Официальный дилер
Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE
TORRAE DEL SALE "PINOT GRIGIO" PROVINCIA DI PAVIA IGT. Пино гриджио тре фили игт провинция павия
TORRAE DEL SALE "PINOT GRIGIO" PROVINCIA DI PAVIA IGT ― Фирма С2
PINOT GRIGIO Provincia di PAVIA I.G.T.
Торрае дель Сале "Пино Гриджио" Провинца ди Павия IGT
Сорт винограда: 100% Пино Гриджио (Pinot Grigio)
Виноградники: северо-запад Италии, провинция Павия (PAVIA), южная часть ЛОМБАРДИИ на границе с ПЬЕМОНТОМ
Средний возраст лозы: 15 лет
Почвы: известковые, песчаные
Сбор урожая: в начале Сентября
Винификация: традиционная для белых вин с мягким прессованием и ферментацией при контроле температуры в металлических емкостях
Алкоголь: 12.0% об.
Остаточный сахар: 4 г/см3
Цвет: соломенно-желтый
Аромат: свежий и деликатный с цитрусовыми нотами
Вкус: сухой, свежий, хороший баланс между кислотностью и мягкостью
Гастрономические сочетания: белое мясо, рыба, ракообразные, морепродукты, паста, простые пиццы, тэмпура (яп. 天麩羅 тэмпура)
Температура сервировки: 12°C
Torrae del Sale
В Древнем Риме соль была очень ценным товаром.
Солдаты империи, такие как соляные охранники, часто получали в качестве награды небольшие мешки с солью (отсюда и слово «зарплата - salary»).Благодаря своему революционному видению и бренду Torrae del Sale («Соляные Башни»), производитель Alma WINES защищает тысячелетнюю традицию виноделия Италии, отдавая дань уважения местным сортам и используя только итальянский виноград. Результатом является серия вин, которые повышают индивидуальность этих сортов с простой элегантностью, превосходными стандартами качества и широким выбором вариантов.
Великолепное мастерство и обширный географический ареал - простирающийся от Ломбардии до Апулии - обогащает престижную традицию виноделия такими шедеврами, как Torrae del Sale - Пино Гриджио, Кьянти, Монтепульчано д'Абруццо, Примитиво и Санджовезе.
www.s-2.ru
Wines&Places
Главные темы блога - вина и путешествия. Вина пробуются дома, в заведениях, на дегустациях, гастрономических ужинах, в поездках, во время визитов на винодельни. Отчёты о путешествиях не всегда связаны с винами, хотя большинство носит винный уклон и связно с изучением винодельческих регионов. Но иногда путешествия - это просто путешествия.
Об оценках и дегустационных заметкахМы оцениваем не вино, а наше впечатление от него. Об оценках можно почитать, например, тут. Примерное соответствие 20-балльной шкале тут. C осени 2015 года мы начали добавлять в заметки оценки, а на справочный сайт LF-wines.ru с оценками попадают и более старые заметки, и вина можно фильтровать по оценкам (есть в нижней части фильтра в разделах каталога). Там же есть краткая характеристика ценового диапазона - для каких оценок какие цены на вино будут адекватны.
О путешествияхВремя идёт, и 23 февраля 2018 года блогу Wines&Places исполнилось 7 лет. С тех пор, как блог появился, стало очень интересно - и вина, и путешествия наполнились новым смыслом. Записи появляются почти каждый день, и так складывается, что дегустационные заметки о винах подавляют заметки о путешествиях по количеству. Чтобы отчёты о путешествиях было легче найти, собираем их здесь по годам, городам и странам и пост прибиваем. Все отчёты о путешествиях также можно найти по тегу Места.
Последние фотографии из путешествий смотрите на странице WinesAndPlaces в Facebook.
Каталог винС мая 2016 заработал справочный каталог вин LF-wines.ru. Каталог наполняется на основании этого блога, а также данных, которые дают поставщики. С ним проще найти описание интересущих вин, а по мере подключения винотек, и где их купить.
О винных уроках и винных курсахС апреля 2013 года нашими силами для любителей вина в Екатеринбурге регулярно проводятся уроки-дегустации, wine talks, квартирники, винные ужины и винные игры дегустационного винного клуба Little Friday.C января 2018 года стартовала винная школа Tastevin.
2011
( Италия. Тоскана и Умбрия, АпрельCollapse )( Италия. Озеро Гарда, СентябрьCollapse )2012( Германия, ЯнварьCollapse )( Италия. Пьемонт, Апрель-МайCollapse )( Франция, Бордо, СентябрьCollapse )
2013( Испания, ЯнварьCollapse )( Франция, МартCollapse )( Италия, Кампания, МайCollapse )
2016( Италия. Тоскана, СентябрьCollapse )
Перуджа (провинция) — Изображения и картинки
- Картинки
- Статья Перуджа (провинция)
Не нашли то что искали? Искать через поисковую систему [RED] e-wiki.org
| Страна: | Италия | |||
| Регион: | Trentino-Alto-Adige | |||
| Производитель: | Cavit | |||
| Сорта винограда: | Пино Гриджио 85%, Шардоне 15% | |||
| Виноградник: | Ольтеро Павезе расположен в провинции Павиа, в Ломбардии, на широкой холмистой местности между Апеннинами и равниной, на которой расположено большое количество долин (долина Верса, долина Скуропассо и Кастеджио). | |||
| Особенности производства | Сбор винограда в конце августа-начале сентября. После мягкого прессования охлажденный муст проходит ферментацию в стальных чанах при 18-20°С. После этого вино некоторое время проводит в стали перед бутилированием. | |||
| История | Компания «Cavit» была создана в 1950 году вследствие возникшей у местных виноделов необходимости добиться оптимального качества выпускаемого ими вина. На сегодняшний день «Cavit»представляет интересы более 4500 виноделов, выпускающих 65% всего трентинского вина. | |||
| Органолептические характеристики | Бледный соломенно-желтый цвет. Свежий и фруктовый нос, сухой и гармоничный вкус. | |||
| Температура подачи | 8-10 °C | |||
| Гастрономические сочетания | Прекрасный аперитив и сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, овощей. | |||
| Награды и рейтинги | ||||
pora.zavantag.com
провинция перуджа италия — Изображения и картинки
- Картинки
Не нашли то что искали? Искать через поисковую систему [RED] e-wiki.org
провинция павия — Изображения и картинки
- Картинки
Не нашли то что искали? Искать через поисковую систему [RED] e-wiki.org
