Официальный дилер
Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE
Топ - 6 салатов с КУРИНЫМ ФИЛЕ:. Салат из жареного куриного филе
Топ - 6 салатов с КУРИНЫМ ФИЛЕ: | Наша кухня
1. Салат с курицей
Ингредиенты:- отварное куриное филе – 300г- фасоль (отварная или консервированная) – 200г- сыр (твёрдый) – 150г- кукуруза (консервированная) – 400г- маринованные огурцы – 3-4 шт.- чёрный хлеб – 3 ломтика- чеснок – 1 долька- соль, майонез, пучок петрушки
Приготовление:1. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.Маринованные огурцы нарезать кубиками.4. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.5. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.6. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.Приятного аппетита!
2. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами
Ингредиенты:
●Филе куриной грудки - 400г●Помидоры черри - 250г (можно взять обычные, но с черри, на мой взгляд, вкуснее)●Сыр - 200г●Шампиньоны - 250г●Майонез●Соль
Приготовление:
Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить.Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить.Филе порезать небольшими кусочками.Сыр порезать кубиками 5х5мм, помидорки на четвертинки.Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости.Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать. Приятного аппетита!
3. Салат «Здоровье»
Ингредиенты:
● 250 г куриного филе — отвариваем (или просто курицу) ● 200 г грибов шампиньонов и 1 головку лука — нарезаем произвольно и пережариваем ● 200 г твердого сыра — потереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками● 2-3 шт помидор — порезать кубиками ● 1 банка маслин — порезать кружочками● зеленый лук, майонез…
Приготовление:
На дне тарелки делаем сеточку из майонеза и выкладываем слоями :
Слой первый салата — курица , затем промазываем майонезом и слой грибов.
Следующий укладываем слой сыра, а затем — помидоры.
Не забываем каждый слой промазать майонезом, а верхушку салата украсят порезанные маслины и зеленый лук. Оставляем салат с курицей на ночь в холодильник и даем пропитаться.
Вкусный салатик!
4. Салат из курицы
Ингредиенты:
Куриная грудка 2 шт;Помидор 2 шт;Черные оливки (б/к) 80 г;Сельдерей 3 стебля;Зелёный лук опционально;Малиновый уксус 1 ст.л.;Оливковое масло 3 ст.л.;Чеснок 1 зубчик;Соль по вкусу;Перец по вкусу;
Приготовление:
1.Время приготовления - 15 минут2.Нарежьте куриную грудку полосочками.3.Нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки. Перемелите орехи.4.Приготовление заправки: Смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по желанию).5.Заправьте салат заправкой, аккуратно перемешайте.готов.
Приятного аппетита.
5. Салат "Курочка-Снегурочка"
Ингредиенты:- 300 гр отварного куриного филе- 2 красные луковицы- 1 красный перец- 1 желтый перец- пучок зеленого лука- 0,5 кочана китайской капусты
Для заправки:- 2 столовые ложки сметаны- 1 столовая ложка готовой горчицы- 1 зубчик чеснока (через пресс)- соль, перец по вкусу
Приготовление:1. Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.2. Для приготовления заправки следует просто перемешать все ингредиенты и соус готов.3. Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.
6. Салат Шерлок (очень вкусный и нежный)
Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!.
Чтобы приготовить салат Шерлок вам понадобятся:- 250г отваренного куриного филе;- 200г маринованных шампиньонов;- 4 отваренных яйца;
- 1 репчатый лук;- 80г очищенных грецких орехов;- 200г майонеза;- соль, перец, растительное масло.
Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности.Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их.Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо, заправьте салат Шерлок майонезом. Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.
nasha-kuhnja.ru
Салат из куриного филе.
Рецепты блюд-http://rezeptiblud.com/
Салат из обжаренного куриного филе, вареных перепелиных яиц и свежих овощей.
Салат из куриного филе сейчас очень популярен, рецептов с добавлением куриного мяса действительно огромное множество. Так как курица отлично сочетается с любыми овощами, грибами , сырами и даже фруктами. Сегодня , я хочу предложить, вам вкусный и довольно сытный салатик, который понравится и мужчинам и женщинам. Это блюдо может использоваться не только как закуска, но и как полноценный ужин. Превосходный вкус за счет курицы, вареных яиц, свежих овощей, сыра пармезан и яичного соуса! Он прост в приготовление и не займет у вас много времени.Попробуйте и вы приготовить этот оригинальный салатик, ваша семья будет в восторге от этого вкусного блюда!
Время приготовления салата – тридцать минут.Количество ингредиентов в данном рецепте рассчитано на четыре порции.
Необходимые ингредиенты
Куриное филе – 200 гр.Оливковое масло (для обжарки) – 2 столовая ложкаПерепелиные яйца – 8 шт.Свежие огурцы – 200 гр.Свежие помидоры – 200 грСыр пармезан – 50 грЛистья салата – 1 упаковкаКуриные желтки – 2 шт.Лимон – 1/2 шт.Горчица – 2 чайной ложки.Оливковое масло (для соуса) – 200 млСахар – 1 чайная ложкаМолотый перецСоль
Приготовление.
1. Куриное филе порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить. Обжарить на оливковом масле до готовности. Кусочки обжаренного филе выложить на бумажную салфетку, слегка охладить.2. Перепелиные яйца отварить до готовности, очистить, разрезать на две-четыре части.3. Свежие огурцы порезать кружочками.4. Свежие помидоры порезать небольшими кусочками.5. Смешать обжаренное куриное филе со свежими овощами.6. Сыр пармезан натереть на терке.7. Из лимона выжать лимонный сок.8. Для соуса взбить куриные желтки с солью, перцем и сахаром. Добавить горчицу и лимонный сок, снова взбить. Аккуратно, небольшими порциями, добавить оливковое масло, взбить.9. Листья салата порвать, выложить на тарелки (или в салатник). Сверху выложить салат из куриного филе и овощей. Затем разложить половинки или четвертинки перепелиных яиц.10. Полить салат яичным соусом, посыпать тертым пармезаном.Приятного аппетита!
Поделиться ссылкой:
Похожее
rezeptiblud.com
Салат из куриного филе с сыром
Описание
Здравствуйте, уважаемые читатели, сайта Вкусные рецепты!
Хочу сегодня поделится с вами очень вкусным и сытным салатом. А состоит салат из самых обычных продуктов, которые найдутся почти у каждого в холодильнике: на листья пекинской капусты выкладывается жареное или отварное куриное филе, порезанные свежие помидоры и огурцы. Поливаются все эти овощи нежнейшим пикантным соусом и посыпается сыром моцарелла. Салат не перемешивается, а выкладывается слоями. До того вкуснятина, не предать словами! Советую попробовать.
Необходимые продукты на две большие порции:
[google_content]
- свежие листья пекинской капусты - 4 листа,
- куриное филе жареное, отварное или печенное - 100 гр.,
- свежие огурцы - 2 шт.,
- помидоры - 2 шт.,
- сыр моцарелла - 100 гр.
Для соуса:
- майонез - 2 полные ст. ложки,
- кетчуп - 1 полная ст. ложка,
- горчица - 0,5 ст. ложка.
как приготовить салат с куриным филе и свежими овощами
В приготовлении этого салата нет ничего сложного. Самое важное: так это заранее приготовить куриное филе. Его надо приправить солью и перцем и стушить под закрытой крышкой на сковороде, с небольшим количеством раст. масла. Так как порция у нас небольшая, может у вас в холодильнике лежит вчерашняя недоеденная курица. Позаимствуйте у неё кусочек мяса.
1. На красивые блюда выкладывают чистые листья пекинской капусты. Сверху на них укладываем порезанное, небольшими кусочками, куриное филе.
2. Помидоры и огурцы помыть, срезать плодоножки. Огурцы разрезать пополам и каждую половинку порезать на ломтики. А помидоры - дольками. Хаотично раскладываем овощи на куриное филе.
3. Теперь это нужно полить пикантным соусом. Для его приготовления необходимо в маленькой мисочке смешать кетчуп, майонез и горчицу. Перемешать до однородной консистенции. Это самый простой рецепт пикантного соуса, но вы можете приготовить любой другой соус, который вам больше подходит по вкусу.
[google_contentpost]4. И последний завершающий этап: это посыпать всю эту вкуснятину твёрдым сыром моцарелла, через мелкую тёрку. Салат с куриным филе перемешивать не нужно!
Приятного аппетита!
Салат из куриного филе: быстро, просто, вкусно и полезно.
kulinaroman.ru
