Официальный дилер
Granelli является официальным дилером компании DR LAURANNE в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
перейти на официальный сайт представительства DR LAURANNE
Калорийность Курица, Красное мясо, Запекание. Химический состав и пищевая ценность. Филе красного мяса курицы калорийность
Калорийность Филе Куриное из Красного Мяса [Быстроном]. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Филе Куриное из Красного Мяса [Быстроном]".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 кКал | 1684 кКал | 6.7% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 27.5% | 76 г |
| Жиры | 1.9 г | 60 г | 3.2% | 2.8% | 59 г |
Энергетическая ценность Филе Куриное из Красного Мяса [Быстроном] составляет 113 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Интернет.
health-diet.ru
Калорийность Курица, Красное мясо, Жарка. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Курица, Красное мясо, Жарка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.5 кКал | 1684 кКал | 9.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 15.2% | 76 г |
| Жиры | 7.7 г | 60 г | 12.8% | 7.7% | 60 г |
| Углеводы | 0.1 г |
Энергетическая ценность Курица, Красное мясо, Жарка составляет 166,5 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
Калорийность Курица, Красное мясо, Запекание. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Курица, Красное мясо, Запекание".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.5 кКал | 1684 кКал | 9.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 15.7% | |
| Жиры | 9.4 г | 60 г | 15.7% | 9.4% | 60 г |
| Углеводы | 0.1 г | 211 г |
Энергетическая ценность Курица, Красное мясо, Запекание составляет 166,5 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
Быстроном Филе Куриное из Красного Мяса Калории и Пищевая Ценность
Похожие Курица из Быстроном:Другие продукты от Быстроном:Другие разновидности Курица: |
Недавно Употребленные Продукты: |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.
www.fatsecret.ru
Калорийность Курица жареная, белое мясо. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Курица жареная, белое мясо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145 кКал | 1684 кКал | 8.6% | 5.9% | 1686 г |
| 28 г | 76 г | 36.8% | 25.4% | 76 г | |
| Жиры | 3.5 г | 60 г | 5.8% | 4% | 60 г |
Энергетическая ценность Курица жареная, белое мясо составляет 145 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
Калорийность курицы, куриных желудков
Курятина – мясо кур, один из наиболее распространенных сортов мяса в мире. В пищу используются все части тушки курицы. Калорийность мяса позволяет включать его в диетические рационы, а витаминный и нутриентный состав делают курятину незаменимым ингредиентом ежедневного рациона. Какова калорийность вареной курицы? Одинаково ли полезны бедра куриные и грудка? Сколько в курице гриль калорий?
Курица: калорийность, полезные свойства мяса
Куриное мясо считается одним из наиболее полезных диетических продуктов. Курица, калорийность которой значительно ниже калорийности свинины, говядины, баранины, является прекрасной альтернативой прочим сортам мяса.
В курином мясе содержится глютаминовая кислота, эфирные масла, железо в высоких концентрациях (до 1600 мкг), цинк, калий, фосфор, а также ряд важнейших витаминов (РР, С, А, Е, а также наиболее представленная группа В).
Курица, калорийность которой достаточно низка в сравнении с питательной ценностью мяса, издавна применялась для восстановления сил при высоких физических и умственных нагрузках, при ослабленном иммунитете и истощенном организме. Курица, калорийность которой в отварном виде достигает 137 калорий, содержит полиненасыщенные кислоты, играющие важнейшую роль в профилактике ишемических болезней сердца, инфаркта миокарда, инсультов.
Содержащиеся в курином мясе витамины способствуют нормализации обменных процессов белков, жиров и углеводов в организме, сбалансированной работе центральной нервной системы. Витамины группы В необходимы организму для поддержания процессов кроветворения, здорового состояния кожи и ногтей. Витамин В12 способствует устранению таких неврологических симптомов, как депрессия, бессонница. Витамины группы В стимулируют репродуктивную функцию, способствуют нормальному протеканию беременности и здоровому развитию плода.
В мякоти курицы, калорийность которой также низка, содержится минимальное количество волокон соединительной ткани, что способствует ее более легкому усвоению организмом. Благодаря тому, что у курицы калорийность низкая, употребление этого продукта практически не имеет противопоказаний.
Однако не все части куриной тушки полезны. Так, если говорить о пользе куриной грудки, калорийность которой значительно меньше, чем куриного окорока, то именно в этой части куриной тушки содержится больше всего белка и меньше всего жиров. Куриную грудка, калорийность которой составляет всего 109 калорий в 100 г отварного продукта, считается пищей для спортсменов. Регулярное употребление белого диетического мяса способствует быстрому восстановлению мышечной ткани, восполняет баланс витаминов и полезных веществ. Бедро куриное, калорийность которого в отварном виде достигает 177 калорий в 100 г, содержит больше жира (до 15,25 г в 100 г продукта). Куриные бедра являются альтернативным продуктом между жирными сортами красного мяса и обезжиренной куриной грудкой. Содержание в курице гриль калорий превышает калорийность отварной грудки практически вдвое (около 200 калорий).
Обработка курицы: калорийность вареной курицы и других блюд из курятины
Курица, калорийность которой во многом зависит от способа ее приготовления, является отличным базовым продуктом любого рациона питания. Куриное мясо, богатое витаминами и микроэлементами, частично теряет свои полезные свойства при различных способах термической обработки. Так, наиболее оптимальным способом приготовления курицы, калорийность которой сохранится на предельно низком уровне, является варка. Целая вареная курица, калорийность которой составляет в среднем 155 калорий, является оптимальным диетическим продуктом. Вареная курица достаточно питательна для длительного насыщения организма, в то же время калорийность ее достаточно низка, что позволяет в небольших количествах включать ее в рацион любой строгой диеты.
Если же куриная грудка, калорийность которой в отварном виде низка, поддается обжарке на жирах растительного или животного происхождения, то калорийность 100 г такого продукта может достигать 190 калорий и более, в зависимости от дополнительных ингредиентов, как панировка (впитывает значительную часть жиров), майонез и прочие соусы, мед, сиропы.
Еще одним немаловажным фактором в процессе приготовления курятины является куриная кожа, которая аккумулирует наибольшее количество жиров, повышая общую калорийность блюда. Так, обжаренные на растительном масле бедра куриные, калорийность которых достигает 254 калорий, можно сделать менее калорийными, предварительно сняв с них кожу.
Куриные субпродукты: калорийность куриных желудков
Не только филе курицы, калорийность которого составляет всего 113 калорий, привлекает внимание гурманов. Куриные субпродукты также широко применяются в кулинарии, входя в основу многих блюд. Наиболее популярными куриными субпродуктами являются куриная печень и желудки. Куриные желудки несколько плотные, и длительная варка не способствует их размягчению. Однако от этого они не становятся менее приятными на вкус. Калорийность куриных желудков в отварном виде достигает всего 94 калорий. Основным способом их приготовления является отваривание. Куриные желудки могут подаваться как самостоятельное блюдо, при этом его рекомендуют дополнять отварными или пропаренными овощами, так и в качестве мясного дополнения супов, бульонов, салатов. Калорийность куриных желудков позволяет вводить их в диетический рацион. Куриные пупки богаты клетчаткой, способствующей улучшению пищеварения, а также золой, которая является натуральным сорбентом. Приобретая куриные желудки, следует особое внимание обращать на дату упаковки продукта, так как срок хранения куриных пупков в охлажденном виде не превышает двух суток.
Курица гриль: калории, вредные свойства
Курица гриль является одной из вариаций приготовления целой куриной тушки. Наиболее аппетитной в данном блюде является хрустящая корочка, образуемая куриной кожей при активном запекании на гриле. Именно эта хрустящая корочка и представляет наибольшую опасность лакомого блюда. Содержание в курице гриль калорий изменяется в зависимости от маринада. Куриное мясо, приготовленное на гриле, не входит в число диетических блюд, даже учитывая сравнительно низкую калорийность (около 200 калорий). Постоянное употребление курицы гриль приведет к повышению уровня холестерина в крови, что может вызвать сопутствующие заболевания (инфаркт миокарда, ишемическая болезнь сердца). При употреблении курицы гриль рекомендуется снять запеченную кожу, так как именно в ней содержаться вредные животные жиры и холестерин. Калорийность вареной курицы может быть снижена таким же образом. С бедер куриных, калорийность которых значительно выше калорийности грудки, также рекомендуется предварительно снимать кожу при любом способе приготовления.
Курица – оптимальный диетический продукт, позволяющий при правильном приготовлении питаться вкусно и разнообразно, при этом эффективно снижая вес.
www.neboleem.net
калорийность и полезные свойства куриного мяса
Пищевая ценность курицы
180 – 200 кКалл на 100 гр
Кур разводят с целью производства доступного и дешевого вида питания. Существуют три направления разведения птиц:
- Мясное.
- Яичное.
- Мясо-яичное.
Калорийность в среднем 180 – 200 кКалл на 100 гр. Отварная курятина – около 140 кКал., жареное мясо – около 200 – 210 кКал., тушеное мясо – 160 кКал.
В курином мясе содержится от 15 до 25 г белка, от 2 до 15 г жира, около 14 г углеводов, до 2 г золы, 53 г воды на 100 гр. продукта.
И белое, и красное мясо курицы богато многими полезными веществами. Но грудка, которая относится к белому мясу, это высококачественный диетический продукт, назначаемый врачами и детям, и взрослым. Такое мясо лучше усваивается организмом, чем бедро курицы, и может входить в дневной рацион маленьких детей и людей с различными патологиями желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей.
В мясе содержится линолевая кислота, которая является фактором стимуляции иммунной системы, группа витаминов А, В1, В2. Обилие витамина В6 благотворно сказывается на функционировании сердечно-сосудистой системы. Белок и глютамин – это важный источник укрепления центральной нервной системы и организма в целом.
В мясе птицы находится средство для восстановления нервных клеток – витамин ниацин, который необходим для функционирования сердца, нормализации баланса холестерина и выработки желудочного сока.
Курятина – питательный и лечебный продукт
Умеренное употребление куриного мяса считается идеальным вариантом доставки в организм необходимого количества калорий, микроэлементов и витаминов. Курятина заслуженно заняла главное место в производстве мирового питания, так как подходит для всех возрастных категорий, ее рекомендуют спортсменам и летчикам, а в качестве диетического питания – в больничных учреждениях, в школах и детских садах.
Потребление куриного мяса не приводит к ожирению, поэтому его в умеренных количествах разрешают пациентам с проблемным весом. Ежедневная средняя норма куриного мяса для среднестатистического человека – 200 г.
В восточных странах куриное мясо с древних веков используют в качестве лекарственного продукта. В частности, оно считается профилактическим средством от быстрого старения организма. Это и неудивительно, ведь курятина не содержит столько тяжелых жиров, как свиное мясо или утятина, легко и быстро усваивается.
Важно. Необходимо знать, что гистамины в мясе курицы могут послужить причиной аллергических проявлений. Еще один немаловажный фактор – возможность заражения сальмонеллой. Мясо птицы при приготовлении нуждается в тщательной тепловой обработке – таким образом, вы исключите опасность заражения бактериями. Для потребления выбирайте домашние виды птицы, которые не подвергаются химической обработке.
Откажитесь от куриного мяса, если у вас – непереносимость куриного белка. Для людей, склонных к ожирению, противопоказаны жареные и копченые виды куриного мяса. Такие блюда имеют повышенное содержание холестерина и приводят при регулярном употреблении к отложению атеросклеротических бляшек в кровеносных сосудах.
xn----7sbbhp2bgisp.xn--p1ai
