите в мультиварку заранее помытые голени индейки. Посолите по вкусу. Закройте крышку и в режиме “Тушение” готовьте блюдо в течение 35 – 40 минут.
Наша индейка тушёная в мультиварке готова. Подавать на стол такое блюдо лучше всего горячим. При желании вы можете украсить его измельчённой зеленью петрушки или укропа.
varim-na-paru.ru
Филе индейки, тушенное в мультиварке
Минимум затрат времени, а вкусное уже блюдо готово. Тушеное филе индейки в мультиварке разнообразит ваше ежедневное меню. Приготовьте его на обед или ужин — и будете приятно удивлены вкусом индейки.
Готовить филе индейки в мультиварке — одно наслаждение. Блюдо готовится очень просто, легко и почти без вашего вмешательства, а получается изысканным и ароматным. Как приготовить филе индейки, тушенное в мультиварке, я описал ниже, подавать его можно с любым гарниром. Порадуйте своих домочадцев вкусным блюдом.
Количество порций: 2-3
Простой рецепт филе индейки, тушенное в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 46 килокалорий.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Количество калории: 46 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: На обед
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Горячие блюда
Ингредиенты на шесть порций
- Филе индейки — 300-400 Грамм
- Соль — 1 Щепотка (по вкусу)
- Черный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)
- Репчатый лук — 1-2 Штук
- Чернослив — 100 Грамм
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Вода — 50-70 Миллилитров
Пошаговое приготовление
- В чашу мультиварки добавляем растительное масло, включаем режим «Жарка», добавляем очищенный и нарезанный мелко лук. Жарим его до золотистого цвета
- Филе индейки помоем и нарежем небольшими кусочками.
- Чернослив необходимо промыть, если он очень сухой — залить кипятком на минут 5, а потом нарезать кусочками.
- Добавляем к готовому луку чернослив и филе индейки, соль и перец, заливаем водой. Выставляем режим «Тушение» и время 1 час. Подавать можно с любимым гарниром или без.
prostyeretsepti.ru
