Официальный дилер

Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE

Куриные рулетики с плавленым сыром в духовке. Филе куриное с плавленным сыром

Блюда с куриным филе и плавленым сырком: 20 рецептов что приготовить с куриным филе и плавленым сырком

Подбор рецептов

Любая категория
Заготовки
Выпечка и десерты
Основные блюда
Завтраки
Салаты
Супы
Паста и пицца
Закуски
Сэндвичи
Ризотто
Напитки
Соусы и маринады
Бульоны

Любое блюдо
Варенье
Салаты на зиму
Соленья и консервация
Ачма
Беляши
Бисквит

eda.ru

Подлива из куриной грудки с плавленым сыром

Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
Рецепты первых блюд3484
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
Рецепты вторых блюд20516
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья

vpuzo.com

рулеты из куриного филе с плавленным сыром и соленым огурцом, пошаговый фото рецепт

Мясные и куриные рулеты, несомненно являются фаворитами праздничного стола. Рулет из куриной грудки — безупречное блюдо, которое можно подать как на горячее, так и в качестве холодной закуски. Кроме того белое куриное мясо не жирное и его можно есть даже тем, кто на диете. В моей семье такие рулеты идут просто на «Ура!» Нежные, сочные, ароматные, просто язык проглотишь!. Попробуйте и вы!

Состав

6 куриных филе
6 пластинок плавленого сыра
3 небольших соленых огурчика
50 г твердого сыра
50 г сливочного масла
зелень на ваш вкус
4-5 зубчиков чеснока
50 мл соевого соуса
черный перец
1 столовая ложка паприки
2 яйца
мука, растительное масло для жарки

Приготовление

Каждое куриное филе завернуть в пленку и отбить, чтобы получился ровный тонкий пласт.

Смешать в миске пропущенный через пресс чеснок, соевый соус и черный перец или любую вашу любимую приправу (у меня 1 столовая ложка сухой абхазской зеленой аджики) и паприку. Полученной смесью смазать все отбитые кусочки куриного филе.

Теперь на каждый кусочек выложить пластинку плавленного сыра, посыпать зеленью,

положить ломтик соленого огурца, брусочек масла

и кусочек твердого сыра. Завернуть все рулетом.

Удобнее делать это при помощи пленки. Отправить готовые рулеты прямо в пленке в морозилку на полчасика.

В миске взбить яйца. Каждый рулет обвалять в муке, окунуть в яйцо

и снова в муку. Обжарить в разогретом масле

жарить со всех сторон до легкой корочки и переложить в форму для запекания.К остаткам яйца добавить немного паприки и кисточкой смазать рулеты.

Довести до готовности в духовке при 200°C примерно 20 минут

Примечание

Рулетов можно навертеть заранее и заморозить.Я делаю это прямо в пленке, которой пользовалась при отбивании. Замороженные рулеты жарятся точно так же, только время пребывания в духовке стоит увеличить до 30-40 минут.Приятного аппетита!

Куриные рулеты с плавленным сыром - Пошаговый рецепт с фото

Сегодня у нас в меню вкусные и ароматные рулеты из куриного филе с плавленным сыром, чесноком и зеленью. Это блюдо можно подавать в качестве горячего или же предложить как холодную закуску, в любом варианте будет очень вкусно. Для опытной хозяйки это будет совершенно простой рецепт, но даже если вы только начинаете постигать азы кулинарии, у вас всё равно непременно получится, просто следуйте рекомендациям от кулинарного сайта Cook-s.ru!

Ингредиенты для приготовления куриных рулетов с плавленным сыром:

куриное филе – 4 шт.
плавленный сыр в пластинках – 4 шт.
свежая зелень укропа – небольшой пучок
чеснок – 4 зубчика
яйцо куриное – 1 шт.
панировочные сухари – 5-6 ст.л.
соль, перец – по вкусу
растительное масло

Рецепт приготовления куриных рулетов с плавленным сыром:

Куриное филе промыть и обсушить, затем сделать надрез ножом и «развернуть» филе. Аккуратно отбить мясо кухонным молоточком.

Посыпать каждый кусочек курицы солью и перцем, смазать пропущенным через пресс чесноком.

Свежую зелень укропа тщательно промыть и обсушить, затем мелко порубить ножом. Равномерно выложить зелень на каждый кусок куриного филе.

Сверху на зелень в центр кусочка выложить по пластинке плавленного сыра (если вы используете мягкий сыр, а не пластинки, то его можно сразу смешать с измельченным чесноком и зеленью, а затем просто смазать кусочки курицы).

Аккуратно свернуть курицу с сыром рулетами, скрепить зубочистками.

Яйцо взбить вилкой и окунуть в него рулетики.

Затем обвалять рулеты со всех сторон в панировочных сухарях.

И сразу же выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Быстро обжарить куриные рулеты с сыром на большом огне с двух сторон до образования золотистой корочки.

Переложить рулеты в форму для запекания или на противень и отправить в предварительно разогретую духовку (180 градусов) на 20-25 минут.

Перед подачей удалить зубочистки и нарезать блюдо порционными кусочками. Куриные рулеты с плавленным сыром готовы!

Приятного аппетита!

Тэги:

cook-s.ru

Курица с плавленым сыром: рецепт в мультиварке

Курица с плавленым сыром – это сочетание сочного белого мяса и нежной ароматной начинки. Из небольшого набора продуктов можно приготовить котлеты, запеканку, рулет, пирог или салат.

Курица с плавленым сыром в мультиварке

Простое и вкусное блюдо украсит семейный обед или ужин.

Рецепт:

Включите мультиварку в режим «Жарка» и влейте в чашу растительное масло. Нарежьте луковицу кубиками и готовьте ее 4-5 мин.

Отправьте в чашу кусочки куриного филе, добавьте по вкусу соль и молотый перец. Жарьте мясо, пока оно не побелеет.
Соедините в отдельной миске сыр и сливки, затем отправьте продукты в микроволновую печь на 15 сек.
Перемешайте соус и залейте им куриную грудку.
Готовьте мясо в режиме «Тушение» под закрытой крышкой 20-30 мин.

Подайте блюдо к столу с макаронами, картофельным пюре или гречневой кашей.

Рецепт котлет из курицы с плавленым сыром

Приготовьте вкусный обед для всей семьи из простых и недорогих продуктов.

Ингредиенты:

куриное филе – 300 г;
сырок «Дружба» - 1 шт.;
майонез – 60 г;
растительное масло – 60 мл;
куриное яйцо – 1 шт.;
мука – 30 г;
чеснок – 2 зубчика;
соль и специи – по вкусу.

Рецепт:

Положите сыр в морозильную камеру на 10 мин, затем измельчите его на крупной терке.
Филе и лук нарежьте небольшими кубиками, чеснок раздавите и мелко порубите.
Смешайте подготовленные продукты с яйцом, майонезом, солью, специями и мукой. Перемешайте ингредиенты.

Выложите «тесто» ложкой на хорошо разогретую и смазанную растительным маслом сковороду. Придайте заготовкам круглую или овальную форму. Жарьте их под закрытой крышкой на умеренном огне до готовности.

Сочные румяные котлеты можно подать к столу с соусом из сметаны, тушеными овощами или салатом.

Курица в лаваше с плавленым сыром

Приготовьте оригинальную закуску к чаю или на завтрак.

Ингредиенты:

тонкий лаваш – 3 шт.;
куриная грудка – 1 шт.;
капуста – 150 г;
куриные яйца – 2 шт.;
луковица – 1 шт.;
плавленый сыр – 100 г;
помидор – 1 шт.;
зелень – 1 пучок;
растительное масло – 30 г;
молоко – 50 мл;
соль и перец – по вкусу.

Рецепт:

Обжарьте на сковороде кусочки филе и измельченный лук.
Капусту нашинкуйте, натрите сыр, помидор порежьте кубиками, зелень порубите. Смешайте продукты в миске, добавьте соль и специи.
Разрежьте листы лаваша пополам, положите на них по 3 ст. л. жареного мяса и 3 ст. л. овощей. Сверните заготовки рулетами и положите их на противень.
Взбейте яйца с молоком, залейте соусом блюдо. Пеките угощение 40 мин при температуре 180 °C.

Подавайте рулеты горячими.

Блюда из курицы и плавленого сыра можно включить в детское меню.

Читайте также: как сделать ириски из сметаны

www.wday.ru

Весь мир без ума от этого блюда

Ингредиенты:

макароны — 400 гсыр плавленый — 200 гкуриное филе — 400 гшампиньоны — 400 гмасло растительноесоль

Приготовление:

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и выкладываем в глубокую сковороду с растительным маслом, солим и обжариваем, помешивая около 10 – 15 минут.

Шампиньоны мелко нарезаем и добавляем к филе, жарим еще 7 – 8 минут.

Добавляем плавленый мягкий сыр и жарим до его растворения.

Макароны отвариваем и перекладываем в сковороду с грибами и курицей, перемешиваем и прогреваем все пару минут. Подаем макароны с грибами и куриным филе, посыпав рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — youtube.com

Включим немного музыки для настроения?

Куриные рулетики с плавленым сыром в духовке

Сочные, аппетитно поджаренные куриные рулетики с плавленым сырком, запеченные в духовке, понравятся членам вашего семейства и гостям. Нежная начинка из тертого сыра и вареного яйца идеально дополняет вкус запеченной курицы. Зелень петрушки и укропа, добавленная в начинку, делает блюдо более ярким по цвету и полезным по содержанию.Ингредиенты:

грудка курицы;
сыр жестких сортов;
натертый на терке плавленый сырок. Он нужен, чтобы начинка стала более плотной и не выползала из скрученного рулетика;
сваренное яйцо;
петрушка и укроп, мелко нарезанные.

Рулетики из куриного филе с плавленым сыром в духовке

Чтобы приготовить рулетики из куриного филе с плавленым сыром, разделайте грудки на филе. Каждое отбейте так, чтобы не прорвать его. Толщина пластинки должна быть такой, чтобы было удобно сворачивать мясо. Часть натертого сыра отложите, чтобы сверху присыпать рулеты. Сделайте сырную начинку с измельченным яичком, зеленью. Заверните ее в отбитые пласты мяса.

Туго сверните куриные рулетики с плавленым сырком, яйцом и зеленью, уложите их в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

Поставьте рулетики из куриного филе с плавленым сыром в духовку. Через 30 минут присыпьте куриные рулетики с плавленым сырком оставшимся тертым сыром, оставьте запекаться еще на 15 минут до появления привлекательной корочки.

Куриные рулетики с плавленым сырком подавайте с любым гарниром и зеленью. Не менее вкусными получаются рулеты с начинкой из свинины подробнее здесь.

Рубрика: Блюда из птицы, дичи, кролика Метки: куриные рулеты

Друзья, спасибо, что поделились статьей

vsemxozaikam.ru