Официальный дилер

Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE

Куриное филе в остром соусе


Куриное филе в остром соусе с лапшой

  • Категории
    • Рецепты первых блюд
    • Рецепты вторых блюд
    • Рецепты напитков
    • Заготовки и закуски
    • Салаты
    • Рецепты изделий из теста
    • Соусы и маринады
    • Рецепты сладостей
    • Национальные Кухни
    • Блюда на праздники
    • Диетические блюда
    • Другое
    Рецепты первых блюд3484
    • Борщи
    • Ботвинья
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Капустняк
    • Кулеш
    • Лагман
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Сладкие супы
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Хаш
    • Шурпа
    • Щи
    Рецепты вторых блюд20516
    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Суши и роллы
    • Субпродукты
    • Блюда из круп
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Бешбармак
    • Биточки
    • Бифштекс
    • Блюда из яиц
    • Бризоль
    • Буженина
    • Блюда из гречки
    • Блюда из капусты
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из курицы
    • Блюда из печени
    • Блюда из риса
    • Блюда из фасоли
    • Блюда из чечевицы
    • Гарниры
    • Голубцы
    • Грибные блюда
    • Гуляш
    • Долма
    • Жаркое
    • Запеканки
    • Зразы
    • Каши
    • Котлеты
    • Крокеты
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мамалыга
    • Мусака
    • Мясо по-французски
    • Овощные блюда
    • Омлет
    • Отбивные
    • Паэлья
    • Плов
    • Полента
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Роллы
    • Ромштекс
    • Ростбиф
    • Соте
    • Стейк
    • Тефтели
    • Тортилья
    • Фрикадельки
    • Фрикасе
    • Цыпленок табака
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Шницель
    • Яичница
    Безалкогольные напитки(1740)
    • Айран
    • Какао
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Кофе
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Мохито
    • Пунш
    • Сбитень
    • Смузи
    • Чай
    • Горячий Шоколад
    Алкогольные напитки(189)
    • Вина
    • Глинтвейн
    • Грог
    • Лимончелло
    • Коньяк
    • Бренди
    • Мартини
    • Настойки
    • Пунш
    Рецепты заготовок(1092)
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Квашение
    • Консервация
    • Мочение
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Сушка заготовок
    Рецепты закусок(7147)
    • Бастурма
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Жульен
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из мяса и птицы
    • Закуски из рыбы и креветок
    • Заливное
    • Икра овощная
    • Канапе
    • Кимчи
    • Лечо
    • Лобио
    • Паштеты
    • Салатные заправки
    • Террин
    • Тосты
    • Фондю
    • Форшмак
    • Холодные закуски
    • Хумус
    Салаты8173
    • Салат Винегрет
    • Салат Гнездо глухаря

vpuzo.com

Куриное филе с перцем, картофелем в остром соусе

1 Подробности Автор: Мария Просмотров: 4756

Куриное филе с перцем, картофелем в остром соусе

Ингредиенты:

  • * Филе куриное-400гр.
  • * Перец 1-2шт.
  • * Картофель 2-3шт.
  • * Морковь 1шт.
  • * Соус-маринад острый для курицы «Пэксуль».
  • * Растительное масло для жарки.

 

Способ приготовления.1. Филе нарезать на кусочки и замариновать в соусе на 30 минут.

2. Картофель отварить в мундире. Очистить. Порезать кольцами по 1–1.5см. В сковороду налить растительное масло и обжарить с двух сторон. Солим. Выложить готовый картофель в тарелку.

3. Перец порезать на маленькие квадратики и вместе с натертой морковью в течении 2-х минут обжарить в сковороде, добавляем курицу в маринаде и всё обжариваем до готовности филе (около 10 минут).

4. Осталось только добавить картофель и всё аккуратно перемешать.

5. Присыпать зеленью, перцем (по желанию).

Маленький секрет. Чтоб блюдо было менее острым, добавьте в маринад немного сливок (любой жирности). На 400гр. филе около 50 мл. сливок.

 

Приятного Аппетита!Рецептики от Марии.

 

Добавить комментарий

xn--f1accvbfh5h.xn--p1ai

Гречка с овощами и куриное филе в остром соусе рецепт – европейская кухня: основные блюда. «Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо

eda.ru

Куриное филе в остром кокосовом соусе. Рецепты с фото

Елизавета представляет:

мин. Порций: 4 шт. Стоимость: Сложность:

В этом рецепте используется кокосовое молоко. Замечательная штука! Низкокалорийное, нежное! Соусы на его основе - просто чудо! С ними даже надоевшее блюдо приобретет новые оттенки вкуса. Очень хорошая альтернатива обычным сливкам. Но если у вас нет коколового молока или сливок, вы вполне можете заменить их обычными нежирными сливками. Но вкус, конечно же, будет другой.

Основные ингредиенты
курица, кокосовое молоко, лук
Ингредиенты
  • 500 гр куриного филе (мяса)
  • 1 банка кокосового молока
  • 50 гр свежего базилика
  • 10 гр свежей петрушки
  • 1 острый чилийский перец
  • 1 ч.л. сахара
  • 2 небольшие луковицы

Добавь рецепт себе на страничку

Приготовление

Шаг 1. Мясо порезать небольшими кусочками и быстро обжарить до готовности в небольшом количестве растительного масла.Выложить на тарелку.

Филе обжарить.

Шаг 2. В ту же сковороду положить мелко нарезанный лук и перец. Тушить, помешивая, до мягкости лука.

Лук обжарить.

Шаг 3. Вернуть мясо в сковороду с луком и прогреть, перемешивая. Добавить нарезанные базилик и петрушку, сахар и перемешивать в течение минуты. Влить кокосовое молоко и мешать, пока полностью не прогреется.

Влить кокосовое молоко, добавить специи.

Шаг 4. Если вы заметили, в этом рецепте нет ни малейшего упоминания о соли. Вы можете добавить её по своему вкусу.

Подавать с рисом.

Готово.

Написать коментарий

recipe.org.ua