Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE
Курица, доступный продукт, который частенько появляется на нашем столе. Рецептов ее приготовления масса! Ее и жарят и тушат и варят различные бульоны. Кто-то любит белое мясо, кто-то темное. Кто-то предпочитает крылья, а кто-то куриную грудку. Сегодня я предлагаю попробовать приготовить блюдо из филе куриной грудки. Мясо ее нежное и нежирное – главное не переготовить, тогда она становится суховатой.
Это совершенно простой и быстрый рецепт приготовления куриного филе. То, что надо, когда времени в обрез, а кушать хочется. На все приготовление у вас уйдет максимум минут 40. Блюдо обладает нежным вкусом и ароматом. Кроме того, оно просто вкусное, потому что в нем есть грибы, которые, я очень люблю, а именно шампиньоны. Вероятно, можно использовать и вешенки, но к ним я отношусь как-то прохладно, поэтому в моем рецепте именно шампиньоны.
Нам потребуется: филе куриной грудки лук репчатый шампиньоны сметана, можно использовать сливки. масло растительное масло сливочное соль черный перец
Наливаем в сковороду небольшое количество растительного масла. Режем репчатый лук полукольцами. По крупнее или по мельче, зависит от того, как вы относитесь к луку. Количество его тоже определяется вашим к нему отношением. Лично я лук люблю и его всегда много в моих блюдах. Выкладываем лук на разогретую сковороду, пусть обжарится до золотистой корочки.
Тем временем помоем филе, просушим бумажным полотенцем и нарезаем филе куриной грудки довольно крупными кусками. Отправляем филе в сковороду, вслед за луком обжариваться.
Солим, перчим
Хорошенько помоем и нарежем шампиньоны. Добавляем их также в сковороду. Все обжариваем, нужно чтобы из шампиньонов ушла лишняя влага, поэтому делаем это на довольно сильном огне, без крышки, периодически помешивая.
Добавляем сметану.
Все мешаем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 15-20. Почти в самом конце приготовления можно добавить небольшой кусочек сливочного масла. Оно придает блюду приятную сливочную нотку. Если вместо сметаны вы добавляли сливки, то сливочное масло будет лишним.
На гарнир отлично подойдет жареный картофель.
Выкладываем в тарелку, украшаем зеленью и едим!
|
Недавно Употребленные Продукты: |
Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 110 кКал | 1684 кКал | 6.5% | 5.9% | 1692 г |
Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 25.5% | 76 г |
Жиры | 2.5 г | 60 г | 4.2% | 3.8% | 60 г |
Энергетическая ценность Филе Куриное (Белая Птица) составляет 110 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Интернет.
health-diet.ru
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 140 кКал | 1684 кКал | 8.3% | 5.9% | 1687 г |
Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 19.7% | 76 г |
Жиры | 2.5 г | 60 г | 4.2% | 3% | 60 г |
Энергетическая ценность Куриная грудка " Белая птица" составляет 140 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
Как то увидела знакомую которая несла пакетик замороженного филе из магазина Магнит. Очень его хвалила, ну само собой я тоже взяла. Стоит 150р с чем то за килограмм. Я взяла пакет...
3 года, 7 месяцев назад Clifield
На выходных захотелось на обед куриного бульона. В магазин отправили старшего ребенка с поручением купить курочку. Ребенок принес филе куриное замороженное "Белая птица". Филе я по...
3 года, 11 месяцев назад Clamer
Приобретаю такую упаковку с мясом птицы уже не в первый раз. Упаковка выполнена в удобной форме. Есть ручка для переноса пакета. Филе грудки замороженное и расфасовано по па...
3 года, 11 месяцев назад Encovealed
Всего 3 отзыва в разделе.
otzyv.expert