Официальный дилер

Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE

Как запечь куриное филе с ананасами? Салат из грудок и ананасов. Филе запеченное с ананасом


Запеченное куриное филе с ананасом и сыром Фета

 

куриное филе рецепты

Если вы поклонник вкусно и красиво покушать, это блюдо как раз для вас. Сочетание мяса с разнообразными фруктами уже давно не секрет, и даже ярые противники таких экспериментов, становятся поклонниками вкусовых несовместимостей.

Оригинальное  приготовление этого куриного филе запеченного с сыром и ананасом поразит ваших домашних гурманов,  удивит гостей, да и вас не оставит равнодушными. Правда придется, конечно, уделить время для приготовления. Но результат не оставит сожалений о потраченном времени.

Ингредиенты для блюда «Запеченное куриное филе с ананасом и сыром Фета»:

  • - филе куриное - 1кг;
  • - ананас консервированный – 250 гр.;
  • - сыр «фета» - 100гр.;
  • - фисташки  молотые – 1 ч. ложка;
  • - соль, перец.

куриное филе в духовке

Как приготовить куриное филе запеченное в духовке с ананасом и сыром Фета:

Для  запекания возьмем формочки для кексов. Это добавит нашему мясу еще и оригинальности.

Филе хорошо помыть, отделить жир. Тонко нарезать пластинами. Отбить молотком.

куриное филе в духовке

 Посолить, поперчить.

Теперь выкладываем кусочки филе в формы для кекса. Если кусочки большие и хватает, чтоб сделать корзиночку, отлично. Лишнее обрезать.

куриное филе в духовке

Если кусочки маленькие, то можно выложить донышко, а потом бортик. Все обрезки тоже пойдут в дело, добавите на бортики или к донышку. При запекании оно все схватится за счет сока и будет держать форму.

Ананас нарезать кубиками, если у вас кольца фрукта, а если уже купили нарезанный, слить сок.

куриное филе в духовке

Сыр нарезать тоже кубиками. Очень нежный этот вид сыра, резать аккуратно.

куриное филе в духовке

Фисташку порубить блендером или измельчить в кофемолке. Этот орех можно и не использовать, если у вас его нет.

Начинаем собирать корзиночку.

В уже выложенную форму мясом, насыпать  фисташку.

куриное филе в духовке

Положить ананас.

куриное филе в духовке

И сверху положить сыр «фета».

куриное филе в духовке

Отправить  в духовку, которая уже нагрелась до 200-230 градусов.

Запекать 20-30 минут. Филе - мясо нежное и готовится быстро.

Готовность мяса узнаете по запаху,  разносящемуся по дому. Достать из духовки и дать немного остыть в формах, так будет легче достать.

куриное филе в духовке

Аккуратно вынуть  из форм и выложить  на тарелку. Соком, который вытек в форму, полить корзиночки, для сочности.

Подавать  запеченное куриное филе можно с овощами. Очень вкусно как холодное, так и горячее.

куриное филе в духовке

Добавить комментарий

multivarka-menu.ru

Куриное филе, запеченное с ананасами – пошаговый рецепт с фотографиями

Расскажите об этом друзьям!

Или отправьте ссылку

https://www.tveda.ru/recepty/kurinoe-file-zapechennoe-s-ananasami/https://www.tveda.ru/recepty/kurinoe-file-zapechennoe-s-ananasami/

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Ингредиенты

филе куриное  —

500 г

ананас консервированный —

400 г

масло растительное

салат зеленый

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

45 минут

  • 1.

    Посолим, поперчим куриное филе. Выкладываем куриное филе в смазанную растительным маслом форму для запекания. Выкладываем кольца ананасов на курицу. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут.
  • 2.

    Выкладываем листовой салат на тарелку. Сверху помещаем отваренный рис. Выкладываем запеченное куриное филе с ананасами на рис. Украшаем нарезанным кубиком ананасом. Посыпаем кунжутом. Приятного аппетита!

Расскажите об этом друзьям!

Или отправьте ссылку

https://www.tveda.ru/recepty/kurinoe-file-zapechennoe-s-ananasami/https://www.tveda.ru/recepty/kurinoe-file-zapechennoe-s-ananasami/

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

От редакции

Сытные обеды для всей семьи

лук репчатый

 —

2 шт.

чеснок

 —

4 зубчик

помидор

 —

2 шт.

перец болгарский

 —

2 шт.

филе куриное

 —

2 шт.

масло оливковое

 —

2 ст. л.

смесь 5 перцев

сок томатный

 —

250 мл

сметана

 —

100 г

мука

 —

1 ст. л.

петрушка

 —

1 пучок

масло оливковое

Посмотреть полный рецепт 13 ингредиентов

лапша яичная

 —

100 г

молоко

 —

700 мл

лук репчатый

 —

1 шт.

бедро куриное филе

 —

300 г

масло оливковое

 —

3 ст. л.

картофель

 —

800 г

масло сливочное

 —

115 г

шампиньоны

 —

30 г

вешенки

 —

30 г

сливки

 —

1 ст.

перец чили сушеный

смесь 5 перцев

Посмотреть полный рецепт 14 ингредиентов

хлеб столичный

 —

1 ломтик

молоко

 —

100 мл

чеснок

 —

1 зубчик

фарш говяжий

 —

250 г

смесь 5 перцев

кабачок

 —

1 шт.

перец болгарский

 —

1 шт.

укроп

 —

4 веточка

петрушка

 —

4 веточка

базилик

 —

4 веточка

кинза

 —

4 веточка

перец болгарский запечённый

 —

100 г

оливки

 —

7 шт.

томаты в собственном соку

 —

1 шт.

Посмотреть полный рецепт 17 ингредиентов

филе куриное

 —

250 г

стебель сельдерея

 —

1 шт.

чеснок

 —

3 зубчик

масло сливочное

 —

30 г

масло растительное

Посмотреть полный рецепт 13 инг

www.tveda.ru

Как запечь куриное филе с ананасами? Салат из грудок и ананасов :: SYL.ru

Куриное филе с ананасами отлично сочетается с совершенно разными гарнирами. Следует отметить, что, используя данные ингредиенты вместе, вы сможете легко и просто сделать очень вкусный и сытный обед, который станет украшением любого праздничного стола.

Сегодня мы расскажем вам о том, как быстро запечь в духовке куриное филе с ананасами. Кроме того, вы узнаете подробный рецепт салата с использованием этих же компонентов.

Куриное филе с ананасами: рецепт приготовления в духовке

Существует множество вариантов создания такого блюда. Мы же представим вам самые доступные и простые.

Как запечь в духовке куриное филе с ананасами? Рецепт приготовления такого блюда требует наличия:

  • соли мелкой и молотого перца, используемых по вкусу;
  • филе курицы охлажденного – около 800 г;
  • майонеза жирного – примерно 170 г;
  • сыра твердого – около 155 г;
  • ананасов колечками (консервированных) – небольшой баночки;
  • масла растительное – около 3 больших ложек (для смазывания противня).

Обработка продуктов

Прежде чем запечь куриное филе с ананасами, его следует правильно обработать. Для этого охлажденное мясо птицы требуется хорошенько помыть, а затем аккуратно отделить кости и кожицу. Далее его необходимо немного отбить кулинарным молотком, преобразовав в не очень тонкие пласты. В завершении филе курицы следует сдобрить перцем (черным) и солью, а затем оставить в стороне на некоторые время.

Что касается консервированных ананасов, то их требуется открыть, слить весь сироп, затем разрезать кольца на более тонкие кусочки. Если их толщина вас устраивает, продукт можно использовать и не измельчая. Также необходимо отдельно натереть твердый сыр на большой терке.

Формируем блюдо

Чтобы вкусно приготовить куриное филе с ананасами, следует взять небольшой противень или любую другую форму, а затем хорошенько смазать ее маслом. Далее в посуду требуется поместить отбитые и сдобренные специями грудки птицы. После этого их необходимо покрыть кольцами консервированных ананасов, которые, в свою очередь, следует обильно смазать калорийным майонезом. В завершении все сформированное блюдо рекомендуется обсыпать натертым твердым сыром.

Как правильно запекать?

После того как все ингредиенты будут выложены в форму, ее следует тут же поместить в духовку. Запекать блюдо при температуре 200 градусов рекомендуется на протяжении 48 минут. За это время грудки станут полностью мягкими, а сыр растает и равномерно растечется сверху.

Правильно подаем на стол

Филе куриное, запеченное с ананасами и сыром, следует подавать к столу только в теплом состоянии. Для этого блюдо требуется нарезать на кусочки и разложить по тарелкам. Если есть желание, к нему можно дополнительно пожарить картофель или сделать какой-либо другой гарнир. В любом случае запеченные куриные грудки со сладким ананасом станут отличным горячим блюдом для праздничного или обычного семейного стола. Приятного вам аппетита!

Делаем необычный салат из простых продуктов

Ананас, куриное филе, сыр и майонез – все эти ингредиенты мы использовали в вышепредставленном рецепте. Но если по каким-либо причинам вы не хотите запекать их в духовке, то предлагаем сделать необычный салат. Для этого нам понадобятся:

  • соль мелкая – использовать по усмотрению;
  • филе курицы охлажденное – около 500 г;
  • майонез жирный – примерно 140 г;
  • сыр твердый – около 145 г;
  • ананасы колечками консервированные – небольшая баночка;
  • консервированная кукуруза – маленькая банка.

Подготовка ингредиентов

Кукуруза, куриное филе, ананас и твердый сыр – данные компоненты обязательно должны присутствовать в салате. Но прежде чем сформировать его, следует обработать все ингредиенты. Для начала необходимо сполоснуть охлажденное филе курицы, а затем выложить его в кастрюлю, залить водой, посолить и варить на медленном огне до полной мягкости. После этого мясной продукт требуется вынуть, остудить, очистить от костей и кожицы, а затем нарезать на средние кубики (желательно поперек волокон).

Что касается сладких консервированных ананасов, то их следует открыть, слить весь сироп и нашинковать на такие же кусочки, как и грудки. Также необходимо отдельно натереть твердый сыр.

Процесс формирования салата

После того как основные компоненты будут измельчены, следует сразу же приступить к формированию салата. Для этого необходимо взять не очень глубокую тарелку и равномерно выложить на нее отварные куриные грудки. Далее их следует покрыть натертым сыром и консервированной кукурузой. После этого все ингредиенты требуется сначала облить небольшим количеством ананасового сока, а затем выложить плотную майонезную сеточку. В завершении сформированный салат необходимо засыпать кусочками сладких ананасов.

Как подавать к столу?

После того как блюдо будет сформировано, его следует сразу же преподнести гостям. Употреблять его рекомендуется перед основным горячим обедом. Кстати, некоторые хозяйки делают такой салат не слоеным, а равномерно перемешанным. Для этого все ингредиенты, кроме кукурузы, выкладываются в одну посуду и сдабриваются жирным майонезом. Для особого вкуса в такой смешанный салат нередко добавляются измельченные грецкие орехи, обжаренные на сковороде.

Подведем итоги

Как видите, ананасы и куриное филе отлично сочетаются друг с другом. Блюда с использованием данных ингредиентов отличаются тем, что они имеют оригинальный сладковатый привкус, но в то же время включают в себя такие не десертные продукты, как мясо и майонез.

www.syl.ru