Официальный дилер
Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE
Рецепт Куриное филе в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Куриное филе в кляре калорийность на 100 грамм
Калорийность куриная грудка в кляре жареная. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка в кляре жареная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.5 кКал | 1684 кКал | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 20.1% | 352 г |
| Жиры | 4.2 г | 60 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Углеводы | 4.4 г | 211 г | 2.1% | 1.5% | 4795 г |
Энергетическая ценность куриная грудка в кляре жареная составляет 141,5 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
Рецепт Куриное филе в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.8 кКал | 1684 кКал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 10.8% | 427 г |
| Жиры | 10.8 г | 60 г | 18% | 8.3% | 556 г |
| Углеводы | 12.2 г | 211 г | 5.8% | 2.7% | 1730 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 57 г | 2400 г | 2.4% | 1.1% | 4211 г |
| Зола | 1.5637 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 4.2% | 1106 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.2105 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.0263 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.8991 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 47.25 мг | 500 мг | 9.5% | 4.4% | 1058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.2% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.635 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.6% | 2959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.722 мг | 15 мг | 24.8% | 11.4% | 403 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.0004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.434 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.2% | 1456 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4057 мг | 20 мг | 37% | 17.1% | 270 г |
| Ниацин | 6.683 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.3 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.1% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 20.52 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4873 г |
| Кремний, Si | 0.667 мг | 30 мг | 2.2% | 1% | 4498 г |
| Магний, Mg | 56.43 мг | 400 мг | 14.1% | 6.5% | 709 г |
| Натрий, Na | 311.46 мг | 1300 мг | 24% | 11.1% | 417 г |
| Сера, S | 39.87 мг | 1000 мг | 4% | 1.8% | 2508 г |
| Фосфор, Ph | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 8.4% | 546 г |
| Хлор, Cl | 419.98 мг | 2300 мг | 18.3% | 8.4% | 548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.558 мг | 18 мг | 8.7% | 4% | 1155 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 7.229 мкг | 10 мкг | 72.3% | 33.3% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.1376 мг | 2 мг | 6.9% | 3.2% | 1453 г |
| Медь, Cu | 83.5 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.9% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 10.241 мкг | 70 мкг | 14.6% | 6.7% | 684 г |
| Никель, Ni | 0.367 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.88 мкг | 55 мкг | 10.7% | 4.9% | 935 г |
| Титан, Ti | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32626 г |
| Хром, Cr | 15.78 мкг | 50 мкг | 31.6% | 14.6% | 317 г |
| Цинк, Zn | 1.067 мг | 12 мг | 8.9% | 4.1% | 1125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.1989 г | ~ | |||
| Валин | 0.8879 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.8338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.7612 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.3382 г | ~ | |||
| Лизин | 1.7013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.6257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.7509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2557 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.7274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.8787 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.3375 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.6092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.9474 г | ~ | |||
| Пролин | 0.6594 г | ~ | |||
| Серин | 0.7408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.6066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2991 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.4035 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.3509 мг | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.0001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.0123 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.0015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.0314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.0046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0336 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.0537 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.0145 г | от 18.8 до 48.8 г | 16% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.1309 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.0075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.7948 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.0061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.9186 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.9% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая | 4.8755 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0158 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.0272 г | ~ |
health-diet.ru
Калорийность Куриное филе в кляре. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе в кляре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.3 кКал | 8.2% | 5.9% | 1218 г | |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 16.5% | 439 г |
| Жиры | 3.7 г | 60 г | 6.2% | 4.5% | 1622 г |
| Углеводы | 10.8 г | 211 г | 5.1% | 3.7% | 1954 г |
Энергетическая ценность Куриное филе в кляре составляет 138,3 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
Калорийность Куриное филе в кляре. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе в кляре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.37 кКал | 1684 кКал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 17.48 г | 76 г | 23% | 11.1% | 435 г |
| Жиры | 12.23 г | 60 г | 20.4% | 9.8% | 491 г |
| Углеводы | 7.04 г | 211 г | 3.3% | 1.6% | 2997 г |
Энергетическая ценность Куриное филе в кляре составляет 207,37 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
Калорийность куриное филе в кляре. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "куриное филе в кляре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.8 кКал | 1684 кКал | 12.5% | 5.9% | 799 г |
| Белки | 17.37 г | 76 г | 22.9% | 10.9% | 438 г |
| Жиры | 12.63 г | 60 г | 21.1% | 10% | 475 г |
| Углеводы | 7.28 г | 211 г | 3.5% | 1.7% | 2898 г |
Энергетическая ценность куриное филе в кляре составляет 210,8 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
Калорийность Куриное филе в кляре. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе в кляре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230 кКал | 1684 кКал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 18.35 г | 76 г | 24.1% | 10.5% | 414 г |
| Жиры | 16.32 г | 60 г | 27.2% | 11.8% | 368 г |
| Углеводы | 15.29 г | 211 г | 7.2% | 3.1% | 1380 г |
Энергетическая ценность Куриное филе в кляре составляет 230 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
