Официальный дилер

Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE

Рецепты куриное филе в кунжуте


Куриное филе в кунжуте - рецепты с фото на vpuzo.com

  • Категории
    • Рецепты первых блюд
    • Рецепты вторых блюд
    • Рецепты напитков
    • Заготовки и закуски
    • Салаты
    • Рецепты изделий из теста
    • Соусы и маринады
    • Рецепты сладостей
    • Национальные Кухни
    • Блюда на праздники
    • Диетические блюда
    • Другое
    Рецепты первых блюд3484
    • Борщи
    • Ботвинья
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Капустняк
    • Кулеш
    • Лагман
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Сладкие супы
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Хаш
    • Шурпа
    • Щи
    Рецепты вторых блюд20516
    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Суши и роллы
    • Субпродукты
    • Блюда из круп
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Бешбармак
    • Биточки
    • Бифштекс
    • Блюда из яиц
    • Бризоль
    • Буженина
    • Блюда из гречки
    • Блюда из капусты
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из курицы
    • Блюда из печени
    • Блюда из риса
    • Блюда из фасоли
    • Блюда из чечевицы
    • Гарниры
    • Голубцы
    • Грибные блюда
    • Гуляш
    • Долма
    • Жаркое
    • Запеканки
    • Зразы
    • Каши
    • Котлеты
    • Крокеты
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мамалыга
    • Мусака
    • Мясо по-французски
    • Овощные блюда
    • Омлет
    • Отбивные
    • Паэлья
    • Плов
    • Полента
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Роллы
    • Ромштекс
    • Ростбиф
    • Соте
    • Стейк
    • Тефтели
    • Тортилья
    • Фрикадельки
    • Фрикасе
    • Цыпленок табака
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Шницель
    • Яичница
    Безалкогольные напитки(1740)
    • Айран
    • Какао
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Кофе
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Мохито
    • Пунш
    • Сбитень
    • Смузи
    • Чай
    • Горячий Шоколад
    Алкогольные напитки(189)
    • Вина
    • Глинтвейн
    • Грог
    • Лимончелло
    • Коньяк
    • Бренди
    • Мартини
    • Настойки
    • Пунш
    Рецепты заготовок(1092)
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Квашение
    • Консервация
    • Мочение
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Сушка заготовок
    Рецепты закусок(7147)
    • Бастурма
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Жульен
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из мяса и птицы
    • Закуски из рыбы и креветок
    • Заливное
    • Икра овощная
    • Канапе
    • Кимчи
    • Лечо
    • Лобио
    • Паштеты
    • Салатные заправки
    • Террин
    • Тосты
    • Фондю
    • Форшмак
    • Холодные закуски
    • Хумус
    Салаты8173
    • Салат Винегрет
    • Салат Гнездо глухаря
    • Салат Гранатовый браслет
    • Салат греческий
    • Салат Грибная поляна
    • Салат из кальмаров
    • Салат из капусты
    • Салат из крабовых палочек
    • Салат из мидий
    • Салат из морепродуктов
    • Салат из моркови
    • Салат из огурцов
    • Салат из пекинской капусты
    • Салат из печени
    • Салат из печени трески
    • Салат из помидоров
    • Салат из редиски
    • Салат из редьки
    • Салат из свеклы
    • Салат из сельдерея
    • Салат из яиц
    • Салат Мимоза

vpuzo.com

Куриное филе в кунжутной панировке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для куриного филе в кунжутной панировке на 4 порции :

Рецепт приготовления куриного филе в кунжутной панировке по шагам

Куриное филе – это великолепный источник легкоусваиваемых витаминов, белков и минералов. А также, можно сказать, что это отличное «сырье» для огромного количества блюд, ведь готовить куриное филе довольно просто и быстро, что позволяет сэкономить уйму времени, особенно вечером – после рабочего дня, а вариаций блюд с курином филе действительно не счесть, да и способов приготовления куриного филе тоже масса – его можно и запекать, и тушить, и жарить в панировке и без нее и т.д. Предлагаю один простой рецепт приготовления жареного куриного филе в панировке. При минимуме ингредиентов получается весьма интересное и необычное блюдо, ведь для панировки в данном случае используется лишь один кунжут. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить по вкусу.

А затем хорошенько обвалять каждый кусочек в кунжуте. Не стоит волноваться, что кунжут не будет держаться на курином филе, он отлично «приклеивается» и держится во время обжаривания.

Осталось запанированные кусочки куриного филе обжарить на растительном масле вначале с одной стороны, потом, аккуратно перевернув, с другой – примерно минут 5 на каждую сторону – и простое, необычное и вкусное блюдо готово.

Подавать его можно и с рисом, и с картофельным пюре, и с овощным салатиком – в любом случае будет очень вкусно! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Куриное филе

59

8

2

652

всего в блюде:

78

57

14

1217

всего в 1 порции:

20

14

4

304

всего в 100 граммах:

16

11

3

243

автор рецепта: isalanna

дата публикации: 06.08.2013

просмотров: 3420

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

findfood.ru

Куриное филе в кунжуте с сыром | Рецепты различных блюд | Модные советы

Куриное филе в кунжуте с сыром

Куриное филе в кунжуте – это очень вкусное и роскошное блюдо. Филе обмакивают в соус из горчицы и сметаны и обжаривают в кунжутной присыпке. Мясо приобретает пряный кисло-сладкий вкус и хрустящую корочку. Такое блюдо обязательно должно быть в центре праздничного стола.

  • Количество порций – 2
  • Время приготовления – 1 час

Ингредиенты

  • Куриное филе 400 грамм
  • Твердый голландский сыр – 200 грамм
  • Сметана 20% – 4 столовые ложки
  • Французская горчица – 2 столовые ложки
  • Кунжут – 3 столовые ложки
  • Растительное масло – 4 столовые ложки
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Соль

Способ приготовления

  1. Куриное филе промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем длинными брусочками по 3 сантиметра шириной.
  2. Французскую горчицу смешиваем со сметаной, солим и перчим.
  3. Кунжут нужно обжарить без добавления масла.
  4. Сыр натираем на мелкой терке и смешиваем с кунжутом.
  5. Куриное филе нужно обмакнуть сначала в смесь из сметаны и горчицы, а затем обвалять в смеси из сыра и кунжута.
  6. На противень нужно выстелить пекарскую бумагу. Выкладываем на бумагу мясо и запекаем в духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут.
  7. Подавать филе с кунжутом в горячем виде с овощным салатом.

Приятного аппетита!

Нам важно Ваше мнение! Поделитесь им с нами!

modnuesovetu.ru