Официальный дилер

Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE

Рецепт Куриное филе тушеное с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Калорийность куриное филе с грибами

Рецепт Куриное филе с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112.1 кКал	1684 кКал	6.7%	6%	1673 г
Белки	15.2 г	76 г	20%	17.8%	76 г
Жиры	5.2 г	60 г	8.7%	7.8%	60 г
Углеводы	1.1 г	211 г	0.5%	0.4%	220 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.6%	20 г
Вода	71.9 г	2400 г	3%	2.7%	2397 г
Зола	2.34 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.9 мкг	900 мкг	5.4%	4.8%	906 г
Ретинол	0.044 мг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.4%	5 г
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	3.1%	1 г
Витамин В2, рибофлавин	0.237 мг	1.8 мг	13.2%	11.8%	2 г
Витамин В5, пантотеновая	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.3%	4 г
Витамин В6, пиридоксин	0.133 мг	2 мг	6.7%	6%	2 г
Витамин В9, фолаты	12.941 мкг	400 мкг	3.2%	2.9%	404 г
Витамин C, аскорбиновая	5.61 мг	90 мг	6.2%	5.5%	90 г
Витамин D, кальциферол	0.123 мкг	10 мкг	1.2%	1.1%	10 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.105 мг	15 мг	0.7%	0.6%	15 г
Витамин Н, биотин	0.118 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	59 г
Витамин РР, НЭ	7.222 мг	20 мг	36.1%	32.2%	20 г
Ниацин	2.238 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.56 мг	2500 мг	5.2%	4.6%	2511 г
Кальций, Ca	270.61 мг	1000 мг	27.1%	24.2%	999 г
Магний, Mg	22.87 мг	400 мг	5.7%	5.1%	401 г
Натрий, Na	509.24 мг	1300 мг	39.2%	35%	1299 г
Сера, S	82.61 мг	1000 мг	8.3%	7.4%	995 г
Фосфор, Ph	267.3 мг	800 мг	33.4%	29.8%	800 г
Хлор, Cl	393.4 мг	2300 мг	17.1%	15.3%	2301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	52.3 мкг	~
Бор, B	26.1 мкг	~
Железо, Fe	1.261 мг	18 мг	7%	6.2%	18 г
Йод, I	0.39 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	130 г
Кобальт, Co	3.889 мкг	10 мкг	38.9%	34.7%	10 г
Марганец, Mn	0.0395 мг	2 мг	2%	1.8%	2 г
Медь, Cu	60.59 мкг	1000 мкг	6.1%	5.4%	993 г
Молибден, Mo	5.033 мкг	70 мкг	7.2%	6.4%	70 г
Никель, Ni	0.392 мкг	~
Рубидий, Rb	62.2 мкг	~
Фтор, F	4.05 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	4050 г
Хром, Cr	8.5 мкг	50 мкг	17%	15.2%	50 г
Цинк, Zn	1.5007 мг	12 мг	12.5%	11.2%	12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.17 г	~
Сахароза	0.85 г	~
Фруктоза	0.157 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аргинин*	0.613 г	~
Валин	0.427 г	~
Гистидин*	0.433 г	~
Изолейцин	0.374 г	~
Лейцин	0.654 г	~
Лизин	0.867 г	~
Метионин	0.146 г	~
Метионин + Цистеин	0.289 г	~
Треонин	0.366 г	~
Триптофан	0.124 г	~
Фенилаланин	0.35 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.648 г	~
Заменимые аминокислоты	0.087 г	~
Аланин	0.431 г	~
Аспарагиновая кислота	0.641 г	~
Гидроксипролин	0.071 г	~
Глицин	0.303 г	~
Глутаминовая кислота	0.95 г	~
Пролин	0.333 г	~
Серин	0.333 г	~
Тирозин	0.298 г	~
Цистеин	0.139 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.19 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.7%	5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.026 г	~
8:0 Каприловая	0.052 г	~
10:0 Каприновая	0.108 г	~
12:0 Лауриновая	0.131 г	~
14:0 Миристиновая	0.353 г	~
15:0 Пентадекановая	0.052 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.297 г	~
17:0 Маргариновая	0.03 г	~
18:0 Стеариновая	0.506 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.678 г	от 18.8 до 48.8 г	3.6%	3.2%	19 г
14:1 Миристолеиновая	0.056 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.19 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.564 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.337 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	2.7%	11 г
18:2 Линолевая	0.41 г	~
18:3 Линоленовая	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая	0.02 г	~

health-diet.ru

Рецепт Куриное филе с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Куриное филе с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 67,9 %, калием - 14,9 %, магнием - 24 %, фосфором - 25,4 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 126,6 %, медью - 11,3 %, молибденом - 20,8 %, хромом - 63,1 %, цинком - 13,7 %

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт куриное филе с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	187.7 кКал	1684 кКал	11.1%	5.9%	1691 г
Белки	19.8 г	76 г	26.1%	13.9%	76 г
Жиры	11 г	60 г	18.3%	9.7%	60 г
Углеводы	2 г	211 г	0.9%	0.5%	222 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.4%	20 г
Вода	64.8 г	2400 г	2.7%	1.4%	2400 г
Зола	1.7924 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	130 мкг	900 мкг	14.4%	7.7%	903 г
Ретинол	0.076 мг	~
бета Каротин	0.049 мг	5 мг	1%	0.5%	5 г
бета Криптоксантин	0.3257 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	2.2%	2 г
Витамин В2, рибофлавин	0.195 мг	1.8 мг	10.8%	5.8%	2 г
Витамин В4, холин	0.04 мг	500 мг
Витамин В5, пантотеновая	0.407 мг	5 мг	8.1%	4.3%	5 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	1.1%	2 г
Витамин В9, фолаты	8.229 мкг	400 мкг	2.1%	1.1%	392 г
Витамин В12, кобаламин	0.188 мкг	3 мкг	6.3%	3.4%	3 г
Витамин C, аскорбиновая	1.93 мг	90 мг	2.1%	1.1%	92 г
Витамин D, кальциферол	0.176 мкг	10 мкг	1.8%	1%	10 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.206 мг	15 мг	1.4%	0.7%	15 г
гамма Токоферол	0.0026 мг	~
Витамин Н, биотин	0.489 мкг	50 мкг	1%	0.5%	49 г
Витамин РР, НЭ	9.2432 мг	20 мг	46.2%	24.6%	20 г
Ниацин	6.881 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	290.96 мг	2500 мг	11.6%	6.2%	2508 г
Кальций, Ca	187.51 мг	1000 мг	18.8%	10%	997 г
Магний, Mg	59.39 мг	400 мг	14.8%	7.9%	401 г
Натрий, Na	217.55 мг	1300 мг	16.7%	8.9%	1303 г
Сера, S	54.89 мг	1000 мг	5.5%	2.9%	998 г
Фосфор, Ph	221.8 мг	800 мг	27.7%	14.8%	801 г
Хлор, Cl	7.2 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	2400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	49.3 мкг	~
Бор, B	24.7 мкг	~
Железо, Fe	1.11 мг	18 мг	6.2%	3.3%	18 г
Йод, I	3.33 мкг	150 мкг	2.2%	1.2%	151 г
Кобальт, Co	9.005 мкг	10 мкг	90.1%	48%	10 г
Марганец, Mn	0.0723 мг	2 мг	3.6%	1.9%	2 г
Медь, Cu	83.6 мкг	1000 мкг	8.4%	4.5%	995 г
Молибден, Mo	7.73 мкг	70 мкг	11%	5.9%	70 г
Никель, Ni	0.37 мкг	~
Рубидий, Rb	63 мкг	~
Селен, Se	0.008 мкг	55 мкг
Фтор, F	6.13 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	3065 г
Хром, Cr	18.83 мкг	50 мкг	37.7%	20.1%	50 г
Цинк, Zn	1.8391 мг	12 мг	15.3%	8.2%	12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.1604 г	~
Сахароза	0.8018 г	~
Фруктоза	0.148 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.708 г	~
Аргинин*	1.3602 г	~
Валин	1.1166 г	~
Гистидин*	0.9853 г	~
Изолейцин	0.9408 г	~
Лейцин	1.6871 г	~
Лизин	2.0041 г	~
Метионин	0.3894 г	~
Метионин + Цистеин	0.7031 г	~
Треонин	0.8914 г	~
Триптофан	0.3676 г	~
Фенилаланин	0.9228 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.7471 г	~
Заменимые аминокислоты	2.581 г	~
Аланин	0.9874 г	~
Аспарагиновая кислота	1.5415 г	~
Гидроксипролин	0.1382 г	~
Глицин	0.6942 г	~
Глутаминовая кислота	2.7393 г	~
Пролин	1.1172 г	~
Серин	0.88 г	~
Тирозин	0.8244 г	~
Цистеин	0.3199 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	44.24 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.3059 мг	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.4%	5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	6.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.0164 г	~
8:0 Каприловая	0.0641 г	~
10:0 Каприновая	0.1778 г	~
12:0 Лауриновая	0.2124 г	~
14:0 Миристиновая	0.674 г	~
15:0 Пентадекановая	0.0641 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.4304 г	~
17:0 Маргариновая	0.0164 г	~
18:0 Стеариновая	0.3196 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.5563 г	от 18.8 до 48.8 г	8.3%	4.4%	19 г
14:1 Миристолеиновая	0.0806 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.2112 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0066 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.2508 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.3407 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	1.6%	11 г
18:2 Линолевая	0.321 г	~
18:3 Линоленовая	0.0066 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0132 г	~

health-diet.ru

Калорийность куриное филе с грибами. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60 кКал	1684 кКал	3.6%	6%	1667 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	24.2%	76 г
Жиры	1 г	60 г	1.7%	2.8%	59 г
Углеводы	26 г	211 г	12.3%	20.5%	211 г

Энергетическая ценность куриное филе с грибами составляет 60 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Калорийность Куриное филе с грибами, луком, морковью и сметаной. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с грибами, луком, морковью и сметаной".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102 кКал	1684 кКал	6.1%	6%	1672 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	14.2%	76 г
Жиры	5 г	60 г	8.3%	8.1%	60 г
Углеводы	2 г	211 г	0.9%	0.9%	222 г

Энергетическая ценность Куриное филе с грибами, луком, морковью и сметаной составляет 102 кКал.

health-diet.ru

Калорийность Куриное филе тушеное с грибами. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе тушеное с грибами".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85 кКал	1684 кКал	5%	5.9%	1700 г
Белки	15 г	76 г	19.7%	23.2%	76 г
Жиры	3 г	60 г	5%	5.9%	60 г
Углеводы	1.5 г	211 г	0.7%	0.8%	214 г

Энергетическая ценность Куриное филе тушеное с грибами составляет 85 кКал.

health-diet.ru

Рецепт Куриное филе тушеное с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104 кКал	1684 кКал	6.2%	6%	1677 г
Белки	10.9 г	76 г	14.3%	13.8%	76 г
Жиры	4.5 г	60 г	7.5%	7.2%	60 г
Углеводы	4.9 г	211 г	2.3%	2.2%	213 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.8%	20 г
Вода	77.6 г	2400 г	3.2%	3.1%	2425 г
Зола	0.933 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54.6 мкг	900 мкг	6.1%	5.9%	895 г
Ретинол	0.026 мг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.4%	5 г
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	4.4%	2 г
Витамин В2, рибофлавин	0.162 мг	1.8 мг	9%	8.7%	2 г
Витамин В4, холин	6.3 мг	500 мг	1.3%	1.3%	485 г
Витамин В5, пантотеновая	0.565 мг	5 мг	11.3%	10.9%	5 г
Витамин В6, пиридоксин	0.044 мг	2 мг	2.2%	2.1%	2 г
Витамин В9, фолаты	9.93 мкг	400 мкг	2.5%	2.4%	397 г
Витамин В12, кобаламин	0.074 мкг	3 мкг	2.5%	2.4%	3 г
Витамин C, аскорбиновая	3.28 мг	90 мг	3.6%	3.5%	91 г
Витамин D, кальциферол	0.065 мкг	10 мкг	0.7%	0.7%	9 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.144 мг	15 мг	1%	1%	14 г
Витамин Н, биотин	0.8 мкг	50 мкг	1.6%	1.5%	50 г
Витамин РР, НЭ	5.556 мг	20 мг	27.8%	26.7%	20 г
Ниацин	5.198 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	283.96 мг	2500 мг	11.4%	11%	2491 г
Кальций, Ca	31.78 мг	1000 мг	3.2%	3.1%	993 г
Кремний, Si	0.148 мг	30 мг	0.5%	0.5%	30 г
Магний, Mg	40.44 мг	400 мг	10.1%	9.7%	400 г
Натрий, Na	33.78 мг	1300 мг	2.6%	2.5%	1299 г
Сера, S	17.78 мг	1000 мг	1.8%	1.7%	988 г
Фосфор, Ph	118 мг	800 мг	14.8%	14.2%	797 г
Хлор, Cl	30.37 мг	2300 мг	1.3%	1.3%	2336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	107.4 мкг	~
Бор, B	31 мкг	~
Ванадий, V	3.33 мкг	~
Железо, Fe	0.774 мг	18 мг	4.3%	4.1%	18 г
Йод, I	6.17 мкг	150 мкг	4.1%	3.9%	150 г
Кобальт, Co	7.615 мкг	10 мкг	76.2%	73.3%	10 г
Марганец, Mn	0.0637 мг	2 мг	3.2%	3.1%	2 г
Медь, Cu	48.89 мкг	1000 мкг	4.9%	4.7%	998 г
Молибден, Mo	6.13 мкг	70 мкг	8.8%	8.5%	70 г
Никель, Ni	0.526 мкг	~
Олово, Sn	2.6 мкг	~
Рубидий, Rb	76.3 мкг	~
Селен, Se	0.593 мкг	55 мкг	1.1%	1.1%	54 г
Стронций, Sr	3.15 мкг	~
Титан, Ti	0.41 мкг	~
Фтор, F	12.22 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	4073 г
Хром, Cr	12.9 мкг	50 мкг	25.8%	24.8%	50 г
Цинк, Zn	0.7696 мг	12 мг	6.4%	6.2%	12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.53 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.193 г	~
Сахароза	0.963 г	~
Фруктоза	0.178 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.699 г	~
Валин	0.486 г	~
Гистидин*	0.492 г	~
Изолейцин	0.426 г	~
Лейцин	0.743 г	~
Лизин	0.988 г	~
Метионин	0.169 г	~
Метионин + Цистеин	0.326 г	~
Треонин	0.418 г	~
Триптофан	0.145 г	~
Фенилаланин	0.4 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.738 г	~
Заменимые аминокислоты	0.098 г	~
Аланин	0.491 г	~
Аспарагиновая кислота	0.73 г	~
Гидроксипролин	0.078 г	~
Глицин	0.348 г	~
Глутаминовая кислота	1.084 г	~
Пролин	0.38 г	~
Серин	0.379 г	~
Тирозин	0.339 г	~
Цистеин	0.162 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.22 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.1%	5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.139 г	~
6:0 Капроновая	0.031 г	~
8:0 Каприловая	0.027 г	~
10:0 Каприновая	0.07 г	~
12:0 Лауриновая	0.09 г	~
14:0 Миристиновая	0.301 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.073 г	~
18:0 Стеариновая	0.314 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.288 г	от 18.8 до 48.8 г	6.9%	6.6%	19 г
14:1 Миристолеиновая	0.031 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.166 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.065 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.224 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	1.9%	11 г
18:2 Линолевая	0.211 г	~
18:3 Линоленовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая	0.007 г	~

health-diet.ru