Официальный дилер

Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE

Калорийность Узбекский плов со свининой. Химический состав и пищевая ценность. Плов со свининой калорийность

Плов со Свининой Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий

Пищевая Ценность
Размер Порции: 100 г

в порции
Килоджоули		1054 кДж
Калории		252 ккал
Белки		16,25 г
Углеводы		23,19 г
	Сахар	0,46 г
Жиры		9,77 г
	Насыщенные Жиры	18,263 г
	Мононенасыщенные Жиры	23,375 г
	Полиненасыщенные Жиры	5,49 г
Холестерин		226 мг
Клетчатка		0,3 г
Натрий		309 мг
Калий		1071 мг

13%

от РСК*

(252 кал)

Классификация калорий:

Углеводы (38%)

Жиры (36%)

Белки (26%)

* На основе РСК из 2000 калорий

Фотографии

Питательная ценность:

Кал

252

Жир

9,77г

Углев

23,19г

Белк

16,25г

Плов со Свининой (100 г) содержит 252 калорий.

Классификация калорий: 36% жир, 38% углев, 26% белк.

Обычные размеры порций:

См. также:

Вы искали Плов со Свининой. Вы имеете в виду:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

www.fatsecret.ru

Рецепт Плов со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Плов со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	73.3 кКал	1684 кКал	4.4%	6%	2297 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	4.1%	3304 г
Жиры	4.4 г	60 г	7.3%	10%	1364 г
Углеводы	6.1 г	211 г	2.9%	4%	3459 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.7%	5000 г
Вода	86.6 г	2400 г	3.6%	4.9%	2771 г
Зола	0.548 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	135.3 мкг	900 мкг	15%	20.5%	665 г
бета Каротин	0.812 мг	5 мг	16.2%	22.1%	616 г
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	5.9%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	1.6%	8182 г
Витамин В4, холин	12.2 мг	500 мг	2.4%	3.3%	4098 г
Витамин В5, пантотеновая	0.175 мг	5 мг	3.5%	4.8%	2857 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	5.3%	2564 г
Витамин В9, фолаты	2.525 мкг	400 мкг	0.6%	0.8%	15842 г
Витамин C, аскорбиновая	1.12 мг	90 мг	1.2%	1.6%	8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.072 мг	15 мг	0.5%	0.7%	20833 г
Витамин Н, биотин	0.046 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	108696 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	1%	15000 г
Витамин РР, НЭ	0.8768 мг	20 мг	4.4%	6%	2281 г
Ниацин	0.401 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	47.4 мг	2500 мг	1.9%	2.6%	5274 г
Кальций, Ca	14.83 мг	1000 мг	1.5%	2%	6743 г
Магний, Mg	9.35 мг	400 мг	2.3%	3.1%	4278 г
Натрий, Na	201.22 мг	1300 мг	15.5%	21.1%	646 г
Сера, S	36.42 мг	1000 мг	3.6%	4.9%	2746 г
Фосфор, Ph	27.5 мг	800 мг	3.4%	4.6%	2909 г
Хлор, Cl	196.59 мг	2300 мг	8.5%	11.6%	1170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	24.1 мкг	~
Бор, B	1.9 мкг	~
Железо, Fe	0.311 мг	18 мг	1.7%	2.3%	5788 г
Йод, I	1.07 мкг	150 мкг	0.7%	1%	14019 г
Кобальт, Co	1.353 мкг	10 мкг	13.5%	18.4%	739 г
Литий, Li	0.378 мкг	~
Марганец, Mn	0.131 мг	2 мг	6.6%	9%	1527 г
Медь, Cu	34.47 мкг	1000 мкг	3.4%	4.6%	2901 г
Молибден, Mo	2.391 мкг	70 мкг	3.4%	4.6%	2928 г
Никель, Ni	1.963 мкг	~
Олово, Sn	4.72 мкг	~
Рубидий, Rb	4.5 мкг	~
Селен, Se	1.427 мкг	55 мкг	2.6%	3.5%	3854 г
Фтор, F	74.13 мкг	4000 мкг	1.9%	2.6%	5396 г
Хром, Cr	2.14 мкг	50 мкг	4.3%	5.9%	2336 г
Цинк, Zn	0.4501 мг	12 мг	3.8%	5.2%	2666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.015 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.17 г	~
Сахароза	0.282 г	~
Фруктоза	0.074 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.046 г	~
Валин	0.034 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.024 г	~
Лейцин	0.045 г	~
Лизин	0.021 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.021 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.03 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аланин	0.033 г	~
Аспарагиновая кислота	0.057 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.116 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.029 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.115 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.018 г	от 18.8 до 48.8 г	0.1%	0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.019 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.3%
18:2 Линолевая	0.016 г	~
18:3 Линоленовая	0.003 г	~

Энергетическая ценность Плов со свининой составляет 73,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Плов со Свининой [Горячая Штучка]. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Плов со Свининой [Горячая Штучка]".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	318 кКал	1684 кКал	18.9%	5.9%	530 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	0.6%	5067 г
Жиры	24 г	60 г	40%	12.6%	250 г
Углеводы	24 г	211 г	11.4%	3.6%	879 г

Энергетическая ценность Плов со Свининой [Горячая Штучка] составляет 318 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

health-diet.ru

Рецепт вкусного плова из свинины и его калорийность

Здравствуйте, уважаемые читатели и друзья проекта http://dieta-pohudei.ru!

Как известно, многие женщины недолюбливают блюда с бараниной, в том числе и традиционный кавказский плов, из-за того, что данное мясо чрезмерно жирное и имеет специфический вкус. Для них мы подобрали рецепт вкусного плова из свинины, который ничем не уступит классическому варианту приготовления блюда.

Плов на свинине – рецепт

В «правильный» плов на свинине, рецепт которого мы публикуем, кладётся столько же риса, сколько и мяса. Рецепт вкусного плова из свинины предусматривает применение следующих ингредиентов:

Свинина — 1 кг
Рис длиннозерный — 1 кг
Морковь — 1 кг
Лук репчатый — 1 кг
Подсолнечное масло — 1,5 ст.
Кумин — 2 ч.л.
Барбарис — 1 ч.л.
Паприка — 1 ч.л.
Чеснок — 2 гол.
Вода — 1,5 л.
Перец чёрный молотый — 0,5 ч.л.
Соль — 1 ст.л.

Пошаговый рецепт вкусного плова из свинины

Мясо режем среднего размера кубиками. Кстати, калорийность плова со свининой можно снизить, если использовать для него менее жирное мясо.
Плов на свинине, рецепт которого приведён ниже, готовится в казане. В первую очередь нагреваем в казане растительное масло и обжариваем в нём несколько лепестков лука до потемнения.

Чистим морковь — для приготовления по рецепту вкусного плова со свининой её нужно порезать тонкой соломкой.

Нарезаем морковь соломкой

Лук нарезаем полукольцами.

Лук режем полукольцами

Вынимаем из казана прожаренный лук, заменяя его порезанным.
После того как лук приобретёт золотистый цвет, кладём в плов свинину – по рецепту обжариваем её до корочки, периодически переворачивая.

Обжариваем свинину с луком

Отправляем в казан морковь и обжариваем её до мягкости или до корочки (по вкусу). Рецепт вкусного плова из свинины предусматривает, что моркови должно быть столько же, сколько лука и мяса.
В казан для плова к свинине по рецепту кладём соль и пряности, выливаем воду и тушим зирвак (смесь мяса и овощей) в течение 20 минут.
Затем высыпаем и равномерно распределяем по зирваку рис.
Погружаем в плов две головки чеснока и варим его на среднем огне до того момента, когда вода выкипит и её уровень опустится ниже риса.
После этого собираем плов горкой, накрываем его тарелкой и тушим до готовности минут 15.

Накрываем плов тарелкой

Готовый плов перемешиваем и подаём к столу.

Полезно знать:

Калорийность плова со свининой меньше, чем у блюда с бараниной, но больше чем у риса с курицей.

Советы по приготовлению по рецепту вкусного плова из свинины:

Рис для плова на свинине по любому рецепту промываем перед приготовлением до полной прозрачности воды.
Самая низкая калорийность у плова с нежирной свининой — лопаткой или корейкой.

Калорийность плова со свининой

Свинина (1 кг) — 2610 ккал
Морковь (1 кг) — 320 ккал
Рис (1 кг) — 3440 ккал
Лук репчатый (1 кг) — 410 ккал
Растительное масло (1,5 ст.) — 2697 ккал
Кумин (2 ч.л.) — 15.68 ккал
Барбарис (1 ч.л.) — 2.03 ккал
Чеснок (2 головки) — 107.25 ккал.

Общая калорийность плова со свининой (порция в 100 г): 217 ккал.

Альтернативный рецепт блюда «Плов со свининой»

ПОДПИСКА НА ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ О ПИТАНИИ

dieta-pohudei.ru

Калорийность плов со свининой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "плов со свининой".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203.5 кКал	1684 кКал	12.1%	5.9%	828 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	4.2%	1169 г
Жиры	9.9 г	60 г	16.5%	8.1%	606 г
Углеводы	22.9 г	211 г	10.9%	5.4%	921 г

Энергетическая ценность плов со свининой составляет 203,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

health-diet.ru