Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE
Курица очень часто появляется на нашем столе. Вот и сегодня не исключение, только я решила немного разнообразить курочку и приготовить её с добавлением домашних яблок. Получилось ну очень вкусно, а яблоки нам послужили отличным гарниром. Ведь пропитавшись куриным соком, подливой, яблоки стали ещё вкуснее, необычнее. Этот рецепт очень простой, поэтому, если у вас есть парочка яблок — приготовьте курочку по этому рецепту — Вы не пожалеете.
Курочку тщательно моем, разрезаем на порционные кусочки. Укладываем кусочки на сковороду с разогретым растительным маслом. Солим и перчим по вкусу. И даём курице хорошенько обжарится с обеих сторон.
Это займёт у нас примерно 5-10 минут. Теперь нам нужно хорошенько сдобрить курицу приправой. У меня приправа для курицы. Каждый кусочек присыпаем приправой.
Сверху нарезаем подготовленные, очищенные яблоки. Я делаю довольно крупные кусочки, буквально половинку яблока режу на 2-3 дольки.
Теперь накрываем сковороду крышкой и даём немного подтушиться курице с яблоками. Яблоки отдают курице свой неповторимый аромат и вкус, а курица в свою очередь отдаёт свой вкус яблокам и пропитывает их вкуснейшим подливом, соусом. Они просто очень хорошо дополняют друг друга. Тушим курочку с яблоками примерно 10-15 минут. Этого вполне достаточно. Видите, какие яблоки стали прозрачные, сочные.
На гарнир к курице Вы можете подать что угодно, а я специально добавила больше яблок, чтобы они и стали нашим гарниром. Моей семье это пришлось по вкусу, яблоки были полностью съедены. Они стали превосходным дополнением к нежному куриному мясу и отличным гарниром. Очень простое и вкусное, быстрое в приготовлении второе блюдо. Приготовьте — Вам обязательно понравится.
Приятного аппетита желает Всем Светлана и моя домашняя kulinarocha2013.ru!
Как приготовить вкусную курицу с ананасами — Вы найдёте в пошаговом рецепте с фото
kulinarochka2013.ru
Куриное филе с яблоком — вкусное и нежное мясо с легкой яблочной кислинкой
Ингредиенты:
Рис белый длиннозернистый — 1 стак.Вода (для варки риса) — 2 стак.Соль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусуЯблоко зеленое — 1 шт.Филе куриное — 2 шт.Молоко кокосовое — 200 млГорох молодой в стручках сахарный — 80 гЛук зеленый (для украшения блюда) — 10 гСок лайма — 0,5 ст. л.Лайм (для украшения) — по вкусуМасло растительное — 1 ст. л.Карри — 1 ст. л.Кешью — 30 г
Приготовление:
Рис промыть и переложить в кастрюлю, залить водой, посолить по вкусу и довести до кипения.Огонь убавить, кастрюлю плотно накрыть крышкой.Варить рис на медленном огне около 30 минут.Яблоко помыть, очистить от семян, нарезать тонкими дольками, сбрызнуть соком лайма.В сковороде нагреть растительное масло.Обжарить на среднем огне куриное филе,посыпав по вкусу солью и черным молотым перцем.К куриному филе добавить карри и кокосовое молоко, тушить на среднем огне около 8 минут.Добавить в сковороду горох и яблоко.Продолжать тушить еще около 5 минут, помешивая.На блюдо выложить рис, затем — нарезанное куриное филе, яблоко иполить соусом из сковороды. Посыпать блюдо зеленым луком и кешью.
Приятного аппетита!
vmeste-gotovim.ru
Для того чтобы приготовить куриное филе с яблоками в беконе, сначала надо подготовить порционные кусочки мяса. Для этого каждое филе разрезать поперек на две части и слегка отбить молотком.
Мясо посолить и натереть специями с двух сторон. Куриное филе следует отбивать, начиная с краев куска и двигаясь к центру. Важно не доводить филе до тонкости и прозрачности, иначе мясо потеряет сочность, надо лишь немного уменьшить толщину кусочков, чтобы они стали мягче и быстрее пропеклись. В большой сковороде разогреть 3 ст. Обжарить мясо на среднем огне в течение 2 — 3 минут до подрумянивания. Перевернуть куриное филе на другую сторону и жарить еще 2 — 3 минуты.
Пока жарится мясо, подготовим остальные ингредиенты для нашего блюда. Яблоки очистить от кожуры и семян и порезать небольшими кубиками. Для этого блюда желательно использовать кисло-сладкие яблоки с плотной и упругой мякотью. В небольшой миске смешать жидкий мед, соевый соус, ароматное оливковое масло и острый кисло-сладкий соус чили. Я часто использую покупной кисло-сладкий соус для маринования мяса и приготовления соусов, но если у вас такого в хозяйстве не водится, то вполне можно обойтись и без него.
Каждое обжаренное куриное филе обмотать ломтиком бекона и выложить в форму для запекания.
Чтобы было удобнее заворачивать филе, бекон лучше разрезать вдоль пополам на две более тонкие полоски.
Смазывать форму маслом нет необходимости.
Я обжаривала курицу в сковороде со съемной ручкой, которая подходит для использования в духовке, поэтому запекала блюдо тоже в ней, вылив предварительно из сковороды жидкость, выделившуюся при обжарке мяса.
На курицу ровным слоем выложить яблоки и залить все кисло-сладким соусом.
Очень вкусное, сочное и пикантное куриное филе в беконе с яблоками готово! А чтобы не добавлять лишних калорий в это не самое диетическое блюдо, вполне можно использовать в качестве гарнира к нему только нежные кисло-сладкие тушеные яблочки.
Другие рецепты для Вас:
fringe-online.ru
...
4 лет назад
Грудка (грудинка) получается очень вкусной Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита! Рецепт:...
...
4 лет назад
ТСВ С утра до вечера.
...
2 лет назад
Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на канал. Куриное филе можно...
...
9 меc назад
Посуда, как у меня https://biol.ru https://biol.com.ua Группа Вы чо мне привезли? - https://vk.com/foodfails Группа ВК- https://vk.com/atpiska...
...
4 меc назад
...
5 меc назад
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2IHkbgB Вот как мы приготовили куриные грудки с сырной начинкой в томатном...
...
2 лет назад
рекомендую пожарить куриное филе по моему рецепту, это очень вкусно и быстро еще рецепты с куриным филе...
...
10 меc назад
ВКУСНЕЙШАЯ КУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ ПО-КИТАЙСКИ. ПРАЗДНИК ДЛЯ ВСЕХ ЛЮБИТЕЛЕЙ АЗИАТСКОЙ КУХНИ. КИТАЙСКИ...
...
2 лет назад
Получается безумно вкусная подливка с мясом продукты филе куриное........800 г помидоры..........3-4 шт красное вино....
...
11 меc назад
Рецепт из серии "Быстро, просто, вкусно" с минимальными затратами времени и денег. Нежное, сочное и очень-оче...
...
2 лет назад
Предлагаю в копилку ваших рецептов интересное куриное филе с яблоками. Запеченная в духовом шкафу куриная...
...
2 лет назад
В этом видео я покажу как готовлю быстрое и сочное куриное филе на сковороде! Мясо получается очень мягким...
...
2 лет назад
Куриная грудка в соусе. Как приготовить куриное филе Вас приветствует канал Нагуглившие. Гуглим за вас,...
...
1 лет назад
ВКУСНОЕ БЛЮДО ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С СЫРОМ, ПОМИДОРАМИ И БАЗИЛИКОМ. Куриная грудка получается нежной и очень...
...
3 лет назад
1 кг куриной грудки овощи, луковица, морковь, сладкий перец, стручковая фасоль, немного сметаны и специи,...
...
9 меc назад
В этом видео я покажу Вам свое очередное творение, как быстро и вкусно приготовить горячее блюдо, а именно...
...
2 лет назад
Куриное Филе с Грибами Тушеное в Сметане / Chicken with Sour Cream / Простой Рецепт (Очень Вкусно) В этом видео я вам...
...
2 меc назад
Куриные бедра на сковороде с овощами и маслинами, очень сочные и вкусные. Куриные бедра на сковороде с соусо...
3 лет назад
Куриная грудка "под шубой".Мягкая и сочная куриная грудка в духовке.Блюдо очень вкусное,можно готовить как...
...
1 лет назад
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ ( курица). Вкусно, сытно, бюджетно. ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ Провансаль за 30 сек. https://www.youtube.com/watch?v...
...
4 меc назад
Бефстроганов из куриной грудки в томатном соусе. Изумительно вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Мясо...
videoprime.ru