Филе курицы в крахмале рецепт с фото
Блюда с картофельным крахмалом и курицей: 41 рецепт что приготовить с картофельным крахмалом и курицей
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
-
Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
Бисквит - Би
eda.ru
Блюда с курицей, соевым соусом и крахмалом: 58 рецептов что приготовить с курицей, соевым соусом и крахмалом
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
-
Беляши
- Бисквит
eda.ru
Отбивная из куриной грудки в крахмале "Марешаль"
Танцы от плиты и до компа !!
Напишу сразу два рецепта. И шашлычки и - моя любимая отбивная из куриной грудки "Марешаль".Ну о-о-чень просто, а зато, как изысканно.
А шашлычки я приготовила , потому, что уже надоели эти гарниры из картошки, риса, брокколи.... Захотелось чего-то такого, подходящего к сезону !!Все таки июбрь на улице.
Набор продуктов - произвольный. Я просто перечислю ингредиенты, а уж количество - сколько кому нужно, исходя из количества едоков.Для шашлычков:Баклажан ,Цуккини,Помидоры черри,Красный мясистый сладкий перец ,Мелкие шампиньоныСиний лук(он не такой "пахучий") Растительное масло Соль, красный и черный молотый перец Лимонный сокНабор сушеных молотых травок - майоран, базилик, тмин, горчичное семяДля отбивной :Куриные грудки,Соль, Лимонный сок ,Крахмал,Растительное масло.Подготовить овощи почистить, помыть.Нарезать крупным кубиком баклажаны, цуккини. Сложить в миску, добавить шампиньоны, черри.Приготовить маринад. 70 мл. растительного масла, 70 мл. лимонного сока, соль, травки, красный и черный перчик - взбить.
Добавить соус в овощи и перемешать. Я обычно перемешиваю рукой, не лопаточкой, так лучше, по-моему. Отставить мариноваться примерно на полчаса.
Пока маринуются овощи - займемся куриными грудками.Их нужно помыть, обсушить, надрезать наискосок легкими надрезами острым ножом.Отбить не очень сильно. Полить слегка лимонным соком и посолить. И - в холодильник, на 10-15 минут
Уже и овощи у нас готовы. Теперь нужно порезать лук.Нанизать на шампурчики овощи последовательно - баклажан, лук, перчик, помидор, цуккини, лук, грибочек. В общем - тоже произвольно - но, чтобы все на шампуре было.Соус,что остался - не выливать. Им в процессе запекания - смазывать шашлычкиПод решетку в духовке подставить противень или на противень положить фольгу , а сверху противня решетку.. Выложить на решетку шашлычки и включить режим "гриль", температура - 200 градусов.
Запекать примерно по 10-12 минут с каждой стороны. То есть - переворачивая и смазывая соусом.Теперь у нас и куриные грудки уже подмариновались.Обвалять их в крахмале
Обжаривать в растительном масле, на среднем огне, по 7-10 минут с каждой стороны, до румяной корочки.
И шашлычки и котлеты готовы одновременно. Вынуть из духовки шампуры, смазать их оставшимся соусом, выложить на тарелку, запивать белым вином.
Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!
holomonova.mirtesen.ru
Блюда с курицей и кукурузным крахмалом : 47 рецептов что приготовить с курицей и кукурузным крахмалом
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
- Бисквит
- Бис
eda.ru